FR1355317A - Perfectionnement aux machines à mettre la pâte en forme - Google Patents

Perfectionnement aux machines à mettre la pâte en forme

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FR1355317A
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dough
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FR43609A
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Edward Stanley Gaskell
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A21BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21CMACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
    • A21C7/00Machines which homogenise the subdivided dough by working other than by kneading
    • A21C7/04Machines which homogenise the subdivided dough by working other than by kneading with moulding cups

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US4636158A (en) * 1985-11-14 1987-01-13 Huang Der S Apparatus for making bun

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* Cited by examiner, † Cited by third party
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US4636158A (en) * 1985-11-14 1987-01-13 Huang Der S Apparatus for making bun

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