FR594995A - Perfectionnements dans les procédés de fabrication des articles en chocolat et dans les machines employées pour leur réalisation - Google Patents

Perfectionnements dans les procédés de fabrication des articles en chocolat et dans les machines employées pour leur réalisation

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chocolate
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23GCOCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
    • A23G7/00Other apparatus or process specially adapted for the chocolate or confectionery industry
    • A23G7/0006Apparatus for cleaning of chocolate or candies

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
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