FR2756038A1 - GAS BURNER DEVICE WITH VARIABLE CONTAINER SUPPORT - Google Patents

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Ludovic Thiebaux
Jean Claude Molla
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Abstract

La présente invention concerne un dispositif formant brûleur à gaz à surface de chauffe variable. Le dispositif est caractérisé en ce que des éléments formant bras de support (3) d'un récipient sont mobiles radialement de façon commandée par un ensemble (7, 9, 10) à moteur électrique (7) et bras (9) et biellettes (10) à une position relative choisie définissant une ouverture du support du récipient correspondant à une surface de chauffe du brûleur (2) adaptée à la dimension du récipient utilisé. L'invention trouve application pour des appareils des cuisson.The present invention relates to a device forming a gas burner with a variable heating surface. The device is characterized in that the elements forming the support arm (3) of a container are radially movable in a controlled manner by an assembly (7, 9, 10) with an electric motor (7) and arms (9) and links ( 10) at a chosen relative position defining an opening in the support of the container corresponding to a heating surface of the burner (2) adapted to the size of the container used. The invention finds application for cooking appliances.

Description

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La présente invention concerne un dispositif formant  The present invention relates to a device forming

brûleur à gaz.gas burner.

On connaît un tel dispositif comprenant, pour augmenter la plage de fonctionnement du brûleur, un certain nombre de couronnes de flamme concentriques et indépendantes avec une alimentation indépendante du mélange air-gaz associée à  Such a device is known comprising, to increase the range of operation of the burner, a number of concentric and independent flame crowns with a supply independent of the air-gas mixture associated with

chacune de ces couronnes.each of these crowns.

Le dispositif formant brûleur à surface de chauffe variable tel que conçu ci-dessus permet d'utiliser des récipients de dimensions variables. Cependant, si, par mégarde, l'utilisateur sélectionne plusieurs couronnes de flamme pour chauffer le contenu d'un récipient d'un diamètre nettement inférieur à la surface de chauffe procurée par les couronnes de flamme allumées, la ou les poignées de préhension du récipient, voir même l'utilisateur, peuvent  The burner device with variable heating surface as conceived above makes it possible to use containers of variable dimensions. However, if, inadvertently, the user selects several flame crowns to heat the contents of a container of a diameter significantly smaller than the heating surface provided by the flame crowns lit, the handle or handles of the container , see even the user, can

être brûlés.to be burned.

La présente invention a pour but d'éliminer l'inconvénient ci-dessus en proposant un dispositif formant brûleur à gaz comprenant un support de récipient au-dessus du brûleur constitué d'au moins deux éléments formant bras radiaux de support du récipient et qui caractérisé en ce que les éléments formant bras de support sont mobiles radialement de façon commandée à une position relative choisie définissant une ouverture du support de récipient correspondant à une surface de chauffe du brûleur adaptée à  It is an object of the present invention to overcome the above disadvantage by providing a gas burner device comprising a container holder above the burner consisting of at least two radial support arm members of the container and characterized in that the support arm members are radially movable in a controlled manner to a selected relative position defining an opening of the container support corresponding to a burner heating surface adapted to

la dimension du récipient utilisé.  the size of the container used.

Le brûleur comprend au moins deux couronnes de flamme indépendantes et concentriques définissant chacune une surface de chauffe et les éléments formant bras de support sont déplaçables radialement à une position relative choisie d'ouverture du support de récipient correspondant à l'une des  The burner comprises at least two independent and concentric flame crowns each defining a heating surface and the support arm members are radially displaceable at a selected relative opening position of the container support corresponding to one of the

couronnes de flamme.wreaths of flame.

Avantageusement, le dispositif comprend des moyens de détection, tels que des contacteurs électriques, de la position radiale d'au moins l'un des éléments formant bras de support correspondant à l'une des couronnes de flamme et fournissant un signal électrique de commande d'alimentation  Advantageously, the device comprises detection means, such as electrical contactors, of the radial position of at least one of the support arm elements corresponding to one of the flame crowns and supplying an electrical control signal. 'food

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en gaz d'au moins la couronne de flamme à laquelle sont  in gas of at least the flame ring to which are

positionnés les éléments formant bras de support.  positioned the support arm members.

Les moyens de détection fournissent également un ou des signaux électriques de commande d'alimentation en gaz de la ou des couronnes de flamme internes à la couronne de flamme externe à laquelle sont positionnés les éléments formant bras  The detection means also provide one or more electrical control signals for supplying gas to the flame crown (s) internal to the external flame ring to which the arm members are positioned.

de support.of support.

