FR1212517A - Procédé pour le séchage d'une gaine en une matière d'origine animale utilisable en particulier comme peau de saucisse - Google Patents

Procédé pour le séchage d'une gaine en une matière d'origine animale utilisable en particulier comme peau de saucisse

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    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C17/00Other devices for processing meat or bones
    • A22C17/14Working-up animal intestines ; Treatment thereof for the manufacture of natural sausage casings; Apparatus for cutting intestines; Machines for pulling intestines to pieces

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FR1212517D 1958-08-08 1958-10-25 Procédé pour le séchage d'une gaine en une matière d'origine animale utilisable en particulier comme peau de saucisse Expired FR1212517A (fr)

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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2687546A1 (fr) * 1992-02-24 1993-08-27 Soussana Procede pour la preparation, la liaison proteique, la conservation et l'utilisation de boyaux naturels.

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* Cited by examiner, † Cited by third party
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FR2687546A1 (fr) * 1992-02-24 1993-08-27 Soussana Procede pour la preparation, la liaison proteique, la conservation et l'utilisation de boyaux naturels.

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