FR438143A - Procédé et dispositifs perfectionnés de dessiccation du lait - Google Patents

Procédé et dispositifs perfectionnés de dessiccation du lait

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    • A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
    • A23C1/00—Concentration, evaporation or drying
    • A23C1/01—Drying in thin layers
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