FR460315A - Procédé et appareil pour la stérilisation du lait - Google Patents

Procédé et appareil pour la stérilisation du lait

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sterilizing
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
    • A23C3/00—Preservation of milk or milk preparations
    • A23C3/02—Preservation of milk or milk preparations by heating
    • A23C3/03—Preservation of milk or milk preparations by heating the materials being loose unpacked
    • A23C3/033—Preservation of milk or milk preparations by heating the materials being loose unpacked and progressively transported through the apparatus
    • A23C3/0335—Preservation of milk or milk preparations by heating the materials being loose unpacked and progressively transported through the apparatus the milk being heated by electrical or mechanical means, e.g. by friction

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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP0328283A1 (fr) * 1988-02-09 1989-08-16 Ea Technology Limited Appareil de chauffage

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP0328283A1 (fr) * 1988-02-09 1989-08-16 Ea Technology Limited Appareil de chauffage
US4959525A (en) * 1988-02-09 1990-09-25 Electricity Association Services Limited Apparatus for heating an electrically conductive flowable material flowing through a pipeline
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