FR2685678A1 - COMPLEX FILM, PARTICULARLY FOR PACKAGING FOOD PRODUCTS AND METHOD OF MANUFACTURE. - Google Patents

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Abstract

Film complexe, notamment applicable aux produits alimentaires, caractérisé en ce qu'il comprend au moins un support barrière à l'humidité. enduit d'une couche de matière faisant office de barrière aux gaz, notamment à l'oxygène et une troisième couche de matière, également barrière à l'humidité, des primaires étant disposés entre les différentes couches de façon à permettre une bonne adhésion de l'ensemble des couches sur le support.Complex film, in particular applicable to food products, characterized in that it comprises at least one moisture barrier support. coated with a layer of material acting as a barrier to gases, in particular to oxygen and a third layer of material, also barrier to humidity, primers being arranged between the different layers so as to allow good adhesion of the 'all layers on the support.

Description

La présente invention a pour objet un film com-The subject of the present invention is a film comprising

plexe, notamment destiné à l'emballage de produits  plex, especially intended for the packaging of products

alimentaires et le procédé de fabrication.  food and the manufacturing process.

On connaît de nombreux complexes destinés à l'em-  Many complexes are known for use in

ballage de produits alimentaires, ces complexes ayant des caractéristiques très variées suivant le  baling of food products, these complexes having very varied characteristics depending on the

type de produits alimentaires à protéger.  type of food to protect.

En effet, ces complexes ont plusieurs r 8 les, d'abord ils constituent l'emballage physique du produit, ils assurent la protection contre les  Indeed, these complexes have several roles, first they constitute the physical packaging of the product, they provide protection against

agressions extérieures en jouant le r 8 le de bar-  external aggressions while playing the r 8 le de bar-

rière, ce qui permet de respecter les conditions d'hygiène préconisées, tout en assurant une bonne  which makes it possible to comply with the recommended hygienic conditions, while ensuring good

conservation du produit lui-même.conservation of the product itself.

Par ailleurs, l'emballage est de plus en plus  In addition, the packaging is more and more

utilisé comme moyen de communication et de publici-  used as a means of communication and publicity

té si bien qu'il doit pouvoir porter des informa-  té so that it must be able to carry information

tions réalisées en héliographie ou par tout autre  tions performed in heliography or by any other

procédé d'impression.printing process.

Dans le cas de la présente invention, le complexe recherché a pour but d'assurer une barrière aux gaz de façon générale et plus particulièrement une barrière à l'oxygène de l'air ambiant ainsi qu'une  In the case of the present invention, the aim of the complex sought is to provide a gas barrier in general and more particularly a barrier to oxygen in the ambient air as well as a

barrière à l'humidité.moisture barrier.

De plus, il est souhaitable que ce complexe ne dégage pas de chlore lors d'une incinération, qu'il puisse 9 tre imprimé et thermoscellé pour permettre une fermeture hermétique, et enfin qu'il puisse  In addition, it is desirable that this complex does not release chlorine during an incineration, that it can be printed and heat sealed to allow a hermetic closure, and finally that it can

tre traité à de grandes cadences et en automati-   be processed at high speed and automatically

que. Au niveau des propriétés barrière, on connaît des produits qui sont barrières à l'oxygène lorsque le degré hygrométrique de l'air environnant n'est pas  than. In terms of barrier properties, products are known which are barriers to oxygen when the humidity of the surrounding air is not

trop important.too important.

C'est ainsi que le copolymère d'éthylène et d'al-  Thus the copolymer of ethylene and al-

cool vinylique dénommé E V O H Ou E/VAL selon norme ISO 1043, forme une excellente barrière aux  cool vinyl called E V O H Or E / VAL according to ISO 1043 standard, forms an excellent barrier to

gaz, et plus particulièrement à l'oxygène, lors-  gas, and more specifically oxygen,

qu'il est sec mais devient très perméable aux gaz  that it is dry but becomes very permeable to gases

dès que le taux d'hygrométrie augmente.  as soon as the humidity rate increases.