Les couronnes de flamme sont raccordées respectivement à des tuyaux d'alimentation en gaz sur lesquels sont montées respectivement des électrovannes dont l'une est commandée en position d'ouverture par le signal électrique provenant du moyen de détection de la position choisie des éléments formant bras de support à la couronne de flamme correspondante et, le cas échéant, la ou les autres électrovannes d'alimentation de la ou des couronnes internes de ladite couronne de flamme alimentée est ou sont commandées en position d'ouverture par le ou les signaux électriques provenant du ou des moyens de détection ayant été actionnés par le passage des éléments formant bras de support vers leur  The flame crowns are respectively connected to gas supply pipes on which are respectively mounted solenoid valves, one of which is controlled in the open position by the electrical signal from the means for detecting the chosen position of the arm members. to support the corresponding flame ring and, where appropriate, the other solenoid or supply of the inner ring (s) of said powered flame ring is or are controlled in the open position by the electrical signal or signals from detecting means or means having been actuated by the passage of the support arm elements towards their

position externe choisie.external position chosen.

Les moyens de commande du déplacement des éléments formant bras de support comprennent un moteur électrique et un mécanisme reliant l'arbre moteur du moteur électrique aux éléments formant bras de support pour les déplacer  The means for controlling the displacement of the support arm members comprises an electric motor and a mechanism connecting the motor shaft of the electric motor to the support arm members to move them.

simultanément dans le même sens radial.  simultaneously in the same radial direction.

Le dispositif comprend également un moyen de sélection, tel qu'un bouton rotatif, de la position des éléments formant bras de support et adapté pour alimenter le moteur électrique de manière à déplacer les éléments à leur position choisie  The device also comprises a selection means, such as a rotary knob, of the position of the support arm elements and adapted to supply the electric motor so as to move the elements to their chosen position.

par ce moyen de sélection.by this means of selection.

Le moyen de sélection ferme, à chacune de ses positions de commande de déplacement des éléments formant de bras de support, un contact électrique permettant le passage du signal électrique de commande d'ouverture de chaque  The selection means closes, at each of its positions of movement control of the support arm forming elements, an electrical contact allowing the passage of the electrical opening control signal of each

électrovanne provenant du moyen de détection correspondant.  solenoid valve from the corresponding detection means.

Avantageusement, le récipient, lorsque posé sur les éléments formant bras de support, établit un contact  Advantageously, the container, when placed on the elements forming a support arm, makes contact

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électrique permettant le passage du signal électrique de commande d'ouverture de chaque électrovanne et commande l'ouverture d'un contact électrique d'alimentation du moteur électrique de commande de déplacement des éléments formant bras de support. De préférence, les éléments formant bras de support sont électriquement conducteurs et constituent avec le récipient en un matériau électriquement conducteur posé sur ceux-ci un circuit électrique fermé permettant le passage du signal électrique de commande précité et de commander l'ouverture d'au moins un contact d'alimentation du moteur électrique. Le mécanisme des moyens de commande de déplacement des éléments formant bras de support comprend au moins deux bras rigides solidaires de façon diamétralement opposée de l'arbre moteur du moteur électrique et deux biellettes articulées respectivement d'une part aux deux extrémités opposées des deux bras rigides et d'autre part aux deux éléments formant bras de support diamétralement opposés montés chacun à coulissement sur une glissière de façon qu'une rotation du moteur électrique dans un sens ou dans l'autre provoque les déplacements radiaux concomitants dans un sens ou dans l'autre des éléments formant bras de support, qui sont au nombre de quatre en étant deux à deux diamétralement opposés  electrical device allowing the passage of the electrical opening control signal of each solenoid valve and controls the opening of an electrical contact supply of the electric motor for controlling the displacement of the elements forming the support arm. Preferably, the support arm elements are electrically conductive and constitute with the container of an electrically conductive material placed thereon a closed electrical circuit permitting the passage of the aforementioned electrical control signal and controlling the opening of at least a power contact of the electric motor. The mechanism of the displacement control means of the support arm elements comprises at least two rigid arms diametrically opposed to the driving shaft of the electric motor and two rods articulated respectively on the one hand to the two opposite ends of the two rigid arms. and on the other hand to the two diametrically opposite support arm members each slidably mounted on a slideway so that rotation of the electric motor in either direction causes concomitant radial displacements in one direction or in the other. other support arm elements, which are four in number being two to two diametrically opposite

et formant entre eux un angle droit.  and forming between them a right angle.

L'invention sera mieux comprise et d'autres buts, caractéristiques détails et avantages de celle-ci  The invention will be better understood and other purposes, features, details and advantages thereof

apparaîtront plus clairement dans la description explicative  will appear more clearly in the explanatory description

qui va suivre faite en référence aux dessins schématiques annexés donnés uniquement à titre d'exemple illustrant un mode de réalisation de l'invention et dans lesquels: - la figure 1 est une vue de dessus du dispositif formant brûleur à gaz conforme à l'invention;  which will follow with reference to the accompanying schematic drawings given solely by way of example illustrating an embodiment of the invention and in which: - Figure 1 is a top view of the gas burner device according to the invention; ;

- la figure 2 est une vue en coupe suivant la ligne II-  FIG. 2 is a sectional view along line II-

II du dispositif de la figure 1; - la figure 3 est une vue en coupe partielle suivant la ligne III-III de la figure 2;  II of the device of Figure 1; - Figure 3 is a partial sectional view along the line III-III of Figure 2;

