ES49974U - Cortador de patatas y otros tubérculos - Google Patents

Abstract

Un cortador de patatas y otros tubérculos, caracterizado por constituirle un plano rectangular (1) que tiene doblado, en 90º hacia abajo su borde anterior (2) a modo de repecho para su adaptación en el canto de un tablero o mesa, y doblados en 90º hacia arriba sus bordes laterales (4-4') entre cuyos extremos del lado opuesto al del citado repecho, va sostenido o fijado un conveniente número de cuchillas (5) verticales preferentemente equidistantes entre sí, las cuales van también fijadas a una lámina superior (6), viniendo todo ello complementado con un apretador 7 deslizable a lo largo del referido plano (1), guiado por los bordes laterales levantados (4-4') de este, presentando en su cara de frente una sucesión longitudinal transversa de salientes susceptibles de penetrar en los correspondientes espacios que delimitan las cuchillas, existiendo además fijado con posibilidad de giro en el centro del repecho 2, un brazo acodado (8) que sostiene a un tornillo (9) para la sujeción del conjunto.