FR3011441A1 - DEVICE FOR PROTECTING MOLDS AGAINST PREDATORS, MYTILICULTURE ASSEMBLY INCLUDING AT LEAST ONE SUCH DEVICE - Google Patents
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Abstract
Dispositif (1) de protection des coquillages, en particulier des moules, contre les prédateurs, ce dispositif (1) étant du type positionnable notamment sur une descente (20) de filière de mytiliculture entre ladite descente (20) et un filet (21) entourant la descente (20) sur au moins une partie de la longueur de ladite descente (20). Le dispositif (1) comprend un disque (2) évidé muni d'une fente (3) radiale entre les bords longitudinaux de laquelle la descente (20) est apte à être insérée, cette fente (3) étant munie d'une aiguille dite axiale s'étendant depuis le fond de la fente (3) en direction de l'ouverture de la fente (3) ménagée sur le bord périphérique externe du disque (2), cette aiguille étant apte à traverser ladite descente (20) au fur et à mesure de l'introduction de la descente (20) dans ladite fente (3).Device (1) for protecting shells, in particular mussels, against predators, this device (1) being of the positionable type, in particular on a descent (20) of mussel industry between said descent (20) and a net (21) surrounding the descent (20) over at least a portion of the length of said descent (20). The device (1) comprises a hollow disc (2) provided with a radial slot (3) between the longitudinal edges of which the descent (20) is able to be inserted, this slot (3) being provided with a so-called needle. axial extending from the bottom of the slot (3) in the direction of the opening of the slot (3) formed on the outer peripheral edge of the disc (2), this needle being able to traverse said descent (20) as and as the descent (20) is introduced into said slot (3).
Description
La présente invention concerne un dispositif de protection des coquillages, en particulier des moules, contre les prédateurs, ainsi qu'un ensemble pour la mytiliculture et une filière de mytiliculture intégrant au moins un tel dispositif.The present invention relates to a device for protecting shells, in particular mussels, against predators, as well as a set for mussel farming and a mussel industry integrating at least one such device.
Elle concerne plus particulièrement un dispositif de protection des coquillages du type précité, ce dispositif étant positionnable notamment sur une descente de filière de mytiliculture entre ladite descente et un filet entourant la descente sur au moins une partie de la longueur de ladite descente. L'élevage en suspension des coquillages, en particulier des moules, s'est Io développé ces dernières années. Cette technique consiste à maintenir en surface ou immédiatement sous la surface de l'eau une corde principale appelée aussière, à l'aide d'éléments flottants tels que des bouées ou des flotteurs. Les deux extrémités de l'aussière sont fixées au fond de l'eau, par exemple par des ancres ou corps morts. 15 Des cordes, généralement lestées, sont fixées à la aussière. Ces cordes sont appelées descentes. Sur ces descentes sont fixés les naissains de coquillages, en particulier de moules. Par opposition à la technique sur bouchots où un marnage est nécessaire, cette technique en filière permet aux moules d'être continuellement dans l'eau et, 20 donc, de s'alimenter sans interruption. L'inconvénient de cette technique réside dans la présence de prédateurs, tels que des dorades, qui tendent à venir manger les naissains. Pour résoudre ce problème, un filet est disposé autour de la descente de filière. Malgré la présence de ce filet, on constate encore que ces poissons arrivent à manger les 25 coquillages, soit en raison d'une déchirure du filet résultant de la proximité du filet des coquillages, soit du fait que les poissons poussent le filet contre la descente. Un but de la présente invention est donc de proposer un dispositif de protection du type précité, dont la conception permet de résoudre les inconvénients mentionnés ci-dessus. À cet effet, l'invention a pour objet un dispositif de protection des coquillages, en particulier des moules, contre les prédateurs, ce dispositif étant du type 5 positionnable notamment sur une descente de filière de mytiliculture entre ladite descente et un filet entourant la descente sur au moins une partie de la longueur de ladite descente, caractérisé en ce que le dispositif comprend un disque évidé muni d'une fente radiale entre les bords longitudinaux de laquelle la descente est apte à être insérée, cette fente étant munie d'une aiguille dite 10 axiale s'étendant depuis le fond de la fente en direction de l'ouverture de la fente ménagée sur le bord périphérique externe du disque, cette aiguille étant apte à traverser ladite descente au fur et à mesure de l'introduction de la descente dans ladite fente. Le dispositif de protection fait ainsi office de moyen d'écartement du filet de la 15 descente. Il se caractérise par sa simplicité de pose. Les bords longitudinaux de la fente protègent l'aiguille qui, en traversant la descente, assure une immobilisation axiale du dispositif sur la descente. De préférence, l'aiguille est munie, entre son extrémité libre et sa zone de raccordement au fond de la fente, d'un renflement. Ce renflement, disposé 20 écarté du fond de la fente, forme avec le fond de la fente, les bornes d'un intervalle à l'intérieur duquel la descente peut être retenue sur l'aiguille. Le renflement assure donc un blocage de la descente sur l'aiguille, en fond de fente. De préférence, ce renflement affecte la forme d'une olive portée par l'aiguille. 