FR3036618A1 - VEGETABLE EXTRACTS FOR COSMETICS, SOLVENTS AND METHODS FOR OBTAINING SAME - Google Patents

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Abstract

L'invention vise des NaDES, des procédés faisant intervenir ces NaDES, les extraits végétaux obtenus par l'utilisation des NaDES de l'invention, ainsi que l'utilisation de ces extraits végétaux pour la préparation de compositions cosmétiques, et lesdites compositions cosmétiques. Les NaDES visés par l'invention sont liquides à température ambiante, et caractérisés en ce qu'ils consistent en un premier et un deuxième composés choisis chacun dans le groupe comprenant la famille des polyols, la famille des sucres ou la famille des acides aminés, et en ce que ledit premier composé et ledit deuxième composé sont choisis dans des familles différentes, les NaDES pouvant avantageusement comprendre en outre une phase aqueuse.The invention relates to NaDES, processes involving these NaDES, plant extracts obtained by the use of the NaDES of the invention, as well as the use of these plant extracts for the preparation of cosmetic compositions, and said cosmetic compositions. The NaDES targeted by the invention are liquid at room temperature, and characterized in that they consist of a first and a second compound each selected from the group comprising the family of polyols, the family of sugars or the family of amino acids, and in that said first compound and said second compound are selected from different families, the NaDES may advantageously further comprise an aqueous phase.

Description

1 EXTRAITS VEGETAUX DESTINES A LA COS1VIETIOUE, SOLVANTS ET PROCEDES POUR LES OBTENIR L'invention a trait aux procédés d'extraction réalisés à partir de matériel végétal, ainsi qu'a l'utilisation d'agrosolvants, dits « verts », c'est-à-dire préparés à partir de molécules biosourcées, biodégradables et non toxiques. La présente invention vise plus particulièrement des procédés de préparation d'extraits végétaux, de préférence à destination de compositions cosmétiques, comprenant au moins une étape d'extraction dans laquelle ladite matière végétale est mise en contact avec un mélange liquide à température ambiante de composition spécifique. Le champ d'utilisation des solvants d'extraction agrosourcés pour la fabrication d'extraits végétaux utilisés en tant qu'ingrédients pour la cosmétique se restreint de plus en plus. Aujourd'hui, les solvants tels que l'eau, certains glycols et l'éthanol seuls ou en mélanges dans l'eau sont utilisés pour l'obtention d'extraits végétaux destinés à l'usage cosmétique. Bien que d'origine naturelle, ils présentent néanmoins chacun des inconvénients. Les solvants aqueux connus permettent d'obtenir des extraits sous forme liquide. Toutefois ceux-ci nécessitent l'ajout d'un conservateur microbiologique pour garantir leur stabilité. Or le champ d'utilisation des conservateurs est de plus en plus restreint en raison notamment des données toxicologiques concernant ces conservateurs. Une alternative permettant d'éviter l'ajout de conservateur consiste à filtrer stérilement l'extrait et à le conditionner dans un emballage stérile. Cette alternative est plus coûteuse et induit des contraintes pour le formulateur. Une autre alternative consiste à éliminer l'eau de l'extrait par des techniques connues (lyophilisation, atomisation, séchage sous en étuve sous vide) et ainsi obtenir un extrait sous forme solide (poudre). Cependant, cette solution nécessite souvent l'ajout d'un adjuvant de séchage tel qu'une maltodextrine, pour garantir la performance du séchage et la stabilité physique de la poudre. D'autre part, la mise en oeuvre de poudre par le formulateur présente des inconvénients techniques.The invention relates to extraction processes made from plant material, as well as to the use of agrosolvents, called "green", it is possible to that is, prepared from biosourced, biodegradable and non-toxic molecules. The present invention relates more particularly to processes for preparing plant extracts, preferably intended for cosmetic compositions, comprising at least one extraction step in which said plant material is brought into contact with a liquid mixture at room temperature of specific composition. . The field of use of agrosourced extraction solvents for the production of plant extracts used as ingredients for cosmetics is becoming increasingly restricted. Today, solvents such as water, certain glycols and ethanol alone or in mixtures in water are used to obtain plant extracts for cosmetic use. Although of natural origin, they nevertheless each have disadvantages. The known aqueous solvents make it possible to obtain extracts in liquid form. However, these require the addition of a microbiological preservative to guarantee their stability. However, the scope of use of preservatives is increasingly restricted, particularly because of the toxicological data concerning these preservatives. An alternative to avoid the addition of preservative is to sterile filter the extract and package it in sterile packaging. This alternative is more expensive and induces constraints for the formulator. Another alternative is to remove water from the extract by known techniques (lyophilization, atomization, drying in a vacuum oven) and thus obtain an extract in solid form (powder). However, this solution often requires the addition of a drying aid such as maltodextrin, to guarantee the drying performance and the physical stability of the powder. On the other hand, the use of powder by the formulator has technical disadvantages.

3036618 2 Concernant les glycols utilisés seuls ou en mélange avec l'eau, le butylène glycol et le propanediol sont couramment utilisés dans le domaine considéré. Toutefois, le propylène glycol s'est révélé potentiellement toxique, et tend actuellement à être évité par les industriels. Le butylène glycol agrosourcé est relativement coûteux, ce qui limite son 5 utilisation industrielle. Quant au propanediol agrosourcé, il présente l'inconvénient d'être issu d'OGM de maïs. Enfin, l'éthanol, bien que présentant un bon pouvoir d'extraction seul ou mélange dans l'eau, induit des problématiques de transport et de stockage liées à sa volatilité et à son 10 inflammabilité. D'autre part, en raison de son caractère desséchant, ce solvant peut perturber le film hydrolipidique de la peau et provoquer des irritations pour les peaux sensibles. Des solvants alternatifs ont donc été recherchés, en tentant d'obtenir en priorité des 15 solvants dont les effets néfastes sur l'environnement sont les plus faibles. Certains solvants réalisés à partir de composés trouvés dans la nature ont été décrits, en particulier les NaDES (pour Natural Deep Eutectic Solvant), étudiés notamment dans Choi et al. (Plant Physiology, 156 (4) : 1701-1705, 2011). Les NaDES ont été décrits 20 comme des solvants liquides composés de molécules retrouvées dans la nature, et liées entre elles par des interactions intermoléculaires, en particulier des liaisons hydrogènes (Dai Y., Analytica Chimica Acta, 766: 61-68, 2013). Cette définition intègre 4 groupes de combinaisons pouvant permettre d'aboutir à des mélanges liquides à température ambiante : les liquides ioniques avec un acide et une base, les mélanges basés sur un sucre 25 et un composé neutre, les mélanges basés sur un sucre et une base et les mélanges basés sur un sucre et un acide. Les NaDES peuvent s'avérer intéressants car ils permettent d'extraire avec un bon rendement des molécules telles que les polyphénols (Dai Y, Anal Chem.;85(13):6272-8, 30 2013).As regards the glycols used alone or mixed with water, butylene glycol and propanediol are commonly used in the field under consideration. However, propylene glycol has proven potentially toxic, and currently tends to be avoided by manufacturers. Agrobased butylene glycol is relatively expensive, which limits its industrial use. As for propanediol agrosourced, it has the disadvantage of being derived from GMO corn. Finally, ethanol, although having a good extraction power alone or mixture in water, induces problems of transport and storage related to its volatility and flammability. On the other hand, because of its drying nature, this solvent can disrupt the hydrolipidic film of the skin and cause irritation to sensitive skin. Alternative solvents have therefore been sought, attempting to obtain solvents with the lowest adverse effects on the environment. Certain solvents made from compounds found in nature have been described, in particular NaDES (for Natural Deep Eutectic Solvent), studied in particular in Choi et al. (Plant Physiology, 156 (4): 1701-1705, 2011). NaDES have been described as liquid solvents composed of molecules found in nature, and linked together by intermolecular interactions, in particular hydrogen bonds (Dai Y., Analytica Chimica Acta, 766: 61-68, 2013). This definition incorporates 4 groups of combinations that can lead to liquid mixtures at room temperature: ionic liquids with an acid and a base, mixtures based on a sugar and a neutral compound, mixtures based on a sugar and a mixture. base and mixtures based on a sugar and an acid. NaDES can be interesting because they make it possible to extract with good yield molecules such as polyphenols (Dai Y, Anal Chem., 85 (13): 6272-8, 2013).

3036618 3 Il apparaît toutefois que, parmi cette famille très large, il est difficile de trouver des solvants adaptés à la préparation d'extraits destinés à l'utilisation cosmétique, et utilisables industriellement.However, it appears that among this very large family, it is difficult to find suitable solvents for the preparation of extracts intended for cosmetic use, and used industrially.

5 D'une part, la plupart des NaDES décrits comprennent des sels. Or, le caractère ionique de ce type de solvant complique leur utilisation dans le domaine cosmétique. En effet, il est bien connu que la formulation, en gel ou en émulsion, d'ingrédients à base de sels au-delà d'une dose de 0,1% est particulièrement complexe.On the one hand, most of the described NaDES include salts. However, the ionic nature of this type of solvent complicates their use in the cosmetic field. Indeed, it is well known that the formulation, gel or emulsion, of salt-based ingredients beyond a dose of 0.1% is particularly complex.

10 En d'autres termes, les extraits obtenus à partir de solvants ioniques ne peuvent être formulés en gel ou en émulsion, sauf à ajouter des excipients supplémentaires. D'autre part, une grande partie des NaDES étudiés comprend des dérivés de la choline, en particulier du chlorure de choline. Or la choline et ses dérivés sont inscrits à l'annexe II 15 du Règlement Cosmétique Européen CE n° 1223/2009, qui en a par conséquent proscrit l'usage en cosmétique. De plus, les NaDES contiennent souvent des acides organiques, en particuliers des acides carboxyliques. Ces acides, en abaissant le pH des extraits obtenus, ont pour effet de 20 rendre la formulation en gel ou en émulsion difficile. En outre, les produits cosmétiques destinés à l'application cutanée doivent avoir un pH adapté, de préférence proche de celui de la peau (environ pH 6,5), ou neutre. L'utilisation de mélanges contenant des acides requiert par conséquent l'ajout d'excipients, notamment régulateurs de pH.In other words, the extracts obtained from ionic solvents can not be formulated in gel or emulsion, except to add additional excipients. On the other hand, a large part of the NaDES studied includes derivatives of choline, in particular choline chloride. Or choline and its derivatives are listed in Annex II 15 of the European Cosmetic Regulation EC No. 1223/2009, which has therefore outlawed the use in cosmetics. In addition, NaDES often contain organic acids, in particular carboxylic acids. These acids, by lowering the pH of the extracts obtained, have the effect of rendering the gel or emulsion formulation difficult. In addition, cosmetic products intended for dermal application must have a suitable pH, preferably close to that of the skin (about pH 6.5), or neutral. The use of mixtures containing acids therefore requires the addition of excipients, in particular pH regulators.

