FR562811A - Perfectionnements aux appareils à congeler la crème ou appareils à glace - Google Patents

Perfectionnements aux appareils à congeler la crème ou appareils à glace

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    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
    • A23G9/00—Frozen sweets, e.g. ice confectionery, ice-cream; Mixtures therefor
    • A23G9/04—Production of frozen sweets, e.g. ice-cream
    • A23G9/08—Batch production
    • A23G9/086—Batch production using a rotatable container containing the cooling medium

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* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN112135524A (zh) * 2019-01-16 2020-12-25 泰而勒商业食品服务有限公司 微通道冷冻筒组件
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