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- la figure 4 est une vue de dessous suivant la flèche IV de la figure 2; - les figures 5A, 5B et 5C sont des vues schématiques de dessus du dispositif formant brûleur de l'invention et représentant respectivement trois positions différentes d'éléments formant bras de support de récipients; et - la figure 6 représente schématiquement un circuit d'alimentation en mélange air-gaz des couronnes de flamme du  - Figure 4 is a bottom view along arrow IV of Figure 2; - Figures 5A, 5B and 5C are schematic top views of the burner device of the invention and respectively showing three different positions of container support arm members; and FIG. 6 schematically represents a circuit for supplying air-gas mixture of the flame crowns of the

dispositif formant brûleur de l'invention.  burner device of the invention.

Le dispositif formant brûleur à gaz tel que représenté aux figures est du type comprenant un support 1 de récipient au-dessus d'un brûleur 2 et constitué dans le cas présent de quatre éléments formant bras radiaux de support 3 deux à deux  The gas burner device as shown in the figures is of the type comprising a container support 1 above a burner 2 and constituted in the present case of four radial support arm elements 3 two by two

diamétralement opposés en formant entre eux un angle droit.  diametrically opposite, forming a right angle between them.

Le brûleur 2 comprend un certain nombre de couronnes de flamme concentriques et indépendantes 4, dans le cas présent au nombre de trois, et à chacune d'entre elles est associée  The burner 2 comprises a certain number of concentric and independent flame crowns 4, in this case three in number, and to each of them is associated

une alimentation indépendante du mélange air-gaz.  a supply independent of the air-gas mixture.

Un tel dispositif connu permet à un utilisateur de choisir par l'intermédiaire d'un moyen de sélection, tel qu'un bouton rotatif présent par exemple sur le bandeau de commande d'un appareil de cuisson, la ou les couronnes de flamme à utiliser en fonction du diamètre du récipient dont on veut chauffer le contenu. Ainsi, si le récipient utilisé a un diamètre correspondant sensiblement au diamètre de la couronne de flamme intermédiaire à deux couronnes de flamme respectivement interne et externe, l'utilisateur sélectionne la position du moyen de sélection de manière à permettre l'allumage des deux couronnes de flamme intermédiaire et interne. En position maximale du moyen de sélection, toutes  Such a known device allows a user to choose via a selection means, such as a rotary knob present for example on the control panel of a cooking appliance, the flame crown (s) to be used. depending on the diameter of the container whose content is to be heated. Thus, if the container used has a diameter substantially corresponding to the diameter of the flame crown intermediate with two crowns respectively internal and external flame, the user selects the position of the selection means so as to allow the ignition of the two crowns of intermediate and internal flame. In the maximum position of the selection means, all

les couronnes de flamme sont allumées.  the flame crowns are lit.

Cependant, comme déjà expliqué précédemment, un tel dispositif connu a pour inconvénient que lorsqu'un récipient est disposé sur le support 1 à bras 3 et a un diamètre correspondant par exemple au diamètre de la couronne de flamme intermédiaire, l'utilisateur peut, par mégarde, actionner le moyen de sélection de manière à également  However, as already explained above, such a known device has the disadvantage that when a container is placed on the support 1 with arm 3 and has a diameter corresponding, for example, to the diameter of the intermediate flame crown, the user can, by inadvertently, operate the selection means so as to also

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allumer la couronne de flamme externe de diamètre plus grand de sorte que la ou les poignées de préhension du récipient,  light the outer diameter ring of larger diameter so that the handle or handles of the container,

voir même l'utilisateur, peuvent être brûlés.  see even the user, can be burned.

Pour remédier à l'inconvénient ci-dessus, selon l'invention, les éléments formant bras radiaux 3 sont mobiles radialement, c'est-à- dire suivant leurs axes longitudinaux, de façon commandée à une position relative choisie définissant une ouverture du support de récipient 1 d'un diamètre correspondant à une surface de chauffe du brûleur 2  To overcome the above disadvantage, according to the invention, the elements forming radial arms 3 are movable radially, that is to say along their longitudinal axes, in a controlled manner to a chosen relative position defining an opening of the support of container 1 with a diameter corresponding to a heating surface of the burner 2

adaptée au diamètre du récipient utilisé.  adapted to the diameter of the container used.

Plus précisément, lorsque le brûleur comprend les trois couronnes de flamme 4 définissant chacune une surface de chauffe, les éléments formant bras de support 3 sont déplaçables radialement relativement au châssis 5 de l'appareil de cuisson à une position relative choisie pour définir un diamètre d'ouverture du support de récipient 1 quelque peu supérieure au diamètre de l'une correspondante  More precisely, when the burner comprises the three flame crowns 4 each defining a heating surface, the support arm elements 3 are radially displaceable relative to the frame 5 of the cooking appliance at a relative position chosen to define a diameter opening of the container support 1 somewhat larger than the diameter of the corresponding one

des couronnes de flamme 4.flame crowns 4.

