FR1075733A - Procédé et dispositif pour la conservation de tranches sans croûte de fromages à pâte dure ou demi-dure - Google Patents

Procédé et dispositif pour la conservation de tranches sans croûte de fromages à pâte dure ou demi-dure

Info

Publication number
FR1075733A
FR1075733A FR1075733DA FR1075733A FR 1075733 A FR1075733 A FR 1075733A FR 1075733D A FR1075733D A FR 1075733DA FR 1075733 A FR1075733 A FR 1075733A
Authority
FR
France
Prior art keywords
hard
rindless
slices
preserving
semi
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired
Application number
Other languages
English (en)
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
ABELE BERTOZZI SpA
Original Assignee
ABELE BERTOZZI SpA
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by ABELE BERTOZZI SpA filed Critical ABELE BERTOZZI SpA
Application granted granted Critical
Publication of FR1075733A publication Critical patent/FR1075733A/fr
Expired legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B26HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
    • B26DCUTTING; DETAILS COMMON TO MACHINES FOR PERFORATING, PUNCHING, CUTTING-OUT, STAMPING-OUT OR SEVERING
    • B26D3/00Cutting work characterised by the nature of the cut made; Apparatus therefor
    • B26D3/24Cutting work characterised by the nature of the cut made; Apparatus therefor to obtain segments other than slices, e.g. cutting pies
FR1075733D 1952-06-20 1953-03-19 Procédé et dispositif pour la conservation de tranches sans croûte de fromages à pâte dure ou demi-dure Expired FR1075733A (fr)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
IT1075733X 1952-06-20

Publications (1)

Publication Number Publication Date
FR1075733A true FR1075733A (fr) 1954-10-19

Family

ID=11430366

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
FR1075733D Expired FR1075733A (fr) 1952-06-20 1953-03-19 Procédé et dispositif pour la conservation de tranches sans croûte de fromages à pâte dure ou demi-dure

Country Status (1)

Country Link
FR (1) FR1075733A (fr)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2176467A1 (en) * 1972-03-20 1973-11-02 Riches Monts Prod Lait Preserving cheese portions - by asepticizing any cut uncrusted surface with heat-treatment

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2176467A1 (en) * 1972-03-20 1973-11-02 Riches Monts Prod Lait Preserving cheese portions - by asepticizing any cut uncrusted surface with heat-treatment

Similar Documents

Publication Publication Date Title
FR1084313A (fr) Procédé et installation pour détruire la mousse
FR1049400A (fr) Procédé et appareil pour la fabrication de feuilles et bandes
FR1027967A (fr) Procédé et dispositif pour le repérage de bancs de poissons ou similaires
FR1075733A (fr) Procédé et dispositif pour la conservation de tranches sans croûte de fromages à pâte dure ou demi-dure
FR1063477A (fr) Procédé et appareil pour mouler les fromages à pâte pressée
FR1108787A (fr) Procédé et dispositif pour la construction de bâtiments
FR1029641A (fr) Procédé et dispositifs pour la construction d'immeubles
FR1024330A (fr) Procédé et dispositif pour la formation de fromages
FR1006575A (fr) Procédé et appareil pour fendre ou débiter les souches
FR1088960A (fr) Appareil pour empêcher les fromages de couler et éventuellement pour les découper
FR986238A (fr) Procédé et dispositif pour la dessiccation de corps en solution ou en suspension
FR1072585A (fr) Dispositif pour la fabrication de cubes de lait congelé et leur procédé d'utilisation à la conservation du lait
FR997703A (fr) Procédé et appareil perfectionnés pour la manutention des biscuits
FR1074861A (fr) Procédé et dispositif pour le déplacement de matières meubles, homogènes ou non
DK80475C (da) Fremgangsmåde til bestemmelse af fedtindholdet i fløde eller andre fedtholdige mælkeprodukter samt anordning ved anlæg til udførelse af fremgangsmåden.
FR1080030A (fr) Procédé et appareil pour arrondir les bords d'aubes ou éléments similaires
FR1031399A (fr) Procédé et dispositif pour la concentration mécanique des minerais
FR1039476A (fr) Procédé et appareil pour le mûrissage de l'alcalicellulose
FR1083860A (fr) Procédé et dispositif pour la mise en boîte de fromage
FR972517A (fr) Procédé et dispositif pour la fabrication de dalles
FR1074454A (fr) Procédé pour la déshydratation de phénols ou analogues
FR1011168A (fr) Procédé et appareil pour la préparation continue de cristaux
FR1024614A (fr) Procédé et appareil pour la fabrication de celluloses et semi-celluloses
FR1078976A (fr) Procédé et appareil pour la fermentation du lait et de produits analogues
FR58633E (fr) Système à cellule d'affaiblissement pour transmission d'indications à distance