FR3005739A1

FR3005739A1 - DEVICE AND METHOD FOR AUTHENTICATING CONTENT IN A CLOSED CONTAINER

Info

Publication number: FR3005739A1
Application number: FR1354501A
Authority: FR
Inventors: Pierre Paul Jobert; Jean Pierre Massicot; Alain Foucou
Original assignee: Advanced Track and Trace SA
Current assignee: Advanced Track and Trace SA
Priority date: 2013-05-17
Filing date: 2013-05-17
Publication date: 2014-11-21
Anticipated expiration: 2033-05-17
Also published as: WO2014184506A2; FR3005739B1; WO2014184506A3

Abstract

Le dispositif (20) d'authentification d'un contenu dans un contenant (245) clos au moins partiellement transparent pour une lumière dont la longueur d'onde est située entre 350 nanomètres et 1000 nanomètres comporte : - un moyen (205) de mémorisation de la mesure d'un spectre de fluorescence du contenu, - au moins deux sources (210, 215) lumineuses configurées pour émettre, chacune, successivement, un rayonnement lumineux, - au moins un moyen (220) de concentration optique des rayonnements émis par l'une des sources lumineuses, - au moins un moyen (225, 230) de collection de la lumière émise par le contenu, - au moins un moyen (235) de détermination d'un spectre de fluorescence émis par le contenu et - un moyen (240) d'identification de la nature du contenu, en fonction de la comparaison du spectre de fluorescence et d'au moins un spectre mémorisé par le moyen de mémorisation.The device (20) for authenticating a content in a closed (at least partially transparent) container (245) for a light having a wavelength between 350 nanometers and 1000 nanometers comprises: - memory means (205) the measurement of a fluorescence spectrum of the content, - at least two light sources (210, 215) configured to emit, each, successively, a light radiation, - at least one means (220) of optical concentration of the radiation emitted by one of the light sources, - at least one means (225, 230) for collecting the light emitted by the content, - at least one means (235) for determining a fluorescence spectrum emitted by the content and - a means (240) for identifying the nature of the content, based on the comparison of the fluorescence spectrum and at least one spectrum stored by the storage means.

Description

DOMAINE TECHNIQUE DE L'INVENTION La présente invention vise un dispositif et un procédé d'authentification de contenus dans un contenant. Elle s'applique notamment à l'industrie de la traçabilité de vins, de spiritueux, d'huiles et/ou de parfums.TECHNICAL FIELD OF THE INVENTION The present invention relates to a device and a method for authenticating contents in a container. It applies in particular to the industry of the traceability of wines, spirits, oils and / or perfumes.

ETAT DE LA TECHNIQUE Dans une chaîne de production et de commercialisation d'un vin, par exemple, il est nécessaire de s'assurer que le produit fini est conforme aux exigences de qualité attendues. La principale difficulté pour réaliser une telle vérification est que le produit fini, dans le cas du vin, est scellé dans une bouteille. On ne peut donc accéder physiquement au vin pour en analyser un prélèvement. Dans certains systèmes, tels que décrits dans le brevet Chinois CN101256143, une méthode d'identification de vins dans une bouteille fermée construite sur l'exploitation de la spectroscopie Raman est détaillée. On rappelle que « l'effet Raman » est un effet physique selon lequel un milieu peut altérer légèrement la longueur d'onde d'un signal lumineux le traversant. Il est admis qu'en étudiant le décalage entre la longueur d'onde altérée et la longueur d'onde d'origine, il est possible d'établir quelques propriétés du milieu.STATE OF THE ART In a production and marketing chain of a wine, for example, it is necessary to ensure that the finished product complies with the expected quality requirements. The main difficulty in performing such a check is that the finished product, in the case of wine, is sealed in a bottle. We can not physically access the wine to analyze a sample. In some systems, as described in Chinese Patent CN101256143, a method of identifying wines in a closed bottle constructed on the exploitation of Raman spectroscopy is detailed. It is recalled that "the Raman effect" is a physical effect according to which a medium can slightly alter the wavelength of a light signal passing through it. It is recognized that by studying the shift between the altered wavelength and the original wavelength, it is possible to establish some properties of the medium.

Le brevet Chinois CN101871891 ajoute au brevet précédent l'utilisation d'une base de donnée de résultats de spectroscopies Raman afin d'identifier rapidement un vin en bouteille. La limitation de ces systèmes est que le signal Raman, par sa nature, est extrêmement faible. Pour cette raison, l'exploitation de la spectrométrie Raman donne difficilement des résultats satisfaisants à un moindre coût. De plus, un tel dispositif est difficilement portable, car la portabilité entraîne des limitations de la sensibilité et donc de la performance de l'analyse réalisée par le dispositif. OBJET DE L'INVENTION La présente invention vise à remédier à tout ou partie de ces inconvénients.Chinese Patent CN101871891 adds to the above patent the use of a database of Raman spectroscopy results to quickly identify bottled wine. The limitation of these systems is that the Raman signal, by its nature, is extremely weak. For this reason, the exploitation of Raman spectrometry hardly gives satisfactory results at a lower cost. In addition, such a device is difficult to port, because the portability leads to limitations of the sensitivity and therefore the performance of the analysis performed by the device. OBJECT OF THE INVENTION The present invention aims to remedy all or part of these disadvantages.