Pour cela, chaque élément formant bras de support 3 est monté à coulissement dans une glissière radiale 6 solidaire du châssis 5 et comportant une rainure 6a, par exemple en forme de queue-d'aronde, dans laquelle s'engage une partie  For this, each support arm member 3 is slidably mounted in a radial slide 6 secured to the frame 5 and having a groove 6a, for example in the form of a dovetail, in which a part

formant tenon conjuguée 3a de l'élément formant bras 3.  forming conjugate tenon 3a of the arm member 3.

Les moyens de commande du déplacement de chaque élément formant bras de support 3 dans sa glissière correspondante 6 comprennent un moteur électrique 7 dont l'arbre moteur 8 entraîne en rotation, solidaires de celui-ci, quatre bras rigides 9 situés dans un même plan en dessous des glissières 6 et du brûleur 2 parallèlement à ces glissières. Les bras rigides 9 sont deux-à-deux diamétralement opposés et forment entre eux un angle droit comme cela ressort mieux de la figure 4. Chaque bras rigide 9 a son extrémité opposée à celle solidaire de l'arbre 8 reliée articulée à une biellette parallèle au bras 9 au-dessus de celui-ci et elle-même reliée articulée à son extrémité opposée au voisinage de l'extrémité avant de la partie formant tenon 3a de l'élément  The means for controlling the displacement of each support arm member 3 in its corresponding slideway 6 comprise an electric motor 7 whose driving shaft 8 rotates, integral with it, four rigid arms 9 situated in the same plane. below the slides 6 and the burner 2 parallel to these slides. The rigid arms 9 are two-to-two diametrically opposite and form between them a right angle as best shown in Figure 4. Each rigid arm 9 has its end opposite to that integral with the shaft 8 connected to a hinged parallel link to the arm 9 above it and itself connected hinged at its opposite end to the vicinity of the front end of the element 3a portion of the element

formant bras mobile 3.forming a movable arm 3.

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Les moyens de commande de déplacement simultané ou concomitant des éléments formant bras de support 3 est comme suit. Lorsque les éléments formant bras de support 3 occupe la position représentée notamment à la figure 2 à laquelle ils définissent entre eux un diamètre d'ouverture minimal du support de récipient 1 correspondant à la surface de chauffe procurée par la couronne de flamme interne 4, en alimentant de façon appropriée le moteur électrique 7 de façon à entraîner en rotation l'arbre moteur 8 et donc les bras rigides 9 dans le sens indiqué par la flèche F en figure 4, les bras 9 provoquent, par l'intermédiaire des biellettes 10, les déplacements simultanés des éléments formant bras de support 3 de la couronne de flamme centrale 4 vers la couronne de flamme externe 4 jusqu'à atteindre la position souhaitée relativement à l'une de ces couronnes de flamme  The simultaneous or concomitant movement control means of the support arm elements 3 is as follows. When the support arm elements 3 occupies the position shown in particular in Figure 2 to which they define between them a minimum opening diameter of the container support 1 corresponding to the heating surface provided by the internal flame ring 4, in suitably supplying the electric motor 7 so as to rotate the motor shaft 8 and thus the rigid arms 9 in the direction indicated by the arrow F in FIG. 4, the arms 9 cause, via the rods 10, the simultaneous movements of the elements forming the support arm 3 of the central flame ring 4 towards the outer flame ring 4 until reaching the desired position relative to one of these flame crowns

externes suivant la position choisie du moyen de sélection.  external to the selected position of the selection means.

De préférence, au fur-et-à-mesure que les éléments formant bras de support 3 s'écartent les uns des autres, ils s'escamotent en partie dans des ouvertures de forme conjuguée réalisées verticalement dans le châssis 5 de l'appareil de cuisson. Pour ramener les éléments formant bras de support 3 vers la couronne de flamme centrale, il suffit de commander, par l'intermédiaire du moyen de sélection, le moteur électrique 7 dans le sens inverse de rotation à celui de la flèche F. Les figures 5A à 5C montrent les trois positions différentes des éléments formant bras de support 3 correspondant respectivement aux positions de chauffe de récipients par les couronnes centrale, intermédiaire et  Preferably, as the support arm members 3 deviate from one another, they retract in part into vertically shaped conjugate openings in the frame 5 of the housing unit. cooking. To bring back the elements forming the support arm 3 towards the central flame crown, it is sufficient to control, via the selection means, the electric motor 7 in the opposite direction of rotation to that of the arrow F. FIGS. 5A at 5C show the three different positions of the support arm members 3 respectively corresponding to the container heating positions by the central, intermediate and

externe 4.external 4.

Ces figures montrent que les couronnes de flamme 4 sont successivement allumées au fur et à mesure que les éléments formant bras de support 3 sont écartés les uns des autres à un diamètre correspondant au diamètre du récipient utilisé de manière à bien adapter la surface de chauffe procurée par les  These figures show that the flame rings 4 are successively lit as the support arm members 3 are spaced from each other to a diameter corresponding to the diameter of the container used so as to adapt the heating surface provided. by the

couronnes de flamme 4 à ce récipient.  4 flame crowns to this container.

