FR2779332A1 - Restaurant service trolley for putting away crockery - Google Patents
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- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47F—SPECIAL FURNITURE, FITTINGS, OR ACCESSORIES FOR SHOPS, STOREHOUSES, BARS, RESTAURANTS OR THE LIKE; PAYING COUNTERS
- A47F10/00—Furniture or installations specially adapted to particular types of service systems, not otherwise provided for
- A47F10/06—Furniture or installations specially adapted to particular types of service systems, not otherwise provided for for restaurant service systems
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- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47B—TABLES; DESKS; OFFICE FURNITURE; CABINETS; DRAWERS; GENERAL DETAILS OF FURNITURE
- A47B31/00—Service or tea tables, trolleys, or wagons
Abstract
Description
La présente invention a pour objet un dispositif pour réaliser unThe subject of the present invention is a device for producing a
rangement variable sur plusieurs niveaux d'un ensemble de pièces de vaisselle telles que des couverts, des assiettes, des plats ou autres, dans un bâti de mobiliers de restauration tels que particulièrement mais non limitativement un chariot de service, une armoire de stockage isotherme ou à température ambiante, fixe ou mobile. Beaucoup d'armoires de stockage ou de chariots de distribution de repas se présentent sous la forme d'un châssis ou d'un bâti de forme parallélépipédique comportant, sur deux faces latérales opposées, des cornières fixes permettant la mise en place par glissement de plaques, grilles et autres plateaux sur lesquels viennent se placer des articles tels que des variable storage on several levels of a set of dishes such as cutlery, plates, dishes or the like, in a frame of catering furniture such as particularly but not limited to a service trolley, an insulated storage cabinet or at room temperature, fixed or mobile. Many storage cabinets or meal distribution trolleys are in the form of a frame or a frame of parallelepiped shape comprising, on two opposite lateral faces, fixed angles allowing the positioning by sliding of plates , grids and other trays on which are placed articles such as
1 0 assiettes et des plats ou des couverts, ou des paniers à couverts. 1 0 plates and dishes or cutlery, or cutlery baskets.
Un des inconvénients de ce type de mobiliers de restauration est qu'ils ne peuvent accepter qu'un seul format de plaques, grilles ou plateaux respectant des dimensions One of the drawbacks of this type of catering furniture is that they can accept only one format of plates, grids or trays respecting dimensions
sensiblement égales à la distance séparant deux glissières opposées sur un même niveau. substantially equal to the distance separating two opposite slides on the same level.
Un autre inconvénient de ce type de mobilier de restauration est que les articles, une fois mis en place par exemple sur le chariot, ne sont pas d'un accès facile pour un utilisateur et celui-ci est obligé de placer, par exemple, un plateau en équilibre instable pour accéder à un article. Another disadvantage of this type of catering furniture is that the articles, once placed for example on the trolley, are not easily accessible for a user and the latter is obliged to place, for example, a unstable balance platform to access an item.
Le but de l'invention est de pallier les inconvénients de l'art antérieur. The object of the invention is to overcome the drawbacks of the prior art.
Conformément à l'invention, ce résultat est obtenu avec un dispositif pour réaliser un rangement variable sur plusieurs niveaux d'un ensemble de pièces de vaisselle telles que des couverts, des assiettes, des plats ou autres dans un mobilier de restauration tel que, particulièrement mais non limitativement, un chariot de service, une armoire de stockage isotherme ou à température ambiante, caractérisé en ce qu'il comporte: - une structure de base de forme générale parallélépipédique munie de crans horizontaux sur deux faces latérales opposées; - des coulisses rapportées montées horizontalement dans ladite structure au moyen de languettes venant se positionner dans lesdits crans, deux coulisses d'un même niveau According to the invention, this result is obtained with a device for carrying out variable storage on several levels of a set of crockery pieces such as cutlery, plates, dishes or the like in catering furniture such as, particularly but not limited to, a service trolley, an insulated or room temperature storage cabinet, characterized in that it comprises: - a basic structure of generally parallelepipedal shape provided with horizontal notches on two opposite lateral faces; - attached slides mounted horizontally in said structure by means of tabs positioned in said notches, two slides of the same level
permettant la mise en place et le déplacement horizontal d'un cadresupport, chaque cadre- support comportant des parties latérales constituant des coulisseaux mobiles dans lesdites30 coulisses. allowing the establishment and horizontal displacement of a support frame, each support frame comprising lateral parts constituting movable slides in said slides.
