FR3130121A1

FR3130121A1 - Set of cutlery intended for the rehabilitation of people with a Praxic Disorder caused by a Learning Disability

Info

Publication number: FR3130121A1
Application number: FR2113341A
Authority: FR
Inventors: Manuel Corral Valero
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2021-12-11
Filing date: 2021-12-11
Publication date: 2023-06-16

Abstract

Jeu de couverts, constitués de préférence d’un couteau, une fourchette et/ou une cuillère, destinés au développement de stratégies compensatrices aux personnes atteintes d’un Trouble Praxique causé par un Trouble des Apprentissages et qui ressemblent le plus possible les couverts ordinaires, outre les modifications effectuées par la présente invention. Les couverts de la présente invention, possèdent un mécanisme qui, par défaut, leur font adopter une forme qui les rend inefficaces pour leur usage conventionnelle et qui, en appliquant des préhensions à des endroits spécifiques, prennent une forme adaptée à leur utilisation courante.Set of cutlery, preferably consisting of a knife, a fork and/or a spoon, intended for the development of compensatory strategies for people with a Praxic Disorder caused by a Learning Disability and which resemble ordinary cutlery as much as possible, in addition to the modifications effected by the present invention. The cutlery of the present invention has a mechanism which, by default, causes them to adopt a shape which renders them ineffective for their conventional use and which, by applying grips to specific places, takes on a shape suitable for their current use.

Description

Set of cutlery intended for the rehabilitation of people with a Praxic Disorder caused by a Learning Disability

Cette invention consiste en un jeu de couverts destiné à apprendre les gestes quotidiens de l’alimentation à table aux personnes atteintes d’un Trouble Praxique tel que, mais non exclusivement, le Trouble Dyspraxique ou Trouble d’Acquisition de la Coordination.This invention consists of a set of cutlery intended to teach the daily gestures of eating at the table to people with a Praxic Disorder such as, but not exclusively, Dyspraxic Disorder or Acquisition of Coordination Disorder.

Certaines personnes présentent des grandes difficultés pour la planification, réalisation, coordination et automatisation de gestes de la vie quotidienne impliquant l’usage de leurs mains. Ces troubles sont connus sous l’appellation de Troubles Praxiques (TP). Certains TP, comme le Trouble Dyspraxique (TD) ou Trouble d’Acquisition de la Coordination (TAC), sont causés par des difficultés à acquérir, assimiler ou utiliser les aptitudes nécessaires pour la réalisation de certains gestes. De ce fait, le TD ou TAC fait partie des Troubles des Apprentissages (TA), qui concerne les disfonctionnements liés à l’acquisition et développement d’aptitudes nécessaires pour mener une vie en autonomie, mais qui ne sont pas liés à un handicap physique ou intellectuel, ni à des conditions adverses dans l’environnement des personnes concernées.Some people have great difficulty in planning, carrying out, coordinating and automating gestures of daily life involving the use of their hands. These disorders are known as Praxic Disorders (PD). Some PD, such as Dyspraxic Disorder (DD) or Acquisition of Coordination Disorder (ADD), are caused by difficulties in acquiring, assimilating or using the skills necessary for the realization of certain gestures. As a result, TD or TAC is part of Learning Disabilities (AD), which concerns dysfunctions related to the acquisition and development of skills necessary to lead an independent life, but which are not related to a physical disability. or intellectual, nor to adverse conditions in the environment of the persons concerned.

Ces différents diagnostiques médicaux mettent en exergue des troubles néurodéveloppementaux portant des atteintes diffuses sur le cerveau des patients. Ils constituent un handicap invisible, souvent mal ou tardivement diagnostiqué et qui toucherait, dans le cas du TD ou TAC, environ 6 % des enfants scolarisés. En outre, ces troubles sont incurables et peuvent affecter différentes sphères de la vie de ces personnes, dont l’alimentation. On peut cependant apprendre aux personnes atteintes d’un TP à palier ses difficultés en développant des stratégies compensatrices.These different medical diagnoses highlight neurodevelopmental disorders with diffuse damage to the brain of patients. They constitute an invisible handicap, often badly or belatedly diagnosed and which would affect, in the case of TD or TAC, about 6% of school children. In addition, these disorders are incurable and can affect different spheres of life for these people, including diet. However, people with PD can be taught to overcome their difficulties by developing compensatory strategies.