A cet effet, selon un premier aspect, la présente invention vise un dispositif d'authentification d'un contenu dans un contenant clos au moins partiellement transparent pour une lumière dont la longueur d'onde est située entre 350 nanomètres et 1000 nanomètres, qui comporte : un moyen de mémorisation de la mesure d'un spectre de fluorescence du contenu hors du contenant lorsque le contenu est exposé à au moins un rayonnement d'une longueur d'onde comprise entre 350 nanomètres et 1000 nanomètres, au moins deux sources lumineuses configurées pour émettre, chacune, successivement, un rayonnement lumineux dont la longueur d'onde est située entre 350 nanomètres et 1000 nanomètres en direction du contenant ; chacune de ces sources lumineuses étant orientée selon un angle compris entre 10° et 90° par rapport à la tangente de la stnface du contenant vers laquelle ladite source lumineuse est orientée, au moins un moyen de concentration optique des rayonnements émis par l'une des sources lumineuses, - au moins un moyen de collection de la lumière émise par le contenu, chaque moyen de collection étant orienté selon un angle entre 10° et 90° par rapport à la tangente de la surface du contenant vers lequel ledit moyen de collection est orienté, au moins un moyen de détermination d'un spectre de fluorescence émis par le contenu et un moyen d'identification de la nature du contenu, en fonction de la comparaison du spectre de fluorescence déterminé par le moyen de détermination et d'au moins un spectre mémorisé par le moyen de mémorisation.For this purpose, according to a first aspect, the present invention aims a device for authenticating a content in a closed container at least partially transparent for a light whose wavelength is between 350 nanometers and 1000 nanometers, which comprises a means for storing the measurement of a fluorescence spectrum of the content outside the container when the content is exposed to at least one radiation having a wavelength of between 350 nanometers and 1000 nanometers, at least two configured light sources to emit, each, successively, a light radiation whose wavelength is between 350 nanometers and 1000 nanometers in the direction of the container; each of these light sources being oriented at an angle of between 10 ° and 90 ° with respect to the tangent of the container surface to which said light source is oriented, at least one means for optically concentrating the radiation emitted by one of the light sources; - at least one means for collecting the light emitted by the content, each collection means being oriented at an angle between 10 ° and 90 ° with respect to the tangent of the surface of the container to which said collection means is oriented, at least one means for determining a fluorescence spectrum emitted by the content and means for identifying the nature of the content, as a function of the comparison of the fluorescence spectrum determined by the determination means and at least a spectrum stored by the storage means.

Grâce à ces dispositions, le dispositif objet de la présente invention permet de comparer la fluorescence d'un contenu dans un contenant en fonction d'une fluorescence de référence du contenu dépourvu de contenant et analysée préalablement. Ce dispositif a l'avantage de permettre de s'assurer que le contenu présente bien les qualités attendues par le processus de fabrication du contenu, par exemple. On note que la fluorescence, c'est à dire l'émission lumineuse provoquée par l'excitation d'une molécule (généralement l'absorption d'un photon) donne un signal plus intense que l'effet Raman.Thanks to these provisions, the device that is the subject of the present invention makes it possible to compare the fluorescence of a content in a container as a function of a reference fluorescence of the content without a container and analyzed beforehand. This device has the advantage of ensuring that the content has the qualities expected by the content manufacturing process, for example. It is noted that the fluorescence, ie the light emission caused by the excitation of a molecule (generally the absorption of a photon) gives a signal more intense than the Raman effect.

Dans des modes de réalisation, le moyen de détermination est configuré pour détecter un spectre en trois dimensions, une des dimensions représentant des longueurs d'ondes émises, une des dimensions représentant des longueurs d'ondes collectées et la troisième des dimensions représentant une intensité.In embodiments, the determining means is configured to detect a three-dimensional spectrum, one of the dimensions representing wavelengths transmitted, one of the dimensions representing wavelengths collected and the third of the dimensions representing an intensity.

Ces modes de réalisation ont l'avantage de permettre une authentification d'un contenu plus précise. Dans des modes de réalisation, le dispositif objet de la présente invention comporte au moins trois sources lumineuses et : au moins deux sources lumineuses sont configurées pour émettre un rayonnement de longueur d'onde identique et au moins deux sources lumineuses dont le rayonnement est de longueur d'onde identique sont configurées pour émettre de façon synchrone. L'avantage de ces modes de réalisation est qu'ils permettent d'illuminer le contenu dans le contenant selon deux angles différents. Ces dispositions permettent, en outre, d'obtenir une fluorescence du contenu plus précise et fiable. Dans des modes de réalisation du dispositif objet de la présente invention : le contenant est une bouteille et au moins deux sources lumineuses sont positionnées sous le fond de bouteille et sont orientées vers le fond de bouteille du contenant.These embodiments have the advantage of allowing authentication of a more precise content. In embodiments, the device that is the subject of the present invention comprises at least three light sources and: at least two light sources are configured to emit radiation of identical wavelength and at least two light sources whose radiation is of length identical waveforms are configured to transmit synchronously. The advantage of these embodiments is that they make it possible to illuminate the contents in the container according to two different angles. These provisions also make it possible to obtain a more accurate and reliable fluorescence content. In embodiments of the device object of the present invention: the container is a bottle and at least two light sources are positioned under the bottom of the bottle and are oriented towards the bottle bottom of the container.

Ces modes de réalisation permettent un positionnement aisé du dispositif dans une ligne d'assemblage et le long de la chaîne de distribution de bouteilles de vin, par exemple. Le positionnement des sources lumineuses sous le fond de bouteille permet de ne pas perturber le mouvement réalisé par les bouteilles le long de la ligne d'assemblage. De plus, les lumières parasites sont plus réduites dans cette configuration. Dans des modes de réalisation, au moins deux sources lumineuses sont orientées de manière à ce que les rayonnements de chacune desdites sources lumineuses soient concentriques, avec pour centre de concentricité un point situé à l'intérieur de la bouteille.These embodiments allow easy positioning of the device in an assembly line and along the wine bottle distribution chain, for example. The positioning of the light sources under the bottom of the bottle makes it possible not to disturb the movement made by the bottles along the assembly line. In addition, stray lights are reduced in this configuration. In embodiments, at least two light sources are oriented so that the radiation of each of said light sources is concentric, with a center point of concentricity located inside the bottle.

Ces modes de réalisation permettent de générer, au centre de concentricité des sources lumineuses, une excitation et donc une fluorescence optimale. Dans des modes de réalisation du dispositif objet de la présente invention : - le contenant est une bouteille, - au moins deux sources lumineuses sont orientées vers le col de la bouteille. L'avantage de ces modes de réalisation est qu'ils permettent, en raison du plus faible volume à traverser pour un rayonnement lumineux à l'endroit du col, de faciliter la détermination d'un spectre de fluorescence par le dispositif.These embodiments make it possible to generate, at the concentricity center of the light sources, an excitation and therefore an optimal fluorescence. In embodiments of the device that is the subject of the present invention: the container is a bottle; at least two light sources are oriented towards the neck of the bottle. The advantage of these embodiments is that they make it possible, because of the smaller volume to pass through for light radiation at the neck, to facilitate the determination of a fluorescence spectrum by the device.

