ES2683384T3 - Container support arrangement and gas cooking stand - Google Patents
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Abstract
Disposición de soporte de recipiente (23) para un quemador de gas (2), con un soporte de recipiente (1) y con una superficie de soporte (13) para el soporte de recipiente (1), en la que el soporte de recipiente presenta al menos tres espaciadores (3 a 6), que están instalados para descansar sobre la superficie de soporte (13), en la que un espaciador (3 a 6) respectivo presenta una sección de engrane (18), que está instalada para engranar en una escotadura (26 a 29) correspondiente en la superficie de soporte (13), en la que en una primera posición del soporte del recipiente (1), en la que la sección de engrane (18) está fuera de engrane con la escotadura (26 a 29), está dispuesta una superficie de apoyo del soporte del producto de cocción (8, 20) con una primera distancia (a2) desde la superficie de soporte (13), en la que en una segunda posición del soporte del recipiente (1), en la que la sección de engrane (18) está engranada con la escotadura (26 a 29), la superficie de apoyo del soporte del producto de cocción (8, 20) está dispuesta con una segunda distancia (a3) desde la superficie de soporte (13), en la que la primera distancia (a2) se diferencia de la segunda distancia (a3), y en la que un espaciador (3 a 6) respectivo presenta una escotadura (22), que está dirigida en la primera posición del soporte del recipiente (1) hacia la superficie de soporte (13) y que está instalada de tal manera que un elemento de en grane (32, 33) previsto en la superficie de soporte (13) engrana en ésta.Container support arrangement (23) for a gas burner (2), with a container support (1) and with a support surface (13) for the container support (1), in which the container support it has at least three spacers (3 to 6), which are installed to rest on the support surface (13), in which a respective spacer (3 to 6) has a gear section (18), which is installed to engage in a corresponding recess (26 to 29) in the support surface (13), in which in a first position of the support of the container (1), in which the gear section (18) is out of engagement with the recess (26 to 29), a support surface of the cooking product support (8, 20) is arranged with a first distance (a2) from the support surface (13), in which in a second position of the container support (1), in which the gear section (18) is engaged with the recess (26 to 29), the surface d The support of the cooking product support (8, 20) is arranged with a second distance (a3) from the support surface (13), in which the first distance (a2) differs from the second distance (a3), and in which a respective spacer (3 to 6) has a recess (22), which is directed in the first position of the container support (1) towards the support surface (13) and which is installed in such a way that a bulk element (32, 33) provided on the support surface (13) engages in it.
Description
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DESCRIPCIONDESCRIPTION
Disposicion de soporte de recipiente y puesto de coccion de gasProvision of container support and gas cooking stand
La presente invencion se refiere a una disposicion de soporte de recipiente para un quemador de gas asf como a un puesto de coccion de gas. Los soportes de recipientes estan dispuestos alrededor de un quemador de gas, para crear una superficie de apoyo para recipientes de productos de coccion.The present invention relates to a container support arrangement for a gas burner as well as a gas cooking stand. The container holders are arranged around a gas burner, to create a support surface for cooking product containers.
Un soporte de recipiente funciona como espaciador entre un recipiente de producto de coccion y el quemador de gas. En este caso, es deseable mantener una distancia definida entre el lado inferior del recipiente de producto de coccion y el lado superior del quemador. Si no se mantiene la distancia, se puede influir en la eficiencia del quemador de gas. Esto puede conducir a que la llama del gas no arda correctamente o a una expulsion elevada de dioxido de carbono durante la combustion. Ademas, el recipiente de producto cocino puede tocar el quemador de gas, con lo que no se garantiza ya un estado seguro del mismo sobre el soporte del recipiente.A container holder functions as a spacer between a container of cooking product and the gas burner. In this case, it is desirable to maintain a defined distance between the lower side of the cooking product container and the upper side of the burner. If the distance is not maintained, the efficiency of the gas burner can be influenced. This can lead to the flame of the gas not burning properly or to a high expulsion of carbon dioxide during combustion. In addition, the container of cooking product can touch the gas burner, so that a safe state of it on the support of the container is no longer guaranteed.
En particular, las cacerolas tienen fondos arqueados, que se pueden designar de manera aproximada como seccion esferica. Esto conduce a que el punto mas profundo de la cacerola pueda estar por debajo de una altura minima de la superficie de apoyo del soporte del recipiente y de esta manera no se alcanza la distancia minima deseada entre el lado superior del quemador y el lado inferior del recipiente de producto de coccion. Por lo tanto, se necesitan dos alturas diferentes del soporte del recipiente. Una para recipientes de productos de coccion con fondo plano y una para recipientes de producto de coccion con fondo arqueado. Esto se puede conseguir por medio de elementos adicionales o suplementarios, que se colocan sobre el soporte del recipiente.In particular, the pans have arched bottoms, which can be roughly designated as a spherical section. This leads to the deepest point of the pan being below a minimum height of the support surface of the container support and in this way the minimum desired distance between the upper side of the burner and the lower side of the burner is not reached. cooking product container. Therefore, two different heights of the container support are needed. One for flat bottomed cooking product containers and one for arched bottomed cooking product containers. This can be achieved by means of additional or supplementary elements, which are placed on the support of the container.
El documento WO 2008/058566 A1 muestra una cocina con al menos un quemador. para la generacion de una llama desde un combustible, que presenta un soporte de vajilla de coccion para soportar una vajilla de coccion a una distancia por encima del quemador, en el que la distancia entre el quemador y la vajilla de coccion es tan grande que con un rendimiento de la cocina de aproximadamente 40 % a 65 %, el contenido medio de monoxido de carbono en el gas de escape es de 20 ppm, a 100 ppm, con preferencia de 35 ppm a 75 ppm.WO 2008/058566 A1 shows a kitchen with at least one burner. for the generation of a flame from a fuel, which has a cooking tableware support to support a cooking tableware at a distance above the burner, in which the distance between the burner and the cooking tableware is so large that with a cooking efficiency of about 40% to 65%, the average carbon monoxide content in the exhaust gas is 20 ppm, at 100 ppm, preferably 35 ppm to 75 ppm.
