FR1397495A - Procédé et instrument de mesure des pâtes de farines et autres substances plastiques - Google Patents

Procédé et instrument de mesure des pâtes de farines et autres substances plastiques

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measuring flour
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FR59018381A
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Marcel Joseph Ernest Chopin
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21C—MACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
    • A21C1/00—Mixing or kneading machines for the preparation of dough
    • A21C1/14—Structural elements of mixing or kneading machines; Parts; Accessories
    • A21C1/145—Controlling; Testing; Measuring
    • A21C1/1455—Measuring data of the driving system, e.g. torque, speed, power
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP0664154A1 (fr) * 1994-01-21 1995-07-26 Janke & Kunkel Gmbh & Co. Kg Dispositif agitateur avec support de retenue

Cited By (2)

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EP0664154A1 (fr) * 1994-01-21 1995-07-26 Janke & Kunkel Gmbh & Co. Kg Dispositif agitateur avec support de retenue
US5513912A (en) * 1994-01-21 1996-05-07 Janke & Kunkel Gmbh & Co. Kg Ika-Labortechnik Stirring apparatus with a holding device

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