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La figure 6 montre schématiquement le circuit d'alimentation en gaz, en fait du mélange air-gaz, de chacune des couronnes de flamme 4 ainsi que son circuit électrique de commande. Selon la figure 6, le tube 11 d'alimentation en gaz est raccordé à trois tubes parallèles 12 raccordés respectivement aux trois couronnes de flamme 4 et comportant chacun une  FIG. 6 schematically shows the gas supply circuit, in fact of the air-gas mixture, of each of the flame crowns 4 as well as its electrical control circuit. According to FIG. 6, the gas supply tube 11 is connected to three parallel tubes 12 connected respectively to the three flame crowns 4 and each comprising a

électrovanne 13 dont l'ouverture est commandée comme suit.  solenoid valve 13 whose opening is controlled as follows.

Chaque position choisie d'un élément formant bras de support 3 est détectée par un moyen de détection 14, tel que par exemple un contacteur électrique, associé à l'élément formant bras de support 3 et actionné par celui-ci lorsqu'il se trouve à la position choisie correspondante. De préférence, dans le cas de trois couronnes de flamme 4 du brûleur, trois moyens de détection 14 sont associés à l'un des éléments formant bras de support 3 pour détecter les positions des éléments 3 correspondant respectivement aux trois couronnes de flamme 4. Bien entendu, il est possible d'associer un premier moyen de détection 14 à un élément 3 pour détecter la position de ces éléments correspondant à la couronne de flamme centrale 4, un deuxième moyen de détection associé à un deuxième élément 3 pour détecter la position de ces éléments correspondant à la couronne de flamme intermédiaire 4 et un troisième moyen de détection 14 associé à un troisième élément 3 pour détecter la position de ces  Each selected position of a support arm member 3 is detected by a detecting means 14, such as for example an electric contactor, associated with the support arm member 3 and actuated by it when it is in operation. at the corresponding chosen position. Preferably, in the case of three flame rings 4 of the burner, three detection means 14 are associated with one of the support arm elements 3 to detect the positions of the elements 3 respectively corresponding to the three flame crowns 4. Of course, it is possible to associate a first detection means 14 with an element 3 to detect the position of these elements corresponding to the central flame crown 4, a second detection means associated with a second element 3 to detect the position of these elements corresponding to the intermediate flame crown 4 and a third detection means 14 associated with a third element 3 to detect the position of these

éléments correspondant à la couronne de flamme externe 14.  elements corresponding to the external flame ring 14.

Lorsque les éléments formant bras de support 3 occupent la position représentée en figure 4 correspondant à la couronne de flamme centrale 4, le premier moyen de détection 14 est actionné de manière à fermer le contact électrique correspondant 14a et fournir un courant de commande d'ouverture de l'électrovanne correspondante 13 afin de  When the support arm elements 3 occupy the position shown in FIG. 4 corresponding to the central flame ring 4, the first detection means 14 is actuated so as to close the corresponding electrical contact 14a and provide an opening control current. of the corresponding solenoid valve 13 in order to

permettre l'allumage de la couronne de flamme centrale 4.  allow ignition of the central flame crown 4.

Bien entendu, l'application du courant de commande de l'électrovanne correspondante 13 n'a lieu que si le moyen de sélection est manoeuvré à la position de commande du déplacement des éléments formant bras de support 3 de manière  Of course, the application of the control current of the corresponding solenoid valve 13 takes place only if the selection means is operated at the control position of the displacement of the support arm members 3

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à fermer un contact électrique correspondant 15 relié en série avec le contact électrique associé 14a. Ainsi, lorsque les éléments formant bras de support 3 occupent la position représentée en figure 4, les contacts 14a et 15 faisant partie du circuit de commande de l'électrovanne correspondante 13 situés en partie supérieure de la figure 6 sont fermés. De préférence, la commande de l'ouverture de cette électrovanne 13, donc l'allumage de la couronne de flamme centrale, ne se produit que si un récipient est posé sur les éléments 3 de manière à fermer un contact électrique  closing a corresponding electrical contact 15 connected in series with the associated electrical contact 14a. Thus, when the support arm elements 3 occupy the position shown in FIG. 4, the contacts 14a and 15 forming part of the control circuit of the corresponding solenoid valve 13 located in the upper part of FIG. 6 are closed. Preferably, the control of the opening of this solenoid valve 13, thus the ignition of the central flame crown, occurs only if a container is placed on the elements 3 so as to close an electrical contact

16 relié en série avec les contacts électriques 14a et 15.  16 connected in series with the electrical contacts 14a and 15.