El documento JP 2007 271210 A describe un soporte de recipiente de varias partes, que presenta escotaduras, en las que se pueden encajar elementos de engrane previstos en una placa de campos de coccion. Ante estos antecedentes, un cometido de la presente invencion es preparar un soporte de recipiente mejorado para un quemador de gas.JP 2007 271210 A describes a multi-part container support, which has recesses, in which gear elements provided on a cooking field plate can be fitted. Given this background, a task of the present invention is to prepare an improved container support for a gas burner.
De acuerdo con ello, se propone una disposicion de soporte de recipiente para un quemador de gas con un soporte de recipiente y una superficie de apoyo para el soporte de recipiente. El soporte de recipiente presenta al menos tres espaciadores. Los al menos tres espaciadores estan instalados para descansar sobre la superficie de apoyo. Un espaciador respectivo presenta una seccion de engrane, que esta instalada para engranar en una escotadura correspondiente en la superficie de apoyo, de manera que en una primera posicion del soporte del recipiente, en la que la seccion de engrane esta fuera de engrane con una escotadura, una superficie de apoyo del soporte del producto de coccion esta dispuesta a una primera distancia de la superficie de apoyo. En una segunda posicion del soporte del recipiente, en la que la seccion de engrane esta engranada con la escotadura, la superficie de apoyo del soporte del producto de coccion esta dispuesta a una segunda distancia de la superficie de apoyo. La primera distancia se diferencia de la segunda distancia. Un espaciador respectivo presenta en este caso una escotadura, que esta dirigida en la primera posicion del soporte del recipiente hacia la superficie de apoyo y esta instalada de tal manera que un elemento de engrane previsto en la superficie de apoyo engrana en esta.Accordingly, a container support arrangement for a gas burner with a container support and a support surface for the container support is proposed. The container holder has at least three spacers. The at least three spacers are installed to rest on the support surface. A respective spacer has a gear section, which is installed to engage in a corresponding recess in the support surface, so that in a first position of the container support, in which the gear section is out of gear with a recess , a support surface of the support of the cooking product is arranged at a first distance from the support surface. In a second position of the container support, in which the gear section is engaged with the recess, the support surface of the cooking product support is arranged at a second distance from the support surface. The first distance differs from the second distance. A respective spacer in this case has a recess, which is directed in the first position of the support of the container towards the support surface and is installed in such a way that a gear element provided on the support surface meshes therein.
Con preferencia, la primera distancia es mayor que la segunda distancia. En la primera posicion del soporte del recipiente, este es especialmente adecuado para que se coloque un recipiente de producto de coccion con un fondo arqueado, como por ejemplo una cacerola, sobre la superficie de apoyo del soporte del producto de coccion. La superficie de apoyo del soporte del producto de coccion puede estar configurada de manera correspondiente a una forma de la cacerola. En la segunda posicion, se puede colocar un recipiente de producto de coccion con un fondo plano sobre el soporte del recipiente. El soporte del recipiente esta configurado especialmente, por decirlo asf, como soporte de recipiente reversible. Se puede girar desde la primera posicion alrededor de 180° sobre sf m ismo y se puede colocar en la segunda posicion sobre la superficie de apoyo. De esta manera, con un soporte de recipiente se pueden conseguir dos distancias diferentes de la superficie de apoyo del soporte del producto de coccion. Se puede prescindir de elementos adicionales o suplementarios, que son necesarios para la realizacion de diferentes distancias de la superficie de apoyo del soporte del producto de coccion desde la superficie de apoyo para el soporte del recipiente.Preferably, the first distance is greater than the second distance. In the first position of the container support, it is especially suitable for placing a cooking product container with an arched bottom, such as a pan, on the support surface of the cooking product support. The support surface of the support of the cooking product can be configured correspondingly to a shape of the pan. In the second position, a cooking product container with a flat bottom can be placed on the support of the container. The container holder is specially configured, as it were, as a reversible container holder. It can be rotated from the first position around 180 ° above the same position and can be placed in the second position on the support surface. In this way, two different distances from the support surface of the cooking product support can be achieved with a container support. Additional or supplementary elements can be dispensed with, which are necessary for the realization of different distances from the support surface of the cooking product support from the support surface for the support of the container.
En una forma de realizacion, los al menos tres espaciadores estan unidos entre sf por medio de una seccion de union circundante.In one embodiment, the at least three spacers are joined together by means of a surrounding junction section.
Con preferencia, el soporte del recipiente presenta cuatro espaciadores y/o linguetes de superficies de apoyo. LosPreferably, the holder of the container has four spacers and / or tongue support surfaces. The
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espaciadores estan configurados con preferencia en forma de placas y apuntan con un lado estrecho hacia un eje del quemador de gas. Con preferencia, los espaciadores estan realizados como secciones de chapa. La seccion de union circundante esta soldada, por ejemplo, con los espaciadores o esta realizada de una sola pieza con estos. La seccion de union y los espaciadores estan formaos con un material de metal. El soporte del recipiente puede estar realizado en acero noble. El soporte del recipiente puede estar recubierto de polvo.Spacers are preferably configured in the form of plates and point with a narrow side towards an axis of the gas burner. Preferably, the spacers are made as sheet sections. The surrounding junction section is welded, for example, with spacers or is made in one piece with them. The union section and the spacers are formed with a metal material. The support of the container can be made of noble steel. The container holder may be powder coated.
En otra forma de realizacion, la seccion de union presenta una geometna que rodea el quemador de gas.In another embodiment, the union section has a geometry surrounding the gas burner.
