FR460949A - Procédé de production d'un extrait de café - Google Patents

Procédé de production d'un extrait de café

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FR460949A
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coffee
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KARL VON VIETINGHOFF
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23F—COFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
    • A23F5/00—Coffee; Coffee substitutes; Preparations thereof
    • A23F5/04—Methods of roasting coffee
    • A23F5/06—Methods of roasting coffee of roasting extracted coffee ; Caramelisation of coffee extract
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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO1996024255A1 (fr) * 1995-02-08 1996-08-15 Societe Des Produits Nestle S.A. Cafe soluble instantane et procede pour le preparer

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO1996024255A1 (fr) * 1995-02-08 1996-08-15 Societe Des Produits Nestle S.A. Cafe soluble instantane et procede pour le preparer
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