Dans des modes de réalisation, au moins deux sources lumineuses sont orientées de manière à ce que les rayonnements de chacune desdites sources lumineuses soient concentriques, avec pour centre de concentricité un point de la proche du centre du col de la bouteille. Ces modes de réalisation permettent de générer, au centre de concentricité des sources lumineuses, une excitation et une fluorescence optimale. Dans des modes de réalisation du dispositif objet de la présente invention : - le contenant est une bouteille, - au moins deux sources lumineuses sont orientées vers le fût de la bouteille Ces modes de réalisation permettent un positionnement aisé du dispositif dans une ligne d'assemblage et le long de la chaîne de distribution de bouteilles de vin, par exemple. Dans des modes de réalisation, au moins deux sources lumineuses sont orientées de manière à ce que les rayonnements de chacune desdites sources lumineuses soient concentriques, avec pour centre de concentricité un point de la proche de la paroi du fût de la bouteille. Grâce à ces dispositions, les rayons émis ont moins de risques d'être perturbés par la forme de la bouteille, plus régulière au niveau du fût que du fond ou du col. Dans des modes de réalisation, au moins un moyen de collection est orienté de manière à viser le centre de concentricité des sources lumineuses. Ces modes de réalisation permettent au moyen de détermination de détecter de manière optimale un spectre de fluorescence généré par les rayonnements lumineux concentriques. Dans des modes de réalisation, le dispositif objet de la présente invention 30 comporte pour chaque longueur d'onde émise par une ou plusieurs sources lumineuses, un moyen de collection. Ces modes de réalisation permettent d'optimiser la détermination d'un spectre de fluorescence.In embodiments, at least two light sources are oriented so that the radiation of each of said light sources is concentric, with a center of concentricity a point near the center of the neck of the bottle. These embodiments make it possible to generate, at the concentricity center of the light sources, optimum excitation and fluorescence. In embodiments of the device that is the subject of the present invention: the container is a bottle; at least two light sources are oriented towards the barrel of the bottle. These embodiments allow easy positioning of the device in an assembly line. and along the wine bottle distribution chain, for example. In embodiments, at least two light sources are oriented so that the radiation of each of said light sources is concentric, with a center of concentricity a point of the near the wall of the barrel of the bottle. Thanks to these provisions, the emitted rays are less likely to be disturbed by the shape of the bottle, more regular at the level of the drum than the bottom or neck. In embodiments, at least one collection means is oriented to target the concentricity center of the light sources. These embodiments allow the determination means to optimally detect a fluorescence spectrum generated by the concentric light beams. In embodiments, the device of the present invention comprises, for each wavelength emitted by one or more light sources, a collection means. These embodiments make it possible to optimize the determination of a fluorescence spectrum.

Selon un second aspect, la présente invention vise un procédé d'authentification d'un contenu dans un contenant clos au moins partiellement transparent pour une lumière dont la longueur d'onde est située entre 350 nanomètres et 1000 nanomètres, et qui comporte : - une étape de mémorisation de la mesure d'un spectre de fluorescence du contenu hors du contenant lorsque le contenu est exposé à au moins un rayonnement d'une longueur d'onde compris entre 350 nanomètres et 1000 nanomètres, au moins deux étapes d'émission par des sources lumineuses configurées pour émettre, chacune, successivement, un rayonnement lumineux dont la longueur d'onde est située entre 350 nanomètres et 1000 nanomètres en direction du contenant ; chacune de ces sources lumineuses étant orientée selon un angle compris entre 10° et 90° par rapport la tangente de la surface du contenant vers laquelle ladite source lumineuse est orientée, au moins une étape de concentration optique des rayonnements émis par l'une des sources lumineuses, au moins une étape de collection de la lumière émise par le contenu, chaque moyen de collection étant orienté selon un angle entre 10° et 90° par rapport à la tangente de la surface du contenant vers lequel ledit moyen de collection est orienté, au moins une étape de détermination d'un spectre de fluorescence émis par le contenu et - une étape d'identification de la nature du contenu, en fonction de la comparaison du spectre de fluorescence déterminé au cours de l'étape de détermination et d'au moins un spectre mémorisé par le moyen de mémorisation. Les avantages, buts et caractéristiques particulières du procédé objet de la présente invention étant similaires à ceux du dispositif objet de la présente invention, ils ne sont pas rappelés ici.According to a second aspect, the present invention aims at a method for authenticating a content in an at least partially transparent closed container for a light whose wavelength is between 350 nanometers and 1000 nanometers, and which comprises: step of storing the measurement of a fluorescence spectrum of the content out of the container when the content is exposed to at least one radiation having a wavelength of between 350 nanometers and 1000 nanometers, at least two transmission steps; light sources configured to emit, each, successively, light radiation whose wavelength is between 350 nanometers and 1000 nanometers in the direction of the container; each of these light sources being oriented at an angle of between 10 ° and 90 ° with respect to the tangent of the surface of the container to which said light source is oriented, at least one step of optically concentrating the radiation emitted by one of the sources at least one step of collecting the light emitted by the content, each collection means being oriented at an angle between 10 ° and 90 ° with respect to the tangent of the surface of the container to which said collection means is oriented, at least one step of determining a fluorescence spectrum emitted by the content and - a step of identifying the nature of the content, as a function of the comparison of the fluorescence spectrum determined during the determination step and at least one spectrum stored by the storage means. Since the advantages, aims and particular characteristics of the method that are the subject of the present invention being similar to those of the device that is the subject of the present invention, they are not recalled here.

