FR1502032A - Dispositif pour attendrir la viande - Google Patents

Dispositif pour attendrir la viande

Info

Publication number
FR1502032A
FR1502032A FR78752A FR78752A FR1502032A FR 1502032 A FR1502032 A FR 1502032A FR 78752 A FR78752 A FR 78752A FR 78752 A FR78752 A FR 78752A FR 1502032 A FR1502032 A FR 1502032A
Authority
FR
France
Prior art keywords
tenderizing meat
tenderizing
meat
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired
Application number
FR78752A
Other languages
English (en)
Inventor
Bernard Plouvier
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed filed Critical
Priority to FR78752A priority Critical patent/FR1502032A/fr
Application granted granted Critical
Publication of FR1502032A publication Critical patent/FR1502032A/fr
Expired legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C9/00—Apparatus for tenderising meat, e.g. ham
    • A22C9/008—Apparatus for tenderising meat, e.g. ham by piercing

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
FR78752A 1966-10-04 1966-10-04 Dispositif pour attendrir la viande Expired FR1502032A (fr)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
FR78752A FR1502032A (fr) 1966-10-04 1966-10-04 Dispositif pour attendrir la viande

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
FR78752A FR1502032A (fr) 1966-10-04 1966-10-04 Dispositif pour attendrir la viande

Publications (1)

Publication Number Publication Date
FR1502032A true FR1502032A (fr) 1967-11-18

Family

ID=8618425

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
FR78752A Expired FR1502032A (fr) 1966-10-04 1966-10-04 Dispositif pour attendrir la viande

Country Status (1)

Country Link
FR (1) FR1502032A (fr)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CH514352A (fr) Dispositif électrolytique
CH493216A (fr) Dispositif pour fumer
FR1484923A (fr) Dispositif pour fumer et affiner la viande et la charcuterie
FR1542950A (fr) Dispositif de coulée
BE755009A (fr) Dispositif autoclave
FR1478879A (fr) Dispositif pour pendre des objets
AT274269B (de) Vorrichtung zum Gießen von Gegenständen
AT291614B (de) Stranggußvorrichtung
FR1502032A (fr) Dispositif pour attendrir la viande
FR1490673A (fr) Dispositif de conditionnement
BE749936R (fr) Dispositif
FR1336309A (fr) Dispositif de bourrage pour emballages
DE6603804U (de) Einrichtung zum poekeln von fleisch
FR1474000A (fr) Dispositif variateur-embrayeur de vitesses
CH470724A (de) Signaleinrichtung
CH442634A (de) Giesseinrichtung
FR1482608A (fr) Dispositif pour la cuisson des aliments
FR1428948A (fr) Dispositif perfectionné pour la pêche
CH533330A (fr) Dispositif électromagnétique pour appareil horaire
FR1459251A (fr) Dispositif pour polarographie
FR1509317A (fr) Dispositif de préhension pour saucisses chaudes
FR1398596A (fr) Dispositif de réception de fiches
CH462651A (de) Einrichtung zur Formung von Wurstwaren
CH504173A (fr) Dispositif pour fumer
FR1506498A (fr) Dispositif antipropulsion