25 De préférence, l'extrémité libre de l'aiguille s'étend en retrait du bord périphérique externe du disque. Cette disposition évite l'accrochage du filet à l'aiguille ou une déchirure du filet par frottement contre l'aiguille. De préférence, au moins le fond de la fente est bordé d'un rebord formant une partie en saillie d'au moins l'une des faces du disque. Cette disposition limite le balancement du disque autour de l'aiguille traversant la descente. Il en résulte une bonne stabilité du disque. De préférence, la fente est configurée pour enserrer sur au moins une partie de sa longueur, la descente. En d'autres termes, la largeur de la fente correspondant à la distance entre bords longitudinaux de la fente est, à proximité du fond de la fente, entre le renflement de l'aiguille et la zone de raccordement de l'aiguille au fond de la fente, sensiblement égale ou légèrement supérieure au diamètre de la descente, pour serrer étroitement la descente entre les bords longitudinaux de la fente.It relates more particularly to a device for protecting shells of the aforementioned type, this device being positionable in particular on a descent of mussel industry between said descent and a net surrounding the descent on at least a part of the length of said descent. Suspension of shellfish, especially mussels, has developed in recent years. This technique consists of maintaining a main rope called a hawser at the surface or immediately below the surface of the water, using floating elements such as buoys or floats. The two ends of the hawser are fixed to the bottom of the water, for example by anchors or dead bodies. Ropes, generally weighted, are attached to the hawser. These ropes are called descents. On these descents are fixed spat shells, especially mussels. In contrast to the bushing technique where tapering is required, this die technique allows the mussels to be continuously in the water and, thus, to feed continuously. The disadvantage of this technique is the presence of predators, such as sea bream, which tend to eat the spat. To solve this problem, a net is arranged around the die run. Despite the presence of this net, it is still observed that these fish are able to eat shellfish, either because of a tear in the net resulting from the proximity of the net of the shells, or because the fish push the net against the descent. . An object of the present invention is therefore to provide a protection device of the aforementioned type, whose design solves the disadvantages mentioned above. To this end, the subject of the invention is a device for protecting shells, in particular mussels, against predators, this device being of the type 5 that can be positioned in particular on a descent of a mussel industry between said descent and a net surrounding the descent. at least a part of the length of said descent, characterized in that the device comprises a hollow disc provided with a radial slot between the longitudinal edges of which the descent is adapted to be inserted, this slot being provided with a needle said axial extending from the bottom of the slot towards the opening of the slot formed on the outer peripheral edge of the disc, this needle being able to cross said descent as and when the introduction of the descent in said slot. The protective device thus serves as a means of spreading the net of the descent. It is characterized by its simplicity of installation. The longitudinal edges of the slot protect the needle which, crossing the descent, ensures axial immobilization of the device on the descent. Preferably, the needle is provided, between its free end and its connection area at the bottom of the slot, a bulge. This bulge, disposed 20 away from the bottom of the slot, forms with the bottom of the slot, the terminals of an interval within which the descent can be retained on the needle. The bulge thus ensures a locking of the descent on the needle, at the bottom of the slot. Preferably, this bulge affects the shape of an olive carried by the needle. Preferably, the free end of the needle extends back from the outer peripheral edge of the disc. This arrangement avoids the attachment of the thread to the needle or a tear of the thread by friction against the needle. Preferably, at least the bottom of the slot is flanked by a rim forming a projecting portion of at least one of the faces of the disc. This arrangement limits the rocking of the disc around the needle crossing the descent. This results in good stability of the disc. Preferably, the slot is configured to grip at least part of its length, the descent. In other words, the width of the slot corresponding to the distance between longitudinal edges of the slot is, near the bottom of the slot, between the bulge of the needle and the connection area of the needle at the bottom of the slot. the slot, substantially equal to or slightly greater than the diameter of the descent, to tightly tighten the descent between the longitudinal edges of the slot.