En particular, la seccion de union describe un arco circular. La seccion de union puede presentar una geometna ovalada o poligonal. La seccion de union blinda en este caso lateralmente un quemador de gas que se encuentra dentro del soporte del recipiente. De esta manera, se interrumpe una radiacion termica directa de la llama del quemador mas alla de la seccion de union. Ademas, la seccion de union puede servir para conducir la corriente de gas del quemador de gas, con lo que se puede conseguir una combustion eficiente del gas.In particular, the union section describes a circular arc. The union section may have an oval or polygonal geometry. In this case, the union section shields a gas burner laterally inside the container support. In this way, a direct thermal radiation of the burner flame beyond the junction section is interrupted. In addition, the junction section can be used to drive the gas stream from the gas burner, so that efficient combustion of the gas can be achieved.
En otra forma de realizacion, los al menos tres espaciadores estan dispuestos distribuidos de una manera uniforme sobre una periferia de la seccion de union.In another embodiment, the at least three spacers are arranged evenly distributed over a periphery of the junction section.
De este modo se garantiza un estado seguro del recipiente de producto de coccion sobre el soporte del recipiente.This ensures a safe state of the cooking product container on the support of the container.
En otra forma de realizacion, entre un canto inferior de la seccion de union y la superficie de apoyo para el soporte del recipiente existe una distancia para la alimentacion de aire secundario hacia un quemador de gas.In another embodiment, between a lower edge of the junction section and the support surface for the support of the container there is a distance for the supply of secondary air to a gas burner.
De esta manera se consigue una combustion mejorada del gas, con lo que se eleva la eficiencia del quemador de gas.In this way an improved combustion of the gas is achieved, thereby increasing the efficiency of the gas burner.
En otra forma de realizacion, los al menos tres espaciadores estan configurados en forma de placa. Los al menos tres espaciadores estan dispuestos perpendicularmente a la superficie de apoyo para el soporte del recipiente.In another embodiment, the at least three spacers are configured as a plate. The at least three spacers are arranged perpendicularly to the support surface for the support of the container.
Los espaciadores estan realizados con preferencia como secciones de chapa. Los espaciadores estan orientados centrados con respecto al eje de los quemadores.The spacers are preferably made as sheet metal sections. The spacers are oriented centered with respect to the axis of the burners.
En otra forma de realizacion, un espaciador respectivo presenta en la seccion de engrane una superficie de soporte dispuesta inclinada con relacion a la superficie de apoyo, que forma en la primera posicion del soporte del recipiente la superficie de apoyo del soporte del producto de coccion.In another embodiment, a respective spacer has in the gear section a support surface arranged inclined relative to the support surface, which forms the support surface of the cooking product support in the first position of the container support.
En particular, en la primera posicion del soporte del recipiente la superficie de apoyo del soporte del producto de coccion es adecuada para un fondo arqueado del recipiente de producto de coccion. La seccion de engrane esta formada con preferencia como arqueo previo que se extiende desde una superficie frontal de un espaciador respectivo. El arqueo previo presenta una superficie de soporte inclinada que apunta en la direccion de un eje medio de la seccion de union. La superficie de apoyo inclinada esta instalada con preferencia para que se pueda depositar un fondo arqueado de un recipiente de producto de coccion sobre esta.In particular, in the first position of the support of the container the support surface of the support of the cooking product is suitable for an arched bottom of the container of cooking product. The gear section is preferably formed as a preliminary arch extending from a front surface of a respective spacer. The previous arching has an inclined support surface that points in the direction of a middle axis of the joint section. The inclined support surface is preferably installed so that an arched bottom of a container of cooking product can be deposited on it.
En otra forma de realizacion, un espaciador respectivo presenta una superficie frontal dispuesta paralela a la superficie de soporte para el soporte del recipiente, que forma en la segunda posicion del soporte del recipiente la superficie de apoyo del soporte del producto de coccion del soporte del recipiente.In another embodiment, a respective spacer has a front surface arranged parallel to the support surface for the container support, which forms in the second position of the container support the support surface of the container support cooking product support .
En particular, en la segunda posicion del soporte del recipiente, la superficie de apoyo del soporte del producto de coccion esta instalada para que se pueda colocar un fondo plano de un soporte del producto de coccion sobre esta. La superficie frontal es una superficie frontal de los espaciadores, que esta colocada opuesta a la seccion de engrane.In particular, in the second position of the support of the container, the support surface of the support of the cooking product is installed so that a flat bottom of a support of the cooking product can be placed on it. The front surface is a front surface of the spacers, which is placed opposite the gear section.
Un espaciador respectivo presenta una escotadura, que esta dirigida en la primera posicion del soporte del recipiente, hacia la superficie de soporte del soporte del recipiente y que esta instalada para que un elemento de engrane, previsto en la superficie de soporte para el soporte del recipiente, engrane en esta.A respective spacer has a recess, which is directed in the first position of the container support, towards the support surface of the container support and which is installed so that a gear element, provided on the support surface for the container support , engage in this.
La escotadura esta prevista con preferencia en una segunda superficie frontal, que esta opuesta a la primera superficie frontal, en la que esta prevista la seccion de engrane, del espaciador respectivo. La escotadura esta realizada con preferencia como taladro ciego. El elemento de engrane es con preferencia un bulon que se extiende desde la superficie de soporte. En particular, estan previstos varios elementos de engrane. Con preferencia, estan previstos al menos dos elementos de engrane, de manera alternativa pueden estar previstos tres o cuatro elementos de engrane o un numero discrecional de ellos. El numero de los elementos de engrane corresponde con preferencia al numero de las escotaduras previstas en los espaciadores. A traves del engrane del elemento de engrane en la escotadura correspondiente se consigue un seguro contra giro del soporte del recipiente. El soporte del recipiente no es giratorio ya alrededor de un eje del quemador de gas. Ademas, no se puede desplazar entonces ya lateralmenteThe recess is preferably provided on a second front surface, which is opposite the first front surface, on which the gear section of the respective spacer is provided. The recess is preferably made as a blind hole. The gear element is preferably a bolt that extends from the support surface. In particular, several gear elements are provided. Preferably, at least two gear elements are provided, alternatively three or four gear elements or a discretionary number of them may be provided. The number of gear elements corresponds preferably to the number of recesses provided in the spacers. Through the gearing of the gear element in the corresponding recess, an insurance against rotation of the container support is achieved. The container holder is not rotatable about an axis of the gas burner. In addition, it cannot be moved sideways then
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sobre la superficie de soporte para soporte del recipiente.on the support surface for support of the container.