L’objet de la présente invention est d’apporter un outil pour que les personnes atteintes d’un TD ou TAC puissent développer des stratégies compensatrices pour la réalisation des gestes quotidiens de l’alimentation à table. Dans le contexte de cette invention, il s’agit de la découpe d’aliments, avec couteau et fourchette, et le puisement et conduction d’aliments vers la bouche avec cuillère ou fourchette.The object of the present invention is to provide a tool so that people with DD or TAC can develop compensatory strategies for carrying out the daily gestures of eating at the table. In the context of this invention, it is the cutting of food, with knife and fork, and the drawing and conduction of food towards the mouth with a spoon or fork.

Les personnes atteintes d’un TD ou TAC ont tendance à effectuer les gestes de l’alimentation d’une manière inefficace, entrainant des raideurs dans les muscles des articulations, des douleurs et une grande fatigue. Souvent elles évitent aussi l’ingestion de certains aliments qui sont pour elles trop difficiles à manipuler convenablement. Il est indispensable d’apprendre à ces personnes à utiliser les couverts ordinaires d’une façon adaptée car, dans leur cas, il s’agit d’un handicap induit par un TA. En d’autres termes, c’est l’apprentissage par imitation et l’automatisation des gestes qui nécessite d’une prise en charge particulière, non l’outil en tant que tel.People with DD or DCD tend to perform eating skills inefficiently, resulting in stiffness in the muscles of the joints, pain and great fatigue. Often they also avoid the ingestion of certain foods that are too difficult for them to handle properly. It is essential to teach these people to use ordinary cutlery in an adapted way because, in their case, it is a disability induced by an AT. In other words, it is learning by imitation and automation of gestures that requires special support, not the tool as such.

En effet, il existe des couverts adaptés pour les personnes âgées ou porteuses d’autres handicaps (WO/2017/051142, WO/2013/121575) mais qui ne permettront pas de développer des stratégies compensatrices aux personnes atteintes par les Troubles des Apprentissages. Par ailleurs, il existe aussi des couverts destinés à l’apprentissage pour les enfants (FR2266432, EP1976418, WO/2003/022111), mais ces outils n’ont pas été conçus pour pallier aux difficultés des personnes atteintes par un TP tel que le TD ou TAC.Indeed, there are covers suitable for the elderly or people with other disabilities (WO/2017/051142, WO/2013/121575) but which will not allow the development of compensatory strategies for people with learning disabilities. In addition, there are also cutlery intended for learning for children (FR2266432, EP1976418, WO/2003/022111), but these tools were not designed to overcome the difficulties of people affected by PD such as TD or TAC.

La présente invention permet, à une personne atteinte par un TP causé par un TA, d’apprendre les gestes quotidiens de l’alimentation à partir d’un jeu de couverts qui ressemble les outils conventionnels. Une des principales nouveautés de cette invention vient du fait que, en utilisant ces couverts, l’ingestion d’aliments devient très difficile, voire impossible, si l’on les utilise de façon inadaptée. De cette manière, la personne qui les utilise peut développer plus facilement les réflexes nécessaires à l’utilisation des couverts ordinaires.The present invention allows a person affected by a PD caused by an AT to learn the daily gestures of eating from a set of cutlery that resembles conventional tools. One of the main novelties of this invention comes from the fact that, by using these cutlery, the ingestion of food becomes very difficult, if not impossible, if they are used inappropriately. In this way, the person using them can more easily develop the reflexes necessary for the use of ordinary cutlery.

La description qui va suivre et les dessins en annexe de celle-ci vont permettre de comprendre leur utilisation et comment l’invention peut être réalisée. La montre un dessin du jeu de couverts de cette invention formé par un couteau, une fourchette et une cuillère. La montre les couverts de la dissociés dans les parties qui les composent selon la présente invention. La montre la forme que ces couverts adoptent par défaut avant leur utilisation, telle qu’elle a été conçue dans le cadre de cette invention et qui sera décrite ci-après. Les figures 4 et 5 montrent deux variantes de cette invention qui seront détaillées ci-après.The following description and the drawings appended thereto will make it possible to understand their use and how the invention can be implemented. There shows a drawing of the cutlery set of this invention formed by a knife, a fork and a spoon. There shows the cutlery of the dissociated into the parts which compose them according to the present invention. There shows the shape that these cutlery adopt by default before their use, as it was designed in the context of this invention and which will be described below. Figures 4 and 5 show two variants of this invention which will be detailed below.