De préférence, les bords longitudinaux de la fente convergent depuis l'ouverture de la fente ménagée sur le bord périphérique externe du disque en direction du fond de la fente. Les bords longitudinaux forment ainsi un guide d'entrée qui facilite l'introduction de la descente dans la fente. De préférence, le disque est équipé sur son bord périphérique externe de 15 moyens d'accrochage, de préférence de type crochet ou encoche aptes à permettre un accrochage du filet au disque. De préférence, l'aiguille et le disque forment une pièce monobloc, de préférence monolithique, de préférence encore en matière de synthèse. Il en résulte une bonne tenue dans le temps du dispositif. 20 De préférence, le disque évidé est formé d'un cercle, interrompu au niveau de la fente, et de bras sensiblement radiaux disposés à l'intérieur du cercle. L'espace laissé libre entre deux bras radiaux forme un évidement du disque. L'invention a encore pour objet un ensemble pour la mytiliculture du type comprenant une descente de filière, un filet et une pluralité de dispositifs de 25 protection des coquillages, en particulier des moules, contre les prédateurs, ces dispositifs de protection étant du type positionnables sur la descente de filière de mytiliculture entre ladite descente et le filet entourant la descente sur au moins une partie de la longueur de ladite descente, caractérisé en ce que chaque dispositif de protection comprend un disque évidé muni d'une fente radiale entre les bords longitudinaux de laquelle la descente est configurée pour être insérée, cette fente étant munie d'une aiguille dite axiale s'étendant depuis le fond de la fente en direction de l'ouverture de la fente ménagée sur le bord périphérique externe du disque, cette aiguille étant configurée pour traverser ladite descente à l'état introduit de la descente dans ladite fente, et en position d'appui de la descente contre le fond de la fente. De préférence, les dispositifs de protection sont disposés de manière décalée axialement le long de la descente, chaque dispositif de protection étant écarté io d'un dispositif de protection adjacent d'une distance de préférence comprise entre 40 et 65 cm en fonction de la rigidité du filet entourant la descente. L'invention a encore pour objet une filière de mytiliculture du type comprenant une corde principale encore appelée aussière apte à être fixée au fond de l'eau par chacune de ses extrémités et maintenue en surface, ou sous la surface, à 15 proximité de ladite surface, par des éléments de flottaison, et au moins un, de préférence une pluralité d'ensembles suspendus à ladite aussière, chaque ensemble comprenant une descente de filière, un filet et une pluralité de dispositifs de protection des coquillages, en particulier des moules, contre les prédateurs, ces dispositifs de protection étant positionnables sur la descente de 20 filière de mytiliculture entre ladite descente et le filet entourant la descente sur au moins une partie de la longueur de ladite descente, caractérisée en ce que chaque ensemble est conforme à celui décrit ci-dessus. L'invention sera bien comprise à la lecture de la description suivante d'exemples de réalisation, en référence aux dessins annexés dans lesquels : 25 - la figure 1 représente une vue schématique d'une filière dont les descentes, avec leur dispositif de protection, sont représentées par un simple trait ; - la figure 2A représente une vue en perspective d'un ensemble de mytiliculture conforme à l'invention ; - la figure 2B représente une vue en perspective de l'ensemble de mytiliculture de la figure 2A sans filet ; - la figure 3 représente une vue partielle de détail d'un dispositif à l'état fixé à une descente et à un filet ; - la figure 4 représente une vue en perspective d'un dispositif de protection seul, la fixation au filet ayant été représentée. Comme mentionné ci-dessus, l'invention a pour objet un dispositif 1 de protection de coquillages, en particulier de moules, contre les prédateurs, en particulier les poissons, tels que les dorades. io Ce dispositif de protection est destiné à être positionné sur une descente 20 de filière entre ladite descente 20 et un filet 21 entourant la descente 20 de filière sur au moins une partie de la longueur de ladite descente, pour former un ensemble conforme à celui représenté à la figure 2A où plusieurs dispositifs 1 de protection sont disposés sur la descente 20, de manière décalée axialement 15 le long de cette descente. Dans l'exemple représenté, l'intervalle entre dispositifs 1 est voisin de 40 centimètres. Cet ensemble constitue l'un des ensembles suspendus à une aussière 22 pour former une filière conforme à la figure I. Cette haussière 22 est elle-même équipée d'éléments 23 de flottaison pour la 20 maintenir en surface, comme représenté, ou sous la surface, et, à chacune de ses extrémités, de corps 24 morts ou de pieux pour la fixation au sol de ladite aussière 22. Chaque dispositif 1 de protection comprend un disque 2 évidé muni