BREVE DESCRIPTION DES FIGURES D'autres avantages, buts et caractéristiques particulières de l'invention ressortiront de la description non limitative qui suit d'au moins un mode de réalisation 3005 73 9 6 particulier du dispositif et du procédé de transmission de signal sonore ou lumineux, en regard des dessins annexés, dans lesquels : - la figure 1 représente, schématiquement, un premier mode de réalisation particulier du dispositif objet de la présente invention, 5 - la figure 2 représente, schématiquement et en coupe vue de dessus, un deuxième mode de réalisation particulier du dispositif objet de la présente invention, - la figure 3 représente un logigramme d'étape particulier du procédé objet de la présente invention et 10 - la figure 4 représente, schématiquement, un troisième mode de réalisation particulier du dispositif objet de la présente invention. DESCRIPTION D'EXEMPLES DE REALISATION DE L'INVENTION La présente description est donnée à titre non limitatif. 15 On note, dès à présent, que les figures ne sont pas à l'échelle. De plus, dans les figures 1 et 2, le contenant 140, 245 est clos et au moins partiellement transparent pour une lumière dont la longueur d'onde est située entre 350 nanomètres et 1000 nanomètres On observe, sur la figure 1, un premier mode de réalisation du dispositif 10 20 objet de la présente invention. Ce dispositif 10 comporte : - un moyen 105 de mémorisation de la mesure d'un spectre de fluorescence du contenu hors du contenant 140, - quatre sources 110, 115 lumineuses, - un moyen 120 de concentration optique des rayonnements émis pour chaque 25 source 110, 115 lumineuse, - un moyen 125 de collection de la lumière émise par le contenu, - un moyen 130 de détermination d'un spectre de fluorescence émis par le contenu et - un moyen 135 d'identification de la nature du contenu. 30 Le contenant 140 est une bouteille de vin. Le moyen 105 de mémorisation de la mesure d'un spectre de fluorescence du contenu hors du contenant 140 lorsque le contenu est exposé à au moins un rayonnement d'une longueur d'onde compris entre 350 nanomètres et 1000 nanomètres est, par exemple, une mémoire connectée à un spectromètre. Ce spectromètre détecte un spectre de fluorescence du contenu hors du contenant 140 et la mémoire connectée au spectromètre mémorise ce spectre de fluorescence déterminé. Pour obtenir le spectre du contenu hors du contenant 140, le contenu est exposé au rayonnement d'au moins une source lumineuse lors de son écoulement, par exemple. Alternativement, le contenu est placé dans un contenant de très faible épaisseur et totalement transparent pour au moins une longueur d'onde du rayonnement émis en direction du contenu. Les quatre sources 110, 115 lumineuses sont configurées pour émettre, chacune, successivement, un rayonnement lumineux dont la longueur d'onde est située entre 350 nanomètres et 1000 nanomètres en direction du contenant 140. Chacune de ces sources 110, 115 lumineuses étant orientée selon un angle compris entre 10° et 90° par rapport à la tangente de la stnface du contenant 140 vers laquelle ladite source 110, 115 lumineuse est orientée. Ces sources 110, 115 lumineuses sont, par exemple, des diodes électroluminescentes monochromatiques ou pseudo-monochromatiques dont la largeur à la mi-hauteur est de l'ordre de 10 nanomètres. Ces quatre sources 110, 115 lumineuses sont configurées pour émettre, deux à deux, un rayonnement d'une longueur d'onde unique. Les deux sources 110 configurées pour émettre un rayonnement d'une première longueur d'onde émettent de façon synchrone. De même, les deux sources 115 configurées pour émettre un rayonnement d'une deuxième longueur d'onde émettent de façon synchrone. Chaque source 110, 115 lumineuse est configurée pour émettre de façon continue ou cyclique selon un rapport d'un cinquième, par exemple, lorsque les sources 110, 115 lumineuses émettent. Dans le cas où l'émission est cyclique, le rapport cyclique est imposé par la source. Plus le courant est élevé dans une diode électroluminescente, par exemple, plus le rapport cyclique est faible. Chaque paire de sources 110, 115 lumineuses dispose successivement d'un laps de temps pour émettre, de façon continue ou cyclique. Les quatre sources 110, 115 lumineuses sont orientées de manière concentrique avec pour point de concentricité un point à l'intérieur du contenant 140. Ces quatre sources 110, 115 sont positionnées sous le fond de bouteille de la bouteille 140.BRIEF DESCRIPTION OF THE FIGURES Other particular advantages, aims and characteristics of the invention will emerge from the following nonlimiting description of at least one embodiment of the device and the method of sound or light signal transmission. with reference to the accompanying drawings, in which: - Figure 1 shows schematically a first particular embodiment of the device of the present invention; - Figure 2 shows schematically and in section view from above, a second embodiment Particular embodiment of the device which is the subject of the present invention, FIG. 3 represents a particular step logic diagram of the method which is the subject of the present invention and FIG. 4 schematically represents a third particular embodiment of the device which is the object of the present invention. present invention. DESCRIPTION OF EXAMPLES OF EMBODIMENT OF THE INVENTION The present description is given in a non-limiting manner. It will now be noted that the figures are not to scale. In addition, in FIGS. 1 and 2, the container 140, 245 is closed and at least partially transparent for a light whose wavelength is between 350 nanometers and 1000 nanometers. In FIG. embodiment of the device 10 object of the present invention. This device 10 comprises: a means 105 for storing the measurement of a fluorescence spectrum of the content outside the container 140, four light sources 110, 115, a means 120 for optical concentration of the radiation emitted for each source 110 , 115 a light, a means 125 for collecting the light emitted by the content, a means 130 for determining a fluorescence spectrum emitted by the content and a means 135 for identifying the nature of the content. The container 140 is a bottle of wine. The means 105 for storing the measurement of a fluorescence spectrum of the content outside the container 140 when the content is exposed to at least one radiation having a wavelength of between 350 nanometers and 1000 nanometers is, for example, a memory connected to a spectrometer. This spectrometer detects a fluorescence spectrum of the content outside the container 140 and the memory connected to the spectrometer stores this determined fluorescence spectrum. To obtain the spectrum of the content outside the container 140, the content is exposed to the radiation of at least one light source during its flow, for example. Alternatively, the content is placed in a container of very small thickness and totally transparent for at least one wavelength of the radiation emitted towards the content. The four light sources 110, 115 are configured to emit, each, successively, light radiation whose wavelength is between 350 nanometers and 1000 nanometers in the direction of the container 140. Each of these light sources 110, 115 being oriented according to an angle of between 10 ° and 90 ° with respect to the tangent of the surface of the container 140 to which said light source 110, 115 is oriented. These light sources 110, 115 are, for example, monochromatic or pseudo-monochromatic electroluminescent diodes whose width at mid-height is of the order of 10 nanometers. These four light sources 110, 115 are configured to emit, in pairs, radiation of a single wavelength. The two sources 110 configured to emit radiation of a first wavelength emit synchronously. Similarly, the two sources 115 configured to emit radiation of a second wavelength emit synchronously. Each light source 110, 115 is configured to transmit continuously or cyclically at a ratio of one-fifth, for example, when the light sources 110, 115 emit. In the case where the emission is cyclic, the duty cycle is imposed by the source. The higher the current in a light-emitting diode, for example, the lower the duty cycle. Each pair of light sources 110, 115 has successively a period of time to transmit, continuously or cyclically. The four light sources 110, 115 are concentrically oriented with a point of concentricity a point inside the container 140. These four sources 110, 115 are positioned under the bottle bottom of the bottle 140.