L’objet de cette invention est de fournir un jeu de couverts comme ceux de la pour permettre aux personnes atteintes d’un TP d’apprendre à compenser leur handicap dans la réalisation des gestes nécessaires pour l’alimentation. Ces objets ont les mêmes dimensions que ceux d’un jeu de couverts ordinaires. Chacun se compose de deux parties , nommées ci-après manche (2.a) et outil (2.b). Le manche est la partie de cet ensemble destinée à la prise et manipulation par la palme de la main utilisatrice du couvert ; la partie outil est l’extension du manche possédant les dents, tranchant et cuilleron dans les cas de la fourchette, couteau et cuillère, respectivement.The object of this invention is to provide a set of cutlery like those of the to enable people with PD to learn how to compensate for their disability in carrying out the actions necessary for eating. These objects have the same dimensions as those of an ordinary cutlery set. Each consists of two parts , hereinafter referred to as handle (2.a) and tool (2.b). The handle is the part of this assembly intended for the grip and manipulation by the palm of the hand using the cutlery; the tool part is the extension of the handle having the teeth, cutting edge and spoon in the cases of the fork, knife and spoon, respectively.

Dans chaque couvert, le manche est relié à l’outil par un mécanisme consistant en un ressort, une vise ou une charnière (2.c). Les deux pièces, outil et manche, peuvent être séparées ou mises ensemble par le biais de ce mécanisme. Une fois que ces deux parties sont reliées , le mécanisme fait en sorte que, par défaut, il existe un angle obtus (3.a) entre le manche et l’outil.In each cutlery, the handle is connected to the tool by a mechanism consisting of a spring, a screw or a hinge (2.c). The two parts, tool and handle, can be separated or put together through this mechanism. Once these two parts are connected , the mechanism ensures that, by default, there is an obtuse angle (3.a) between the handle and the tool.

Le manche du couteau et de la fourchette, et la partie outil de la cuillère, possèdent une cavité (2.d) destinée à la retenue d’un doigt qui, exerçant une pression suffisante forte sur cette partie du couvert, redresse les deux parties de celui-ci, ouvrant l’angle 3.a entre les deux parties à 180 ° environ et faisant que la partie outil soit solidaire des mouvements du manche. De cette manière, le couvert peut être utilisé convenablement pour la réalisation des gestes de puisement ou de maintien des aliments. Pour la culière, ce doigt est de préférence le puce et, pour le couteau et la fourchette, de préférence l’index.The handle of the knife and the fork, and the tool part of the spoon, have a cavity (2.d) intended for retaining a finger which, exerting sufficient strong pressure on this part of the cutlery, straightens the two parts thereof, opening the angle 3.a between the two parts to approximately 180° and causing the tool part to be integral with the movements of the handle. In this way, the cutlery can be used suitably for carrying out gestures of drawing up or holding food. For the finger, this finger is preferably the chip and, for the knife and the fork, preferably the index finger.

Le mécanisme mis en place entre le manche et la partie outil du couvert rend donc possible l’usage de celui-ci pour l’alimentation à condition d’adopter les gestes adéquats avec la main qui l’utilise. Le cas échéant, l’angle adopté par défaut entre les parties manche et outil du couvert rend le puisement ou maintien des aliments inconfortable, voire impossible .The mechanism set up between the handle and the tool part of the cutlery therefore makes it possible to use the latter for feeding, provided that the appropriate gestures are adopted with the hand that uses it. If necessary, the angle adopted by default between the handle and tool parts of the cutlery makes the drawing or holding of food uncomfortable, or even impossible .

Pour couper un aliment, avec le couteau et la fourchette, ceux-ci doivent être utilisés comme dans un jeu de couverts ordinaire. La fourchette maintient la partie à découper par le couteau. Dans ce geste, ce couvert est incliné par rapport au plan de l’objet à découper. Un doigt, de préférence l’index de la main impliquée dans cette préhension, applique également une pression pour que les dents de la fourchette pénètrent et immobilisent l’objet à découper. Dans le cadre de cette invention, cette pression sert également à ouvrir l’angle 3.a entre les deux parties du couvert et à bloquer l’ensemble, faute de quoi le couvert resterait en position plié et son utilisation pour maintenir la pièce à couper deviendrait difficile ou impossible. L’utilisation de la fourchette, telle que décrite ci-dessus, est également impliquée pour le puisement d’aliments dans une assiette.To cut a food, with the knife and the fork, these must be used as in an ordinary set of cutlery. The fork holds the part to be cut by the knife. In this gesture, this cutlery is tilted in relation to the plane of the object to be cut. A finger, preferably the index finger of the hand involved in this gripping, also applies pressure so that the teeth of the fork penetrate and immobilize the object to be cut. In the context of this invention, this pressure also serves to open the angle 3.a between the two parts of the cutlery and to block the assembly, otherwise the cutlery would remain in the folded position and its use to hold the piece to be cut would become difficult or impossible. The use of the fork, as described above, is also involved in scooping food from a plate.