Afin que ce copolymère présente une bonne étanchéi-  So that this copolymer has a good seal

té aux gaz, et plus particulièrement à l'oxygène, il est nécessaire de le déposer sur un support, généralement après l avoir dilué dans un solvant, puis l'ensemble est séché et il est nécessaire ensuite d'obtenir une bonne cristallisation de ce  tee with gases, and more particularly with oxygen, it is necessary to deposit it on a support, generally after having diluted it in a solvent, then the whole is dried and it is then necessary to obtain a good crystallization of this

copolymère.copolymer.

Cette cristallisation est obtenue ainsi que le  This crystallization is obtained as well as the

prévoit la mise en oeuvre préconisée par les fabri-  provides for the implementation recommended by the manufacturers

cants grâce à un traitement thermique qui consiste, après séchage et suppression du solvant, à porter à une température de l'ordre de 150 l'ensemble du support et de la couche d'E V O H On comprend dès lors la nécessité d'avoir un support qui puisse  cants thanks to a heat treatment which consists, after drying and removal of the solvent, to bring to a temperature of the order of 150 the whole of the support and of the layer of VOH E We therefore understand the need to have a support that can

résister à de telles températures sans dégradation.  withstand such temperatures without degradation.

Si des supports tels que des films en polyamide ou en polyester résistent à de telles températures, il  If supports such as polyamide or polyester films withstand such temperatures, it

n en est pas de même pour des films en polypropy-  this is not the same for polypropylene films.

lène par exemple.lene for example.

Il n'est donc actuellement pas possible de réaliser une couche par enduction d'E V O H d'un support ne résistant pas à une température au moins égale à 1500. Or, ainsi que cela a été indiqué, l'E V O H qui ne subirait pas un tel traitement thermique est encore plus sensible à l'humidité et dans ce cas, il ne joue plus son r 8 le de barrière aux gaz et encore moins à l'oxygène ce qui est préjudiciable à la conservation des produits alimentaires contenus à l'intérieur de l'emballage réalisé à partir d'un  It is therefore currently not possible to produce a layer by coating E VOH with a support which does not withstand a temperature at least equal to 1500. However, as has been indicated, E VOH which would not undergo no such heat treatment is even more sensitive to humidity and in this case, it no longer plays its role as a gas barrier and even less to oxygen, which is detrimental to the conservation of the food products contained in it. inside the packaging made from a

tel complexe.such complex.

Il est nécessaire de rappeler que le prix de re-  It is necessary to remember that the price of re-

vient d'un complexe est important et toute simpli-  comes from a complex is important and any simpli-

fication de réalisation peut introduire des baisses  realization fication can introduce decreases

sensibles qui, multipliées par les grandes quan-  sensitive which, multiplied by large quan-

tités consommées, permettent des économies nota-  consumed, allow significant savings

bles. D'autre part, certains films support de prix élevés et résistants en température tels que polyamide ou polyester ont une mauvaise résistance à l'humidité tandis que certains autres produits de prix moins élevés et résistants à des températures inférieures à 150 , tels que polypropylène, ont par contre  wheat. On the other hand, certain high-priced and temperature-resistant support films such as polyamide or polyester have poor resistance to humidity, while certain other lower-priced products resistant to temperatures below 150, such as polypropylene, on the other hand

d'excellentes qualités de barrière à l'humidité.  excellent moisture barrier qualities.

La présente invention permet donc d'utiliser tout  The present invention therefore makes it possible to use any

type de film car il supprime tout traitement ther-  type of film because it removes any heat treatment

mique à haute température, il confère à l'emballage une haute imperméabilité à l'humidité et aux gaz, ainsi qu'une possibilité de thermoscellabilité et  mique at high temperature, it gives the packaging a high impermeability to humidity and gases, as well as a possibility of heat sealability and

il peut &tre imprimé recto mais aussi verso.  it can be printed on the front but also on the back.