Chaque moyen 120 de concentration optique est, par exemple, une lentille configurée pour faire converger les rayonnements de l'ensemble des sources 110, 115 lumineuses en un point d'un millimètre de diamètre. Le moyen 125 de collection de la lumière émise par le contenu est orienté selon un angle entre 10° et 90° par rapport à la tagente de la surface du contenant 140 vers lequel le moyen 125 de collection est orienté. Ce moyen 125 de collection est, par exemple, une fibre optique. Ce moyen 125 de collection est orienté vers le centre de concentricité des sources 110, 115 lumineuses. Dans des variantes, ce moyen 125 de collection est un assemblage de lentilles. Dans d'autres variantes, ce moyen 125 de collection est une combinaison d'une fibre optique et d'un assemblage de lentilles. Le moyen 130 de détermination d'un spectre de fluorescence émis par le contenu est, par exemple, un spectromètre. Le moyen 130 de détermination est configuré pour détecter un spectre en trois dimensions, une des dimensions représentant des longueurs d'ondes émises, une des dimensions représentant des longueurs d'ondes collectées et la troisième des dimensions représentant une intensité. Le moyen 135 d'identification de la nature du contenu, en fonction de la comparaison du spectre de fluorescence déterminé par le moyen 130 de détermination et d'au moins un spectre mémorisé par le moyen 105 de mémorisation est, par exemple, un circuit électronique. Lorsque le spectre déterminé correspond à l'un des spectres mémorisé par le moyen 105 de mémorisation, le moyen 135 d'identification affiche, par exemple, le nom du contenu identifié en fonction d'un nom du contenu associé au spectre mémorisé par le moyen 105 de mémorisation.Each optical concentration means 120 is, for example, a lens configured to converge the radiations of all the light sources 110, 115 at a point of one millimeter in diameter. The means 125 for collecting the light emitted by the content is oriented at an angle between 10 ° and 90 ° with respect to the tagente of the surface of the container 140 towards which the collection means 125 is oriented. This collection means 125 is, for example, an optical fiber. This collection means 125 is oriented towards the concentricity center of the light sources 110, 115. In variants, this collection means 125 is a lens assembly. In other variations, this collection means 125 is a combination of an optical fiber and a lens assembly. The means 130 for determining a fluorescence spectrum emitted by the content is, for example, a spectrometer. The determining means 130 is configured to detect a three-dimensional spectrum, one of the dimensions representing wavelengths transmitted, one of the dimensions representing wavelengths collected and the third of the dimensions representing an intensity. The means 135 for identifying the nature of the content, as a function of the comparison of the fluorescence spectrum determined by the determination means 130 and of at least one spectrum stored by the storage means 105, is, for example, an electronic circuit . When the determined spectrum corresponds to one of the spectra stored by the storage means 105, the identification means 135 displays, for example, the name of the identified content according to a name of the content associated with the spectrum stored by the means. 105 of storage.

On note ici que la comparaison est effectuée en plusieurs étapes. L'analyse du signal met en oeuvre un algorithme construit sur une décomposition en somme de gaussiennes dont on compare l'intensité normalisée par rapport à un spectre de référence. Chacune de ces gaussiennes (il peut y en avoir jusqu'à une dizaine) correspond à un phénomène physique particulier. La position en longueur d'ondes de ces gaussiennes dépend du type de produit analysé : vin rouge, vin blanc, huile, whisky, etc... Pour comparer des vins rouges, par exemple, toutes les gaussiennes seront centrées sur les mêmes longueurs d'ondes. Leur largeur dépend de la configuration optique du système (spectre de la source plus résolution 3005 73 9 9 du spectrophotomètre). Seule leur intensité relative est discriminante. La discrimination est réalisée en fonction de l'évolution des intensités de ces gaussiennes en fonction de la longueur d'onde d'excitation. Ensuite, on normalise les spectres, par exemple pour que l'aire en dessous du 5 spectre (c'est-à-dire l'intégrale de la fonction) soit égale pour le spectre déterminé et pour chacun des spectres mémorisés en base de données. Puis, on soustrait le spectre déterminé de chacun des spectres mémorisés en base de données. Ensuite, on mesure l'aire de cette différence et on sélectionne l'aire minimale obtenue avec toutes les différences. Si cette aire minimale est inférieure à une valeur limite 10 prédéterminée, on considère qu'il y a correspondance entre le spectre déterminé et le spectre mémorisé dans la base de données ayant fourni cette différence d'aire minimale. Sinon, on considère qu'il n'y a aucune correspondance. Et on déclenche une information de l'utilisateur, par exemple par le biais d'un signal d'alarme. On observe, en figure 2, un deuxième mode de réalisation particulier du dispositif 20 objet de la présente invention. Ce dispositif 20 comporte : - un moyen 205 de mémorisation de la mesure d'un spectre de fluorescence du 15 contenu hors du contenant 245, - quatre sources 210, 215 lumineuses, - un moyen 220 de concentration optique des rayonnements émis pour chaque source 210, 215 lumineuse, - deux moyens 225, 230 de collection de la lumière émise par le contenu, 20 - un moyen 235 de détermination d'un spectre de fluorescence émis par le contenu et - un moyen 240 d'identification de la nature du contenu, en fonction de la comparaison du spectre de fluorescence déterminé par le moyen 235 de détermination et d'au moins un spectre mémorisé par le moyen 205 de 25 mémorisation. Le contenant 245 est, en figure 2, une bouteille. Le moyen 205 de mémorisation de la mesure d'un spectre de fluorescence du contenu hors du contenant 245 lorsque le contenu est exposé à au moins un rayonnement d'une longueur d'onde compris entre 350 nanomètres et 1000 30 nanomètres est, par exemple, une mémoire connectée à un spectromètre. Ce spectromètre détecte un spectre de fluorescence du contenu hors du contenant 245 et la mémoire connectée au spectromètre mémorise ce spectre de fluorescence déterminé. Pour obtenir le spectre du contenu hors du contenant 245, le contenu est exposé au rayonnement d'au moins une source lumineuse lors de son écoulement, par exemple. Alternativement, le contenu est placé dans un contenant de très faible épaisseur et totalement transparent pour au moins une longueur d'onde du rayonnement émis en direction du contenu. Les quatre sources 210, 215 lumineuses sont configurées pour émettre, chacune, successivement, un rayonnement lumineux dont la longueur d'onde est située entre 350 nanomètres et 1000 nanomètres en direction du contenant 245.It is noted here that the comparison is performed in several steps. The signal analysis uses an algorithm built on a Gaussian sum decomposition whose normalized intensity is compared with a reference spectrum. Each of these Gaussians (there may be up to ten) corresponds to a particular physical phenomenon. The wavelength position of these Gaussians depends on the type of product analyzed: red wine, white wine, oil, whiskey, etc. To compare red wines, for example, all gaussiennes will be centered on the same lengths of wine. wave. Their width depends on the optical configuration of the system (spectrum of the source plus resolution 3005 73 9 9 of the spectrophotometer). Only their relative intensity is discriminating. The discrimination is carried out according to the evolution of the intensities of these Gaussian as a function of the excitation wavelength. Then, the spectra are normalized, for example so that the area below the spectrum (that is to say the integral of the function) is equal for the determined spectrum and for each of the spectra stored in the database. . Then, the determined spectrum of each of the stored spectra is subtracted from the database. Then, we measure the area of this difference and we select the minimum area obtained with all the differences. If this minimum area is less than a predetermined limit value, it is considered that there is a match between the determined spectrum and the spectrum stored in the database having provided this minimum area difference. Otherwise, we consider that there is no match. And triggering information of the user, for example through an alarm signal. FIG. 2 shows a second particular embodiment of the device 20 of the present invention. This device 20 comprises: a means 205 for storing the measurement of a fluorescence spectrum of the content outside the container 245, four light sources 210, 215, a means 220 for optical concentration of the radiation emitted for each source 210 , 215, two means 225, 230 for collecting the light emitted by the content, a means 235 for determining a fluorescence spectrum emitted by the content and a means 240 for identifying the nature of the content. as a function of the comparison of the fluorescence spectrum determined by the determining means 235 and at least one spectrum stored by the storage means 205. The container 245 is, in Figure 2, a bottle. The means 205 for storing the measurement of a fluorescence spectrum of the content outside the container 245 when the content is exposed to at least one radiation having a wavelength of between 350 nanometers and 1000 nanometers is, for example, a memory connected to a spectrometer. This spectrometer detects a fluorescence spectrum of the content outside the container 245 and the memory connected to the spectrometer stores this determined fluorescence spectrum. To obtain the spectrum of the contents out of the container 245, the content is exposed to the radiation of at least one light source during its flow, for example. Alternatively, the content is placed in a container of very small thickness and totally transparent for at least one wavelength of the radiation emitted towards the content. The four light sources 210, 215 are configured to emit, each, successively, light radiation whose wavelength is between 350 nanometers and 1000 nanometers in the direction of the container 245.