L’utilisation du couteau pour la découpe est similaire à celle d’un couteau ordinaire : un doigt, de préférence l’index de la main utilisatrice du couteau, prolonge l’action de l’avant-bras et guide le tranchant du couteau pour découper les aliments. Dans cette invention, l’emplacement de ce doigt lui fait exercer une pression qui sert également à redresser les deux parties du couvert, ouvrant l’angle 3.a entre les deux parties à 180 ° environ et faisant que la partie outil soit solidaire des mouvements du manche. Les cas échéant, l’utilisation du couteau pour la découpe deviendrait difficile ou impossible.The use of the knife for cutting is similar to that of an ordinary knife: a finger, preferably the index finger of the hand using the knife, prolongs the action of the forearm and guides the edge of the knife to cut food. In this invention, the location of this finger causes it to exert pressure which also serves to straighten the two parts of the cutlery, opening the angle 3.a between the two parts to approximately 180° and causing the tool part to be integral with the handle movements. Otherwise, the use of the knife for cutting will become difficult or impossible.

Comme les couverts conventionnels, le couteau et la fourchette peuvent être pris par une préhension bi-digitale (impliquant deux doigts), avec de préférence le puce et l’index, quand on les utilise pour ramasser des aliments qui se trouvent sur une assiette et les conduire à la bouche. Cette invention rend également nécessaire l’utilisation d’un doigt, de préférence l’index, pour bloquer le mécanisme des couverts et permettre l’accomplissement de cette tâche.Like conventional cutlery, the knife and fork can be picked up by a bi-digital grip (involving two fingers), preferably with the chip and index finger, when used to pick up food from a plate and lead them to the mouth. This invention also makes it necessary to use a finger, preferably the index finger, to block the mechanism of the cutlery and allow the accomplishment of this task.

Le fonctionnement de la cuillère est similaire à celui de la fourchette. Dans le cas de la cuillère, il est prévu que ce soit de préférence le puce qui actionne le mécanisme du couvert.The operation of the spoon is similar to that of the fork. In the case of the spoon, it is expected that it is preferably the chip that activates the cutlery mechanism.

De cette manière, la personne atteinte par un TP, conséquence d’un TA comme le TD ou TAC, est obligée d’adopter avec ces mains une position adéquate pour l’utilisation des couverts et « sentir » un effort lors de l’utilisation d’un doigt de leur main pour le verrouillage des deux parties qui le composent. Ce doigt est, de préférence, l’index pour le couteau et la fourchette, et le puce, pour la cuillère. Grâce à cela, on facilite à la personne atteinte d’un TP la prise de conscience des gestes adéquats nécessaires pour l’alimentation et on lui aide à l’automatisation de ceux-ci. Après une utilisation répétée de ces couverts, plus ou moins longue selon les personnes, on s’attend à ce que les gestes moteurs des mains deviennent intuitifs et transposables à l’utilisation de couverts ordinaires.In this way, the person affected by a TP, consequence of a TA such as TD or TAC, is obliged to adopt with these hands an adequate position for the use of the cutlery and "feel" an effort during the use. with a finger of their hand to lock the two parts that make it up. This finger is preferably the index finger for the knife and fork, and the chip, for the spoon. Thanks to this, we make it easier for the person with PD to become aware of the appropriate gestures necessary for eating and we help him to automate them. After repeated use of these cutlery, more or less long depending on the person, it is expected that the motor gestures of the hands will become intuitive and transposable to the use of ordinary cutlery.

Dans une variante de cette invention , on peut remplacer le mécanisme de la charnière (2.c) dans la fourchette et la cuillère par un axe (4.a), contenu dans un creux du manche du couvert et sur lequel pivote la partie outil. Eventuellement, on peut placer un trou en dessous de cet axe (4.b) pour qu’une extrémité de la partie outil puisse ressortir par lui quand le couvert est en position plié (4.c).In a variant of this invention , the hinge mechanism (2.c) in the fork and the spoon can be replaced by an axis (4.a), contained in a hollow of the handle of the cutlery and on which the tool part pivots. Optionally, a hole can be placed below this axis (4.b) so that one end of the tool part can come out through it when the cover is in the folded position (4.c).

