FR775742A - Procédé pour raffiner le chocolat et autres matières analogues - Google Patents

Procédé pour raffiner le chocolat et autres matières analogues

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    • A23G1/00—Cocoa; Cocoa products, e.g. chocolate; Substitutes therefor
    • A23G1/04—Apparatus specially adapted for manufacture or treatment of cocoa or cocoa products
    • A23G1/18—Apparatus for conditioning chocolate masses for moulding
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