Chacune de ces sources 210, 215 lumineuses étant orientée selon un angle compris entre 10° et 90° par rapport à la tangente de la stnface du contenant 245 vers laquelle ladite source 210, 215 lumineuse est orientée. Ces sources 210, 215 lumineuses sont, par exemple, des diodes électroluminescentes monochromatiques ou pseudo-monochromatiques dont la largeur à la mi-hauteur est de l'ordre de 10 nanomètres. Ces quatre sources 210, 215 lumineuses sont configurées pour émettre, deux à deux, un rayonnement d'une longueur d'onde unique. Les deux sources 210 configurées pour émettre un rayonnement d'une première longueur d'onde émettent de façon synchrone. De même, les deux sources 215 configurées pour émettre un rayonnement d'une deuxième longueur d'onde émettent de façon synchrone. Chaque source 210, 215 lumineuse est configurée pour émettre de façon continue ou cyclique selon un rapport d'un cinquième lorsque les sources 210, 215 lumineuses émettent. Chaque paire de sources 210, 215 lumineuses dispose successivement d'un laps de temps pour émettre, de façon continue ou cyclique. Les quatre sources 210, 215 lumineuses sont orientées de manière concentrique avec pour point de concentricité un point proche du centre du col de la bouteille, à l'intérieur du contenant 245. Ces quatre sources 210, 215 sont positionnées autour du col du contenant 245. Chaque moyen 220 de concentration optique est, par exemple, une lentille configurée pour faire converger les rayonnements de l'ensemble des sources 210, 215 lumineuses en un point d'un millimètre de diamètre. Chaque moyen 225, 230 de collection de la lumière émise par le contenu est orienté selon un angle entre 10° et 90° par rapportà la tangente de la surface du contenant 245 vers lequel le moyen 225, 230 de collection est orienté. Chaque n moyen 225, 230 de collection est, par exemple, une fibre optique. Chaque moyen 225, 230 de collection est orienté vers le centre de concentricité des sources 210, 215 lumineuses. De plus, chaque moyen 225, 230 de collection est configuré pour capter le spectre de fluorescence du contenu exposé à un rayonnement d'une longueur d'onde particulière différente. Dans des variantes, ces moyens 225, 230 de collection sont un assemblage de lentilles. Dans d'autres variantes, ces moyens 225, 230 de collection sont une combinaison d'une fibre optique et d'un assemblage de lentilles. Le moyen 235 de détermination d'un spectre de fluorescence émis par le contenu est, par exemple, un spectromètre. Le moyen 235 de détermination est configuré pour détecter un spectre en trois dimensions, une des dimensions représentant des longueurs d'ondes émises, une des dimensions représentant des longueurs d'ondes collectées et la troisième des dimensions représentant une intensité.Each of these light sources 210, 215 being oriented at an angle of between 10 ° and 90 ° with respect to the tangent of the surface of the container 245 towards which said light source 210, 215 is oriented. These light sources 210, 215 are, for example, monochromatic or pseudo-monochromatic light emitting diodes whose width at mid-height is of the order of 10 nanometers. These four light sources 210, 215 are configured to emit, in pairs, radiation of a single wavelength. The two sources 210 configured to emit radiation of a first wavelength emit synchronously. Similarly, the two sources 215 configured to emit radiation of a second wavelength emit synchronously. Each light source 210, 215 is configured to transmit continuously or cyclically at a ratio of one-fifth when the light sources 210, 215 emit. Each pair of light sources 210, 215 has successively a period of time to transmit, continuously or cyclically. The four light sources 210, 215 are concentrically oriented with a point of concentricity close to the center of the neck of the bottle, inside the container 245. These four sources 210, 215 are positioned around the neck of the container 245 Each optical concentration means 220 is, for example, a lens configured to converge the radiation of all light sources 210, 215 at a point of one millimeter in diameter. Each means 225, 230 for collecting the light emitted by the content is oriented at an angle between 10 ° and 90 ° relative to the tangent of the surface of the container 245 to which the collection means 225, 230 is oriented. Each collection means 225, 230 is, for example, an optical fiber. Each collection means 225, 230 is oriented towards the concentricity center of the light sources 210, 215. In addition, each collection means 225, 230 is configured to capture the fluorescence spectrum of the content exposed to radiation of a different particular wavelength. In variants, these collection means 225, 230 are a lens assembly. In other variants, these collection means 225, 230 are a combination of an optical fiber and a lens assembly. The means 235 for determining a fluorescence spectrum emitted by the content is, for example, a spectrometer. The determining means 235 is configured to detect a three-dimensional spectrum, one of the dimensions representing wavelengths transmitted, one of the dimensions representing wavelengths collected and the third of the dimensions representing an intensity.

