FR1277738A - Procédé et installation pour la fabrication de produits de boulangerie - Google Patents

Procédé et installation pour la fabrication de produits de boulangerie

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    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21B—BAKERS' OVENS; MACHINES OR EQUIPMENT FOR BAKING
    • A21B1/00—Bakers' ovens
    • A21B1/42—Bakers' ovens characterised by the baking surfaces moving during the baking
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