d'une fente 3 radiale entre les bords 4 longitudinaux de laquelle la descente 20 est 25 apte à être insérée et d'une aiguille 7 dite axiale logée à l'intérieur de la fente 3 et s'étendant depuis le fond 5 de la fente 3 en direction de l'ouverture 6 de la fente 3 ménagée sur le bord 14 périphérique externe du disque.Preferably, the longitudinal edges of the slot converge since the opening of the slot formed on the outer peripheral edge of the disc towards the bottom of the slot. The longitudinal edges thus form an inlet guide which facilitates the introduction of the descent into the slot. Preferably, the disc is equipped on its outer peripheral edge with hooking means, preferably hook or notch type adapted to allow attachment of the net to the disc. Preferably, the needle and the disc form a monobloc piece, preferably monolithic, more preferably in terms of synthesis. This results in a good behavior over time of the device. Preferably, the recessed disk is formed of a circle, interrupted at the slot, and substantially radial arms disposed within the circle. The space left free between two radial arms forms a recess of the disc. The invention further relates to an assembly for mussel culture of the type comprising a lowering of a die, a net and a plurality of protection devices for shells, in particular molds, against predators, these protection devices being of the positionable type. on the descent of mussel industry between said descent and the net surrounding the descent on at least a part of the length of said descent, characterized in that each protective device comprises a hollow disc provided with a radial slot between the longitudinal edges of which the descent is configured to be inserted, this slot being provided with a so-called axial needle extending from the bottom of the slot towards the opening of the slot formed on the outer peripheral edge of the disc, this needle being configured to traverse said descent in the introduced state of the descent into said slot, and in the support position of the descen against the bottom of the slot. Preferably, the protection devices are arranged axially offset along the downward slope, each protective device being spaced apart from an adjacent protective device by a distance of preferably between 40 and 65 cm depending on the rigidity. the net surrounding the descent. The invention also relates to a mussel industry of the type comprising a main rope also called hawser adapted to be fixed to the bottom of the water by each of its ends and maintained on the surface, or below the surface, near said surface, by buoyancy elements, and at least one, preferably a plurality of sets suspended from said hawser, each set comprising a die chute, a net and a plurality of devices for protecting shells, in particular molds, against predators, these protection devices being positionable on the descent of mussel industry between said descent and the net surrounding the descent on at least a part of the length of said descent, characterized in that each set is in accordance with that described above. The invention will be better understood on reading the following description of exemplary embodiments, with reference to the appended drawings, in which: FIG. 1 represents a schematic view of a die whose descents, with their protection device, are represented by a single line; - Figure 2A is a perspective view of a mussel assembly according to the invention; Figure 2B is a perspective view of the mussel farm of Figure 2A without a net; - Figure 3 shows a partial detail view of a device in the state fixed to a descent and a net; - Figure 4 shows a perspective view of a protective device alone, the attachment to the net has been shown. As mentioned above, the subject of the invention is a device 1 for protecting shellfish, in particular mussels, against predators, in particular fish, such as sea bream. This protective device is intended to be positioned on a downward die 20 between said descent 20 and a net 21 surrounding the descent 20 of the die over at least a portion of the length of said descent, to form an assembly in accordance with that shown in FIG. 2A where several protection devices 1 are arranged on the descent 20, axially offset along this descent. In the example shown, the interval between devices 1 is close to 40 centimeters. This set constitutes one of the sets suspended on a hawser 22 to form a die according to FIG. 1. This haul-out 22 itself is equipped with flotation elements 23 to hold it at the surface, as shown, or under the surface, and, at each of its ends, bodies 24 dead or piles for fixing to the ground of said hawser 22. Each device 1 of protection comprises a hollow disc 2 provided with a radial slot 3 between the longitudinal edges 4 of which the descent 20 is insertable and a so-called axial needle 7 housed inside the slot 3 and extending from the bottom 5 of the slot 3 towards the opening 6 of the slot 3 arranged on the outer periphery edge 14 of the disc.