En otra forma de realizacion, la seccion de engrane esta dispuesta en una primera superficie frontal y la escotadura esta dispuesta en una segunda superficie frontal, opuesta a la primera superficie frontal, de un espaciador respectivo.In another embodiment, the gear section is arranged on a first front surface and the recess is arranged on a second front surface, opposite the first front surface, of a respective spacer.
En particular, junto a la primera seccion de engrane se la primera superficie frontal puede estar dispuesta otra escotadura. De esta manera, se fija adicionalmente el soporte del recipiente en su segunda posicion.In particular, next to the first gear section, the first front surface may be provided with another recess. In this way, the container holder is additionally fixed in its second position.
En una forma de realizacion, el soporte del recipiente es unitario en el material.In one embodiment, the support of the container is unitary in the material.
En general, se utiliza metal, como acero noble. Tambien son concebibles otros materiales. El soporte del recipiente puede estar fabricado, por ejemplo, de aluminio con un recubrimiento de plastico resistente al calor. Tambien es concebible que el soporte del recipiente este fabricado al menos parcialmente de una ceramica.In general, metal is used as noble steel. Other materials are also conceivable. The container support may be made, for example, of aluminum with a heat-resistant plastic coating. It is also conceivable that the container support is manufactured at least partially from a ceramic.
La disposicion de soporte del recipiente presenta el soporte del recipiente y una superficie de soporte para el soporte del recipiente, en la que el soporte del recipiente se puede desplazar desde la primera posicion, en la que la seccion de engrane de un espaciador respectivo del soporte del recipiente esta fuera de engrane con la escotadura correspondiente de la superficie de soporte para el soporte del recipiente, hasta la segunda posicion, en la que la seccion de engrane esta engranada con la escotadura de la superficie de soporte para el soporte del recipiente.The container support arrangement has the container support and a support surface for the container support, in which the container support can be moved from the first position, in which the gear section of a respective support spacer of the container is out of engagement with the corresponding recess of the support surface for the support of the container, until the second position, in which the gear section is engaged with the recess of the support surface for the support of the container.
En particular, el soporte del recipiente es desplazable desde la primera posicion alrededor de un eje de giro dispuesto perpendicular a un eje del quemador de gas hasta la segunda posicion. El soporte del recipiente se gira desde la primera posicion alrededor de 180° hasta la segunda posicion.In particular, the container support is movable from the first position around an axis of rotation arranged perpendicular to an axis of the gas burner to the second position. The container support is rotated from the first position around 180 ° to the second position.
En una forma de realizacion, la superficie de soporte para el soporte del recipiente es un escudo termico que rodea horizontalmente el quemador de gas.In one embodiment, the support surface for the support of the container is a thermal shield that horizontally surrounds the gas burner.
El escudo termico puede estar formado, por ejemplo, con un material metalico. El escudo termico esta configurado con preferencia en forma de disco. Si una cubeta de coccion de una cocina de gas con una disposicion de soporte del recipiente de este tipo presenta un material metalico, se puede integrar la superficie de soporte en la cubeta de coccion.The thermal shield may be formed, for example, with a metallic material. The thermal shield is preferably configured as a disk. If a cooking pan of a gas cooker with a support arrangement of the container of this type has a metal material, the support surface can be integrated into the cooking pan.
En otra forma de realizacion, la superficie de soporte presenta un elemento de engrane, que engrana en la primera posicion del soporte del recipiente en una escotadura de un espaciador respectivo.In another embodiment, the support surface has a gear element, which meshes in the first position of the container support in a recess of a respective spacer.
El elemento de engrane esta configurado con preferencia como bulon que se extiende desde una area de la superficie de soporte. Con preferencia, estan previstos varios elementos de engrane. Estan previstos al menos dos elementos de engrane. Cuando el elemento de engrane se encuentra engranado con la escotadura correspondiente de un espaciador respectivo, el soporte del recipiente esta asegurado frente a la superficie de soporte contra una rotacion o desplazamiento.The gear element is preferably configured as a bolt that extends from an area of the support surface. Preferably, several gear elements are provided. At least two gear elements are provided. When the gear element is engaged with the corresponding recess of a respective spacer, the container support is secured against the support surface against rotation or displacement.
Ademas, se propone un puesto de coccion de gas con al menos un quemador de gas y una disposicion de soporte del recipiente, como ya se ha descrito anteriormente.In addition, a gas cooking stand is proposed with at least one gas burner and a vessel support arrangement, as already described above.
El puesto de coccion de gas puede presentar varios quemadores de gas y disposiciones de soporte del recipiente.The gas cooking station may have several gas burners and support arrangements for the container.
Otras implementaciones posibles de la invencion comprenden tambien combinaciones no mencionadas explfcitamente de caractensticas descritas anteriormente y a continuacion con respecto a los ejemplos de realizacion. En este caso, el tecnico anadira tambien aspectos individuales como mejoras o complementos de la forma de realizacion respectiva del soporte del recipiente de la disposicion de soporte del recipiente o del puesto de coccion de gas.Other possible implementations of the invention also comprise combinations not mentioned explicitly of features described above and below with respect to the embodiments. In this case, the technician will also add individual aspects such as improvements or complements of the respective embodiment of the support of the container of the support arrangement of the container or of the gas cooking stand.
Otras configuraciones y aspectos ventajosos de la invencion son objeto de reivindicaciones dependientes asf como de los ejemplos de realizacion de la invencion descritos a continuacion. Por lo demas, se explica la invencion con la ayuda de formas de realizacion preferidas con referencia a las figuras adjuntas.Other configurations and advantageous aspects of the invention are subject to dependent claims as well as the embodiments of the invention described below. Moreover, the invention is explained with the help of preferred embodiments with reference to the attached figures.