25 En outre, tous les NaDES ne sont pas nécessairement liquides à température ambiante et stables physiquement, c'est à dire ne formant pas de précipité. Or, afin de faciliter son utilisation industrielle dans le domaine cosmétique, il est préférable que le solvant utilisé soit liquide à température ambiante, et reste stable physiquement. Un solvant ne possédant pas ces caractéristiques serait de peu d'utilité.In addition, not all NaDES are necessarily liquid at room temperature and physically stable, ie not forming a precipitate. However, to facilitate its industrial use in the cosmetic field, it is preferable that the solvent used is liquid at room temperature, and remains physically stable. A solvent that does not have these characteristics would be of little use.

30 3036618 4 Il résulte de ces différents inconvénients que les extraits végétaux préparés avec les solvants connus, y compris les NaDES connus, nécessitent des traitements supplémentaires pour être utilisés dans des préparations cosmétiques. Il peut par exemple s'avérer nécessaire d'utiliser des excipients supplémentaires, ou bien d'éliminer le solvant 5 contenu dans l'extrait. Un solvant peut être éliminé par exemple en chauffant l'extrait ou en utilisant un autre solvant. Ces étapes supplémentaires peuvent altérer les molécules d'intérêt contenues dans l'extrait végétal, et, en outre diminuent la rentabilité des procédés.It follows from these various disadvantages that plant extracts prepared with known solvents, including known NaDES, require additional treatments for use in cosmetic preparations. For example, it may be necessary to use additional excipients or to remove the solvent contained in the extract. A solvent may be removed for example by heating the extract or using another solvent. These additional steps can alter the molecules of interest contained in the plant extract, and in addition decrease the profitability of the processes.

10 Ainsi, il reste indispensable d'améliorer les procédés de préparation d'extraits végétaux existants de manière à les rendre compatibles avec les exigences propres au domaine cosmétique, notamment l'innocuité des produits, tout en maintenant des extraits végétaux de qualités, riches en molécules d'intérêt.Thus, it remains essential to improve the processes for the preparation of existing plant extracts so as to make them compatible with the requirements specific to the cosmetic field, in particular the safety of the products, while maintaining high quality plant extracts, rich in molecules of interest.

15 Le but de l'invention est donc de proposer des extraits végétaux qui soient compatibles avec les exigences techniques et réglementaires propres au domaine cosmétique, des compositions cosmétiques les comprenant, ainsi que des solvants et procédés permettant de les obtenir.The object of the invention is therefore to provide plant extracts that are compatible with the technical and regulatory requirements specific to the cosmetic field, cosmetic compositions comprising them, as well as solvents and processes making it possible to obtain them.

20 Pour ce faire, les inventeurs ont mis au point des solvants NaDES particuliers, qui répondent en tous points aux exigences déjà énoncées. En particulier, les NaDES de l'invention sont exempts d'acide organique, de composés inorganiques et de sels, et spécifiquement élaborés pour leur grande capacité à solubiliser et extraire des molécules d'intérêt dans des produits biologiques, et en particulier végétaux. En conséquence, leur 25 composition chimique n'entrave pas la formulation en gel ou émulsion. En outre, les NaDES de l'invention répondent aux exigences réglementaires en matière de cosmétique, car ils sont dépourvus de choline ou de ses dérivés, en particulier ils ne comprennent pas de chlorure de choline.To do this, the inventors have developed particular NaDES solvents, which meet in all respects the requirements already stated. In particular, the NaDES of the invention are free of organic acid, inorganic compounds and salts, and specifically elaborated for their great capacity to solubilize and extract molecules of interest in biological products, and in particular plants. As a result, their chemical composition does not interfere with the gel or emulsion formulation. In addition, the NaDES of the invention meet the regulatory requirements for cosmetics, because they are free of choline or its derivatives, in particular they do not include choline chloride.

30 De plus, les NaDES de l'invention ne sont pas cytotoxiques, et leur présence dans les extraits végétaux ou les compositions cosmétiques est bien tolérée par les cellules cutanées (voir partie expérimentale).In addition, the NaDES of the invention are not cytotoxic, and their presence in plant extracts or cosmetic compositions is well tolerated by cutaneous cells (see experimental part).

3036618 5 Ces solvants peuvent de plus être utilisés dans les procédés d'extraction classiques sans poser de difficultés d'industrialisation. En effet, les NaDES de l'invention sont liquides à température ambiante et possèdent une viscosité compatible avec des opérations d'extraction végétale.These solvents may further be used in conventional extraction processes without industrialization difficulties. Indeed, the NaDES of the invention are liquid at room temperature and have a viscosity compatible with plant extraction operations.

5 Les extraits végétaux obtenus avec le NaDES de l'invention sont par conséquent eux-mêmes aptes à être formulés en gel ou émulsion sans les inconvénients déjà mentionnés. Les inventeurs ont de plus découvert que les extraits végétaux de l'invention possèdent un excellent profil sensoriel, ce qui est particulièrement avantageux dans le domaine 10 cosmétique. Les extraits végétaux de l'invention peuvent donc être utilisés pour la préparation de compositions cosmétiques directement, sans qu'il soit nécessaire d'éliminer le solvant qu'ils contiennent, ni d'utiliser d'excipient spécifique.The plant extracts obtained with the NaDES of the invention are therefore themselves capable of being formulated into gel or emulsion without the disadvantages already mentioned. The inventors have furthermore discovered that the plant extracts of the invention possess an excellent sensory profile, which is particularly advantageous in the cosmetic field. The plant extracts of the invention can therefore be used for the preparation of cosmetic compositions directly, without it being necessary to eliminate the solvent which they contain, or to use a specific excipient.

15 De plus, les inventeurs ont déterminé que, de façon surprenante et inattendue, les extraits végétaux de l'invention sont bactériostatiques. Ainsi, une fois filtrés, les extraits végétaux de l'invention, quoique exempts de conservateurs chimiques, restent biologiquement stables. Les extraits de plante obtenus peuvent par conséquent être stockés sans 20 adjonction de conservateurs, et sans qu'il soit nécessaire de les conserver stérilement. Cet avantage supplémentaire permet de diminuer la quantité de conservateur comprise dans les compositions cosmétiques formulées avec ces extraits.In addition, the inventors have determined that, surprisingly and unexpectedly, the plant extracts of the invention are bacteriostatic. Thus, once filtered, the plant extracts of the invention, although free from chemical preservatives, remain biologically stable. The resulting plant extracts can therefore be stored without the addition of preservatives, and without the need to keep them sterile. This additional advantage makes it possible to reduce the amount of preservative included in the cosmetic compositions formulated with these extracts.

25 L'invention vise par conséquent des NaDES, des procédés faisant intervenir ces NaDES, les extraits végétaux obtenus par l'utilisation des NaDES de l'invention, ainsi que l'utilisation de ces extraits végétaux pour la préparation de compositions cosmétiques, et lesdites compositions cosmétiques.The invention therefore relates to NaDES, processes using these NaDES, plant extracts obtained by the use of the NaDES of the invention, as well as the use of these plant extracts for the preparation of cosmetic compositions, and said cosmetic compositions.

30 L'invention vise en premier lieu des NaDES liquides à température ambiante, caractérisé en ce que lesdits NaDES consistent en un premier et un deuxième composés choisis chacun dans le groupe comprenant la famille des polyols, la famille des sucres ou la famille des acides aminés, et en ce que ledit premier composé et ledit deuxième composé 3036618 6 sont choisis dans des familles différentes, les NaDES pouvant avantageusement comprendre en outre une phase aqueuse. Comme déjà dit, les NaDES ont été décrits dans la littérature, en particulier dans Choi et 5 al. (Plant Physiology, 156 (4) : 1701-1705, 2011). Par « NaDES », on entend au sens de l'invention un mélange de composés d'origine naturelle susceptible d'être utilisé comme solvant et possédant une superstructure basée sur des interactions hydrogènes. Brièvement, il est possible de déterminer qu'un mélange 10 donné possède effectivement la superstructure d'un NaDES par spectroscopie RMN à deux dimensions, en particulier par séquence NOESY (pour Nuclear Overhauser Effect SpectroscopY). La présence de taches de corrélations (pics hors diagonaux) traduit une certaine proximité spatiale entre les spins considérés, et permet de détecter la superstructure du NaDES. Cette superstructure ainsi que les méthodes permettant de la 15 détecter sont bien connues de l'homme de l'art, et ont été précisément décrites dans Dai Y. et al. (Analytica Chimica Acta, 766 : 61-68, 2013), auquel l'homme de l'art pourra se référer. Il a été observé dans l'art antérieur, que, pour une combinaison donnée de composés, il 20 est possible d'obtenir plusieurs NaDES en faisant varier les proportions relatives des composés considérés. En d'autres termes, une combinaison donnée de composés peut donner lieu à plusieurs compositions chimiques répondant à la définition de NaDES, et qui se distinguent par leurs ratios molaires. C'est par exemple le cas du mélange glycérol/chlorure de choline qui est susceptible de former des NaDES notamment dans les 25 rapports molaires 3:1 (Jhong et al. 2009) et 2:1 (Abbott et al. 2011), ou encore pour le mélange glycérol/acétate de choline, qui est susceptible de former des NaDES notamment dans les rapports molaires 1:1, 1,5:1 et 2:3 (Zhao et al., 2011). L'homme du métier n'aura donc aucune difficulté, pour un mélange donné de l'invention, 30 en faisant varier les proportions des composés, à obtenir un ou plusieurs NaDES.The invention is aimed primarily at liquid NaDES at room temperature, characterized in that said NaDES consist of a first and a second compound each selected from the group comprising the family of polyols, the family of sugars or the family of amino acids and in that said first compound and said second compound 30366186 are selected from different families, the NaDES may advantageously further comprise an aqueous phase. As already stated, NaDES have been described in the literature, in particular in Choi et al. (Plant Physiology, 156 (4): 1701-1705, 2011). By "NaDES" is meant within the meaning of the invention a mixture of compounds of natural origin that can be used as a solvent and having a superstructure based on hydrogen interactions. Briefly, it is possible to determine that a given mixture indeed has the superstructure of a NaDES by two-dimensional NMR spectroscopy, in particular by NOESY sequence (for Nuclear Overhauser Effect SpectroscopY). The presence of correlation spots (off-diagonal peaks) reflects a certain spatial proximity between the spins considered, and makes it possible to detect the superstructure of the NaDES. This superstructure and methods for detecting it are well known to those skilled in the art, and have been specifically described in Dai Y. et al. (Analytica Chimica Acta, 766: 61-68, 2013), to which those skilled in the art can refer. It has been observed in the prior art that for a given combination of compounds it is possible to obtain several NaDES by varying the relative proportions of the compounds under consideration. In other words, a given combination of compounds can give rise to several chemical compositions as defined by NaDES, which are distinguished by their molar ratios. This is for example the case of the glycerol / choline chloride mixture which is capable of forming NaDES, especially in the molar ratios 3: 1 (Jhong et al., 2009) and 2: 1 (Abbott et al., 2011), or still for the glycerol / choline acetate mixture, which is capable of forming NaDES especially in the molar ratios 1: 1, 1.5: 1 and 2: 3 (Zhao et al., 2011). Those skilled in the art will therefore have no difficulty, for a given mixture of the invention, by varying the proportions of the compounds, to obtain one or more NaDES.