A cet effet, le film complexe selon l'invention, notamment applicable aux produits alimentaires se  To this end, the complex film according to the invention, in particular applicable to food products,

caractérise en ce qu'il comprend au moins un sup-  characterized in that it comprises at least one sup-

port barrière à l'humidité, enduit d'une couche de  moisture barrier, coated with a layer of

matière faisant office de barrière au gaz, notam-  material acting as a gas barrier, in particular

ment à l'oxygène, et une troisième couche de matiè-  oxygen, and a third layer of material

re également barrière à l'humidité, des primaires étant disposés entre les différentes couches de façon à permettre une bonne adhésion de l'ensemble  re also moisture barrier, primers being arranged between the different layers so as to allow good adhesion of the assembly

des couches sur le support.layers on the support.

Selon un mode de réalisation particulier de l'in-  According to a particular embodiment of the in-

vention, la couche faisant office de barrière à l'oxygène est un copolymère d'éthylène et d'alcool vinylique. Quant au support il est choisi, par exemple, parmi l'un quelconque des films suivants: films polypropylènes ou polyesters orientés, purs, co-extrudés ou enduits, films polyamides orientés, pellicules cellulosiques enduites avec comme troisième couche, notamment les films soudants barrière à l'humidité à base de polyéthylène,  In particular, the layer acting as an oxygen barrier is a copolymer of ethylene and vinyl alcohol. As for the support, it is chosen, for example, from any of the following films: oriented, pure, co-extruded or coated polypropylene or polyester films, oriented polyamide films, coated cellulosic films with a third layer, in particular barrier welding films moisture based on polyethylene,

polypropylène ou ionomère.polypropylene or ionomer.

Selon une autre caractéristique de l'invention, la couche barrière à l'humidité, disposée sur la couche barrière à l'oxygène est une enduction  According to another characteristic of the invention, the moisture barrier layer disposed on the oxygen barrier layer is a coating

ionomère ou polyoléfinique.ionomer or polyolefin.

Selon un mode préférentiel de l'invention, le complexe comprend de l'extérieur vers l'intérieur, un film support en polypropylène coextrudé, un premier primaire du type polyuréthane bicomposants, une couche de copolymère d'éthylène et d'alcool vinylique, un second primaire également du type  According to a preferred embodiment of the invention, the complex comprises from the outside to the inside, a support film of coextruded polypropylene, a first primer of the two-component polyurethane type, a layer of copolymer of ethylene and of vinyl alcohol, a second primary also of the type

polyuréthane bicomposants et une enduction ionomè-  two-component polyurethane and an ionomer coating

re.re.

Le procédé de fabrication du complexe selon l'in-  The manufacturing process of the complex according to the

vention consiste à déposer un primaire du type polyuréthane bicomposants sur le support, à sécher ce primaire, à effecteur une enduction d'E V O H. diluée dans un solvant, à évaporer le solvant à une température compatible avec le support, à étuver  vention consists in depositing a two-component polyurethane primer on the support, drying this primer, coating E V O H. diluted in a solvent, evaporating the solvent at a temperature compatible with the support, drying

éventuellement le film jusqu'à obtenir une cristal-  eventually the film until you get a crystal-

lisation suffisante de la couche d'E V O H puis à rajouter un film soudant en polypropylène par exemple ou une enduction barrière à l'humidité, précédée d'un primaire, de façon à obtenir une  Sufficient coating of the E V O H layer and then adding a welding film of polypropylene for example or a moisture barrier coating, preceded by a primer, so as to obtain a

thermoscellabilité du produit sur lui-même.  thermosealability of the product on itself.

