FR1413906A - Procédé pour la production d'acide l-glutamique par fermentation continue - Google Patents

Procédé pour la production d'acide l-glutamique par fermentation continue

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fermentation
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Hideomi Takahashi
Kivomoto Ueda
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Asahi Kasei Corp
Asahi Chemical Industry Co Ltd
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Asahi Chemical Industry Co Ltd
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    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12PFERMENTATION OR ENZYME-USING PROCESSES TO SYNTHESISE A DESIRED CHEMICAL COMPOUND OR COMPOSITION OR TO SEPARATE OPTICAL ISOMERS FROM A RACEMIC MIXTURE
    • C12P13/00Preparation of nitrogen-containing organic compounds
    • C12P13/04Alpha- or beta- amino acids
    • C12P13/14Glutamic acid; Glutamine
    • C12P13/18Glutamic acid; Glutamine using biotin or its derivatives

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EP0844308A2 (fr) * 1996-11-21 1998-05-27 Ajinomoto Co., Ltd. Procédé de préparation de l'acide glutamique par fermentation continue

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* Cited by examiner, † Cited by third party
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EP0844308A2 (fr) * 1996-11-21 1998-05-27 Ajinomoto Co., Ltd. Procédé de préparation de l'acide glutamique par fermentation continue
EP0844308A3 (fr) * 1996-11-21 1999-08-25 Ajinomoto Co., Ltd. Procédé de préparation de l'acide glutamique par fermentation continue
EP1772520A1 (fr) * 1996-11-21 2007-04-11 Ajinomoto Co., Inc. Procédé de préparation de l'acide glutamique par fermentation continue

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