3036618 7 Dans le contexte de l'invention, les termes « température ambiante » désignent une température comprise 15 et 27°C, de préférence 20°C. Par « liquide à température ambiante », on entend au sens de l'invention que les NaDES possèdent une viscosité inférieure à 3000 mPa.s à 20°C. De préférence, les NaDES de l'invention sont liquides à 5 une température comprise entre 2 et 40°C. Par « polyols », on entend au sens de l'invention des composés organiques possédant au moins deux groupes alcools, tels que les diols, les triols et les sucres alcools. Il est entendu que les polyols au sens de l'invention ne possèdent pas de groupe carbonyle 10 (aldéhyde ou cétone), ce qui les distingue des sucres ci-après définis. Par « sucre », on entend au sens de l'invention les glucides, à savoir des composés organiques contenant un groupe carbonyle (aldéhyde ou cétone) et au moins deux groupes hydroxyle (-OH).In the context of the invention, the term "ambient temperature" denotes a temperature of 15 and 27 ° C, preferably 20 ° C. For the purposes of the invention, the term "liquid at room temperature" means that the NaDES have a viscosity of less than 3000 mPa.s at 20 ° C. Preferably, the NaDES of the invention are liquid at a temperature of between 2 and 40 ° C. By "polyols" is meant in the sense of the invention organic compounds having at least two alcohol groups, such as diols, triols and sugar alcohols. It is understood that the polyols within the meaning of the invention do not have a carbonyl group (aldehyde or ketone), which distinguishes them from the sugars defined below. By "sugar" is meant in the sense of the invention carbohydrates, namely organic compounds containing a carbonyl group (aldehyde or ketone) and at least two hydroxyl groups (-OH).

15 Par « acide aminé », on entend au sens de l'invention des composés organiques possédant deux groupes fonctionnels: à la fois un groupe carboxyle -COOH ou carboxylate et un groupe amine -NH2, le groupe amine pouvant optionnellement être méthylé, c'est-à-dire sous la forme -NR2 ou N+R3, ou au moins un R= CH3.For the purposes of the invention, the term "amino acid" means organic compounds having two functional groups: at the same time a carboxyl group -COOH or a carboxylate group and an amine -NH 2 group, the amine group optionally being capable of being methylated, and that is, -NR2 or N + R3, or at least one R = CH3.

20 De préférence, les NaDES de l'invention comprennent les mélanges ci-dessus définis, à l'exception des mélanges choisis dans le groupe comprenant: la triméthylglycine et le glucose, dans un rapport molaire 5:2, la triméthylglycine et le sucrose, dans un rapport molaire 4:1, 25 la triméthylglycine et le sucrose, dans un rapport molaire 1:1, la triméthylglycine et le sucrose, dans un rapport molaire 2 :1, la triméthylglycine et le tréhalose, dans un rapport molaire 4:1, la triméthylglycine et le sorbitol, dans un rapport molaire 3:1, la triméthylglycine et le mannose, dans un rapport molaire 5:2, 30 la triméthylglycine, l'inositol, et le raffinose, dans un rapport molaire 9:1:1, la triméthylglycine, le sucrose, et la proline dans un rapport molaire 1:1:1, 3036618 8 la triméthylglycine, le sucrose, et la proline dans un rapport molaire 5:5:2, la triméthylglycine, le glucose, et la proline dans un rapport molaire 1:1:1, la proline et le sucrose, dans un rapport molaire 2:1, la proline et le sucrose, dans un rapport molaire 3:1, 5 la proline et le sucrose, dans un rapport molaire 4:1, la proline et le sucrose, dans un rapport molaire 1:1, la proline et le sorbitol, dans un rapport molaire 1:1, la proline et le glucose, dans un rapport molaire 1:1, la proline et le glucose, dans un rapport molaire 5:3, 10 la serine et le glucose, dans un rapport molaire 5:4. De préférence, les polyols, sucres et acides aminés utilisés dans l'invention sont choisis pour leur faible coût.Preferably, the NaDES of the invention comprise the above-defined mixtures, with the exception of mixtures selected from the group consisting of: trimethylglycine and glucose, in a molar ratio of 5: 2, trimethylglycine and sucrose, in a 4: 1 molar ratio, trimethylglycine and sucrose, in a 1: 1 molar ratio, trimethylglycine and sucrose, in a molar ratio of 2: 1, trimethylglycine and trehalose, in a molar ratio of 4: 1 , trimethylglycine and sorbitol, in a 3: 1 molar ratio, trimethylglycine and mannose, in a 5: 2 molar ratio, trimethylglycine, inositol, and raffinose, in a molar ratio of 9: 1: 1 , trimethylglycine, sucrose, and proline in a 1: 1: 1 molar ratio, trimethylglycine, sucrose, and proline in a 5: 5: 2 molar ratio, trimethylglycine, glucose, and proline in a molar ratio 1: 1: 1, proline and sucrose, in a molar ratio 2: 1, proline and sucrose, in a 3: 1 molar ratio, proline and sucrose, in a molar ratio of 4: 1, proline and sucrose, in a 1: 1 molar ratio, proline and sorbitol, in a 1: 1 molar ratio, proline and glucose, in a 1: 1 molar ratio, proline and glucose, in a molar ratio of 5: 3, serine and glucose, in a molar ratio 5: 4. Preferably, the polyols, sugars and amino acids used in the invention are chosen for their low cost.

15 Avantageusement le polyol est choisi dans le groupe comprenant le glycerol, le sorbitol, le xylitol, le mannitol, l'inositol, le butylène glycol et le propanediol et l'isosorbide. De manière plus avantageuse, le polyol est choisi le groupe comprenant le glycerol, le sorbitol, le xylitol, et le butylène glycol. De manière très avantageuse, le polyol est le glycerol ou le sorbitol. De manière particulièrement avantageuse, le polyol est le glycerol.Advantageously, the polyol is chosen from the group comprising glycerol, sorbitol, xylitol, mannitol, inositol, butylene glycol and propanediol and isosorbide. More preferably, the polyol is selected from the group consisting of glycerol, sorbitol, xylitol, and butylene glycol. In a very advantageous manner, the polyol is glycerol or sorbitol. In a particularly advantageous manner, the polyol is glycerol.

20 Avantageusement le sucre est choisi dans le groupe comprenant le fructose, le glucose, le lactose, le sucrose, le xylose, le galactose et le tréhalose. De manière plus avantageuse, le sucre est choisi dans le groupe comprenant le fructose et le glucose. De manière particulièrement avantageuse, le sucre est le fructose.Advantageously, the sugar is selected from the group consisting of fructose, glucose, lactose, sucrose, xylose, galactose and trehalose. More preferably, the sugar is selected from the group consisting of fructose and glucose. Particularly advantageously, the sugar is fructose.

25 Avantageusement l'acide aminé est choisi dans le groupe comprenant la glycine, la triméthylglycine (bétaïne), l'arginine, la glutamine et la proline. De manière plus avantageuse, l'acide aminé est la triméthylglycine (bétaïne).Advantageously, the amino acid is selected from the group consisting of glycine, trimethylglycine (betaine), arginine, glutamine and proline. More advantageously, the amino acid is trimethylglycine (betaine).

30 3036618 9 Ainsi, avantageusement, les NaDES de l'invention consistent en un premier et un deuxième composés choisis chacun dans le groupe comprenant la famille des polyols, la famille des sucres ou la famille des acides aminés, les NaDES pouvant avantageusement comprendre en outre une phase aqueuse, et où : 5 ledit premier composé est un sucre choisi dans le groupe comprenant le fructose et le glucose; et ledit deuxième composé est un polyol choisi dans le groupe comprenant le glycerol, le sorbitol, le xylitol, et le butylène glycol.Thus, advantageously, the NaDES of the invention consist of a first and a second compound each selected from the group comprising the family of polyols, the family of sugars or the family of amino acids, the NaDES may advantageously furthermore comprise an aqueous phase, and wherein: said first compound is a sugar selected from the group consisting of fructose and glucose; and said second compound is a polyol selected from the group consisting of glycerol, sorbitol, xylitol, and butylene glycol.

10 De manière plus avantageuse, les NaDES de l'invention consistent en un premier et un deuxième composés choisis chacun dans le groupe comprenant la famille des polyols, la famille des sucres ou la famille des acides aminés, les NaDES pouvant avantageusement comprendre en outre une phase aqueuse, et où : - ledit premier composé est le fructose; et 15 - ledit deuxième composé est un polyol choisi dans le groupe comprenant le glycerol, le sorbitol, le xylitol, et le butylène glycol. D'autre part, avantageusement, les NaDES de l'invention consistent en un premier et un deuxième composés choisis chacun dans le groupe comprenant la famille des polyols, la 20 famille des sucres ou la famille des acides aminés, les NaDES pouvant avantageusement comprendre en outre une phase aqueuse, et où : ledit premier composé est la triméthylglycine (bétaïne) ; et ledit deuxième composé est un polyol choisi dans le groupe comprenant le glycerol, le sorbitol, le xylitol, et le butylène glycol.More advantageously, the NaDES of the invention consist of a first and a second compound each selected from the group comprising the family of polyols, the family of sugars or the family of amino acids, the NaDES may advantageously also comprise a aqueous phase, and wherein: said first compound is fructose; and said second compound is a polyol selected from the group consisting of glycerol, sorbitol, xylitol, and butylene glycol. On the other hand, advantageously, the NaDES of the invention consist of a first and a second compound each chosen from the group comprising the family of polyols, the family of sugars or the family of amino acids, the NaDES being advantageously able to comprise in addition to an aqueous phase, and wherein: said first compound is trimethylglycine (betaine); and said second compound is a polyol selected from the group consisting of glycerol, sorbitol, xylitol, and butylene glycol.

25 Enfin, avantageusement, les NaDES de l'invention consistent en un premier et un deuxième composés choisis chacun dans le groupe comprenant la famille des polyols, la famille des sucres ou la famille des acides aminés, les NaDES pouvant avantageusement comprendre en outre une phase aqueuse, et où : 30 ledit premier composé est la triméthylglycine (bétaïne) ; et ledit deuxième composé est un sucre choisi dans le groupe comprenant le fructose et le glucose.Finally, advantageously, the NaDES of the invention consist of a first and a second compound each selected from the group comprising the family of polyols, the family of sugars or the family of amino acids, the NaDES may advantageously also comprise a phase wherein said first compound is trimethylglycine (betaine); and said second compound is a sugar selected from the group consisting of fructose and glucose.

