ES2676621T3 - Gas burner device with flame monitoring electrode - Google Patents

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ES2676621T3 ES15167623.6T ES15167623T ES2676621T3 ES 2676621 T3 ES2676621 T3 ES 2676621T3 ES 15167623 T ES15167623 T ES 15167623T ES 2676621 T3 ES2676621 T3 ES 2676621T3
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Marcus Frank
Ulrich Waechter
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Abstract

Dispositivo de quemador de gas (10) que presenta: - un cuerpo de quemador (20) con un número de orificios de salida de gas adyacentes (25), - un electrodo de encendido (30), - un electrodo de supervisión de llama (40), y - una conexión de electrodos (60) eléctrica común para los electrodos (30, 40) a un dispositivo de control (70) del dispositivo de quemador de gas (10), - donde el electrodo de encendido (30) se conecta sobre al menos un explosor (35) con la conexión de electrodos (60) y el electrodo de supervisión de llama (40) se conecta directamente con la conexión de electrodos (60), - y donde el electrodo de encendido (30) y el electrodo de supervisión de llama (40) están dispuestos de forma adyacente al cuerpo de quemador (20) y de tal manera que el electrodo de encendido (30) presenta una tensión de ruptura menor al cuerpo de quemador (20) que el electrodo de supervisión de llama (40) - donde el electrodo de encendido (30) presenta una punta de electrodo diferente que el electrodo de supervisión de llama (40) para lograr la tensión de ruptura menor del electrodo de encendido (30).Gas burner device (10) having: - a burner body (20) with a number of adjacent gas outlet holes (25), - an ignition electrode (30), - a flame monitoring electrode ( 40), and - a common electrical electrode connection (60) for the electrodes (30, 40) to a control device (70) of the gas burner device (10), - where the ignition electrode (30) is connects at least one explosor (35) with the electrode connection (60) and the flame monitoring electrode (40) connects directly with the electrode connection (60), - and where the ignition electrode (30) and The flame monitoring electrode (40) are arranged adjacent to the burner body (20) and in such a way that the ignition electrode (30) has a lower breaking voltage to the burner body (20) than the electrode of the flame monitoring (40) - where the ignition electrode (30) has a different electrode tip qu e the flame monitoring electrode (40) to achieve the lowest breaking voltage of the ignition electrode (30).

Description

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Dispositivo de quemador de gas con electrodo de supervisión de llamaGas burner device with flame monitoring electrode

[0001] La invención se refiere a un dispositivo de quemador de gas así como una disposición del quemador de gas con un dispositivo de quemador de gas de este tipo.[0001] The invention relates to a gas burner device as well as an arrangement of the gas burner with such a gas burner device.

[0002] Un dispositivo de quemador de gas se conoce por ejemplo de la DE 10107190 C1.[0002] A gas burner device is known for example from DE 10107190 C1.

Tales dispositivos de quemadores de gas se pueden usar por ejemplo como fuente de calor para dispositivos de cocción o asado como cocinas u hornos.Such gas burner devices can be used for example as a heat source for cooking or roasting devices such as stoves or ovens.

[0003] Dispositivos de quemadores de gas normales presentan un cuerpo de quemador con un número de orificios de salida de gas adyacentes entre sí, de los cuales sale gas inflamable durante el funcionamiento del dispositivo de quemador de gas.[0003] Normal gas burner devices feature a burner body with a number of gas outlet holes adjacent to each other, from which flammable gas exits during operation of the gas burner device.

Mientras anteriormente el gas se encendía manualmente por lo general, los dispositivos de quemadores de gas actuales presentan normalmente un electrodo de encendido, al que se puede aplicar una tensión para crear un arco voltaico.While previously the gas was usually manually ignited, current gas burner devices typically have an ignition electrode, to which a voltage can be applied to create a voltage arc.

Mediante este arco voltaico se puede encender el gas saliente.Through this voltaic arc, the outgoing gas can be ignited.

[0004] En el encendido automático de dispositivos de quemadores de gas se suprime sin embargo el anterior control manual habitual de si en efecto una llama se expande correctamente por todos los orificios de salida de gas.[0004] In the automatic ignition of gas burner devices, however, the previous usual manual control of whether a flame actually expands through all the gas outlet orifices is suppressed.