Le moyen 240 d'identification de la nature du contenu, en fonction de la comparaison du spectre de fluorescence déterminé par le moyen 235 de détermination et d'au moins un spectre mémorisé par le moyen 205 de mémorisation est, par exemple, un circuit électronique. Lorsque le spectre déterminé correspond à l'un des spectres mémorisé par le moyen 205 de mémorisation, le moyen 240 d'identification affiche, par exemple, le nom du contenu identifié en fonction d'un nom du contenu associé au spectre mémorisé par le moyen 205 de mémorisation. On observe, sur la figure 3, un mode de réalisation particulier du procédé 30 objet de la présente invention. Ce procédé 30 d'authentification d'un contenu dans un contenant clos au moins partiellement transparent pour une lumière dont la longueur d'onde est située entre 350 nanomètres et 1000 nanomètres comporte : - une étape 305 de mémorisation, et de manière itérative : - deux étapes 310 d'émission par des sources lumineuses ; - une étape 315 de concentration optique des rayonnements émis par l'une des sources lumineuses ; - une étape 320 de collection de la lumière émise par le contenu ; - une étape 325 de détermination d'un spectre de fluorescence émis par le contenu et - une étape 330 d'accumulation des spectres déterminés et - une étape 335 d'identification de la nature du contenu, en fonction de la comparaison du spectre de fluorescence déterminé au cours de l'étape 325 de détermination et d'au moins un spectre mémorisé par le moyen de mémorisation.The means 240 for identifying the nature of the content, as a function of the comparison of the fluorescence spectrum determined by the determination means 235 and at least one spectrum stored by the storage means 205, is, for example, an electronic circuit . When the determined spectrum corresponds to one of the spectra stored by the storage means 205, the identification means 240 displays, for example, the name of the identified content according to a name of the content associated with the spectrum stored by the means. 205 of storage. FIG. 3 shows a particular embodiment of the method that is the subject of the present invention. This method 30 of authenticating a content in an at least partially transparent closed container for a light whose wavelength is between 350 nanometers and 1000 nanometers comprises: a step 305 of storage, and iteratively: two emission steps 310 by light sources; a step 315 of optical concentration of the radiation emitted by one of the light sources; a step 320 of collecting the light emitted by the content; a step 325 for determining a fluorescence spectrum emitted by the content and a step 330 for accumulating the determined spectra; and a step 335 for identifying the nature of the content, as a function of the comparison of the fluorescence spectrum. determined during the determining step 325 and at least one spectrum stored by the storage means.

L'étape 305 de mémorisation de la mesure d'un spectre de fluorescence du contenu hors du contenant lorsque le contenu est exposé à au moins un rayonnement d'une longueur d'onde compris entre 350 nanomètres et 1000 nanomètres est réalisée, par exemple, par la mise en oeuvre d'une mémoire connectée à un spectromètre. Ce spectromètre détecte un spectre de fluorescence du contenu hors du contenant et la mémoire connectée au spectromètre mémorise ce spectre de fluorescence déterminé. Pour obtenir le spectre du contenu hors du contenant, le contenu est exposé au rayonnement d'au moins une source lumineuse lors de son écoulement, par exemple. Alternativement, le contenu est placé dans un contenant de très faible épaisseur et totalement transparent pour au moins une longueur d'onde du rayonnement émis en direction du contenu. Les étapes 310 d'émission par des sources lumineuses configurées pour émettre, chacune, successivement, un rayonnement lumineux dont la longueur d'onde est située entre 350 nanomètres et 1000 nanomètres en direction du contenant ; chacune de ces sources lumineuses étant orientée selon un angle compris entre 10° et 90° par rapport à la tangentede la surface du contenant vers laquelle ladite source lumineuse est orientée sont réalisées, par exemple, par des diodes électroluminescentes monochromatiques ou pseudo-monochromatiques dont la largeur à la mi-hauteur est de l'ordre de 10 nanomètres.. L'étape 315 de concentration optique des rayonnements émis par l'une des sources lumineuses est, par exemple, réalisée par une lentille configurée pour faire converger les rayonnements de l'ensemble des sources 110, 115 lumineuses en un point d'un millimètre de diamètre. L'étape 320 de collection de la lumière émise par le contenu est réalisée, par exemple, par la mise en oeuvre d'une fibre optique étant orientée selon un angle entre 10° et 90° par rapport à la tangente de la stnface du contenant vers lequel la fibre optique est orientée. Dans des variantes, l'étape 320 de collection est réalisée par un assemblage de lentilles. Dans d'autres variantes, l'étape 320 de collections par une combinaison d'une fibre optique et d'un assemblage de lentilles.The step 305 for storing the measurement of a fluorescence spectrum of the content outside the container when the content is exposed to at least one radiation having a wavelength of between 350 nanometers and 1000 nanometers is produced, for example, by the implementation of a memory connected to a spectrometer. This spectrometer detects a fluorescence spectrum of the content outside the container and the memory connected to the spectrometer stores this determined fluorescence spectrum. To obtain the spectrum of the contents out of the container, the content is exposed to the radiation of at least one light source during its flow, for example. Alternatively, the content is placed in a container of very small thickness and totally transparent for at least one wavelength of the radiation emitted towards the content. The steps 310 of emission by light sources configured to emit, each, successively, a light radiation whose wavelength is between 350 nanometers and 1000 nanometers in the direction of the container; each of these light sources being oriented at an angle of between 10 ° and 90 ° with respect to the tangent of the surface of the container to which said light source is oriented are made, for example, by monochromatic or pseudo-monochromatic light emitting diodes whose width at the mid-height is of the order of 10 nanometers. The optical concentration step 315 of the radiations emitted by one of the light sources is, for example, carried out by a lens configured to converge the radiation of the light. set of sources 110, 115 at a point of a millimeter in diameter. The step 320 of collecting the light emitted by the content is carried out, for example, by the implementation of an optical fiber being oriented at an angle between 10 ° and 90 ° relative to the tangent of the surface of the container. towards which the optical fiber is oriented. In variants, the step 320 of collection is performed by a lens assembly. In other variants, the step 320 of collections by a combination of an optical fiber and a lens assembly.