La figura 1 muestra una representacion esquematica en perspectiva de una forma de realizacion de un soporte de recipiente.Figure 1 shows a schematic perspective representation of an embodiment of a container support.
La figura 2 muestra otra representacion esquematica en perspectiva del soporte de recipiente de acuerdo con la figura 1; yFigure 2 shows another schematic perspective representation of the container holder according to Figure 1; Y
La figura 3 muestra todavfa otra representacion esquematica en perspectiva del soporte de recipiente de acuerdoFigure 3 shows yet another schematic perspective representation of the container holder according
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con la figura 1.with figure 1.
En las figuras, los elementos iguales o funcionales iguales estan provistos con los mismos signos de referencia, si no se indica otra cosa.In the figures, the same or functional elements are provided with the same reference signs, unless otherwise indicated.
Las figuras 1 a 3, a las que se hace referencia al mismo tiempo a continuacion, muestran una forma de realizacion preferida de un soporte de recipiente en diferentes vistas en perspectiva.Figures 1 to 3, which are referred to at the same time below, show a preferred embodiment of a container support in different perspective views.
La figura 1 muestra un soporte de recipiente 1, que se puede disponer en una especie de un bastidor de soporte de recipiente alrededor de un quemador de gas 2. El soporte de recipiente 1 es en particular un soporte de recipiente reversible. El soporte de recipiente 1 presenta con preferencia al menos tres linguetes de superficie de apoyo o espaciadores 3 a 6. En la presente forma de realizacion, el soporte del recipiente 1 presenta cuatro espaciadores 3 a 6. El soporte del recipiente 1 puede presentar de manera alternativa tres, cinco, seis o mas espaciadores 3 a 6.Figure 1 shows a container support 1, which can be arranged in a kind of a container support frame around a gas burner 2. The container support 1 is in particular a reversible container support. The container holder 1 preferably has at least three support surface tongues or spacers 3 to 6. In the present embodiment, the container holder 1 has four spacers 3 to 6. The container holder 1 can present in a manner alternative three, five, six or more spacers 3 to 6.
Los espaciadores 3 a 6 estan configurados en forma de placa y presentan, respectivamente, una primera superficie frontal 7 y una segunda superficie frontal 8. La segunda superficie frontal 8 puede ser una superficie de apoyo plana. Las superficies frontales 7, 8 estan colocadas opuestas entre sf Cada espaciador 3 a 6 presenta, ademas, una primera superficie lateral 9 y una segunda superficie lateral 10 colocada opuesta a la primera superficie lateral 9. Ademas, cada espaciador 3 a 6 puede presentar una superficie lateral interior 11 dirigida hacia el quemador de gas 2 y una superficie lateral exterior 12 alejada del quemador de gas 2. Los espaciadores 3 a 6 estan dispuestos con preferencia perpendiculares a una superficie de soporte 13 para el soporte del recipiente 1. Por "perpendicular" se entiende en este caso un angulo de 90° + 10°, mas preferido 90° + 5°, todavfa mas preferido 90° + 1°. Opcionalmente, o bien la primera superficie frontal o la segunda superficie frontal 8 pueden estar dirigidas hacia la superficie de soporte 13 para el soporte del recipiente 1. La superficie de soporte 13 para el soporte del recipiente 1 puede ser en este caos parte de una placa de campos de coccion, en particular de vidrio o de vitroceramica.The spacers 3 to 6 are configured in the form of a plate and have, respectively, a first front surface 7 and a second front surface 8. The second front surface 8 can be a flat bearing surface. The front surfaces 7, 8 are placed opposite each other. Each spacer 3 to 6 also has a first lateral surface 9 and a second lateral surface 10 placed opposite the first lateral surface 9. In addition, each spacer 3 to 6 can have a inner side surface 11 directed towards the gas burner 2 and an outer side surface 12 away from the gas burner 2. The spacers 3 to 6 are preferably arranged perpendicular to a support surface 13 for the support of the container 1. By "perpendicular "in this case an angle of 90 ° + 10 ° is understood, more preferred 90 ° + 5 °, still more preferred 90 ° + 1 °. Optionally, either the first front surface or the second front surface 8 may be directed towards the support surface 13 for the support of the container 1. The support surface 13 for the support of the container 1 may be in this chaos part of a plate of cooking fields, in particular glass or ceramic hobs.
Los espaciadores 3 a 6 estan conectados entre sf a traves de una seccion de union circundante 14. La seccion de union 14 presenta con preferencia una geometna que rodea el quemador de gas 2. La seccion de union 14 describe en particular un arco circular. De manera alternativa, la seccion de union 14 puede presentar una forma ovalada, rectangular o poligonal. Con preferencia, la seccion de union 14 esta configurada para conducir una corriente de gas del quemador de gas 2, con lo que se consigue una combustion eficiente de gas. Ademas, la seccion de union 14 puede actuar como escudo de proteccion del calor. Los espaciadores 3 a 6 estan dispuestos distribuidos con preferencia de una manera uniforme sobre una periferia u de la seccion de union 14. Con preferencia, los espaciadores 3 a 6 estan dispuestos centrados de tal forma que sus paredes laterales delanteras 11 apuntan hacia el quemador de gas 2. En particular, las paredes laterales delanteras 11 apuntan hacia un eje medio de la seccion de union 14.The spacers 3 to 6 are connected to each other through a surrounding junction section 14. The junction section 14 preferably has a geometry surrounding the gas burner 2. The junction section 14 particularly describes a circular arc. Alternatively, the junction section 14 may have an oval, rectangular or polygonal shape. Preferably, the junction section 14 is configured to conduct a gas stream from the gas burner 2, whereby an efficient combustion of gas is achieved. In addition, the union section 14 can act as a heat protection shield. The spacers 3 to 6 are arranged preferably evenly distributed over a periphery or of the junction section 14. Preferably, spacers 3 to 6 are arranged centered so that their front side walls 11 point towards the burner of gas 2. In particular, the front side walls 11 point towards a middle axis of the junction section 14.