3036618 10 De préférence, les NaDES de l'invention consistent en une combinaison d'un premier et d'un deuxième composé choisie dans le groupe comprenant: Le fructose et le glycerol, Le butylène glycol et la triméthylglycine, 5 Le fructose et le butylène glycol, Le fructose et la triméthylglycine, Le glucose et la triméthylglycine, Le fructose et le sorbitol, Le fructose et le xylitol, 10 Le sorbitol, la triméthylglycine, et Le xylitol et la triméthylglycine. Il est bien connu de l'homme de l'art que la viscosité d'un solvant détermine sa plus ou moins bonne pénétration de la matrice à extraire, et par conséquent joue un rôle dans le 15 rendement d'extraction. Comme indiqué plus haut, les NaDES de l'invention ont notamment pour caractéristique d'être liquides à température ambiante, c'est-à-dire d'avoir une viscosité inférieure à 3000 mPa.s à 20°C, ce qui en fait des solvants de choix pour la préparation d'extraits végétaux.Preferably, the NaDES of the invention consist of a combination of a first and a second compound selected from the group consisting of: Fructose and glycerol, Butylene glycol and trimethylglycine, Fructose and butylene glycol, fructose and trimethylglycine, glucose and trimethylglycine, fructose and sorbitol, fructose and xylitol, sorbitol, trimethylglycine, and xylitol and trimethylglycine. It is well known to those skilled in the art that the viscosity of a solvent determines its more or less good penetration of the matrix to be extracted, and therefore plays a role in the extraction yield. As indicated above, the NaDES of the invention have, in particular, the characteristic of being liquid at ambient temperature, that is to say of having a viscosity of less than 3000 mPa.s at 20.degree. solvents of choice for the preparation of plant extracts.

20 L'homme du métier pourra toutefois facilement préparer des NaDES moins visqueux si cela s'avère nécessaire. En effet, l'adjonction d'eau à la combinaison de composés décrite ci-avant permet de réduire la viscosité du NaDES tout en conservant ses propriétés, notamment en préservant la superstructure décrite. Avantageusement, les NaDES selon l'invention comprennent en outre une phase aqueuse, consistant en de l'eau.Those skilled in the art can however easily prepare less viscous NaDES if necessary. Indeed, the addition of water to the combination of compounds described above reduces the viscosity of NaDES while retaining its properties, including preserving the described superstructure. Advantageously, the NaDES according to the invention further comprise an aqueous phase, consisting of water.

25 Aussi, de préférence, les NaDES de l'invention consistent en un mélange choisi dans le groupe comprenant : Le fructose, le glycerol, et l'eau, Le butylène glycol, la triméthylglycine, et l'eau, 30 Le fructose, le butylène glycol, et l'eau, Le fructose, la triméthylglycine, et l'eau, Le glucose, la triméthylglycine, et l'eau, 3036618 11 Le fructose, le sorbitol, et l'eau, Le fructose, le xylitol, et l'eau, Le sorbitol, la triméthylglycine, et l'eau; et Le xylitol, la triméthylglycine, et l'eau. Il est à noter que tous les NaDES obtenus à partir d'une combinaison de composés donnée ne possèdent pas rigoureusement les mêmes propriétés. Par exemple, leurs températures de fusion respectives peuvent être différentes (Zhao et al., 2011), ou ils peuvent s'avérer instables, formant rapidement un précipité. Or, il est préférable, dans la perspective de procédés d'extraction mis en oeuvre industriellement, de disposer de solvants qui soient stables dans le temps, à la fois pour garantir la qualité des procédés mis en oeuvre et des extraits obtenus, et pour stocker ces extraits à température ambiante. De façon particulièrement intéressante, les NaDES de l'invention sont avantageusement physiquement stables. De préférence, les NaDES de l'invention sont physiquement stables à une température comprise entre 4 et 40°C supérieure à 2°C, pendant 1 an.Also, preferably, the NaDES of the invention consist of a mixture selected from the group consisting of: fructose, glycerol, and water, butylene glycol, trimethylglycine, and water, fructose, butylene glycol, and water, fructose, trimethylglycine, and water, glucose, trimethylglycine, and water, 3036618 11 fructose, sorbitol, and water, fructose, xylitol, and water, sorbitol, trimethylglycine, and water; and xylitol, trimethylglycine, and water. It should be noted that not all NaDES obtained from a given combination of compounds have exactly the same properties. For example, their respective melting temperatures may be different (Zhao et al., 2011), or they may be unstable, rapidly forming a precipitate. However, it is preferable, in the context of extraction processes used industrially, to have solvents which are stable over time, both to guarantee the quality of the processes used and the extracts obtained, and to store these extracts at room temperature. In a particularly interesting way, the NaDES of the invention are advantageously physically stable. Preferably, the NaDES of the invention are physically stable at a temperature between 4 and 40 ° C above 2 ° C, for 1 year.

20 Par « physiquement stable» on entend au sens de l'invention que le NaDES ne précipite pas et reste limpide. En particulier, le NaDES ne forme pas de précipité après avoir été stocké à température ambiante pendant 1 an. Les inventeurs ont sélectionné, dans les NaDES de l'invention, ceux parmi les plus 25 stables physiquement et qui peuvent être stockés pendant une longue durée. Ces NaDES ne forment pas de précipité et restent limpides pendant au moins une année de stockage entre 4 et 40°C. Ces NaDES spécifiques sont par conséquent particulièrement intéressants.By "physically stable" is meant within the meaning of the invention that the NaDES does not precipitate and remains clear. In particular, NaDES does not form a precipitate after being stored at room temperature for 1 year. The inventors have selected, in the NaDES of the invention, those among the most physically stable and which can be stored for a long time. These NaDES do not form a precipitate and remain clear for at least one year storage between 4 and 40 ° C. These specific NaDES are therefore particularly interesting.

5 10 15 30 3036618 12 De préférence, les NaDES de l'invention consistent en un mélange choisi dans le groupe comprenant: Le fructose, le glycerol, et l'eau, dans un rapport molaire 1/1/3, Le fructose, le glycerol, et l'eau, dans un rapport molaire 1/1/5, 5 Le butylène glycol, la triméthylglycine, et l'eau, dans un rapport molaire 1/1/5, Le fructose, le butylène glycol, et l'eau, dans un rapport molaire 1/1/3, Le fructose, la triméthylglycine, et l'eau, dans un rapport molaire 1/1/5, Le glucose, la triméthylglycine, et l'eau, dans un rapport molaire 1/1/5, 10 Le fructose, le sorbitol, et l'eau, dans un rapport molaire 1/1/5, Le fructose, le xylitol, et l'eau, dans un rapport molaire 1/1/5, Le sorbitol, la triméthylglycine, et l'eau, dans un rapport molaire 1/1/5 ; et Le xylitol, la triméthylglycine, et l'eau, dans un rapport molaire 1/1/5.Preferably, the NaDES of the invention consist of a mixture selected from the group consisting of: Fructose, glycerol, and water, in a molar ratio of 1/1/3, fructose, glycerol, and water, in a molar ratio 1/1/5, butylene glycol, trimethylglycine, and water, in a 1/1/5 molar ratio, fructose, butylene glycol, and water, in a 1/1/3 molar ratio, fructose, trimethylglycine, and water, in a molar ratio 1/1/5, glucose, trimethylglycine, and water, in a molar ratio 1 / 1/5, 10 fructose, sorbitol, and water, in a molar ratio 1/1/5, fructose, xylitol, and water, in a molar ratio 1/1/5, sorbitol, trimethylglycine, and water, in a 1/1/5 molar ratio; and xylitol, trimethylglycine, and water, in a 1/1/5 molar ratio.

15 Les NaDES de l'invention peuvent être préparés sans difficulté selon des méthodes usuelles à partir des composés indiqués, que l'homme de l'art pourra se procurer commercialement ou selon des méthodes de préparation bien connues. Par exemple, les NaDES de l'invention peuvent être préparés par mélange de l'ensemble 20 des composés à une température comprise entre 2 et 95°C, préférentiellement 70°C. Ce mélange peut par exemple être réalisé dans un réacteur agité équipé d'une double-enveloppe dans laquelle circule un fluide caloporteur. En fonction du NaDES considéré, l'homme du métier pourra choisir de faire varier la durée de l'étape de mélange de quelques minutes à quelques heures, au vu de ses connaissances techniques.The NaDES of the invention can be prepared without difficulty according to usual methods from the indicated compounds, which those skilled in the art can obtain commercially or according to well-known preparation methods. For example, the NaDES of the invention can be prepared by mixing all the compounds at a temperature of between 2 and 95 ° C, preferably 70 ° C. This mixture may for example be carried out in a stirred reactor equipped with a double jacket in which circulates a coolant. Depending on the NaDES considered, the skilled person may choose to vary the duration of the mixing step from a few minutes to a few hours, in view of his technical knowledge.

25 Typiquement, cette durée est d'environ une heure. Les NaDES de l'invention ont pour intérêt d'être d'excellents solvants d'extraction, et notamment de permettre l'obtention de composés dont l'extraction est pourtant réputée difficile. Il a ainsi été montré que les NaDES de l'invention sont des solvants d'extraction 30 capables d'extraire de l'acide chlorogénique à partir de fleurs de Calendula officinalis (partie expérimentale et figure 1).Typically, this time is about one hour. The NaDES of the invention have the advantage of being excellent extraction solvents, and in particular to allow the production of compounds whose extraction is however deemed difficult. It has thus been shown that the NaDES of the invention are extraction solvents capable of extracting chlorogenic acid from flowers of Calendula officinalis (experimental part and FIG. 1).

3036618 13 En outre, comme déjà indiqué, les NaDEs de l'invention sont bien tolérés par les cellules cutanées (partie expérimentale et figure 2), et n'entravent pas la formulation en gel ou émulsion.In addition, as already indicated, the NaDEs of the invention are well tolerated by cutaneous cells (experimental part and FIG. 2), and do not hinder the formulation in gel or emulsion.

5 L'invention vise donc aussi les utilisations d'au moins un NaDES de l'invention à titre de solvant pour la production d'extraits végétaux, avantageusement pour la production d'extraits végétaux à destination de compositions cosmétiques. De plus, l'invention vise les procédés d'extraction mettant en oeuvre au moins un NaDES 10 de l'invention à titre de solvant d'extraction. Ainsi, l'invention vise des procédés d'extraction de matière végétale comprenant au moins une étape dans laquelle ladite matière végétale est mise en contact avec un NaDES liquide à température ambiante, caractérisés en ce que ledit NaDES consiste en un 15 premier et un deuxième composés choisis chacun dans le groupe comprenant la famille des polyols, la famille des sucres ou la famille des acides aminés, où ledit premier composé et ledit deuxième composé sont choisis dans des familles différentes, le NaDES pouvant avantageusement comprendre en outre une phase aqueuse.The invention therefore also relates to the uses of at least one NaDES of the invention as a solvent for the production of plant extracts, advantageously for the production of plant extracts for cosmetic compositions. In addition, the invention relates to extraction processes using at least one NaDES 10 of the invention as extraction solvent. Thus, the invention is directed to processes for extracting plant matter comprising at least one step in which said plant material is brought into contact with a liquid NaDES at room temperature, characterized in that said NaDES consists of a first and a second compounds each selected from the group comprising the family of polyols, the family of sugars or the family of amino acids, wherein said first compound and said second compound are selected from different families, NaDES may advantageously further comprise an aqueous phase.