Justo en situaciones de instalación con difíciles condiciones de visibilidad, por ejemplo en hornos, esto puede ser problemático.Just in installation situations with difficult visibility conditions, for example in ovens, this can be problematic.

Cuando por ejemplo objetos como partes de un alimento o utensilios de cocina caen sobre el cuerpo de quemador, entonces algunos de los orificios de salida de gas pueden quedar cubiertos con ellos.When, for example, objects such as parts of a food or kitchen utensils fall on the burner body, then some of the gas outlet holes can be covered with them.

Esto puede impedir que una llama encendida en el electrodo de encendido se expanda por todos los orificios de salida de gas.This can prevent a flame burning in the ignition electrode from expanding through all gas outlet holes.

Esto es por ello problemático en particular porque en este caso de los orificios de salida de gas en los que la llama no se ha expandido sale gas que no se quema.This is therefore particularly problematic because in this case the gas outlets in which the flame has not expanded comes out of gas that does not burn.

Este gas en cualquier caso no es deseado y en el mejor de los casos es molesto, pero esto puede conducir de toda formas también a un considerable riesgo de explosión e incendio.This gas in any case is not desired and in the best case is annoying, but this can also lead to a considerable risk of explosion and fire.

[0005] En el estado de la técnica se conoce cómo supervisar la correcta expansión de la llama por los orificios de salida de gas mediante un termoelemento, que está enfrente del cuerpo de quemador del electrodo de encendido.[0005] In the state of the art it is known how to monitor the correct expansion of the flame through the gas outlet orifices by means of a thermoelement, which is in front of the burner body of the ignition electrode.

En caso de que la llama no se expanda correctamente, este termoelemento detecta una temperatura demasiado baja.If the flame does not expand correctly, this thermoelement detects a temperature that is too low.

En este caso por ejemplo un control puede interrumpir el suministro de gas continuado.In this case, for example, a control can interrupt the continued gas supply.

A causa del calor que emana también de una llama que sólo se ha expandido parcialmente, este tipo de disposiciones sin embargo no son muy de fiar.Because of the heat that also emanates from a flame that has only partially expanded, this type of arrangement however is not very reliable.

[0006] Además en el estado de la técnica se sabe medir la generación de una llama con la medición de un flujo de corriente del electrodo de encendido sobre la llama hasta el cuerpo de quemador, donde el cuerpo de quemador en este caso normalmente está hecho de un material conductor y además con toma de tierra.[0006] Furthermore, in the state of the art it is known to measure the generation of a flame by measuring a current flow from the ignition electrode over the flame to the burner body, where the burner body in this case is normally made of a conductive material and also with earth connection.

Aunque esto permite una detección más fiable de si una llama se había encendido, sin embargo produce el problema de que en este caso la medición se puede realizar sólo en el electrodo de encendido.Although this allows a more reliable detection of whether a flame had been ignited, however it causes the problem that in this case the measurement can be performed only on the ignition electrode.

Con ello no se puede detectar si una llama también en efecto se ha expandido por todos los orificios de salida de gas.With this, it is not possible to detect if a flame has also in fact expanded through all the gas outlet holes.

[0007] Sería concebible prever un electrodo de supervisión de llama adicional que esté dispuesto en una posición alejada del electrodo de encendido y que esté conectado con un circuito de supervisión separado que supervisa la expansión correcta de la llama.[0007] It would be conceivable to provide an additional flame monitoring electrode that is disposed in a position away from the ignition electrode and that is connected to a separate monitoring circuit that monitors the correct expansion of the flame.

Una realización de este tipo tendría sin embargo la desventaja de que sería necesario un circuito de supervisión adicional, lo que por ejemplo en los sistemas existentes significaría que tiene que engranarse en la electrónica ya presente.Such an embodiment would, however, have the disadvantage that an additional supervision circuit would be necessary, which for example in existing systems would mean that it has to be engaged in the electronics already present.

Esto conllevaría un coste de desarrollo considerable y además también la necesidad de una nueva aprobación del aparato.This would entail a considerable development cost and also the need for a new device approval.

[0008] De la US 3,574,496 se conoce un dispositivo de quemador de gas con un dispositivo de encendido y dos sensores de llama.[0008] From US 3,574,496 a gas burner device with an ignition device and two flame sensors is known.