Selon une autre caractéristique du procédé, l'im-  According to another characteristic of the process, the im-

pression est réalisée directement sur la couche d'E V O H avant de rapporter le film barrière à l'humidité ou directement sur le primaire rapporté sur l'E V O H.  pressure is applied directly to the layer of E V O H before applying the moisture barrier film or directly to the primer added to the E V O H

Le procédé et le produit résultant sont décrits ci-  The process and the resulting product are described below.

après en regard des figures 1 et 2 qui représentent  after with reference to Figures 1 and 2 which represent

de façon schématique le film complexe selon l'in-  schematically the complex film according to the

vention, la figure 2 étant une variante de réalisa-  vention, FIG. 2 being an alternative embodiment

tion du procédé de la figure 1.tion of the process of Figure 1.

Sur la figure 1, nous avons représenté schémati-  In FIG. 1, we have represented diagrammatically

quement un film complexe selon l'invention.  only a complex film according to the invention.

De l'extérieur vers l'intérieur, on trouve ainsi, un film support 10, un premier primaire 12, une couche de matériau barrière aux gaz, notamment à l'oxygène 14, un second primaire 16, une impression  From outside to inside, there is thus a support film 10, a first primer 12, a layer of gas barrier material, in particular to oxygen 14, a second primer 16, an impression

18 et une deuxième enduction 20.18 and a second coating 20.

Dans le mode de réalisation préféré représenté sur  In the preferred embodiment shown in

la figure 1, le film support est un film polypropy-  Figure 1, the support film is a polypropylene film

lène sur lequel est déposé un primaire du type polyuréthane bicomposants qui va permettre une bonne adhésion et une bonne mouillabilité de la couche 14 qui est dans le cas présent une couche de  lene on which is deposited a primer of the two-component polyurethane type which will allow good adhesion and good wettability of the layer 14 which is in the present case a layer of

copolymère d'éthylène et d'alcool vinylique commer-  copolymer of ethylene and vinyl alcohol

cialisé notamment sous la dénomination "SOARNOL".  specialized in particular under the name "SOARNOL".

Ce copolymère doit préalablement etre dilué dans des solvants adéquats et ensuite l'ensemble du film, du primaire et de l'enduction d'E V O H est  This copolymer must first be diluted in suitable solvents and then the entire film, the primer and the coating of E V O H is

séché à une température compatible avec le polypro-  dried at a temperature compatible with polypro-

pylène jusqu'à évaporation du solvant.  pylene until the solvent has evaporated.

Un étuvage complémentaire de l'ensemble à une température comprise entre 50 et 100 C pendant  Additional baking of the whole at a temperature between 50 and 100 C for

plusieurs jours permet d'obtenir une bonne cristal-  several days makes it possible to obtain a good crystal-

lisation. Le second primaire qui permet l'accrochage des couches suivantes est également un polyuréthane bicomposants, notamment commercialisé sous la marque "LAMAL" et sur ce primaire, il est prévu une  reading. The second primer which allows the bonding of the following layers is also a two-component polyurethane, in particular sold under the brand "LAMAL" and on this primer, a

enduction à l'aide d'un matériau barrière à l'humi-  coating with a moisture barrier material

dité qui peut tre du type ionomère tel que le  which can be of the ionomer type such as

produit commercialisé sous la dénomination "SUR-  product marketed under the name "SUR-

LYNE" plus particulièrement sous forme de disper-  LYNE "more particularly in the form of disper-

sion dans l'eau ou polyoléfinique.water or polyolefin.

Dans le cas o il est nécessaire de réaliser une impression telle que référencée en 18, celle-ci est réalisée directement sur le primaire à l'aide  In the case where it is necessary to carry out a printing such as referenced in 18, this is carried out directly on the primer using

d'encres spécifiques de type connu.  specific inks of known type.

On constate donc que le produit alimentaire contenu à l'intérieur de ce complexe est isolé des encres  It can therefore be seen that the food product contained within this complex is isolated from the inks

d'impression par l'enduction ionomère ou polyolé-  printing by ionomer or polyole coating

finique. Selon une variante représentée sur la figure 2, nous avons de l'extérieur vers les l'intérieur les  final. According to a variant shown in Figure 2, we have from the outside to the inside the

couches 22, 24, 26, 28 30 et 32.layers 22, 24, 26, 28 30 and 32.

