FR2778763A1

FR2778763A1 - Electronic calculator to determine cumulative levels of sugars in foodstuffs based on weight and on proposed six point sugar level classification

Info

Publication number: FR2778763A1
Application number: FR9804412A
Authority: FR
Inventors: Michel Albert Joseph Lauret
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1998-05-12
Filing date: 1998-05-12
Publication date: 1999-11-19

Abstract

The electronic calculator has increment/decremement keys to allow entry of food weight and to allow entry of the percentage of sugar in the food. The weight of sugar in the food is then calculated. The calculated weight can then be stored and accumulated with weights determined under successive computations as new foods are added to the computation. Results are shown on a display (LCD).

Description

APPAREIL ELECTRONIQUE POUR L'EVALUATION DES GLUCIDESELECTRONIC APPARATUS FOR ASSESSING CARBOHYDRATES

DANS LES ALIMENTSIN FOOD

La présente invention consiste à mettre à la disposition de personnes désirant préparer un menu diététique, un appareil électronique nouveau leur fournissant les informations indispensables pour la maîtrise The present invention consists in making available to people wishing to prepare a diet menu, a new electronic device providing them with the information essential for mastering

des apports de glucides lors de l'alimentation. carbohydrate intake during food.

En l'état de la technique, aucun appareil ne permet une évaluation simple et rapide des glucides dans les aliments: il faut procéder à une pesée des aliments et se référer à des manuels de diététique qui pour l'aliment en question donneront un pourcentage des glucides contenus In the state of the art, no device allows a simple and rapid evaluation of carbohydrates in food: it is necessary to weigh the food and refer to dietetic manuals which for the food in question will give a percentage of contained carbohydrates

dans l'aliment.in the food.

L'appareil proposé réunit un tableau général reproduisant une classification originale des aliments les regroupant en six classes suivant The proposed device brings together a general table reproducing an original classification of foods grouping them into six classes according to

leur teneur en glucides.their carbohydrate content.

Cette classification a été mise au point par le Docteur LAURET Michel de telle manière que le numéro de la classe d'un aliment soit le This classification was developed by Doctor LAURET Michel in such a way that the class number of a food is the

diviseur à utiliser pour donner la quantité de glucide. divider to use to give the amount of carbohydrate.

Ce praticien regroupant en six classes les aliments suivant leur contenu en glucides ou sucres: - Classe 1 = de 100% à 82 % de sucre - Classe 2 = de 56% à 44% de sucre - Classe 4 = de 32% à 25% de sucre - Classe 5 =de 24% à 16% de sucre - Classe 8 = de 15% à 12% de sucre - Classe 10 = de 11% à 9% de sucre This practitioner grouping food into six classes according to their carbohydrate or sugar content: - Class 1 = from 100% to 82% sugar - Class 2 = from 56% to 44% sugar - Class 4 = from 32% to 25% of sugar - Class 5 = from 24% to 16% of sugar - Class 8 = from 15% to 12% of sugar - Class 10 = from 11% to 9% of sugar

Description de I'appareilDescription of the device

Un boîtier (18 x 10 x 3 cm) permet l'affichage en partie basse du tableau de classification, et en partie haute, I'appareil de mesure avec affichage électronique. Il comprend donc: 1 interface utilisateur constitué de: - 1 afficheur à cristaux liquides de 16 caractères, - 5 boutons poussoirs (constituant un clavier à sa plus simple expression), - 1 interrupteur pour la mise en marche et l'arrêt de l'appareil, - 1 potentiomètre optionnel pour régler le contraste de l'afficheur LCD. Les touches fonctions: - 1: bouton de choix des classes Le parcours des classes est réalisé de façon cyclique suivant la séquence suivante: A box (18 x 10 x 3 cm) allows the display in the lower part of the classification table, and in the upper part, the measuring device with electronic display. It therefore includes: 1 user interface consisting of: - 1 16-character liquid crystal display, - 5 push buttons (constituting a keyboard in its simplest form), - 1 switch for starting and stopping the device, - 1 optional potentiometer to adjust the contrast of the LCD display. The function keys: - 1: button for choosing the classes The classes are run cyclically according to the following sequence:

1 ->2->4->5->8-> 10-> 1 ->2->etc.1 -> 2-> 4-> 5-> 8-> 10-> 1 -> 2-> etc.

Par pression, il permet le choix d'une classe d'un aliment répertorié By pressure, it allows the choice of a class of a listed food

au tableau.to the blackboard.

- 2: bouton + pour déterminer le poids: valeur croissante L'enfoncement du bouton au coup par coup fait croître la valeur d'une unité. Ce même enfoncement du bouton de façon durable fait croître la valeur d'abord d'une unité, puis de 10 unités et au bout d'un - 2: button + to determine the weight: increasing value Pressing the button step by step increases the value by one. This same long press of the button increases the value first by one unit, then by 10 units and after one

moment de 100 unités.100 units moment.

- 3: bouton pour déterminer le poids: valeur décroissante. - 3: button to determine the weight: decreasing value.

- 4: bouton pour passer en mode consultation du cumul et du pourcentage de consommation de glucides de la classe 1. Ce même - 4: button to switch to consultation mode for the accumulation and percentage of consumption of class 1 carbohydrates.

bouton permet de revenir au mode normal. button returns to normal mode.

