FR427899A - Procédé de fabrication d'aliments sucrés - Google Patents

Procédé de fabrication d'aliments sucrés

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JOSEPH JUSTIN WINOC GERARD GAL
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
    • A23G3/00—Sweetmeats; Confectionery; Marzipan; Coated or filled products
    • A23G3/34—Sweetmeats, confectionery or marzipan; Processes for the preparation thereof
    • A23G3/36—Sweetmeats, confectionery or marzipan; Processes for the preparation thereof characterised by the composition containing organic or inorganic compounds
    • A23G3/48—Sweetmeats, confectionery or marzipan; Processes for the preparation thereof characterised by the composition containing organic or inorganic compounds containing plants or parts thereof, e.g. fruits, seeds, extracts

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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP0276353A1 (fr) * 1987-01-30 1988-08-03 Dues, Johannes Aliment et denrée d'agrément fabriqués à partir du mélange de leurs constituants

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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP0276353A1 (fr) * 1987-01-30 1988-08-03 Dues, Johannes Aliment et denrée d'agrément fabriqués à partir du mélange de leurs constituants

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