FR606200A - Procédé de fabrication de confitures, marmelades et conserves de bananes - Google Patents

Procédé de fabrication de confitures, marmelades et conserves de bananes

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FR606200A
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FR
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bananas
jams
preserves
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L21/00—Marmalades, jams, jellies or the like; Products from apiculture; Preparation or treatment thereof
    • A23L21/10—Marmalades; Jams; Jellies; Other similar fruit or vegetable compositions; Simulated fruit products
    • A23L21/12—Marmalades; Jams; Jellies; Other similar fruit or vegetable compositions; Simulated fruit products derived from fruit or vegetable solids

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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP0033975A1 (fr) * 1980-02-12 1981-08-19 Korn, Helmut, Ing.-grad. Procédé de fabrication d'un aliment dont les éléments principaux sont des fruits resp, des bananes sucrées séchés
FR2769178A1 (fr) * 1997-10-07 1999-04-09 Olivier Francis Joel Bernaert Confiture de bananes au citron confit

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP0033975A1 (fr) * 1980-02-12 1981-08-19 Korn, Helmut, Ing.-grad. Procédé de fabrication d'un aliment dont les éléments principaux sont des fruits resp, des bananes sucrées séchés
FR2769178A1 (fr) * 1997-10-07 1999-04-09 Olivier Francis Joel Bernaert Confiture de bananes au citron confit

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