Le disque 2 évidé est ici formé d'un cercle 12 interrompu au niveau de la fente 3 et de bras 13 sensiblement radiaux disposés à l'intérieur du cercle. Dans l'exemple représenté, l'aiguille 7 et le disque 2 forment une pièce monobloc, en particulier monolithique, en matière de synthèse, en particulier en 5 polyéthylène. Le disque 2 est équipé sur son bord 14 périphérique externe de moyens 11 d'accrochage formés ici de crochets 11 aptes à permettre un accrochage du filet 21 au disque 2. Ces crochets sont représentés rapportés sur le disque mais ils auraient pu, de manière équivalente, être réalisés d'une seule pièce avec le 10 disque. La descente 20, qui se présente sous forme d'une corde, est ainsi introduite entre les bords 4 longitudinaux de la fente 3 et est traversée par l'aiguille 7 au fur et à mesure de son introduction dans la fente 3, jusqu'à ce que l'aiguille traverse de part en part la descente 20, comme représenté en figure 3. La 15 descente est maintenue entre un renflement 8 de l'aiguille et le fond 5 de la fente 3. En effet, l'aiguille 7 est munie, entre son extrémité libre et sa zone de raccordement au fond 5 de la fente, d'un renflement 8 affectant ici la forme d'une olive. Par ailleurs, l'aiguille présente une longueur inférieure à la longueur de la fente, 20 de sorte que l'extrémité 9 libre de l'aiguille 7 s'étend en retrait du bord 14 périphérique externe du disque 2. Le fond 5 de la fente 3 est quant à lui bordé d'un rebord 10 formant une partie en saillie d'au moins l'une des faces du disque. Dans l'exemple représenté, le rebord 10 s'étend en saillie de chacune des 25 faces du disque. À titre d'exemple, le disque peut présenter un diamètre de l'ordre de 400 mm, une largeur de fente d'environ 100 mm et un rebord en saillie de chacune des faces du disque, d'une hauteur voisine de 60 mm.The hollow disc 2 is here formed of a circle 12 interrupted at the slot 3 and substantially radial arms 13 disposed within the circle. In the example shown, the needle 7 and the disc 2 form a single piece, in particular monolithic, in terms of synthesis, in particular polyethylene. The disc 2 is equipped on its outer periphery edge 14 with hooking means 11 formed here of hooks 11 adapted to allow attachment of the net 21 to the disc 2. These hooks are shown reported on the disc but they could have, in an equivalent manner , be made in one piece with the disk. The descent 20, which is in the form of a rope, is thus introduced between the longitudinal edges 4 of the slot 3 and is traversed by the needle 7 as and when it is introduced into the slot 3, until the needle passes right through the descent 20, as shown in FIG. 3. The descent is held between a bulge 8 of the needle and the bottom 5 of the slot 3. In fact, the needle 7 is provided, between its free end and its connection zone at the bottom 5 of the slot, a bulge 8 here affecting the shape of an olive. Furthermore, the needle has a length less than the length of the slot, so that the free end 9 of the needle 7 extends back from the outer peripheral edge 14 of the disc 2. The bottom 5 of the slot 3 is bordered by a flange 10 forming a projecting portion of at least one of the faces of the disc. In the example shown, the flange 10 projects from each of the 25 faces of the disc. For example, the disk may have a diameter of about 400 mm, a slot width of about 100 mm and a protruding rim of each of the faces of the disk, a height of about 60 mm.
Pour la mise en oeuvre de tels dispositifs de protection, on procède comme suit. On positionne dans un premier temps les dispositifs de protection sur les descentes. Le nombre final de dispositifs par descente varie entre 6 et 12 en fonction de la rigidité du filet de protection. Les fentes sont décalées angulairement d'un dispositif de protection à un autre. La descente est ensuite garnie à l'aide de cordes ou boudins de naissain. Ces cordes ou boudins sont enroulés en spirale du haut vers le bas grâce à la partie ouverte des disques. Une fois le naissain posé, l'ensemble peut être revêtu du filet de protection.For the implementation of such protective devices, the procedure is as follows. Firstly, the protection devices are positioned on the descents. The final number of devices per descent varies between 6 and 12 depending on the rigidity of the protective net. The slots are angularly shifted from one guard to another. The descent is then garnished with ropes or sausages. These ropes or rolls are spirally wound from top to bottom thanks to the open part of the discs. Once the spat has been laid, the whole can be covered with the protective net.
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