Avantageusement, la détection de la présence d'un récipient sur les éléments formant bras de support 3 s'effectue par les éléments eux- mêmes qui sont réalisés en un matériau électriquement conducteur de façon qu'en posant la partie en matériau électriquement conducteur du récipient sur ces éléments, une fermeture de circuit équivalent à celle d'un contact électrique 16 puisse s'effectuer. Cependant, il est possible également de réaliser le contact électrique 16 en prévoyant un capteur de pression associé à au moins l'un des éléments formant bras de support 3 qui est actionné lorsqu'un  Advantageously, the detection of the presence of a container on the elements forming the support arm 3 is effected by the elements themselves which are made of an electrically conductive material so that by placing the electrically conductive material part of the container. on these elements, a circuit closure equivalent to that of an electrical contact 16 can be made. However, it is also possible to make the electrical contact 16 by providing a pressure sensor associated with at least one of the support arm members 3 which is actuated when a

récipient est posé sur ces éléments.  container is placed on these elements.

L'allumage de chacune des autres couronnes de flamme 4 s'effectue de la même manière que celui de la couronne de flamme centrale en prévoyant les contacts électriques 14a, 15 et 16 en série dans le circuit de commande de l'électrovanne correspondante 13. Puisque les couronnes de flamme internes 4 doivent également s'allumer avec la couronne de flamme externe 4 à laquelle sont positionnés les éléments formant bras de support 3, les contacts électriques 14a, 15 et 16 des électrovannes 13 associées respectivement aux couronnes de flamme internes sont maintenus fermés de manière connue en soi après avoir été actionnés par l'élément mobile 3. Bien entendu, à chaque position du moyen de sélection, le moteur électrique 7 est activé pendant une durée déterminée permettant de déplacer les éléments formant bras de support 3 à leurs positions souhaitées d'une couronne de flamme 4. A  The ignition of each of the other flame rings 4 is carried out in the same manner as that of the central flame crown by providing the electrical contacts 14a, 15 and 16 in series in the control circuit of the corresponding solenoid valve 13. Since the internal flame crowns 4 must also light up with the external flame crown 4 to which the support arm elements 3 are positioned, the electrical contacts 14a, 15 and 16 of the solenoid valves 13 respectively associated with the internal flame crowns are kept closed in a manner known per se after having been actuated by the movable element 3. Of course, at each position of the selection means, the electric motor 7 is activated for a determined period of time making it possible to move the support arm elements 3 to their desired positions of a flame crown 4. A

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cet effet, il est possible d'utiliser un moteur électrique 7  this effect, it is possible to use an electric motor 7

du type pas-à-pas.of the step-by-step type.

Lorsque les éléments formant bras de support 3 se trouvent à une position correspondant à la couronne de flamme la plus externe et qu'il est nécessaire de les déplacer vers une couronne de flamme interne, l'utilisateur actionne le moyen de sélection à la position correspondante de manière à commander le moteur électrique 7 pour qu'il déplace les éléments 3 à la position choisie et le contact électrique 14a correspondant à la couronne de flamme externe s'ouvre de même que le contact électrique 15 puisque le moyen de sélection est déplacé à une position de commande du déplacement des  When the support arm elements 3 are in a position corresponding to the outermost flame ring and it is necessary to move them towards an internal flame ring, the user actuates the selection means at the corresponding position. so as to control the electric motor 7 to move the elements 3 to the selected position and the electrical contact 14a corresponding to the outer flame ring opens as well as the electrical contact 15 since the selection means is moved to a control position of the movement of

éléments 3 à l'une des couronnes de flamme interne.  elements 3 to one of the internal flame crowns.

Afin d'empêcher le déplacement des éléments formant bras de support 3 lorsqu'ils supportent un récipient dont le contenu est en train d'être chauffé, des contacts électriques 17 sont ouverts afin d'empêcher une commande du moteur électrique 7. Ces contacts peuvent être constitués par des contacts relais activés en position d'ouverture par un relais lui-même commandé par le contact électrique réalisé lors de la pose du récipient sur les éléments formant bras de support 3. Des contacts relais 18 sont également prévus en série avec les contacts relais 17 pour permettre l'alimentation du moteur électrique 7 à chaque fois que le moyen de sélection est déplacé à une position de commande du déplacement des  In order to prevent displacement of the support arm members 3 when they support a container whose contents are being heated, electrical contacts 17 are opened to prevent control of the electric motor 7. These contacts can be constituted by relay contacts activated in the open position by a relay itself controlled by the electrical contact made during the installation of the container on the elements forming the support arm 3. Relay contacts 18 are also provided in series with the relay contacts 17 to allow the supply of the electric motor 7 each time the selection means is moved to a control position of the movement of the

éléments formant bras de support 3.  support arm elements 3.

Comme cela ressort des figures 2 et 4, la couronne de flamme centrale 4 est alimentée en mélange air-gaz par un conduit central schématiquement représenté en 19 en figure 2 tandis que chaque couronne de flamme à l'extérieur de la couronne de flamme centrale est alimentée en mélange air-gaz par un conduit radial 20, dont un seul est représenté en figure 4, et débouchant dans une chambre correspondante 21 du  As is apparent from FIGS. 2 and 4, the central flame crown 4 is supplied with an air-gas mixture by a central duct schematically represented at 19 in FIG. 2 while each flame ring outside the central flame crown is supplied with air-gas mixture by a radial duct 20, only one of which is shown in FIG. 4, and opening into a corresponding chamber 21 of the

brûleur 2 associée à une couronne de flamme 4.  burner 2 associated with a flame ring 4.

