FR1006177A - Procédé et dispositif pour la régularisation de la fermentation des mouts et la récupération de l'alcool évaporé - Google Patents

Procédé et dispositif pour la régularisation de la fermentation des mouts et la récupération de l'alcool évaporé

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    • C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12F—RECOVERY OF BY-PRODUCTS OF FERMENTED SOLUTIONS; DENATURED ALCOHOL; PREPARATION THEREOF
    • C12F3/00—Recovery of by-products
    • C12F3/02—Recovery of by-products of carbon dioxide
    • C12F3/04—Recovery of volatile fermentation products from carbon dioxide

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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP3875569A1 (fr) * 2020-03-04 2021-09-08 Jürgen Neisius Condensation des gaz de fermentation

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EP3875569A1 (fr) * 2020-03-04 2021-09-08 Jürgen Neisius Condensation des gaz de fermentation

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