FR762588A - Procédé pour la préparation d'extrait de viande et de pemmican - Google Patents

Procédé pour la préparation d'extrait de viande et de pemmican

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FR762588A
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    • A23L17/00Food-from-the-sea products; Fish products; Fish meal; Fish-egg substitutes; Preparation or treatment thereof
    • A23L17/20Fish extracts
    • AHUMAN NECESSITIES
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    • A23L13/30Meat extracts

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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE1289400B (de) * 1965-07-19 1969-02-13 Maizena Werke Gmbh Deutsche Verfahren zur Entfernung unerwuenschter Geschmackstoffe aus Eiweisshydrolysaten

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* Cited by examiner, † Cited by third party
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DE1289400B (de) * 1965-07-19 1969-02-13 Maizena Werke Gmbh Deutsche Verfahren zur Entfernung unerwuenschter Geschmackstoffe aus Eiweisshydrolysaten

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