La couche 22 est un film support du type polypropy-  Layer 22 is a support film of the polypropylene type.

lène co-extrudé sur lequel est rapporté un primaire identique à la couche 12 de mîme pour la couche d'E V O H qui est déposée de la mme façon et  the co-extruded lene to which a primer identical to layer 12 is attached, similar to the layer of E V O H which is deposited in the same way and

réalisée comme la couche 14 de la figure 1.  produced as layer 14 in FIG. 1.

La couche 28 correspondant à l'impression peut 9 tre réalisée directement sur la couche d'E V O H sur  The layer 28 corresponding to the printing can be produced directly on the E V O H layer on

laquelle est déposé un adhésif 30 tel qu'un polyu-  which is deposited an adhesive 30 such as a polyurethane

réthane bicomposants commercialisé sous la dénomi-  two-component rethane marketed under the name

nation LAMAL qui permet une bonne adhésion de la  LAMAL nation which allows good adhesion of the

couche de matériau barrière à l'humidité.  layer of moisture barrier material.

Dans cette variante de réalisation, la couche de matériau barrière à l'humidité 32 est un film  In this alternative embodiment, the layer of moisture barrier material 32 is a film

soudant en copolymère à base de polypropylène.  welding in polypropylene-based copolymer.

On a ainsi la possibilité de sceller les emballages chair sur chair ou chair sur peau, c'est à dire que la couche barrière à l'humidité 20 ou 32 peut ître  There is thus the possibility of sealing the packages flesh on flesh or flesh on skin, that is to say that the moisture barrier layer 20 or 32 can be

scellée soit sur elle-même, soit sur le film sup-  sealed either on itself or on the film above

port. Dans ce cas encore l'encre d'impression est isolée du produit alimentaire par l'adhésif 30 et le film  Harbor. In this case also the printing ink is isolated from the food product by the adhesive 30 and the film.

soudant 32.welding 32.

On constate également que dans ce cas la lecture  We also note that in this case the reading

s'effectue de l'extérieur vers l'intérieur à tra-  takes place from outside to inside through

vers le film, le premier primaire et la couche d'E V O H. Un autre avantage important de l'invention est celui d'isoler l'impression de l'extérieur, si bien que les frottements des emballages sur eux-mêmes ne  towards the film, the first primer and the layer of E V O H. Another important advantage of the invention is that of isolating the impression from the outside, so that the friction of the packages on themselves does not

provoquent pas la détérioration des impressions.  not cause deterioration of prints.

Ainsi l'invention, dont deux exemples ont été décrits en détail ci-avant peut etre réalisée en mettant en oeuvre le procédé selon l'invention et en choisissant d'associer par exemple les supports suivants: films polypropylènes ou polyesters orientés, purs, co-extrudés ou enduits, films polyamides orientés, pellicules cellulosiques enduites avec comme troisième couche notamment les films soudants barrière à l'humidité à base de polyéthylene,  Thus, the invention, two examples of which have been described in detail above, can be achieved by implementing the method according to the invention and by choosing to combine, for example, the following supports: oriented, pure, co-oriented polypropylene or polyester films -extruded or coated, oriented polyamide films, coated cellulosic films with, as a third layer, in particular the moisture barrier films based on polyethylene,

polypropylène ou ionomère.polypropylene or ionomer.