Entre un canto inferior 15 de la seccion de union 14 y la superficie de soporte 13 para el soporte del recipiente 1 esta prevista una distancia a-i. La distancia a1 sirve para la alimentacion de aire secundario hacia el quemador de gas 2. La superficie de soporte 13 para el soporte del recipiente 1 esta prevista en una superficie de coccion o cubeta de coccion 16 de una cocina de gas o de un puesto de coccion de gas 17. La superficie de soporte 13 para el soporte del recipiente 1 puede ser en particular un escudo termico en forma de disco, que rodea horizontalmente el quemador de gas 2. La superficie de soporte 13 para el soporte del recipiente 1 puede ser componente integral de la cubeta de coccion 16.A distance a-i is provided between a lower edge 15 of the junction section 14 and the support surface 13 for the support of the container 1. The distance a1 is used for the supply of secondary air to the gas burner 2. The support surface 13 for the support of the container 1 is provided on a cooking surface or cooking pan 16 of a gas cooker or a food stand gas cooking 17. The support surface 13 for the support of the container 1 can in particular be a disk-shaped thermal shield, which horizontally surrounds the gas burner 2. The support surface 13 for the support of the container 1 can be integral component of the cooking pan 16.
La seccion de union 14 puede estar soldada con los espaciadores 3 a 6 o de manera alternativa puede estar configurada de una sola pieza con estos, por ejemplo como componente fundido. La seccion de union 14 puede estar configurada de varias partes o de una sola pieza. Con preferencia, la seccion de union 14 puede estar realizada como material de chapa con un espesor de por ejemplo 3 a 6, en particular de 3 a 4 milfmetros. El soporte del recipiente 1 puede estar realizado recubierto de polvo o de acero noble.The junction section 14 can be welded with spacers 3 to 6 or alternatively it can be configured in one piece with these, for example as a molten component. The union section 14 can be configured in several parts or in one piece. Preferably, the joint section 14 can be made as sheet material with a thickness of for example 3 to 6, in particular 3 to 4 millimeters. The support of the container 1 can be made powder coated or noble steel.
En cada primera superficie frontal 7 de los espaciadores 3 a 6 esta prevista con preferencia una seccion de engrane 18. La seccion de engrane 18 se extiende con preferencia desde la primera superficie frontal 7. La seccion de engrane 18 presenta una primera seccion de superficie 19 dispuesta paralela y a distancia de la primera superficie frontal 7. Ademas, la seccion de engrane 18 presenta una superficie de apoyo dispuesta inclinada con relacion a la primera seccion de superficie 19 en la direccion del quemador 2, es decir, en la direccion de la superficie de soporte 13 para el soporte del recipiente 1 o bien una segunda seccion de superficie 20 inclinada. La segunda seccion de superficie 20 esta inclinada, por ejemplo, en un angulo de 135° con relacion a la primera seccion de la superficie 19. Por un angulo de 135° se extiende en este caso un angulo de 135° + 10°, con preferencia de 135° + 5°, de manera mas preferida de 135° + 1°. En particular, la segunda seccion de superficie 20 esta inclinada en un angulo de 45° con relacion a la superficie de soporte 13 para el soporte del recipiente 1. Por un angulo de 45° se entiende en este caso un angulo de 45° + 10°, con preferencia de 45° + 5°, de manera mas preferida de 45° + 1°. Con preferencia, la segunda seccion de la superficie 20 esta adaptada al contorno de un recipiente de producto de coccion, con un fondo arqueado. El recipiente de producto de coccion puede ser una cacerola. La segunda seccion de la superficieOn each first front surface 7 of the spacers 3 to 6 a gear section 18 is preferably provided. The gear section 18 preferably extends from the first front surface 7. The gear section 18 has a first surface section 19 arranged parallel and at a distance from the first front surface 7. In addition, the gear section 18 has a support surface arranged inclined relative to the first surface section 19 in the direction of the burner 2, that is, in the direction of the surface of support 13 for the support of the container 1 or a second section of inclined surface 20. The second surface section 20 is inclined, for example, at an angle of 135 ° in relation to the first section of the surface 19. An angle of 135 ° extends in this case an angle of 135 ° + 10 °, with preference of 135 ° + 5 °, more preferably 135 ° + 1 °. In particular, the second surface section 20 is inclined at an angle of 45 ° in relation to the support surface 13 for the support of the container 1. An angle of 45 ° in this case means an angle of 45 ° + 10 °, preferably 45 ° + 5 °, more preferably 45 ° + 1 °. Preferably, the second section of the surface 20 is adapted to the contour of a container of cooking product, with an arched bottom. The cooking product container can be a saucepan. The second section of the surface
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20 puede ser concava.20 can be concave.
En la primera superficie frontal 7 puede estar prevista, junto a la seccion de engrane 18, una escotadura 21 que se extiende en el interior de los espaciadores 3 a 6 respectivos. La escotadura 21 se extiende desde la primera superficie frontal 7 en la direccion de la segunda superficie frontal 8. La escotadura 21 esta configurada con preferencia como taladro ciego. La escotadura 21 puede estar prevista en todos los espaciadores 3 a 6 o puede estar prevista solo en una parte de los espaciadores 3 a 6. Con preferencia, la escotadura 21 esta prevista en al menos dos espaciadores 4, 6 opuestos entre sfOn the first front surface 7, a recess 21 extending inside the respective spacers 3 to 6 can be provided next to the gear section 18. The recess 21 extends from the first front surface 7 in the direction of the second front surface 8. The recess 21 is preferably configured as a blind hole. The recess 21 may be provided in all spacers 3 to 6 or may be provided only in a part of the spacers 3 to 6. Preferably, the recess 21 is provided in at least two spacers 4, 6 opposed to each other.
