FR1287527A - Four à cuisson continue pour boulangerie et pâtisserie - Google Patents

Four à cuisson continue pour boulangerie et pâtisserie

Info

Publication number
FR1287527A
FR1287527A FR65000579A FR65000579A FR1287527A FR 1287527 A FR1287527 A FR 1287527A FR 65000579 A FR65000579 A FR 65000579A FR 65000579 A FR65000579 A FR 65000579A FR 1287527 A FR1287527 A FR 1287527A
Authority
FR
France
Prior art keywords
pastry
bakery
baking oven
continuous baking
continuous
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired
Application number
FR65000579A
Other languages
English (en)
Inventor
Leonce Daleas
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed filed Critical
Priority to FR65000579A priority Critical patent/FR1287527A/fr
Application granted granted Critical
Publication of FR1287527A publication Critical patent/FR1287527A/fr
Expired legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21B—BAKERS' OVENS; MACHINES OR EQUIPMENT FOR BAKING
    • A21B1/00—Bakers' ovens
    • A21B1/02—Bakers' ovens characterised by the heating arrangements
    • A21B1/06—Ovens heated by radiators
    • A21B1/14—Arrangement of radiators
FR65000579A 1961-01-27 1961-01-27 Four à cuisson continue pour boulangerie et pâtisserie Expired FR1287527A (fr)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
FR65000579A FR1287527A (fr) 1961-01-27 1961-01-27 Four à cuisson continue pour boulangerie et pâtisserie

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
FR65000579A FR1287527A (fr) 1961-01-27 1961-01-27 Four à cuisson continue pour boulangerie et pâtisserie

Publications (1)

Publication Number Publication Date
FR1287527A true FR1287527A (fr) 1962-03-16

Family

ID=1570836

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
FR65000579A Expired FR1287527A (fr) 1961-01-27 1961-01-27 Four à cuisson continue pour boulangerie et pâtisserie

Country Status (1)

Country Link
FR (1) FR1287527A (fr)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE2115235A1 (de) * 1970-04-02 1971-10-21 Bongard, Jean Oscar, Holtzheim, Voegthn, Rene, Oberhausbergen, Bas Rhin (Frankreich) Backofen mit ringförmigen Rohren

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE2115235A1 (de) * 1970-04-02 1971-10-21 Bongard, Jean Oscar, Holtzheim, Voegthn, Rene, Oberhausbergen, Bas Rhin (Frankreich) Backofen mit ringförmigen Rohren

Similar Documents

Publication Publication Date Title
FR1287527A (fr) Four à cuisson continue pour boulangerie et pâtisserie
FR83310E (fr) Four à cuisson continue pour boulangerie et pâtisserie
FR82218E (fr) Four à cuisson continue pour boulangerie et pâtisserie
FR1397774A (fr) Perfectionnements aux fours à tapis continus pour la cuisson des pâtes boulangères et similaires
CH479252A (fr) Four pour cuisson de pain, pâtisserie et produits similaires
FR1241560A (fr) Four pour la cuisson rapide de pizza à la napolitaine et analogues
FR1135300A (fr) Four de cuisson pour produits en pâte
FR1409207A (fr) Four à cuire et à rôtir
FR1285308A (fr) Diviseuse à pâte pour boulangerie
FR1181388A (fr) Four pour la cuisson du pain traité à la vapeur
FR1169397A (fr) Four de boulangerie-pâtisserie
AU269800B2 (en) Improvements relating to continuous dough provers and associated baking ovens
FR1437649A (fr) Perfectionnements apportés aux fours à vapeur pour boulangeries, pâtisseries, biscuiteries et industries analogues
AU3600963A (en) Improvements relating to continuous dough provers and associated baking ovens
FR1311781A (fr) Fours de cuisson à nettoyage automatique
FR1227972A (fr) Four à haute fréquence pour la cuisson des biscuits et articles analogues
FR1321815A (fr) Graisses alimentaires pour boulangerie-pâtisserie
FR1153049A (fr) Four perfectionné pour boulangeries et pâtisseries
FR1298893A (fr) élévateur d'enfourneur manuel pour fours de boulangerie et similaires
CA616628A (en) Manufacture of dough and baked products
FR1284058A (fr) Diviseuse à pâte pour boulangerie
FR1294956A (fr) Laminoir à pâte
FR1341273A (fr) Chambre froide pour la fermentation dirigée des pâtes boulangères et similaires
FR1288906A (fr) Perfectionnements aux machines diviseuses pour pâte de boulangerie et analogue
CH490018A (de) Einrichtung zum Gären und Backen von Teigprodukten