Le dispositif formant brûleur de l'invention ci-dessus décrit permet d'obtenir des rendements élevés puisque les éléments formant bras de support 3 placés sous la périphérie  The burner device of the invention described above provides high yields since the support arm members 3 placed under the periphery

27560382756038

du récipient n'absorbent que le minimum d'énergie calorifique. Ce dispositif est également avantageux du point de vue sécurité des utilisateurs puisqu'il évite tout risque de brûlure en positionnant les éléments formant bras de support 3 à un diamètre d'ouverture correspondant au diamètre du récipient utilisé. Bien entendu, diverses modifications peuvent être apportées sans sortir du cadre de la présente invention. Ainsi, le support 1 peut comporter trois ou deux éléments formant bras de support au lieu de quatre en étant disposés respectivement à 120 les uns des autres ou de façon  the container absorbs only the minimum amount of heat energy. This device is also advantageous from the point of view of user safety since it avoids any risk of burn by positioning the support arm members 3 to an opening diameter corresponding to the diameter of the container used. Of course, various modifications can be made without departing from the scope of the present invention. Thus, the support 1 may comprise three or two elements forming a support arm instead of four being respectively arranged at 120 of each other or so

diamétralement opposée.diametrically opposite.

11 275603811 2756038

Claims (12)

REVENDICATIONS 1. Dispositif formant brûleur à gaz comprenant un support de récipient (1) au-dessus du brûleur (2) constitué d'au moins deux éléments formant bras radiaux (3) de support du récipient, caractérisé en ce que les éléments formant bras de support (3) sont mobiles radialement de façon commandée à une position relative choisie définissant une ouverture du support du récipient correspondant à une surface de chauffe  A gas burner device comprising a container support (1) above the burner (2) consisting of at least two radial support arm support members (3), characterized in that the support arm members support (3) are radially movable in a controlled manner to a selected relative position defining an opening of the container support corresponding to a heating surface du brûleur (2) adaptée à la dimension du récipient utilisé.  the burner (2) adapted to the size of the container used. 2. Dispositif selon la revendication 1, caractérisé en ce que le brûleur (2) comprend au moins deux couronnes de flamme indépendantes et concentriques (4) définissant chacune une surface de chauffe et en ce que les éléments formant bras de support (3) sont déplaçables radialement à une position relative choisie d'ouverture du support de récipient  2. Device according to claim 1, characterized in that the burner (2) comprises at least two independent and concentric flame crowns (4) each defining a heating surface and in that the support arm elements (3) are radially movable to a selected relative opening position of the container support correspondant à l'une des couronnes de flamme (4).  corresponding to one of the flame crowns (4). 3. Dispositif selon la revendication 2, caractérisé en ce qu'il comprend des moyens de détection (14), tels que des contacteurs électriques, de la position radiale d'au moins l'un des éléments formant bras de support (3) correspondant à l'une des couronnes de flamme (4) et fournissant un signal électrique de commande d'alimentation en gaz d'au moins la couronne de flamme (4) à laquelle sont positionnés les  3. Device according to claim 2, characterized in that it comprises detection means (14), such as electrical contactors, the radial position of at least one of the corresponding support arm members (3). at one of the flame crowns (4) and supplying an electrical gas supply control signal of at least the flame ring (4) to which the éléments formant bras de support (3).  support arm elements (3). 4. Dispositif selon la revendication 3, caractérisé en ce que les moyens de détection (14) fournissent également un ou des signaux électriques de commande d'alimentation en gaz de la ou des couronnes de flamme internes (4) à la couronne de flamme externe (4) à laquelle sont positionnés les  4. Device according to claim 3, characterized in that the detection means (14) also provide one or more electrical control signals for supplying gas to the internal flame crown (s) (4) to the external flame ring. (4) to which are positioned the éléments formant bras de support (3).  support arm elements (3). 5. Dispositif selon l'une des revendications 2 à 4,  5. Device according to one of claims 2 to 4, caractérisé en ce que les couronnes de flamme (4) sont raccordées respectivement à des tuyaux d'alimentation en gaz sur lesquels sont montées respectivement des électrovannes (13) dont l'une est commandée en position d'ouverture par le  characterized in that the flame crowns (4) are respectively connected to gas supply pipes on which solenoid valves (13) are respectively mounted, one of which is controlled in the open position by the 12 275603812 2756038 signal électrique provenant du moyen de détection (14) de la position choisie des éléments formant bras de support (3) à la couronne de flamme correspondante (4) et, le cas échéant, la ou les autres électrovannes d'alimentation (13) de la ou des couronnes internes (4) à ladite couronne de flamme alimentée (4) est ou sont commandées en position d'ouverture par le ou les signaux électriques provenant du ou des moyens de détection (14) ayant déjà été actionnés par le passage des éléments formant bras de support (3) vers leur position  electrical signal from the detecting means (14) of the selected position of the support arm members (3) to the corresponding flame ring (4) and, if appropriate, the other one or more solenoid valves (13) of the inner ring (s) (4) to said powered flame ring (4) is or are controlled in the open position by the electrical signal or signals from the one or more detection means (14) having already been actuated by the passage of the supporting arm members (3) to their position externe choisie.selected external. 