De manière préférentielle, la structure de base est un châssis constitué d'éléments tubulaires et comportant quatre montants munis des crans horizontaux permettant le montage horizontal desdites coulisses rapportées sur deux montants successifs suivant deux Preferably, the basic structure is a chassis made up of tubular elements and comprising four uprights provided with horizontal notches allowing the horizontal mounting of said slides attached to two successive uprights in two
faces latérales opposées dudit châssis et suivant plusieurs niveaux. opposite side faces of said chassis and along several levels.
Suivant une autre caractéristique de l'invention, la structure de base pourra According to another characteristic of the invention, the basic structure may
avantageusement faire partie du mobilier de restauration. advantageously be part of catering furniture.
On comprendra mieux l'invention à l'aide de la description faite ci- après d'un mode de The invention will be better understood using the description given below of a method of
mise en oeuvre donné à titre d'exemple non limitatif, en référence aux dessins annexés dans lesquels: implementation given by way of nonlimiting example, with reference to the appended drawings in which:
- la figure 1 est une vue en perspective d'un chariot selon l'invention sans coulisseau et cadre- - Figure 1 is a perspective view of a carriage according to the invention without slide and frame-
support; 1 0 - la figure 2 est une vue en perspective d'un chariot selon l'invention muni de coulisseaux et de cadres support; - la figure 3 est une vue montrant une coulisse; - la figure 4 est une vue montrant un cadre-support; support; 1 0 - Figure 2 is a perspective view of a carriage according to the invention provided with slides and support frames; - Figure 3 is a view showing a slide; - Figure 4 is a view showing a support frame;
- la figure 5 est une vue détaillée d'une partie latérale d'un cadresupport. - Figure 5 is a detailed view of a side portion of a support frame.
1 5 Le chariot de service selon l'invention présente une structure de base (1), à savoir un châssis (2) de forme générale parallélépipédique constitué d'éléments tubulaires (3) profilés de section carrée, par exemple en métal de préférence en acier inoxydable, et comportant quatre 1 5 The service trolley according to the invention has a basic structure (1), namely a chassis (2) of generally parallelepipedal shape consisting of tubular elements (3) profiled in square section, for example preferably made of metal stainless steel, and having four
montants (4,5,6,7).amounts (4,5,6,7).
Ce châssis (2) est monté sur quatre roues (8,9,10,11), respectivement fixées dans le This chassis (2) is mounted on four wheels (8,9,10,11), respectively fixed in the
prolongement inférieur desdits quatre montants (4,5,6,7). lower extension of said four amounts (4,5,6,7).
Chaque montant (4,5,6,7) comporte sur une de ses faces intérieure par rapport au châssis (2) une succession de crans horizontaux (12) sur différents niveaux permettant la mise en place de coulisses rapportées (20) (voir figure 2) sur deux montants successifs (4,5 ou 6,7) Each upright (4,5,6,7) comprises on one of its inner faces relative to the chassis (2) a succession of horizontal notches (12) on different levels allowing the installation of added slides (20) (see figure 2) on two successive amounts (4.5 or 6.7)
suivant deux faces latérales opposées (14,15). along two opposite side faces (14,15).
Chaque coulisse (20) consiste d'une seule pièce en un profilé de section en U muni de languettes (16,17) par exemple formant un L retourné et destinées à venir se placer dans les crans (12) d'un même niveau de deux montants successifs (4,5 ou 6,7) pour permettre le Each slide (20) consists of a single piece of a U-shaped section section provided with tongues (16,17) for example forming an inverted L and intended to be placed in the notches (12) of the same level of two successive amounts (4.5 or 6.7) to allow the
montage de ladite coulisse (20).mounting of said slide (20).