Un sensor de llama reacciona a la luz ultravioleta para detectar una chispa de encendido.A flame sensor reacts to ultraviolet light to detect a spark of ignition.

El otro sensor de llama detecta una llama en sí.The other flame sensor detects a flame itself.

Además el circuito de encendido contiene un explosor.In addition the ignition circuit contains an explosor.

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[0009] De la US 5,127,823 se conoce otro dispositivo de quemador de gas con un dispositivo de control para un horno de gas.[0009] From US 5,127,823 another gas burner device with a control device for a gas oven is known.

Aquí se explica con más detalle cómo una chispa de encendido se genera mediante un transformador.Here we explain in more detail how an ignition spark is generated by a transformer.

[0010] De la EP 0 088 412 A1 se conoce un nuevo dispositivo de quemador de gas que presenta un electrodo de encendido.[0010] From EP 0 088 412 A1 a new gas burner device is known which has an ignition electrode.

El electrodo de encendido con una parte adyacente del quemador de gas forma un explosor, que se conecta en paralelo con un devanado secundario de un transmisor de encendido.The ignition electrode with an adjacent part of the gas burner forms an explosor, which is connected in parallel with a secondary winding of an ignition transmitter.

Objetivo y soluciónObjective and solution

[0011] Es objetivo de la invención crear un dispositivo de quemador de gas en el que con el menor cambio posible o incluso ninguno de los componentes de control existentes sea posible una supervisión fiable de la expansión de la llama por todos los orificios de salida de gas.[0011] It is an object of the invention to create a gas burner device in which with the smallest possible change or even none of the existing control components it is possible to reliably monitor the expansion of the flame through all the outlet orifices of gas.

Es además un objetivo de la invención crear una disposición del quemador de gas con un dispositivo de quemador de gas de este tipo.It is also an object of the invention to create a gas burner arrangement with such a gas burner device.

[0012] Este objetivo se consigue mediante un dispositivo de quemador de gas con las características de la reivindicación 1 o 3 así como mediante una disposición del quemador de gas con las características de la reivindicación 12. Configuraciones ventajosas así como preferidas de la invención son objeto de las otras reivindicaciones y se explican con más detalle a continuación.[0012] This objective is achieved by a gas burner device with the features of claim 1 or 3 as well as by an arrangement of the gas burner with the features of claim 12. Advantageous as well as preferred configurations of the invention are object of the other claims and are explained in more detail below.

Con ello se describen algunas de las características sólo para el dispositivo de quemador de gas o sólo para la disposición del quemador de gas.This describes some of the features only for the gas burner device or only for the gas burner arrangement.

Sin embargo independientemente deben poder ser válidas autónomamente tanto para el dispositivo de quemador de gas como también para la disposición del quemador de gas.However, they must independently be valid independently for both the gas burner device and the gas burner arrangement.

[0013] El dispositivo de quemador de gas según la invención presenta un cuerpo de quemador con un número de orificios de salida de gas adyacentes, un electrodo de encendido, un electrodo de supervisión de llama, y una conexión de electrodos eléctrica común para los electrodos en un dispositivo de control del dispositivo de quemador de gas.[0013] The gas burner device according to the invention has a burner body with a number of adjacent gas outlet holes, an ignition electrode, a flame monitoring electrode, and a common electrical electrode connection for the electrodes. in a control device of the gas burner device.

El electrodo de encendido está conectado sobre al menos un explosor con la conexión de electrodos, y el electrodo de supervisión de llama está conectado directamente con la conexión de electrodos.The ignition electrode is connected to at least one explosor with the electrode connection, and the flame monitoring electrode is directly connected to the electrode connection.

El electrodo de encendido y el electrodo de supervisión de llama están dispuestos de forma adyacente al cuerpo de quemador de tal manera, que el electrodo de encendido presenta tensión de ruptura menor al cuerpo del quemador que el electrodo de supervisión de llama o la tensión de ruptura al cuerpo del quemador es mayor en el electrodo de supervisión de llama.The ignition electrode and the flame monitoring electrode are arranged adjacent to the burner body in such a way that the ignition electrode has lower breaking voltage to the burner body than the flame monitoring electrode or the breaking voltage The burner body is larger in the flame monitoring electrode.