Dans une variante de cette invention , dans le manche de la cuillère on peut placer une cavité pour loger un doigt, de préférence l’index de la main qui tient ce couvert, et faciliter sa prise et manipulation (5.a).In a variant of this invention , in the handle of the spoon one can place a cavity to accommodate a finger, preferably the index finger of the hand which holds this cutlery, and to facilitate its grip and handling (5.a).

Dans une variante de cette invention , dans la partie outil de la fourchette on peut placer une cavité pour loger un doigt, de préférence le puce de la main qui tient ce couvert (5.b), et faciliter la prise bi-digitale de celui-ci.In a variant of this invention , in the tool part of the fork, a cavity can be placed to house a finger, preferably the chip of the hand holding this cutlery (5.b), and facilitate bi-digital gripping thereof.

Dans une variante de cette invention, le mécanisme qui relie le manche à la partie outil peut être renforcé par un ressort supplémentaire, dans le but de rendre la position pliée plus stable et de rendre nécessaire l’application d’une plus forte pression pour que l’angle entre le manche et partie outil s’ouvre à environ 180 °C, permettant ainsi que les mouvements de l’un soient solidaires par rapport à ceux de l’autre.
In a variant of this invention, the mechanism that connects the handle to the tool part can be reinforced with an additional spring, with the aim of making the folded position more stable and to make it necessary to apply greater pressure so that the angle between the handle and the tool part opens at about 180°C, thus allowing the movements of one to be united with those the other.

Claims

Set of cutlery, preferably consisting of a knife, a fork and/or a spoon, intended for the development of compensatory strategies for people with a Praxic Disorder caused by a Learning Disability and which resemble ordinary cutlery as much as possible, in addition to the modifications effected by the present invention. These cutlery are characterized in that they consist of three parts:

the handle,
the tool part
and the mechanism of connection between the handle and the tool which does not allow their use for food unless they are used in an appropriate manner.

Cutlery according to Claim 1, characterized in that

the handle and the tool part are united by a hinge which, by default, maintains an obtuse angle between the two and makes the cutlery ineffective for feeding;
the mechanism which connects the handle and the tool part is activated, causing the cutlery to adopt a shape suitable for carrying out food tasks, as soon as one grips the object by placing fingers in places specific marked, preferably, by a cavity;
the cavity is of sufficient size to accommodate a finger;
preferably it is located in the handle of the fork and the knife and the tool part of the spoon;
the finger which must activate the mechanism is preferably the index finger for the knife and the fork and, for the spoon, the chip.

Cutlery according to Claims 1 and 2, characterized in that

the hinge is replaced by an axis, contained in a hollow of the handle and which maintains by default the cutlery in folded position and inefficient for the food;
the mechanism which connects the handle and the tool part is activated, causing the cutlery to adopt a shape suitable for carrying out the tasks of the food, as soon as one grips the object by placing fingers in places specific marked, preferably, by a cavity;
the cavity is of sufficient size to accommodate a finger;
preferably it is located in the handle of the fork and the knife and the tool part of the spoon;
the finger which must activate the mechanism is preferably the index finger for the knife and the fork and, for the spoon, the chip.
Optionally, a hole can be placed in the handle and below this axis (4.b) so that one end of the tool part can come out through it when the cutlery is in the folded position (4.c).

Cutlery set, according to Claim 1 and Claims 2 or 3, characterized by the presence of a second cavity intended to house a second finger of the hand which holds the cutlery and to facilitate its bi-digital grip. This second cavity is characterized in that

it is of sufficient size to accommodate a finger;
preferably, it is located in the tool part of the fork or in the handle of the spoon;
the cavities mentioned in the present claim are in addition to those already described in claims 2 and 3;
the fingers involved in the bi-digital grip of the cutlery are, preferably, the index and the chip.

Cutlery set, according to claim 1 and one or more of claims 2 to 4, and wherein the mechanism which connects the handle to the tool part is reinforced by an additional spring. This spring is characterized in that

it makes the folded position of the cutlery more stable;
it makes it necessary to apply greater pressure by the fingers which activate the mechanism described in the preceding claims, so that the handle and the tool part are integral in their movements and the cutlery effective for feeding.