- 5: bouton à deux fonctions: 30. Cumuler avec l'estimation en cours, Effacer la valeur du cumul (cet effacement se produit si au démarrage de l'appareil lorsque '*' est affiché sur l'écran on appuie sur ce bouton). L'affichage Le mode démarrage Après l'affichage sur l'écran d'un message indiquant le nom de l'appareil (durée de quelques secondes), une étoile '*' indique que l'on peut mettre à zéro les valeurs mémorisées: cumul des glucides et taux de glucide de classe I. Le mode normal Mode de calcul normal: le premier nombre indique la classe, le second le poids en gramme de l'aliment, le troisième la quantité de glucide présente - 5: button with two functions: 30. Accumulate with the estimate in progress, Erase the value of the cumulative (this erasure occurs if when the device is started when '*' is displayed on the screen, this button is pressed ). The display The start mode After the display on the screen of a message indicating the name of the device (duration of a few seconds), a star '*' indicates that the stored values can be reset to zero: accumulation of carbohydrates and carbohydrate level of class I. Normal mode Normal calculation mode: the first number indicates the class, the second the weight in grams of the food, the third the amount of carbohydrate present

dans l'aliment.in the food.

le mode mémoire Le premier nombre précédé de '%', le pourcentage de glucide de classe 1 memory mode The first number preceded by '%', the percentage of class 1 carbohydrate

et le second le cumul de glucide depuis la dernière mise à zéro. and the second the cumulative carbohydrate since the last zeroing.

La mémoire Elle est de type EEPROM, et les informations ne sont normalement pas The memory It is of EEPROM type, and the information is not normally

perdues lors d'un changement de pile. lost when changing the battery.

L'appareil fonctionne avec une pile d'une autonomie de plusieurs mois. Ci-joint schéma électronique (figure 1) et dessin de l'appareil réalisé The device operates on a battery that lasts several months. Attached electronic diagram (figure 1) and drawing of the device produced

à l'ordinateur (figure2).to the computer (figure2).

L'utilisation simple, même par un enfant, consiste en 1 - le repérage d'un aliment sur le bas de l'appareil, suivi d'une pression sur le bouton de sa classe, suivi de l'entrée du poids de l'aliment Simple use, even by a child, consists of 1 - the location of a food on the bottom of the device, followed by a press on the button of its class, followed by the entry of the weight of the food

(boutons 2 et 3): le poids des glucides s'affiche instantanément. (buttons 2 and 3): the carbohydrate weight is displayed instantly.

Cette mesure est indispensable pour une alimentation d'un sujet sain soucieux d'une alimentation idéale et pour un sujet porteur d'une pathologie telle que: diabète, obésité, maladie cardio-vasculaire, etc. 2 - le cumul et la mise en mémoire permettent la détermination de This measure is essential for feeding a healthy subject concerned with an ideal diet and for a subject carrying a pathology such as: diabetes, obesity, cardiovascular disease, etc. 2 - the cumulation and the storage allow the determination of

la quantité de sucre prise dans une journée (boutons 4 et 5). the amount of sugar taken in a day (buttons 4 and 5).

3 - le pourcentage de sucre de la classe 1 par rapport à la quantité 3 - the percentage of class 1 sugar in relation to the quantity

totale de sucre (bouton 5).total sugar (button 5).

L'utilité de cet appareil est évidente pour l'enseignement de la diététique, la réalisation et le suivi de régime chez le sujet sain, obèse ou The usefulness of this device is obvious for the teaching of dietetics, the realization and the follow-up of diet in the healthy, obese or

porteur d'un pathologie (diabète, maladie cardio-vasculaire). carrier of a pathology (diabetes, cardiovascular disease).

Claims

1. Electronic device for evaluating carbohydrates in food, characterized in that it comprises: - means for indicating the weight of the food, - means for selecting a class of sugar content within which is the percentage sugar content of the food in question, - means to calculate and display the weight of sugar in

The food in question.

2. Apparatus according to claim 1, further comprising

means for memorizing the sugar weight of the food in question.

3. Apparatus according to claim 2, further comprising

means for accumulating the total weight of sugar from several foods.

4. Apparatus according to one of claims 1 or 2, comprising

further means for accumulating stored sugar weights with

a sugar weight not yet memorized.

5. Apparatus according to one of claims 1 to 4, comprising

in addition to means for calculating the percentage representing the consumption of sugar in the maximum sugar content class by

compared to sugar consumption in all classes.

6. Apparatus according to one of claims 1 to 5, the means

to indicate the weight of the food making it possible to vary it from unit of weight to unit of weight, or else from ten units of weight to ten units of weight, or else from hundred units of weight in

hundred units of weight.

7. Apparatus according to one of claims 1 to 6, the means

to indicate the weight of the food making it possible to grow or to make

decrease the weight indicated.

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8. Apparatus according to one of claims 1 to 7, the classes of

sugar content being 6 in number.

9. Apparatus according to one of claims 1 to 8, the means

for indicating the weight of the food, the means for selecting a sugar content class, the means for calculating and displaying the weight of sugar in the food in question as well as, possibly, the means

to accumulate, being activated using function keys.