La segunda superficie frontal 8 de los espaciadores 3 a 6 esta configurada con preferencia plana. En particular, la segunda superficie frontal 8 esta adaptada a un contorno de un recipiente de producto de coccion con un fondo plano. Con preferencia, en la segunda superficie frontal 8 esta prevista una escotadura 22. La escotadura 22 puede estar prevista en todos los espaciadores 3 a 6. De manera alternativa, la escotadura 22 puede estar prevista solo en un cierto numero de los espaciadores 3 a 6. En particular, la escotadura 22 esta prevista en al menos dos espaciadores 4, 6 opuestos entre sf La escotadura 21 puede estar dispuesta opuesta a la escotadura 22 y colineal con esta.The second front surface 8 of the spacers 3 to 6 is preferably set flat. In particular, the second front surface 8 is adapted to an outline of a cooking product container with a flat bottom. Preferably, a recess 22 is provided on the second front surface 8. The recess 22 can be provided in all spacers 3 to 6. Alternatively, the recess 22 can be provided only in a certain number of spacers 3 to 6. In particular, the recess 22 is provided in at least two spacers 4, 6 opposed to each other. The recess 21 may be arranged opposite the recess 22 and collinear therewith.
La superficie de soporte 13 para el soporte del recipiente 1 y el soporte del recipiente 1 forman conjuntamente una disposicion de soporte del recipiente 23. El soporte del recipiente 1 se puede invertir desde una primera posicion ilustrada en la figura 1 alrededor de un eje de giro 25 dispuesto perpendicular a un eje del quemador de gas 24 hasta una segunda posicion mostrada en la figura 2. El eje del quemador de gas 24 corresponde con preferencia al eje medio de la seccion de union.The support surface 13 for the support of the container 1 and the support of the container 1 together form a support arrangement of the container 23. The support of the container 1 can be reversed from a first position illustrated in Figure 1 around an axis of rotation 25 arranged perpendicular to an axis of the gas burner 24 to a second position shown in Figure 2. The axis of the gas burner 24 corresponds preferably to the middle axis of the junction section.
La superficie de soporte 13 para el soporte del recipiente 1 presenta unas escotaduras 26 a 29 que corresponden a las secciones de engrane 18 de los espaciadores 3 a 6. El numero de las escotaduras 26 a 29 corresponde con preferencia al numero de los espaciadores 3 a 6. Las escotaduras 26 a 29 estan configuradas con preferencia en forma de ranura y se extienden desde un borde interior 30, dirigido hacia el quemador de gas 2, de la superficie de soporte 13 en forma de disco para el soporte del recipiente 1 en la direccion de un borde exterior 31 de la misma. Las escotaduras 26 a 29 estan orientadas centradas con respecto al quemador de gas 2. Las escotaduras 26 a 29 estan distribuidas de una manera uniforme sobre una periferia de la superficie de soporte 13 para el soporte del recipiente 1.The support surface 13 for the support of the container 1 has recesses 26 to 29 corresponding to the gear sections 18 of the spacers 3 to 6. The number of the recesses 26 to 29 corresponds preferably to the number of the spacers 3 to 6. The recesses 26 to 29 are preferably configured in the form of a groove and extend from an inner edge 30, directed towards the gas burner 2, of the disk-shaped support surface 13 for the support of the container 1 in the direction of an outer edge 31 thereof. The recesses 26 to 29 are oriented centered with respect to the gas burner 2. The recesses 26 to 29 are evenly distributed over a periphery of the support surface 13 for the support of the container 1.
Directamente adyacente a las escotaduras 26, 28 estan previstos en cada caso unos elementos de engrane 32, 33. En cada una de las escotaduras 26 a 29 puede estar previsto en cada caso uno de los elementos de engrane 32, 33. Por ejemplo, la superficie de soporte 13 para el soporte del recipiente 1 puede presentar tres o cuatro elementos de engrane 32, 33. Con preferencia, estan previstos al menos dos elementos de engrane 32, 33, que estan dispuestos en escotaduras 26, 28 opuestas entre sf Los elementos de engrane 32, 33 estan configurados con preferencia como bulones que se extienden desde un lado superior de la superficie de soporte 13 para el soporte del recipiente 1. Los elementos de engrane 32, 33 estan realizados en correspondencia con las escotaduras 21 de las primeras superficies frontales 7 respectivas de los 3 espaciadores 3 a 6. Ademas, los elementos de engrane 32, 33 estan dimensionados en correspondencia con las escotaduras 22 de las segundas superficies frontales 8 de los espaciadores 3, es decir, que un punto mas alto de la superficie de apoyo del soporte del producto de coccion. La primera distancia a2 puede ser de una manera alternativa la distancia entre la superficie de soporte 13 para el soporte del recipiente 1 y una altura media de la segunda seccion de la superficie 20. En la primera posicion del soporte del recipiente 1, la superficie de apoyo del soporte del producto de coccion esta adaptada, por lo tanto a un recipiente de producto de coccion con un fondo arqueado.Directly adjacent to the recesses 26, 28 are provided in each case gear elements 32, 33. In each of the recesses 26 to 29 one of the gear elements 32, 33 may be provided in each case. For example, the Support surface 13 for the support of the container 1 can have three or four gear elements 32, 33. Preferably, at least two gear elements 32, 33 are provided, which are arranged in recesses 26, 28 opposite each other. gear 32, 33 are preferably configured as bolts extending from an upper side of the support surface 13 for the support of the container 1. The gear elements 32, 33 are made in correspondence with the recesses 21 of the first surfaces respective front 7 of the 3 spacers 3 to 6. In addition, the gear elements 32, 33 are sized in correspondence with the recesses 22 of the second front surfaces 8 of the e spacer 3, that is, a higher point of the support surface of the support of the cooking product. The first distance a2 may alternatively be the distance between the support surface 13 for the support of the container 1 and an average height of the second section of the surface 20. In the first position of the support of the container 1, the surface of The support of the cooking product support is adapted, therefore to a cooking product container with an arched bottom.
