FR1323780A - Procédé de préparation d'une composition amylacée ayant une solubilité dans l'eau réduite - Google Patents

Procédé de préparation d'une composition amylacée ayant une solubilité dans l'eau réduite

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    • C08—ORGANIC MACROMOLECULAR COMPOUNDS; THEIR PREPARATION OR CHEMICAL WORKING-UP; COMPOSITIONS BASED THEREON
    • C08B—POLYSACCHARIDES; DERIVATIVES THEREOF
    • C08B31/00—Preparation of derivatives of starch
    • C08B31/003—Crosslinking of starch

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