6. Dispositif selon l'une des revendications  6. Device according to one of the claims précédentes, caractérisé en ce que les moyens de commande du déplacement des éléments formant bras de support (3) comprennent un moteur électrique (7) et un mécanisme (9, 10) reliant l'arbre moteur (8) du moteur électrique (7) aux éléments formant bras de support (3) pour les déplacer  Previous, characterized in that the means for controlling the movement of the support arm members (3) comprise an electric motor (7) and a mechanism (9, 10) connecting the motor shaft (8) of the electric motor (7). to the support arm members (3) for moving them simultanément dans le même sens radial.  simultaneously in the same radial direction. 7. Dispositif selon la revendication 6, caractérisé en ce qu'il comprend un moyen de sélection, tel qu'un bouton rotatif, de la position des éléments formant bras de support (3) et adapté pour alimenter le moteur électrique (7) de  7. Device according to claim 6, characterized in that it comprises a selection means, such as a rotary knob, the position of the support arm members (3) and adapted to supply the electric motor (7) of manière à déplacer les éléments (3) à leur position choisie.  to move the elements (3) to their chosen position. 8. Dispositif selon la revendication 7, caractérisé en ce que le moyen de sélection ferme, à chacune de ses positions de commande du déplacement des éléments formant bras de support, un contact électrique (15) permettant le passage du signal électrique de commande d'ouverture d'une électrovanne (13) provenant du moyen de détection  8. Device according to claim 7, characterized in that the selection means closes, at each of its control positions of the displacement of the support arm elements, an electrical contact (15) allowing the passage of the electrical control signal of opening a solenoid valve (13) coming from the detection means correspondant (14).corresponding (14). 9. Dispositif selon l'une des revendications 5 à 8,  9. Device according to one of claims 5 to 8, caractérisé en ce que le récipient, lorsque posé sur les éléments formant bras de support (3), établit un contact électrique (16) permettant le passage du signal électrique de commande d'ouverture de chaque électrovanne (13) et commande l'ouverture d'au moins un contact électrique (17)  characterized in that the container, when resting on the support arm members (3), makes an electrical contact (16) for passage of the electrical opening control signal of each solenoid valve (13) and controls the opening of at least one electrical contact (17) d'alimentation du moteur électrique (7).  power supply of the electric motor (7). 13 275603813 2756038 10. Dispositif selon la revendication 9, caractérisé en ce que les éléments formant bras de support (3) sont électriquement conducteurs et constituent avec le récipient en un matériau électriquement conducteur posé sur ceux-ci un circuit électrique fermé permettant le passage du signal électrique de commande précité et de commander l'ouverture du  10. Device according to claim 9, characterized in that the elements forming the support arm (3) are electrically conductive and constitute with the container of an electrically conductive material placed thereon a closed electrical circuit for the passage of the electrical signal of aforementioned order and order the opening of the contact (17) d'alimentation du moteur électrique (7).  contact (17) for supplying the electric motor (7). 11. Dispositif selon la revendication 6, caractérisé en ce que le mécanisme précité comprend au moins deux bras rigides (9) solidaires de façon diamétralement opposée de l'arbre moteur (8) du moteur électrique (7) et deux biellettes (10) articulées respectivement d'une part aux deux extrémités opposées des deux bras rigides (9) et d'autre part aux deux éléments formant bras de support diamétralement opposés (3) montés chacun à coulissement sur une glissière (6) de façon qu'une rotation du moteur électrique (7) dans un sens ou dans l'autre provoque les déplacements radiaux concomitants dans un sens ou dans l'autre des éléments  11. Device according to claim 6, characterized in that the aforementioned mechanism comprises at least two rigid arms (9) integral diametrically opposite the motor shaft (8) of the electric motor (7) and two links (10) hinged respectively on the one hand at the two opposite ends of the two rigid arms (9) and on the other hand to the two diametrically opposite support arm members (3) each slidably mounted on a slide (6) so that a rotation of the electric motor (7) in one direction or the other causes the concomitant radial displacements in one direction or the other of the elements. formant bras de support (3).forming support arm (3). 12. Dispositif selon l'une des revendications  Device according to one of the claims précédentes, caractérisé en ce qu'il comprend quatre éléments formant bras de support (3) deux à deux diamétralement  preceding, characterized in that it comprises four elements forming support arm (3) two to two diametrically opposés en formant entre eux un angle droit.  opposite, forming a right angle between them.
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