FR713688A - Procédé pour l'accélération de la salaison - Google Patents
Procédé pour l'accélération de la salaisonInfo
- Publication number
- FR713688A FR713688A FR713688DA FR713688A FR 713688 A FR713688 A FR 713688A FR 713688D A FR713688D A FR 713688DA FR 713688 A FR713688 A FR 713688A
- Authority
- FR
- France
- Prior art keywords
- salting
- acceleration
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23B—PRESERVING, e.g. BY CANNING, MEAT, FISH, EGGS, FRUIT, VEGETABLES, EDIBLE SEEDS; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES; THE PRESERVED, RIPENED, OR CANNED PRODUCTS
- A23B4/00—General methods for preserving meat, sausages, fish or fish products
- A23B4/02—Preserving by means of inorganic salts
- A23B4/023—Preserving by means of inorganic salts by kitchen salt or mixtures thereof with inorganic or organic compounds
-
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
- Y02A—TECHNOLOGIES FOR ADAPTATION TO CLIMATE CHANGE
- Y02A40/00—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production
- Y02A40/90—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production in food processing or handling, e.g. food conservation
Landscapes
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Inorganic Chemistry (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Zoology (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| AT713688X | 1930-04-04 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| FR713688A true FR713688A (fr) | 1931-10-31 |
Family
ID=3679724
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| FR713688D Expired FR713688A (fr) | 1930-04-04 | 1931-03-23 | Procédé pour l'accélération de la salaison |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| FR (1) | FR713688A (fr) |
-
1931
- 1931-03-23 FR FR713688D patent/FR713688A/fr not_active Expired
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| FR724955A (fr) | Procédé pour la production d'éthers vinyliques | |
| FR724475A (fr) | Procédé pour la production d'éthers alcoyliques d'amino-beta-oxyanthraquinones | |
| FR683504A (fr) | Procédé pour l'obtention de diazotypies | |
| FR713688A (fr) | Procédé pour l'accélération de la salaison | |
| FR714459A (fr) | Procédé pour la production d'eponge métallique | |
| FR720198A (fr) | Procédé pour la purification ou le nettoyage de l'acétylène | |
| FR715893A (fr) | Procédé pour la production d'esters beta-chloropropioniques | |
| FR717301A (fr) | Procédé pour améliorer la qualité d'hydrocarbures | |
| FR39628E (fr) | Procédé pour l'activation des protéases | |
| FR732907A (fr) | Procédé pour la préparation de métallo-carbonyles | |
| FR726257A (fr) | Procédé pour la production de dérivés de l'uréthane | |
| FR716178A (fr) | Procédé pour la production d'agents humectants, détersifs et émulsionnants | |
| FR633319A (fr) | Procédé pour l'obtention de diazotypes | |
| FR693004A (fr) | Procédé pour la préparation des résitols | |
| FR711663A (fr) | Procédé pour l'obtention des chloro-nitro-quinoléines | |
| FR716882A (fr) | Procédé pour l'épuration de l'acétylène | |
| FR710751A (fr) | Procédé pour l'ornementation de surfaces | |
| FR39133E (fr) | Procédé pour l'obtention de monophosphates de potassium | |
| FR739528A (fr) | Procédé pour la production d'agents d'assouplissement et de gélatinisation | |
| FR706767A (fr) | Procédé pour la production d'hydrocarbures | |
| FR707232A (fr) | Procédé pour la production d'hydrocarbures | |
| FR740573A (fr) | Procédé pour l'obtention de phosphate dicalcique | |
| FR716398A (fr) | Procédé pour la transformation d'hydrocarbures | |
| FR710949A (fr) | Procédé pour la dégradation de l'albumine | |
| FR685314A (fr) | Procédé pour la préparation de l'alpha-di-phényl-imido-urée |