FR1450383A - Procédé et machine pour la fabrication des pâtes alimentaires farcies, en particulier des cannelonis farcis - Google Patents

Procédé et machine pour la fabrication des pâtes alimentaires farcies, en particulier des cannelonis farcis

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    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21C—MACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
    • A21C9/00—Other apparatus for handling dough or dough pieces
    • A21C9/06—Apparatus for filling pieces of dough such as doughnuts
    • A21C9/061—Making continuous filled tubular products, e.g. with subsequent cutting
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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EP0634100A1 (fr) * 1993-07-13 1995-01-18 Frisco-Findus Ag Production de cannelloni

Cited By (3)

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EP0634100A1 (fr) * 1993-07-13 1995-01-18 Frisco-Findus Ag Production de cannelloni
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