ES54082U - Dispositivo rallador aplicable a máquinas de trinchar carne - Google Patents

Dispositivo rallador aplicable a máquinas de trinchar carne

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Dispositivo rallador aplicable a máquinas de trinchar carme, que se caracteriza por estar constituido por una cazoleta cilíndrica de dimensiones adecuadas, cuyas paredes y fondo están provistos de una serie de taladros formando rehundidos cortantes hacia el interior habiéndose previsto en la base abierta un ensanchamiento destinado a encajar con la boca de salida de la máquina de trinchar, en el interior de cuya cazoleta, queda montada una pala giratoria libre que encaja en el extremo libre del eje rotor de la citada máquina a través de un vaciado en forma de cuadradillo, estando dotada dicha pala en las proximidades de acoplamiento a la máquina trinchadora, de una aleta montada helicoidalmente que empaja en su giro a la materia a rallar, hacia el interior de la cazoleta.
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