Deux coulisses (20) d'un même niveau permettent la mise en place d'un cadre-support (13), ledit cadre-support étant apte à recevoir indifféremment par exemple des plaques, Two slides (20) of the same level allow the installation of a support frame (13), said support frame being able to receive indifferently for example plates,
plateaux de manutention, grilles, bacs gastronomes, casiers à vaisselle. handling trays, grids, gourmet bins, dish racks.
Chaque cadre-support (13) comporte deux parties latérales (18,19) constituant des pièces appelées coulisseaux qui sont mobiles dans les coulisses (20) et permettant un déplacement horizontal du cadre-support vers l'extérieur du châssis (comme illustré à la figure Each support frame (13) has two lateral parts (18,19) constituting parts called slides which are movable in the slides (20) and allowing a horizontal displacement of the support frame towards the outside of the frame (as illustrated in the figure
2) à la manière d'un tiroir.2) like a drawer.
Le cadre-support assure une stabilité, par exemple d'un plateau qu'il supporte même The support frame provides stability, for example of a tray that it even supports
lorsque ledit cadre se situe à l'extérieur du châssis (2). when said frame is located outside the chassis (2).
Ainsi, une fois déplacé à l'extérieur du châssis, le cadre-support permet à un Thus, once moved outside the chassis, the support frame allows a
utilisateur d'accéder facilement aux assiettes ou aux plats qui peuvent y être placés. user to easily access plates or dishes that can be placed there.
De manière avantageuse, les coulisses (20) et les cadres-supports (13) comportent des moyens complémentaires d'arrêt permettant de limiter la course horizontale des cadres vers Advantageously, the slides (20) and the support frames (13) comprise complementary stop means making it possible to limit the horizontal stroke of the frames towards
l'extérieur du châssis (2).the outside of the chassis (2).
Avantageusement, les deux parties latérales (18,19) de chaque cadresupport Advantageously, the two lateral parts (18,19) of each frame support
comportent un section en escalier.have a stepped section.
l O Cette section en escalier permet au cadre-support "d'accepter", par exemple, des plaques, plateaux, paniers, casiers à vaisselle de différentes dimensions, ces derniers reposant sur leur rebord. Par exemple, cette section en escalier peut comporter trois niveaux (22, 23, 24) (voir figure 5) permettant respectivement le positionnement de bacs gastronomes, de plaques l O This staircase section allows the support frame to "accept", for example, plates, trays, baskets, dish racks of different sizes, the latter resting on their edges. For example, this staircase section can have three levels (22, 23, 24) (see FIG. 5) respectively allowing the positioning of gourmet bins, plates
1 5 pâtissières et de paniers à vaisselle. 1 5 confectioners and dish baskets.
De manière avantageuse, au moins un cadre-support (13) comporte en outre une barrette de composition rapportée (21). Advantageously, at least one support frame (13) further comprises an attached composition bar (21).
Cette barrette permet d'adapter le cadre-support par exemple aux dimensions d'un panier donné tel qu'un panier à couvert. This bar makes it possible to adapt the support frame for example to the dimensions of a given basket such as a cutlery basket.
Claims (7)
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| FR9807265A FR2779332A1 (en) | 1998-06-08 | 1998-06-08 | Restaurant service trolley for putting away crockery |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| FR9807265A FR2779332A1 (en) | 1998-06-08 | 1998-06-08 | Restaurant service trolley for putting away crockery |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| FR2779332A1 true FR2779332A1 (en) | 1999-12-10 |
Family
ID=9527202
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| FR9807265A Pending FR2779332A1 (en) | 1998-06-08 | 1998-06-08 | Restaurant service trolley for putting away crockery |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| FR (1) | FR2779332A1 (en) |
Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US3698782A (en) * | 1971-04-09 | 1972-10-17 | Bruno Onori | Multi-shelved slide rack |
-
1998
- 1998-06-08 FR FR9807265A patent/FR2779332A1/en active Pending
Patent Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US3698782A (en) * | 1971-04-09 | 1972-10-17 | Bruno Onori | Multi-shelved slide rack |
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