20 Le NaDES utilisé dans le procédé de l'invention correspond en tout point au NaDES de l'invention décrit plus haut. Notamment il n'est de préférence pas un mélange choisi dans le groupe comprenant : la triméthylglycine et le glucose, dans un rapport molaire 5:2, 25 la triméthylglycine et le sucrose, dans un rapport molaire 4:1, la triméthylglycine et le sucrose, dans un rapport molaire 1:1, la triméthylglycine et le sucrose, dans un rapport molaire 2 :1, la triméthylglycine et le tréhalose, dans un rapport molaire 4:1, la triméthylglycine et le sorbitol, dans un rapport molaire 3:1, 30 la triméthylglycine et le mannose, dans un rapport molaire 5:2, la triméthylglycine, l'inositol, et le raffinose, dans un rapport molaire 9:1:1, 3036618 14 la triméthylglycine, le sucrose, et la proline dans un rapport molaire 1:1:1, la triméthylglycine, le sucrose, et la proline dans un rapport molaire 5:5:2, la triméthylglycine, le glucose, et la proline dans un rapport molaire 1:1:1, la proline et le sucrose, dans un rapport molaire 2:1, 5 la proline et le sucrose, dans un rapport molaire 3:1, la proline et le sucrose, dans un rapport molaire 4:1, la proline et le sucrose, dans un rapport molaire 1:1, la proline et le sorbitol, dans un rapport molaire 1:1, la proline et le glucose, dans un rapport molaire 1:1, 10 la proline et le glucose, dans un rapport molaire 5:3, la serine et le glucose, dans un rapport molaire 5:4. Les procédés de l'invention peuvent mettre en oeuvre les techniques d'extraction usuelles, telles que par exemple l'extraction solide/liquide, l'extraction assistée par micro-ondes, 15 l'extraction assistée par ultrasons et l'extraction liquide sous pression. Les procédés de l'invention peuvent être mis en oeuvre dans des températures usuelles. Avantageusement, les procédés de l'invention sont mis en oeuvre à température ambiante. Il est à noter que les procédés de l'invention peuvent être mis en oeuvre avec tout type de 20 matière végétale, c'est-à-dire toute plante ou famille de plante connue. L'invention vise en outre les extraits végétaux obtenus par la mise en oeuvre des procédés de l'invention. Tout comme les procédés de l'invention, les extraits végétaux ne sont pas limités à ceux obtenus avec une plante ou une famille de plantes particulière. Ils peuvent 25 en outre être obtenus à partir de tout ou partie d'une plante ou de plusieurs plantes, c' est- à-dire par exemple les graines, feuilles, fruits, fleurs et/ou bulbes d'une ou plusieurs plantes. Les extraits végétaux de l'invention comprennent des molécules naturelles extraites de la 30 plante. Avantageusement, les extraits végétaux de l'invention comprennent des composés phénoliques, composés polyphénoliques, acides phénols, acides organiques, terpénoïdes (tels que monoterpènes, sesquiterpènes, diterpènes, triterpènes, tetraterpènes, 3036618 15 caroténoïdes, xanthophylles, stérols, saponines triterpéniques et stéroïdiques, lactones), des alcaloïdes, des sucres, des acides aminés, des peptides, et/ou des protéines. De façon particulièrement intéressante, les extraits végétaux de l'invention sont 5 bactériostatiques. Par « bactériostatiques » ou « stables microbiologiquement » on entend au sens de l'invention que leur charge microbiologique, c'est-à-dire leur contenu en bactéries, levures et moisissures, ne croît pas dans le temps. On considère généralement qu'un milieu bactériostatique, même s'il ne permet pas la destruction des micro-organismes qu'il contient, prévient leur croissance après l'inoculation des germes.The NaDES used in the process of the invention corresponds in all respects to the NaDES of the invention described above. In particular, it is preferably not a mixture selected from the group consisting of: trimethylglycine and glucose, in a 5: 2 molar ratio, trimethylglycine and sucrose, in a molar ratio of 4: 1, trimethylglycine and sucrose in a molar ratio 1: 1, trimethylglycine and sucrose, in a molar ratio of 2: 1, trimethylglycine and trehalose, in a molar ratio of 4: 1, trimethylglycine and sorbitol, in a molar ratio of 3: 1 , Trimethylglycine and mannose, in a 5: 2 molar ratio, trimethylglycine, inositol, and raffinose, in a molar ratio of 9: 1: 1, trimethylglycine, sucrose, and proline in a 1: 1: 1 molar ratio, trimethylglycine, sucrose, and proline in a molar ratio of 5: 5: 2, trimethylglycine, glucose, and proline in a molar ratio of 1: 1: 1, proline, and sucrose, in a molar ratio 2: 1, 5 proline and sucrose, in a molar ratio of 3: 1, the pro and sucrose, in a 4: 1 molar ratio, proline and sucrose, in a 1: 1 molar ratio, proline and sorbitol, in a 1: 1 molar ratio, proline and glucose, in one ratio. 1: 1 molar, proline and glucose, in a molar ratio of 5: 3, serine and glucose, in a molar ratio of 5: 4. The processes of the invention can employ the usual extraction techniques, such as, for example, solid / liquid extraction, microwave assisted extraction, ultrasonic assisted extraction and liquid extraction. pressure. The processes of the invention can be carried out at usual temperatures. Advantageously, the processes of the invention are carried out at room temperature. It should be noted that the processes of the invention can be carried out with any type of plant material, that is to say any known plant or plant family. The invention is further directed to the plant extracts obtained by carrying out the methods of the invention. Like the methods of the invention, plant extracts are not limited to those obtained with a particular plant or family of plants. They may furthermore be obtained from all or part of a plant or several plants, that is to say for example the seeds, leaves, fruits, flowers and / or bulbs of one or more plants. The plant extracts of the invention include natural molecules extracted from the plant. Advantageously, the plant extracts of the invention comprise phenolic compounds, polyphenolic compounds, phenolic acids, organic acids, terpenoids (such as monoterpenes, sesquiterpenes, diterpenes, triterpenes, tetraterpenes, carotenoids, xanthophylls, sterols, triterpenic saponins and steroids, lactones), alkaloids, sugars, amino acids, peptides, and / or proteins. In a particularly interesting way, the plant extracts of the invention are bacteriostatic. By "bacteriostatic" or "microbiologically stable" is meant within the meaning of the invention that their microbiological load, that is to say their content in bacteria, yeasts and molds, does not increase over time. It is generally considered that a bacteriostatic medium, even if it does not allow the destruction of the microorganisms it contains, prevents their growth after the inoculation of the germs.

10 Le caractère bactériostatique de l'extrait de l'invention est facilement mis en évidence par des tests de microbiologie de routine. Comme déjà indiqué, les extraits végétaux de l'invention sont facilement formulables et stables dans des compositions cosmétiques de type gel et émulsion. Par « facilement 15 formulable » on entend au sens de l'invention que l'extrait végétal n'entraîne pas d'instabilité physique dans la formulation au moment de la fabrication, ni ne nécessite l'ajout de composés stabilisants dans la formulation. Au sens de l'invention, les extraits végétaux sont « stables dans des compositions cosmétiques » en ce que la composition cosmétique est physiquement stable 1 mois à 20°C et 40°C.The bacteriostatic character of the extract of the invention is readily demonstrated by routine microbiology tests. As already indicated, the plant extracts of the invention are easily formulated and stable in cosmetic compositions of gel and emulsion type. By "easily formable" is meant within the meaning of the invention that the plant extract does not cause physical instability in the formulation at the time of manufacture, nor does it require the addition of stabilizing compounds in the formulation. For the purposes of the invention, the plant extracts are "stable in cosmetic compositions" in that the cosmetic composition is physically stable for 1 month at 20 ° C. and 40 ° C.

20 De plus, l'invention vise les utilisations d'un extrait végétal pour la préparation d'une composition cosmétique, caractérisées en ce que ledit extrait végétal est obtenu par la mise en contact d'une matière végétale avec un NaDES (Natural Deep Eutectic Solvent) liquide à température ambiante, et caractérisée en ce que ledit NaDES consiste en un 25 premier et un deuxième composés choisis chacun dans le groupe comprenant la famille des polyols, la famille des sucres ou la famille des acides aminés, où ledit premier composé et ledit deuxième composé sont choisis dans des familles différentes, le NaDES pouvant avantageusement comprendre une phase aqueuse.In addition, the invention relates to the uses of a plant extract for the preparation of a cosmetic composition, characterized in that said plant extract is obtained by contacting a plant material with a NaDES (Natural Deep Eutectic) Solvent) at room temperature, and characterized in that said NaDES consists of a first and a second compound each selected from the group consisting of the family of polyols, the family of sugars or the family of amino acids, wherein said first compound and said second compound are chosen from different families, NaDES may advantageously comprise an aqueous phase.

30 Enfin, l'invention vise les compositions cosmétiques comprenant au moins un extrait végétal selon l'invention, à savoir obtenu par la mise en contact d'une matière végétale avec un NaDES de l'invention.Finally, the invention is directed to cosmetic compositions comprising at least one plant extract according to the invention, namely obtained by contacting a plant material with a NaDES of the invention.

3036618 16 Autrement dit, l'invention vise les compositions cosmétiques comprenant au moins un extrait végétal obtenu par la mise en contact d'une matière végétale avec un NaDES (Natural Deep Eutectic Solvent) liquide à température ambiante, caractérisées en ce que ledit NaDES consiste en un premier et un deuxième composés choisis chacun dans le 5 groupe comprenant la famille des polyols, la famille des sucres ou la famille des acides aminés, où ledit premier composé et ledit deuxième composé sont choisis dans des familles différentes, le NaDES pouvant avantageusement comprendre une phase aqueuse. Avantageusement, les compositions cosmétiques de l'invention sont des gels ou des 10 émulsions, telles que par exemple des émulsions eau dans huile (E/H) ou bien huile dans eau (HIE). Lorsque les compositions sont des émulsions, elles pourront comprendre les émulsionnants et co-émulsionnants généralement utilisés dans le domaine cosmétique. A 15 titre d'exemple on citera notamment le stéarate ou laurate de glycérol, les stéarates ou oléates de sorbitol, les alkyl diméthiconecopolyol et leurs mélanges pour une émulsion E/H. On peut aussi utiliser le monostéarate, isostéarate ou monolaurate de polyéthylène glycol, le stéarate ou oléate de sorbitol polyoxyéthyléné, les diméthiconecopolyols et leurs mélanges pour une émulsion HIE.In other words, the invention relates to cosmetic compositions comprising at least one plant extract obtained by contacting a plant material with a NaDES (Natural Deep Eutectic Solvent) liquid at room temperature, characterized in that said NaDES consists of in a first and a second compound each selected from the group consisting of the family of polyols, the family of sugars or the family of amino acids, wherein said first compound and said second compound are selected from different families, NaDES may advantageously comprise an aqueous phase. Advantageously, the cosmetic compositions of the invention are gels or emulsions, such as, for example, water-in-oil (W / O) or oil-in-water (HIE) emulsions. When the compositions are emulsions, they may include the emulsifiers and co-emulsifiers generally used in the cosmetics field. By way of example, mention may be made in particular of glycerol stearate or laurate, sorbitol stearates or oleates, alkyl dimethiconecopolyol and their mixtures for an W / O emulsion. It is also possible to use polyethylene glycol monostearate, isostearate or monolaurate, polyoxyethylenated sorbitol stearate or oleate, dimethiconecopolyols and mixtures thereof for an HIE emulsion.