Claims (6)

REVENDICATIONS 1 Film complexe, notamment applicable aux produits alimentaires, caractérisé en ce qu'il  1 Complex film, in particular applicable to food products, characterized in that it comprend au moins un support barrière à l'humidité.  includes at least one moisture barrier support. enduit d'une couche de matière exempte de chlore faisant office de barrière aux gaz, notamment à l'oxygène et une troisième couche de matière, également barrière à l'humidité, des primaires ou des adhésifs étant disposés entre les différentes couches de façon à permettre une bonne adhésion de  coated with a layer of chlorine-free material acting as a barrier to gases, in particular oxygen and a third layer of material, also barrier to humidity, primers or adhesives being placed between the different layers so as to allow good adhesion of l'ensemble des couches sur le support.  all the layers on the support. 2 Film selon la revendication 1, carac-  2 Film according to claim 1, charac- térisé en ce que la couche faisant office de bar-  terized in that the layer acting as a bar- rière aux gaz et notamment à l'oxygène est un co-  gas and especially oxygen is a co- polymère d'éthylène et d'alcool vinylique.  polymer of ethylene and vinyl alcohol. 3 Film selon la revendication 1 ou 2,  3 Film according to claim 1 or 2, caractérisé en ce que le support barrière à l'humi-  characterized in that the moisture barrier support dité est choisi parmi l'un quelconque des films polypropylènes ou polyesters purs, co-extrudés ou  dity is chosen from any one of the polypropylene films or pure polyesters, co-extruded or enduits, polyamides orientés ou pellicules cel-  coatings, oriented polyamides or cel films lulosiques enduites.coated lulosics. 4 Film selon l'une quelconque des reven-  4 Film according to any one of the res- dications précédentes caractérisé en ce que la couche barrière à l'humidité est disposée sur la couche barrière aux gaz et notamment à l'oxygène  dications previous characterized in that the moisture barrier layer is disposed on the gas barrier layer and in particular to oxygen est une enduction ionomère ou polyoléfinique.  is an ionomer or polyolefin coating. Film selon l'une quelconque des reven- dications précédentes, caractérisé en ce qu'il comprend, de l'extérieur vers l'intérieur, un film support en polypropylène, un premier primaire du type polyuréthane bicomposants, une couche de copolymère d'éthylène et d'alcool vinylique, un  Film according to any one of the preceding claims, characterized in that it comprises, from the outside to the inside, a polypropylene support film, a first primer of the two-component polyurethane type, a layer of ethylene copolymer and vinyl alcohol, a second primaire adhésif également du type polyu-  second adhesive primer also of the polyu- 1- réthane bicomposants et une enduction ionomère  1- two-component rethane and an ionomer coating barrière à l'humidité.moisture barrier. 6 Procédé de fabrication du film selon  6 Film production process according to l'une quelconque des revendications 1 à 5, carac-  any one of claims 1 to 5, charac- térisé en ce qu'on enduit un support barrière à l'humidité, d'une couche de produit barrière au gaz, notamment à l'oxygène, exempte de chlore, cette couche de produit barrière aux gaz étant elle-même recouverte d'un matériau barrière à  terized in that a moisture barrier support is coated with a layer of gas barrier product, in particular oxygen, free of chlorine, this layer of gas barrier product itself being covered with a barrier material to l'humidité.humidity. 7 Procédé selon la revendication 6, carac-  7 Method according to claim 6, charac- térisé en ce qu'il consiste à déposer un primaire  terrified in that it consists of depositing a primary du type polyuréthane bi-composants sur un film sup-  two-component polyurethane type on a top film port, à sécher ce primaire, à effectuer une enduct-  port, to dry this primer, to make a coating ion d'E V O H diluée dans des solvants, à évaporer des derniers à une température compatible avec le  ion of V O H diluted in solvents, to be evaporated from the latter at a temperature compatible with the support, à étuver le film jusqu'à obtenir une cris-  support, to steam the film until a crisp tallisation suffisante de la couche d'E V O H.  Sufficient tallization of the E V O H layer. avant de recouvrir d'un matériau barrière à l'humi-  before covering with a barrier material dité.dity. a Procédé selon la revendication 7, carac-  a Method according to claim 7, charac- térisé en ce que l'enduction barrière à l'humidité  that the moisture barrier coating est remplacée par un film soudant, également bar-  is replaced by a welding film, also bar- rière à l'humidité.laugh at humidity.
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