FR1118289A - Dispositif pour la préparation de morceaux de viande, notamment de boeuf, au moyen de deux cylindres à nervures longitudinales engrenant les unes avec les autres - Google Patents

Dispositif pour la préparation de morceaux de viande, notamment de boeuf, au moyen de deux cylindres à nervures longitudinales engrenant les unes avec les autres

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    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C9/00—Apparatus for tenderising meat, e.g. ham
    • A22C9/004—Apparatus for tenderising meat, e.g. ham by massaging

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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2361069A1 (fr) * 1976-08-11 1978-03-10 Haverhill Meat Prod Ltd Appareil a attendrir la viande
EP0421078A1 (fr) * 1989-10-06 1991-04-10 Nordischer Maschinenbau Rud. Baader Gmbh + Co Kg Dispositif d'amenée pour machine séparatrice

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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2361069A1 (fr) * 1976-08-11 1978-03-10 Haverhill Meat Prod Ltd Appareil a attendrir la viande
EP0421078A1 (fr) * 1989-10-06 1991-04-10 Nordischer Maschinenbau Rud. Baader Gmbh + Co Kg Dispositif d'amenée pour machine séparatrice

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