En la posicion del soporte del recipiente 1 mostrada en la figura 2, las secciones de engrane 18 de los espaciadores 3 a 6 se encuentran engranadas con las escotaduras 26 a 29 correspondientes de la superficie de soporte 13 para el soporte del recipiente 1. Ademas, las escotaduras 21 de los espaciadores 4, 6 estan engranadas con los elementos de engrane 32, 33 de la superficie de soporte 13 para el soporte del recipiente 1.In the position of the container support 1 shown in Figure 2, the gear sections 18 of the spacers 3 to 6 are engaged with the corresponding recesses 26 to 29 of the support surface 13 for the support of the container 1. In addition, the recesses 21 of the spacers 4, 6 are geared with the engagement elements 32, 33 of the support surface 13 for the support of the container 1.
En la segunda posicion del soporte del recipiente 1, la superficie de apoyo del soporte del producto de coccion se forma por las dos superficies frontales 8 de los espaciadores 3 a 6. La superficie de apoyo del soporte del producto de coccion esta dispuesta en la segunda posicion del soporte del recipiente 1 a una segunda distancia a3 desde la superficie de soporte 13 para el soporte del recipiente 1. En la segunda posicion del soporte del recipiente 1, la superficie de apoyo del soporte del producto de coccion es plana. La superficie de apoyo del soporte del producto de coccion esta adaptada, por lo tanto, en la segunda posicion del soporte del recipiente 1 a un recipiente de producto de coccion con un fondo plano.In the second position of the support of the container 1, the support surface of the support of the cooking product is formed by the two front surfaces 8 of the spacers 3 to 6. The support surface of the support of the cooking product is arranged in the second position of the support of the container 1 at a second distance a3 from the support surface 13 for the support of the container 1. In the second position of the support of the container 1, the support surface of the support of the cooking product is flat. The support surface of the cooking product support is therefore adapted in the second position of the support of the container 1 to a cooking product container with a flat bottom.
La primera distancia a2 se diferencia con preferencia de la segunda distancia a3. En particular, la primera distancia a2 es mayor que la segunda distancia a3. De este modo, en la primera posicion del soporte del recipiente 1 durante la colocacion de un recipiente de producto de coccion con un fondo arqueado sobre la superficie de apoyo del soporte del producto de coccion se puede conseguir una distancia suficientemente grande entre el quemador de gas 2 y elThe first distance a2 differs preferably from the second distance a3. In particular, the first distance a2 is greater than the second distance a3. Thus, in the first position of the support of the container 1 during the placement of a container of cooking product with an arched bottom on the support surface of the support of the cooking product, a sufficiently large distance between the gas burner can be achieved 2 and the
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recipiente de producto de coccion. La eficiencia del quemador de gas 2 no se perjudica y se puede conseguir una combustion optima del gas. Se impide de manera fiable un contacto del quemador de gas 2 a traves del fondo arqueado del recipiente de producto de coccion. Se puede prescindir de piezas adicionales o suplementarias para el soporte del recipiente 1 durante la coccion con un recipiente de coccion con fondo arqueado.cooking product container. The efficiency of the gas burner 2 is not impaired and an optimal combustion of the gas can be achieved. Contact of the gas burner 2 through the arched bottom of the cooking product container is reliably prevented. Additional or supplementary pieces can be dispensed with for the support of the container 1 during cooking with an arched bottom cooking vessel.
A traves de la inversion del soporte del recipiente 1 alrededor de 180° en torno al eje de giro 24, es decir, desde la primera posicion del soporte del recipiente 1 a su segunda posicion, se reduce la distancia a2 de la superficie de apoyo del soporte del producto de coccion desde la superficie de soporte 13 para el soporte del recipiente 1 a la distancia a3. En la segunda posicion del soporte del recipiente 1 se puede emplazar, por ejemplo, un recipiente de producto de coccion con un fondo plano sobre el soporte del recipiente 1. Tanto en el caso de un recipiente de producto de coccion con un fondo plano como tambien en el caso de un recipiente de producto de coccion con un fondo arqueado se puede conseguir siempre la misma distancia entre el quemador de gas 2 y el recipiente de producto de coccion respectivo.Through the inversion of the support of the container 1 about 180 ° around the axis of rotation 24, that is, from the first position of the support of the container 1 to its second position, the distance a2 of the bearing surface of the support of the cooking product from the support surface 13 for the support of the container 1 at distance a3. In the second position of the container support 1, for example, a cooking product container with a flat bottom can be placed on the support of the container 1. Both in the case of a cooking product container with a flat bottom as well as in the case of a cooking product container with an arched bottom, the same distance between the gas burner 2 and the respective cooking product container can always be achieved.
Signos de referencia utilizadosReference signs used
1 Soporte del recipiente1 Container holder
2 Quemador de gas2 gas burner
3 Espaciador3 Spacer
4 Espaciador4 Spacer
5 Espaciador5 Spacer
6 Espaciador6 Spacer
7 Superficie frontal7 Front surface
8 Superficie frontal8 Front surface
9 Superficie lateral9 Lateral surface
10 Superficie lateral10 Lateral surface
11 Superficie lateral11 Lateral surface
12 Superficie lateral12 Lateral surface
13 Superficie de soporte13 Support surface
14 Seccion de union14 Union section
15 Canto inferior15 lower edge
16 Cubeta de coccion16 Cooking bowl
17 Puesto de coccion de gas17 Gas cooking stand
18 Seccion de engrane18 Gear section
19 Seccion de superficie19 Surface section
20 Seccion de superficie20 Surface section
21 Escotadura21 Notch
22 Escotadura22 Notch
23 Disposicion de soporte del recipiente23 Container support arrangement
24 Eje del quemador de gas24 Gas burner shaft
25 Eje de giro25 Spindle axis
26 Escotadura26 Notch
27 Escotadura27 Notch
28 Escotadura28 Notch
29 Escotadura29 Notch
30 Borde interior30 Inner edge
31 Borde exterior31 outer edge
32 Elemento de engrane32 Gear Element
33 Elemento de engrane33 Gear Element
34 Lmea de interseccion34 Intersection line
a1 Distanciaa1 Distance
a2 Distanciaa2 Distance
a3 Distanciaa3 Distance
u Periferiau Periphery
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