20 Lorsque les compositions sont des gels, elles pourront avantageusement comprendre des gélifiants hydrophiles tels que par exemple les polymères carboxyvinyliques (carbomer), les copolymères acryliques (tels que les copolymères d'acrylates/alkylacrylates), les polyacrylamides, les polysaccharides (tels que les hydroxyéthyl ou 25 hydroxypropylcelluloses), les gommes naturelles et les argiles, ou des gélifiants lipophiles, tels que par exemple les argiles modifiées comme les bentones, les sels métalliques d'acides gras comme les stéarates d'aluminium, la silice traitée hydrophobe, l'éthylcellulose.When the compositions are gels, they may advantageously comprise hydrophilic gelling agents such as, for example, carboxyvinyl polymers (carbomer), acrylic copolymers (such as copolymers of acrylates / alkyl acrylates), polyacrylamides, polysaccharides (such as hydroxyethyl or hydroxypropylcelluloses), natural gums and clays, or lipophilic gelling agents, such as for example modified clays such as bentones, metal salts of fatty acids such as aluminum stearates, hydrophobically treated silica, ethyl cellulose.

30 De préférence, les compositions de l'invention sont destinées au soin de la peau, au soin du cheveu, au maquillage ou à la protection solaire.Preferably, the compositions of the invention are intended for the care of the skin, the care of the hair, makeup or sun protection.

3036618 17 Les compositions selon l'invention sont par conséquent susceptibles de comprendre, outre au moins un extrait végétal selon l'invention, d'autres ingrédients conventionnels pour ce type de composition tel que par exemple des parfums, des colorants, des filtres UVA, des filtres UVB, ou des excipients.The compositions according to the invention are therefore capable of comprising, in addition to at least one plant extract according to the invention, other conventional ingredients for this type of composition such as, for example, perfumes, dyes, UVA filters, UVB filters, or excipients.

5 Les avantages de l'invention sont illustrés par les exemples suivants, qui ne prétendent nullement en limiter la portée. Figure 1 : Performance extractive de l'acide chlorogénique dans les fleurs de Calendula 10 officinalis versus Et0H/eau Les compositions des différents solvants testés, dont les NaDES de l'invention, sont indiquées en ordonnée. Les pourcentages indiqués en abscisse correspondent au pourcentage d'acide chlorogénique extrait par le solvant par rapport à la quantité extraite avec un solvant contrôle, en l'occurrence le solvant éthanol/eau 1:1 15 Figure 2 : Quantité d'acides phénols totaux extraits par différents solvants, dont un solvant NaDES de l'invention. La quantité d'acides phénols totaux extraits est exprimée en quantité d'acide chlorogénique, pour 100 grammes d'extrait de fleur de Calendula officinalis. Le solvant NaDES présente une meilleure performance que les autres solvants, qui ne 20 possèdent pas la superstructure NaDES. Figure 3 : Evaluation de la viabilité de kératinocytes en culture traitées par différents solvants. Les kératinocytes humains normaux en culture monocouche ont été traités avec différents solvants, dont les NaDES de l'invention. Les NaDES de l'invention présentent une 25 cytotoxicité proche en moyenne de celle de l'eau. Figure 4 : Evaluation de la viabilité de fibroblastes en culture traitées par différents solvants. Les fibroblastes humains normaux en culture monocouche ont été traités avec différents solvants, dont les NaDES de l'invention. Les NaDES de l'invention présentent une 30 cytotoxicité proche en moyenne de celle de l'eau.The advantages of the invention are illustrated by the following examples, which do not claim to limit their scope. FIG. 1: Extractive performance of chlorogenic acid in the flowers of Calendula officinalis versus EtOH / water The compositions of the various solvents tested, including the NaDES of the invention, are indicated on the ordinate. The percentages indicated on the abscissa correspond to the percentage of chlorogenic acid extracted by the solvent relative to the quantity extracted with a control solvent, in this case the ethanol / water solvent 1: 1. FIG. 2: Quantity of total phenol acids extracted by various solvents, including a NaDES solvent of the invention. The amount of total phenol acids extracted is expressed as the amount of chlorogenic acid, per 100 grams of flower extract of Calendula officinalis. The NaDES solvent has a better performance than the other solvents, which do not have the NaDES superstructure. Figure 3: Evaluation of the viability of keratinocytes in culture treated with different solvents. Normal human keratinocytes in monolayer culture were treated with various solvents, including the NaDES of the invention. The NaDES of the invention have a cytotoxicity close on average to that of water. Figure 4: Evaluation of viability of fibroblasts in culture treated with different solvents. Normal human fibroblasts in monolayer culture were treated with various solvents, including the NaDES of the invention. The NaDES of the invention have a cytotoxicity close to the average of that of water.

3036618 18 Figure 5 : RMN à deux dimensions de séquence NOESY du mélange Fructose/Glycérine/eau en ratio molaire 1:1:5 La carte obtenue montre, dans le cadrant supérieur droit, un groupement de pics caractéristique d'une superstructure NaDES. Les pics les plus importants forment une 5 diagonale représentant les interactions hydrogènes intramoléculaires, et sont entourés de pics adjacents de plus faible intensité. Ces pics adjacents témoignent de la présence d'interactions de type hydrogène intermoléculaires entre les composés du mélange. Figure 6 : RMN à deux dimensions de séquence NOESY du mélange Fructose/Glycérine/eau en ratio molaire 1:1:7 10 La figure est un agrandissement du cadrant supérieur droit de la carte RMN (de même type que la carte RMN de la figure 5) obtenue pour ce mélange fructose/glycérine/eau en ratio molaire 1:1:7. On observe bien une diagonale de pics principaux, qui représente les composés du mélange. Par contre, on observe très peu de pics adjacents à cette diagonale. Bien qu'il existe des interactions entre les composés de ce mélange, il n'existe pas de 15 superstructure NaDES. Figure 7 : RMN à deux dimensions de séquence NOESY du mélange Fructose/Glycérine/eau en ratio molaire 1:1:10 La figure est un agrandissement du cadrant supérieur droit de la carte obtenue pour ce mélange. On observe bien une diagonale de pics principaux, mais aucun pic adjacent à 20 cette diagonale. Ce mélange ne comprend pas de superstructure NaDES. Exemple 1 : préparation des mélanges de l'invention. Les mélanges suivants ont été préparés selon la méthode indiquée dans la description, a savoir : l'ensemble des composés est mélangé dans les proportions indiquées à une 25 température de 70°C sous agitation pendant 1 heure dans un erlenmeyer équipé d'un axe d'agitation mécanique et fermé.FIG. 5: Two-dimensional NOESY NMR of the Fructose / Glycerine / Water Mixture in a 1: 1: 5 Molar Ratio The map obtained shows, in the upper right quadrant, a group of peaks characteristic of a NaDES superstructure. The largest peaks form a diagonal representing intramolecular hydrogen interactions, and are surrounded by adjacent lower intensity peaks. These adjacent peaks reflect the presence of intermolecular hydrogen-type interactions between the compounds of the mixture. FIG. 6: Two-dimensional NMR of NOESY sequence of the Fructose / Glycerine / water mixture in molar ratio 1: 1: 7 The figure is an enlargement of the upper right-hand corner of the NMR map (of the same type as the NMR map of FIG. 5) obtained for this fructose / glycerin / water mixture in molar ratio 1: 1: 7. A diagonal of major peaks is observed, which represents the compounds of the mixture. On the other hand, there are very few peaks adjacent to this diagonal. Although there are interactions between the compounds of this mixture, there is no NaDES superstructure. FIG. 7: Two-dimensional NMR of NOESY sequence of the Fructose / Glycerine / water mixture in molar ratio 1: 1: 10 The figure is an enlargement of the upper right-hand corner of the map obtained for this mixture. There is a diagonal of major peaks, but no peak adjacent to this diagonal. This mixture does not include NaDES superstructure. Example 1: Preparation of the mixtures of the invention. The following mixtures were prepared according to the method indicated in the description, namely: all the compounds are mixed in the proportions indicated at a temperature of 70 ° C. with stirring for 1 hour in an Erlenmeyer flask equipped with a d mechanical and closed agitation.

3036618 19 Mélange Composition du mélange Composition molaire du mélange Premier Deuxième Ajout Premier Deuxième composé eau composé composé d'eau composé 1 fructose glycerol oui 1 1 3 2 fructose glycerol oui 1 1 5 3 butylène triméthylglycine oui 1 1 5 glycol 4 fructose butylène glycol oui 1 1 3 5 fructose triméthylglycine oui 1 1 5 6 glucose triméthylglycine oui 1 1 5 7 fructose sorbitol oui 1 1 5 8 fructose xylitol oui 1 1 5 9 sorbitol triméthylglycine oui 1 1 5 10 xylitol triméthylglycine oui 1 1 5 Tableau 1 : Composition des mélanges de l'invention Exemple 2 : propriétés physico-chimiques des mélanges de l'invention.3036618 19 Mixture Composition of the mixture Molar composition of the mixture First Second Add First First compound water compound water compound 1 fructose glycerol yes 1 1 3 2 fructose glycerol yes 1 1 5 3 butylene trimethylglycine yes 1 1 5 glycol 4 fructose butylene glycol yes 1 1 3 5 fructose trimethylglycine yes 1 1 5 6 glucose trimethylglycine yes 1 1 5 7 fructose sorbitol yes 1 1 5 8 fructose xylitol yes 1 1 5 9 sorbitol trimethylglycine yes 1 1 5 10 xylitol trimethylglycine yes 1 1 5 Table 1: Composition of mixtures of the invention Example 2: Physico-chemical properties of the mixtures of the invention.

