FR1003700A - Procédé pour la préparation de produits alimentaires - Google Patents
Procédé pour la préparation de produits alimentairesInfo
- Publication number
- FR1003700A FR1003700A FR1003700DA FR1003700A FR 1003700 A FR1003700 A FR 1003700A FR 1003700D A FR1003700D A FR 1003700DA FR 1003700 A FR1003700 A FR 1003700A
- Authority
- FR
- France
- Prior art keywords
- preparation
- food products
- food
- products
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L13/00—Meat products; Meat meal; Preparation or treatment thereof
- A23L13/60—Comminuted or emulsified meat products, e.g. sausages; Reformed meat from comminuted meat product
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L13/00—Meat products; Meat meal; Preparation or treatment thereof
- A23L13/40—Meat products; Meat meal; Preparation or treatment thereof containing additives
- A23L13/42—Additives other than enzymes or microorganisms in meat products or meat meals
- A23L13/424—Addition of non-meat animal protein material, e.g. blood, egg, dairy products, fish; Proteins from microorganisms, yeasts or fungi
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L13/00—Meat products; Meat meal; Preparation or treatment thereof
- A23L13/40—Meat products; Meat meal; Preparation or treatment thereof containing additives
- A23L13/42—Additives other than enzymes or microorganisms in meat products or meat meals
- A23L13/428—Addition of flavours, spices, colours, amino acids or their salts, peptides, vitamins, yeast extract or autolysate, nucleic acid or derivatives, organic acidifying agents or their salts or acidogens, sweeteners, e.g. sugars or sugar alcohols; Addition of alcohol-containing products
Landscapes
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Molecular Biology (AREA)
- Mycology (AREA)
- Biochemistry (AREA)
- Proteomics, Peptides & Aminoacids (AREA)
- Microbiology (AREA)
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
FR1003700T | 1947-02-14 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
FR1003700A true FR1003700A (fr) | 1952-03-20 |
Family
ID=9563253
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
FR1003700D Expired FR1003700A (fr) | 1947-02-14 | 1947-02-14 | Procédé pour la préparation de produits alimentaires |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
FR (1) | FR1003700A (fr) |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
FR2530423A1 (fr) * | 1982-07-20 | 1984-01-27 | Salaisons Iles | Saucisson et son procede de fabrication |
FR2606975A1 (fr) * | 1986-11-13 | 1988-05-27 | Salaisons Iles | Saucisson et son procede de fabrication |
-
1947
- 1947-02-14 FR FR1003700D patent/FR1003700A/fr not_active Expired
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
FR2530423A1 (fr) * | 1982-07-20 | 1984-01-27 | Salaisons Iles | Saucisson et son procede de fabrication |
FR2606975A1 (fr) * | 1986-11-13 | 1988-05-27 | Salaisons Iles | Saucisson et son procede de fabrication |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
FR1039882A (fr) | Procédé de préparation de produits de polymérisation | |
FR941949A (fr) | Procédé pour la préparation de produits de copolymérisation | |
FR1065534A (fr) | Procédé pour la préparation de produits de polymérisation | |
FR927636A (fr) | Procédé de préparation de produits thermoplastiques | |
FR989971A (fr) | Procédé de préparation des 2:6-dihalogénodiphényléthers et produits en résultant | |
FR1003700A (fr) | Procédé pour la préparation de produits alimentaires | |
FR976673A (fr) | Procédé de préparation de produits beta-thioalcoylés | |
FR1003067A (fr) | Procédé pour la production de produits alimentaires ou analogues | |
FR1001540A (fr) | Procédé pour la préparation de produits de condensation | |
FR1003157A (fr) | Procédé de préparation de produits polycondensés siliciés | |
FR1005677A (fr) | Procédé pour la fabrication de produits alimentaires | |
FR57055E (fr) | Procédé pour la production de produits alimentaires ou analogues | |
FR950583A (fr) | Procédé de préparation de dérivés organosiliciques et produits en résultant | |
FR1017473A (fr) | Procédé de préparation de produits bactériostatiques | |
FR1005898A (fr) | Procédé de préparation de produits lipasiques | |
FR1002154A (fr) | Procédé pour la préparation de produits hypoglycémiants | |
FR943779A (fr) | Procédé de préparation de produits intermédiaires pour la synthèse de la pénicillamine et produits en résultant | |
FR1003158A (fr) | Procédé pour la préparation de produits polycondensés siliciés | |
FR948239A (fr) | Procédé pour la préparation de produits de condensation | |
FR1001974A (fr) | Procédé pour la préparation de produits de condensation | |
FR949397A (fr) | Procédé de préparation de la linoxyne ou de produits linoxyneux | |
FR930029A (fr) | Procédé de préparation de produits oestrogéniques | |
FR944063A (fr) | Procédé pour la préparation de produits de copolymérisation de composition homogène | |
FR983169A (fr) | Procédé pour la préparation de produits synthétiques | |
FR57821E (fr) | Procédé pour la préparation de pentaènes |