FR1111650A - Appareil pour la fabrication du couscous - Google Patents

Appareil pour la fabrication du couscous

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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21C—MACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
    • A21C1/00—Mixing or kneading machines for the preparation of dough
    • A21C1/06—Mixing or kneading machines for the preparation of dough with horizontally-mounted mixing or kneading tools; Worm or screw mixers

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  • Food Science & Technology (AREA)
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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO1992022208A1 (fr) * 1991-06-18 1992-12-23 Bühler AG Procede et dispositif pour la fabrication d'un produit sous forme de grains
FR2740008A1 (fr) * 1995-10-20 1997-04-25 Pavan Mapimpianti Spa Procede pour la production de pates alimentaires et dispositif correspondant

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