5 Les mélanges préparés à l'exemple 1 ont été testés pour leur viscosité à 20°C et leur stabilité à 4°C, 20°C et 40°C pendant lan. La viscosité est mesurée avec un rhéomètre Haake Rheostress 600 à 20°C, sous une contrainte de 10 Pa. La stabilité est mesurée par contrôle visuel de l'aspect du mélange conditionné en flacon 10 verre et plastique et placé pendant 1 an dans des enceintes de stabilité thermostatées à 4°C, 20°C et 40°C. La stabilité du mélange NaDES est conforme lorsque ce mélange demeure limpide et sans précipité pendant 1 an de stockage aux 3 températures. Mélange Viscosité à 20°C (en mPa.$) Stabilité 1 1750 conforme 2 108 conforme 3 33 conforme 4 1155 conforme 5 290 conforme 6 484 conforme 7 1736 conforme 8 1058 conforme 9 378 conforme 10 113 conforme Tableau 2 : Propriétés physico-chimique du mélange 3036618 20 Exemple 3 : propriété microbiologique La stabilité microbiologique du mélange 2 a été déterminée par la réalisation d'un challenge-test selon la Pharmacopée Européenne 8ème Edition, 2014 Chapitre 5.1.3, (préparations pour applications locales). Ce mélange est bactériostatique pour les 4 5 souches du protocole : Pseudomonas aeruginosa AT CC 9027 Staphylococcus aureus AT CC 6538 Aspergillus brasiliensis AT CC 16404 Candida albicans AT CC 10231 10 Exemple 4 : formulation des mélanges et stabilité en formule Cet exemple illustre la capacité des NaDES de l'invention à être formulés à 5% en gel et en émulsion et à rester stables 1 mois à température ambiante et 40°C. Protocole : les formules suivantes de gel (A et B) et d'émulsion (C et D) sont préparées 15 avec 5% de NaDES ou 5% de glycérine. La stabilité des formules est suivie dans des enceintes thermostatées pendant 1 mois par mesure de l'évolution de la viscosité, de l'aspect et du pH. Composition A Nom commun ou nom Nom correspondant dans la % commercial nomenclature internationale des poids/poids ingrédients cosmétiques Eau déminéralisée Eau 93,6 Carbopol ultrez 10 Carbomère 0,3 Glidant plus liquide DMDM hydantoin, Butylcarbamate 0,5 d'iodopropynyle Glycérine glycérine 5 Hydroxyde de sodium Hydroxyde de sodium 0,6 (solution à 10% poids/volume) 20 3036618 21 Composition B Nom commun ou nom Nom correspondant dans la % commercial nomenclature internationale des poids/poids ingrédients cosmétiques Eau déminéralisée Eau 93,6 Carbopol ultrez 10 Carbomère 0,3 Glidant plus liquide DMDM hydantoin, Butylcarbamate 0,5 d'iodopropynyle NaDES 5 Hydroxyde de sodium Hydroxyde de sodium 0,6 (solution à 10% poids/volume) Composition C Nom commun ou nom Nom correspondant dans la % commercial nomenclature internationale des poids/poids ingrédients cosmétiques Emulime Delta Alcool cétylique, stearate de 6 glyceryl, PEG-75 stearate, Ceteth-20, steareth-20 Alcool cétylique Alcool cétylique 2 MOD Myristate d'octyldodécyle 10 Phenonip Phenoxyethanol, methylparaben, 0,7 ethylparaben, butylparaben, propylparaben Gomme xanthane Gomme xanthane 0,3 Eau déminéralisée Eau 66,0 Glycérine Glycérine 5 Xiameter PMX-0345 Cyclopentasiloxane, 10,0 cyclosiloxane blend cyclohexasiloxane 5 3036618 22 Composition D Nom commun ou nom Nom correspondant dans la % commercial nomenclature internationale des poids/poids ingrédients cosmétiques Emulime Delta Alcool cétylique, stearate de 6 glyceryl, PEG-75 stearate, Ceteth-20, steareth-20 Alcool cétylique Alcool cétylique 2 MOD Myristate d'octyldodécyle 10 Phenonip Phenoxyethanol, methylparaben, 0,7 ethylparaben, butylparaben, propylparaben Gomme xanthane Gomme xanthane 0,3 Eau déminéralisée Eau 66,0 NaDES 5 Xiameter PMX-0345 Cyclopentasiloxane, 10,0 cyclosiloxane blend cyclohexasiloxane Les résultats montrent que les mélanges 1 à 10 testés sont tous formulables en gel et émulsion et sont stables dans les conditions du test.The mixtures prepared in Example 1 were tested for their viscosity at 20 ° C and their stability at 4 ° C, 20 ° C and 40 ° C for 1 hour. The viscosity is measured with a Haake Rheostress 600 rheometer at 20 ° C., under a stress of 10 Pa. The stability is measured by visual control of the appearance of the mixture packaged in a glass and plastic bottle and placed for 1 year in enclosures. temperature stability at 4 ° C, 20 ° C and 40 ° C. The stability of the NaDES mixture is consistent when this mixture remains clear and without precipitate for 1 year of storage at 3 temperatures. Mixture Viscosity at 20 ° C (in mPa. $) Stability 1 1750 compliant 2 108 compliant 3 33 compliant 4 1155 compliant 5 290 compliant 6 484 compliant 7 1736 compliant 8 1058 compliant 9 378 compliant 10 113 compliant Table 2: Physicochemical properties Example 3: microbiological property The microbiological stability of the mixture 2 was determined by carrying out a challenge test according to the European Pharmacopoeia 8th Edition, 2014 Chapter 5.1.3, (preparations for local applications). This mixture is bacteriostatic for the 4 strains of the protocol: Pseudomonas aeruginosa AT CC 9027 Staphylococcus aureus AT CC 6538 Aspergillus brasiliensis AT CC 16404 Candida albicans AT CC 10231 Example 4: Formulation of mixtures and stability in formula This example illustrates the capacity of NaDES of the invention to be formulated at 5% gel and emulsion and to remain stable for 1 month at room temperature and 40 ° C. Protocol: The following formulations of gel (A and B) and emulsion (C and D) are prepared with 5% NaDES or 5% glycerine. The stability of the formulas is monitored in thermostatically controlled enclosures for 1 month by measuring the evolution of the viscosity, the appearance and the pH. Composition A Common name or name Corresponding name in% commercial International nomenclature of weight / weight cosmetic ingredients Demineralized water Water 93.6 Carbopol ultrez 10 Carbomer 0.3 Glidant plus liquid DMDM hydantoin, Butylcarbamate 0.5 iodopropynyl Glycerine glycerin 5 Hydroxide Sodium hydroxide 0.6 (10% w / v solution) 3036618 21 Composition B Common name or name Corresponding name in% commercial International nomenclature weight / weight cosmetic ingredients Demineralised water Water 93.6 Carbopol ultrez 10 Carbomer 0.3 Glidant plus liquid DMDM hydantoin, Butylcarbamate 0.5 iodopropynyl NaDES 5 Sodium hydroxide Sodium hydroxide 0.6 (10% w / v solution) Composition C Common name or name Corresponding name in% commercial international nomenclature weight / weight cosmetic ingredients Emulime Delta Cetyl alcohol, 6 glyceryl stearate, PEG-75 stearate, Ceteth-20, steareth-20 cetyl alcohol Cetyl alcohol 2 MOD Octyldodecyl myristate 10 Phenonip Phenoxyethanol, methylparaben, 0.7 ethylparaben, butylparaben, propylparaben Xanthan gum Xanthan gum 0.3 Demineralized water Water 66.0 Glycerine Glycerin 5 Xiameter PMX-0345 Cyclopentasiloxane, 10.0 cyclosiloxane blend cyclohexasiloxane 5 3036618 22 Composition D Common name or name Corresponding name in% commercial international nomenclature weight / weight cosmetic ingredients Emulime Delta Cetyl alcohol, 6 glyceryl stearate, PEG-75 stearate, Ceteth-20, steareth-20 Cetyl alcohol Cetyl alcohol 2 MOD Octyldodecyl myristate 10 Phenonip Phenoxyethanol, methylparaben, 0.7 ethylparaben, butylparaben, propylparaben Xanthan gum Xanthan gum 0.3 Demineralized water Water 66.0 NaDES 5 Xiameter PMX-0345 Cyclopentasiloxane, 10.0 cyclosiloxane blend cyclohexasiloxane Results show that the mixtures 1 to 10 tested are all formable in gel and emulsion and are stable in the s test conditions.

5 Exemple 5 : détermination de la superstructure des NaDES Protocole : Chaque composition est analysée par RMN à deux dimensions de séquence NOESY du proton dans un spectromètre RMN Bruker 5001\411z DMX équipé d'un TCI cryoprobe.EXAMPLE 5 Determination of the Superstructure of NaDES Protocol: Each composition is analyzed by two-dimensional NOESY NMR NMR of the proton in a Bruker 5001 \ 411z DMX NMR spectrometer equipped with a cryoprobe TCI.

10 Les mélanges Fructose/Glycérine/eau en ratio molaire 1:1:5, 1:1:7 et 1:1:10 analysés selon le protocole donne les cartes RMN présentées respectivement aux figures 5, 6 et 7. Ces résultats montrent que seul le mélange Fructose/Glycérine/Eau en ratio molaire 1:1:5 (figure 5) présente entre tous les protons des composés des interactions positives 15 identifiées par des signaux adjacents à la diagonale principale sur la carte (la distance intermoléculaire entre 2 protons est inférieure à 5 Angstrôms).The Fructose / Glycerine / water mixtures in molar ratio 1: 1: 5, 1: 1: 7 and 1: 1: 10 analyzed according to the protocol gives the NMR maps presented respectively in FIGS. 5, 6 and 7. These results show that only the Fructose / Glycerine / Water mixture in 1: 1: 5 molar ratio (FIG. 5) shows between all the protons of the compounds of the positive interactions identified by signals adjacent to the main diagonal on the map (the intermolecular distance between two protons is less than 5 Angstroms).

3036618 23 Cela signifie que les 3 composés du mélange sont spatialement très proches et tous en interaction, et que par conséquent ce mélange n'est pas le résultat d'une simple solvatation. Le mélange possède une superstructure telle que définie par l'invention et décrite par Dai Y. et al. ( Analytica Chimica Acta, 766 : 61-68, 2013).This means that the 3 compounds of the mixture are spatially very close and all interact, and therefore this mixture is not the result of a simple solvation. The mixture has a superstructure as defined by the invention and described by Dai Y. et al. (Analytica Chimica Acta, 766: 61-68, 2013).

5 Exemple 6 : performance extractive La performance d'extraction de substances naturelles par les mélanges préparés à l'exemple 1 a été évaluée et comparée aux performances des solvants conventionnels. Pour cela on a évalué la performance d'extraction de l'acide chlorogénique dans des 10 fleurs de Calendula officinalis. Protocole d'extraction : les extraits sont obtenus par mise en contact de 5g de fleurs sèches broyées et 95g de solvant dans un erlenmeyer à 70°C sous agitation mécanique pendant 3h. La séparation du résidu végétal et de l'extrait liquide est réalisée par microfiltration.EXAMPLE 6 Extractive Performance The extraction performance of natural substances by the blends prepared in Example 1 was evaluated and compared to the performance of conventional solvents. For this purpose, the extraction performance of chlorogenic acid in flowers of Calendula officinalis was evaluated. Extraction protocol: the extracts are obtained by contacting 5 g of crushed dry flowers and 95 g of solvent in an Erlenmeyer flask at 70 ° C. with mechanical stirring for 3 h. The separation of the plant residue and the liquid extract is carried out by microfiltration.

15 La concentration en acide chlorogénique été mesuré par HPLC dans les extraits obtenus avec les mélanges 1 à 10 préparés à l'exemple 1, et comparée à celle obtenue dans des conditions identiques pour des solvants conventionnels : éthanol (Et0H), 20 mélange eau/éthanol à un ratio pondéral 1:1 butylène glycol/eau à un ratio pondéral 60:40 Propanediol/eau à un ratio pondéral 60:40 Eau 25 La concentration obtenue avec le solvant éthanol/eau a été utilisée comme référence, les autres concentrations étant exprimées en pourcentage de celle-ci. Les résultats sont présentés à la figure 1.The concentration of chlorogenic acid was measured by HPLC in the extracts obtained with mixtures 1 to 10 prepared in Example 1, and compared with that obtained under identical conditions for conventional solvents: ethanol (EtOH), water / ethanol at a weight ratio of 1: 1 butylene glycol / water at a weight ratio of 60:40 Propanediol / water at a weight ratio of 60:40 Water The concentration obtained with the ethanol / water solvent was used as a reference, the other concentrations being expressed as a percentage of it. The results are shown in Figure 1.

