FR1117714A - Procédé et dispositif pour l'evaporation dans des évaporateurs à courant descendant - Google Patents

Procédé et dispositif pour l'evaporation dans des évaporateurs à courant descendant

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    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
    • A23C1/00—Concentration, evaporation or drying
    • A23C1/12—Concentration by evaporation
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