L'étape 325 détermination d'un spectre de fluorescence émis par le contenu est réalisée, par exemple, par un spectromètre. L'étape 330 d'accumulation des spectres déterminés issus de la suite des étapes suivant au moins une étape 305 d'émission par chaque source lumineuse est réalisée, par exemple, la mise en oeuvre d'une mémoire. Chaque source lumineuse est, par exemple, une des sources lumineuses telles que décrites dans la figure 2 L'étape 335 d'identification de la nature du contenu, en fonction de la comparaison du spectre de fluorescence déterminé lors de l'étape 325 de détermination et d'au moins un spectre mémorisé lors de l'étape 305 de 113 mémorisation. On observe, sur la figure 4, un mode de réalisation particulier du dispositif 40 objet de la présente invention. Ce dispositif 40 est similaire au dispositif 10 présenté en figure 1. Cependant, dans cette configuration, le point de concentricité des sources 410, 415 lumineuses et du moyen 425 de collecte est situé à proximité du 15 fût de la bouteille. De plus, chaque source 410, 415 lumineuse ainsi que le moyen 425 de collecte sont positionnés en direction du fût de bouteille selon un angle compris entre 10° et 90° par rapport à la tangenteà la surface de bouteille au niveau du fût.The step 325 determination of a fluorescence spectrum emitted by the content is carried out, for example, by a spectrometer. The step 330 of accumulation of the determined spectra resulting from the following steps at least one step 305 of emission by each light source is performed, for example, the implementation of a memory. Each light source is, for example, one of the light sources as described in FIG. 2. The step 335 for identifying the nature of the content, as a function of the comparison of the fluorescence spectrum determined during the determination step 325. and at least one spectrum stored in memory step 305. FIG. 4 shows a particular embodiment of the device 40 which is the subject of the present invention. This device 40 is similar to the device 10 shown in FIG. 1. However, in this configuration, the concentricity point of the light sources 410, 415 and the collection means 425 is located near the barrel of the bottle. In addition, each light source 410, 415 and collection means 425 are positioned towards the bottle barrel at an angle of between 10 ° and 90 ° to the tangent to the bottle surface at the barrel.

Claims

REVENDICATIONS1. Device (10, 20, 40) for authenticating a content in an at least partially transparent closed container for a light whose wavelength is between 350 nanometers and 1000 nanometers, characterized in that it comprises: means (105, 205, 405) for storing the measurement of a fluorescence spectrum of the content outside the container when the content is exposed to at least one radiation having a wavelength of between 350 nanometers and 1000 nanometers, - at least two light sources (110, 115, 210, 215, 410, 415) configured to emit, each, successively, a light radiation whose wavelength is between 350 nanometers and 1000 nanometers in the direction of the container; each of these light sources being oriented at an angle of between 10 ° and 90 ° with respect to the tangent of the container surface to which said light source is oriented, at least one means (120, 220, 420) of optical concentration of radiation emitted by one of the light sources, - at least one means (125, 225, 230, 425) for collecting the light emitted by the content, each collection means being oriented at an angle between 10 ° and 90 ° by relative to the tangent of the container surface to which said collection means is oriented, - at least one means (130, 235, 430) for determining a fluorescence spectrum emitted by the content and - means (135, 240 435) for identifying the nature of the content, based on the comparison of the fluorescence spectrum determined by the determining means and at least one spectrum stored by the storage means.

The device (10, 20, 40) according to claim 1, wherein the determining means is configured to detect a three-dimensional spectrum, one of the dimensions representing wavelengths transmitted, one of the dimensions representing lengths of collected waves and the third of the dimensions representing an intensity.

3. Device (10, 20, 40) according to one of claims 1 or 2, which comprises at least three light sources and wherein: at least two light sources are configured to emit radiation of identical wavelength and to at least two light sources whose radiation is of identical wavelength are configured to emit synchronously.

4. Device (10) according to one of claims 1 to 3, wherein: the container is a bottle and at least two light sources are positioned under the bottom of the bottle and are oriented towards the bottle bottom of the container.

5. Device (10) according to claim 4, wherein at least two light sources are oriented so that the radiation of each of said light sources is concentric, with concentricity center a point located inside the bottle.

6. Device (20) according to one of claims 1 to 3, wherein: - the container is a bottle, - at least two light sources are oriented towards the neck of the bottle.

7. Device (20) according to claim 6, wherein at least two light sources are oriented so that the radiation of each of said light sources are concentric, with concentricity center a point near the center of the neck from the bottle.

8. Device (40) according to one of claims 1 to 3, wherein: - the container is a bottle, - at least two light sources are oriented towards the barrel of the bottle.

9. Device (40) according to claim 8, wherein at least two light sources are oriented so that the radiation of each of said light sources are concentric, with concentricity center a point of the near the wall of the barrel of the bottle.

10. Device (10, 20, 40) according to one of claims 5, 7 or 9, wherein at least one collection means is oriented to aim at the center of concentricity of the light sources.

11. Device (20) according to one of claims 1 to 10, which comprises, for each wavelength emitted by one or more light sources, a collection means.

12. A method (30) for authenticating a content in an at least partially transparent closed container for a light having a wavelength between 350 nanometers and 1000 nanometers, characterized in that it comprises: step (305) of storing the measurement of a fluorescence spectrum of the content outside the container when the content is exposed to at least one radiation having a wavelength of between 350 nanometers and 1000 nanometers, - at least two steps (310) emission by light sources 20 configured to emit, each, successively, a light radiation whose wavelength is between 350 nanometers and 1000 nanometers in the direction of the container; each of these light sources being oriented at an angle of between 10 ° and 90 ° with respect to the tangent of the surface of the container to which said light source is oriented, - at least one step (315) of optical concentration of the emitted radiation by one of the light sources, - at least one step (320) for collecting the light emitted by the content, each collection means being oriented at an angle between 10 ° and 90 ° relative to the tangent of the surface of the container to which said collection means is oriented, - at least one step (325) for determining a fluorescence spectrum emitted by the content and a step (335) for identifying the nature of the content, as a function of the comparison the fluorescence spectrum determined during the determination step and at least one spectrum stored by the storage means.