30 Les mélanges de l'invention sont sans conteste plus efficaces que tous les solvants conventionnels pour l'extraction de l'acide chlorogénique. Ces résultats illustrent la grande efficacité des mélanges de l'invention à extraire des molécules biologiques 3036618 24 d'intérêt, en particulier dans les végétaux, avec des performances bien meilleures que celle obtenues avec les solvants usuels. Exemple 7 : performance extractive du NaDES tel que défini dans l'invention 5 La performance d'extraction du NaDES selon l'invention été comparée à des mélanges contenant les mêmes composés mais ne présentant pas de superstructure telle que définie par l'invention et décrite par Dai Y. et al. (Analytica Chimica Acta, 766 : 61-68, 2013). Pour cela des extraits ont été fabriqués selon le même protocole que l'exemple 6 et l'analyse des acides phénols totaux exprimés en acide chlorogénique a été réalisée par 10 HPLC (figure 2). En conclusion, pour une combinaison de composés donnés, le NaDES selon l'invention possède une meilleure performance extractive que les solvants « non-NaDES », probablement du fait de sa superstructure.The mixtures of the invention are unquestionably more effective than any conventional solvent for the extraction of chlorogenic acid. These results illustrate the high efficiency of the mixtures of the invention in extracting biological molecules of interest, in particular in plants, with much better performances than those obtained with the usual solvents. EXAMPLE 7 Extractive Performance of NaDES as Defined in the Invention The extraction performance of NaDES according to the invention was compared with mixtures containing the same compounds but not having a superstructure as defined by the invention and described by Dai Y. et al. (Analytica Chimica Acta, 766: 61-68, 2013). For this, extracts were made according to the same protocol as Example 6 and the analysis of the total phenolic acids expressed in chlorogenic acid was carried out by HPLC (FIG. 2). In conclusion, for a combination of given compounds, the NaDES according to the invention has a better extractive performance than "non-NaDES" solvents, probably because of its superstructure.

15 Exemple 8 : tolérance par les cellules cutanées mesurée in vitro. Le caractère cytotoxique des mélanges préparés à l'exemple 1 a été testé par ajout des extraits in vitro dans des cultures monocouches de fibroblastes et kératinocytes humains normaux.Example 8: Tolerance by cutaneous cells measured in vitro. The cytotoxic nature of the mixtures prepared in Example 1 was tested by adding extracts in vitro in monolayer cultures of normal human fibroblasts and keratinocytes.

20 Protocole : Culture de cellule en monocouche pendant 48h de kératinocytes humains normaux et de fibroblastes humains normaux en présence de 1% du NaDES et évaluation de la viabilité cellulaire par un test MTT. Les résultats sont présentés aux figures 3 et 4.Protocol: Monolayer cell culture for 48h of normal human keratinocytes and normal human fibroblasts in the presence of 1% NaDES and evaluation of cell viability by MTT assay. The results are shown in Figures 3 and 4.

25 Les NaDES de l'invention présentent une cytotoxicité proche en moyenne de celle de l'eau. On peut par conséquent considérer qu'ils sont dépourvus d'effets cytotoxiques et peuvent être utilisés dans des compositions cosmétiques sans risque pour le consommateur. 30The NaDES of the invention have a cytotoxicity close on average to that of water. It can therefore be considered that they are devoid of cytotoxic effects and can be used in cosmetic compositions without risk to the consumer. 30

Claims (10)

REVENDICATIONS1. Utilisation d'un extrait végétal pour la préparation d'une composition cosmétique, caractérisé en ce que ledit extrait végétal est obtenu par la mise en contact d'une matière végétale avec un NaDES (Natural Deep Eutectic Solvent) liquide à température ambiante, caractérisée en ce que ledit NaDES consiste en un premier et un deuxième composés choisis chacun parmi la famille des polyols, la famille des sucres ou la famille des acides aminés, où ledit premier composé et ledit deuxième composé sont choisis dans des familles différentes, le NaDES pouvant avantageusement comprendre une phase aqueuse.REVENDICATIONS1. Use of a plant extract for the preparation of a cosmetic composition, characterized in that said plant extract is obtained by contacting a plant material with a liquid NaDES (Natural Deep Eutectic Solvent) at room temperature, characterized in that said NaDES consists of a first and a second compound each selected from the family of polyols, the family of sugars or the family of amino acids, wherein said first compound and said second compound are selected from different families, NaDES being advantageously include an aqueous phase. 2. Utilisation selon la revendication 1, caractérisée en ce que le premier ou le deuxième composé dudit NaDES est un polyol choisi dans la liste consistant en le glycerol, le sorbitol, le xylitol, le mannitol, l'inositol, le butylène glycol et le propanediol et l'isosorbide.2. Use according to claim 1, characterized in that the first or the second compound of said NaDES is a polyol chosen from the list consisting of glycerol, sorbitol, xylitol, mannitol, inositol, butylene glycol and propanediol and isosorbide. 3. Utilisation selon l'une des revendications 1 ou 2, caractérisée en ce que le premier ou le deuxième composé du NaDES est un sucre choisi dans la liste consistant en le fructose, le glucose, le lactose, le sucrose, le xylose, le galactose et le tréhalose.3. Use according to one of claims 1 or 2, characterized in that the first or the second compound of NaDES is a sugar selected from the list consisting of fructose, glucose, lactose, sucrose, xylose, galactose and trehalose. 4. Utilisation selon l'une des revendications 1 à 3, caractérisée en ce que le premier ou le deuxième composé dudit NaDES est un acide aminé choisi dans la liste consistant en la glycine, la triméthylglycine, l'arginine, la glutamine et la proline.4. Use according to one of claims 1 to 3, characterized in that the first or the second compound of said NaDES is an amino acid selected from the list consisting of glycine, trimethylglycine, arginine, glutamine and proline . 5. Utilisation selon l'une des revendications 1 à 4, caractérisée en ce que ledit NaDES consiste, en une combinaison d'un premier et d'un deuxième composé choisie parmi la liste consistant en : Le fructose et le glycerol, Le butylène glycol et la triméthylglycine, Le fructose et le butylène glycol, Le fructose et la triméthylglycine, Le glucose et la triméthylglycine, 3036618 26 Le fructose et le sorbitol, Le fructose et le xylitol, Le sorbitol et la triméthylglycine, et Le xylitol et la triméthylglycine. 55. Use according to one of claims 1 to 4, characterized in that said NaDES consists of a combination of a first and a second compound selected from the list consisting of: Fructose and glycerol, butylene glycol and trimethylglycine, fructose and butylene glycol, fructose and trimethylglycine, glucose and trimethylglycine, fructose and sorbitol, fructose and xylitol, sorbitol and trimethylglycine, and xylitol and trimethylglycine. 5 6. Utilisation selon l'une des revendications 1 à 5, caractérisée en ce que ledit NaDES consiste en un mélange choisi parmi la liste consistant en : Le fructose, le glycerol, et l'eau, Le butylène glycol, la triméthylglycine, et l'eau, 10 Le fructose, le butylène glycol, et l'eau, Le fructose, la triméthylglycine, et l'eau, Le glucose, la triméthylglycine, et l'eau, Le fructose, le sorbitol, et l'eau, Le fructose, le xylitol, et l'eau, 15 Le sorbitol, la triméthylglycine, et l'eau; et Le xylitol, la triméthylglycine, et l'eau.6. Use according to one of claims 1 to 5, characterized in that said NaDES consists of a mixture selected from the list consisting of: fructose, glycerol, and water, butylene glycol, trimethylglycine, and Fructose, butylene glycol, and water, fructose, trimethylglycine, and water, glucose, trimethylglycine, and water, fructose, sorbitol, and water, fructose, xylitol, and water; sorbitol, trimethylglycine, and water; and xylitol, trimethylglycine, and water. 7. Utilisation selon l'une des revendications 1 à 6, caractérisée en ce que ledit NaDES consiste en un mélange choisi parmi la liste consistant en: 20 Le fructose, le glycerol, et l'eau, dans un rapport molaire 1/1/3, Le fructose, le glycerol, et l'eau, dans un rapport molaire 1/1/5, Le butylène glycol, la triméthylglycine, et l'eau, dans un rapport molaire 1/1/5, Le fructose, le butylène glycol, et l'eau, dans un rapport molaire 1/1/3, 25 Le fructose, la triméthylglycine, et l'eau, dans un rapport molaire 1/1/5, Le glucose, la triméthylglycine, et l'eau, dans un rapport molaire 1/1/5, Le fructose, le sorbitol, et l'eau, dans un rapport molaire 1/1/5, Le fructose, le xylitol, et l'eau, dans un rapport molaire 1/1/5, Le sorbitol, la triméthylglycine, et l'eau, dans un rapport molaire 30 1/1/5 ; et Le xylitol, la triméthylglycine, et l'eau, dans un rapport molaire 1/1/5. 3036618 277. Use according to one of claims 1 to 6, characterized in that said NaDES consists of a mixture selected from the list consisting of: Fructose, glycerol, and water, in a molar ratio 1/1 / 3, fructose, glycerol, and water, in a 1/1/5 molar ratio, butylene glycol, trimethylglycine, and water, in a molar ratio 1/1/5, fructose, butylene glycol, and water, in a 1/1/3 molar ratio, fructose, trimethylglycine, and water, in a 1/1/5 molar ratio, glucose, trimethylglycine, and water, in a 1/1/5 molar ratio, fructose, sorbitol, and water, in a 1/1/5 molar ratio, fructose, xylitol, and water, in a molar ratio 1/1 / 5, sorbitol, trimethylglycine, and water, in a 1/1/5 molar ratio; and xylitol, trimethylglycine, and water, in a 1/1/5 molar ratio. 3036618 27 8. Composition cosmétique comprenant au moins un extrait végétal obtenu par la mise en contact d'une matière végétale avec un NaDES (Natural Deep Eutectic Solvent) liquide à température ambiante, caractérisée en ce que ledit NaDES consiste en un premier et un deuxième composés choisis chacun parmi la famille 5 des polyols, la famille des sucres ou la famille des acides aminés, où ledit premier composé et ledit deuxième composé sont choisis dans des familles différentes, le NaDES pouvant avantageusement comprendre une phase aqueuse.8. Cosmetic composition comprising at least one plant extract obtained by contacting a plant material with a NaDES (Natural Deep Eutectic Solvent) liquid at room temperature, characterized in that said NaDES consists of a first and a second selected compounds each of the family of polyols, the family of sugars or the family of amino acids, wherein said first compound and said second compound are selected from different families, NaDES may advantageously comprise an aqueous phase. 9. Composition cosmétique selon la revendication 8, caractérisée en ce que ladite 10 composition est une émulsion, de préférence destinée au soin de la peau, au soin du cheveu, au maquillage ou à la protection solaire.9. Cosmetic composition according to claim 8, characterized in that said composition is an emulsion, preferably intended for the care of the skin, the care of the hair, makeup or sun protection. 10. Composition cosmétique selon la revendication 8 ou 9, caractérisée en ce que ladite composition est un gel, de préférence destiné au soin de la peau, au soin du 15 cheveu, au maquillage ou à la protection solaire.10. Cosmetic composition according to claim 8 or 9, characterized in that said composition is a gel, preferably intended for the care of the skin, the care of the hair, makeup or sun protection.
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