[0014] Mediante el dispositivo de quemador de gas según la invención es posible prever usando sólo una conexión de electrodos tanto la funcionalidad del encendido automático como también la funcionalidad de la supervisión de la correcta expansión de la llama por todos los orificios de salida de gas.[0014] By means of the gas burner device according to the invention it is possible to provide using only one electrode connection both the functionality of the automatic ignition and also the functionality of the supervision of the correct expansion of the flame through all the gas outlet orifices. .

Se puede prescindir de una conexión adicional con su correspondiente electrónica.An additional connection with its corresponding electronics can be dispensed with.

[0015] El funcionamiento de la disposición del quemador de gas según la invención se esboza brevemente a continuación.[0015] The operation of the gas burner arrangement according to the invention is briefly outlined below.

[0016] En un explosor se trata normalmente de un componente que sólo se vuelve conductor cuando una tensión aplicada es mayor que una tensión disruptiva del explosor.[0016] In an explosor it is usually a component that only becomes conductive when an applied voltage is greater than a disruptive voltage of the explosor.

Un tensión de este tipo suficientemente grande lleva normalmente a la ionización de un gas situado entre dos electrodos en una cámara de descarga.Such a sufficiently large voltage normally leads to the ionization of a gas located between two electrodes in a discharge chamber.

Éste se vuelve conductor y el explosor se cortocircuita de este modo en fracciones de un microsegundo.This becomes conductive and the explosor is short-circuited in this way in fractions of a microsecond.

En el presente caso el explosor cumple particularmente el objetivo de cortocircuitar una tensión aplicada a la conexión de electrodos sólo al electrodo de encendido cuando se intenta un encendido.In the present case the explosor particularly meets the objective of short-circuiting a voltage applied to the electrode connection only to the ignition electrode when an ignition is attempted.

En un encendido se aplica normalmente una tensión alta correspondiente.A corresponding high voltage is normally applied at a power up.

Si sólo se aplica una tensión más baja que la tensión disruptiva, entonces esta tensión sirve normalmente a la medición y se separa a través del explosor del electrodo de encendido.If only a voltage lower than the disruptive voltage is applied, then this voltage normally serves the measurement and is separated through the ignition electrode explosor.

Una corriente que fluye a causa de la llamas que muestra una llama que se ha expandido correctamente, puede fluir por consiguiente sólo a través del electrodo de supervisión de llama.A current flowing due to the flame showing a flame that has expanded properly can therefore flow only through the flame monitoring electrode.

Se pueden conectar también más explosores en serie, ventajosamente dos explosores.More explosors can also be connected in series, advantageously two explosors.

Sus tensiones de ruptura se suman entonces a una tensión de ruptura total.Their tensions of rupture are then added to a tension of total rupture.

[0017] La previsión del explosor sola sin embargo no sería suficiente para asegurarse de que tiene lugar el encendido en el electrodo de encendido.[0017] The forecast of the explosor alone however would not be sufficient to ensure that the ignition takes place at the ignition electrode.

Esto se logra a través de la segunda medida prevista según la invención, es decir, que el electrodo de encendido presenta una tensión de ruptura menor al cuerpo de quemador que el electrodo de supervisión de llama.This is achieved through the second measure provided according to the invention, that is to say that the ignition electrode has a lower breaking voltage to the burner body than the flame monitoring electrode.

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Con ello se logra que, al ajustarse la tensión de encendido con tensión o altura correctamente elegida, una chispa del electrodo de encendido salta al cuerpo de quemador, aunque no salte ninguna chispa del electrodo de supervisión de llama al cuerpo de quemador.With this, it is achieved that, when adjusting the ignition voltage with correctly chosen voltage or height, a spark from the ignition electrode jumps to the burner body, even if no spark from the flame monitoring electrode jumps to the burner body.

La configuración según la invención permite en otras palabras elegir una tensión de encendido en la que sólo en el electrodo de encendido, pero no en el electrodo de supervisión de llama, salta una chispa al cuerpo de quemador.The configuration according to the invention allows in other words to choose an ignition voltage in which only in the ignition electrode, but not in the flame monitoring electrode, a spark jumps to the burner body.

Preferiblemente se encuentra por consiguiente la tensión de encendido en el área entre la tensión de ruptura del electrodo de encendido y la tensión de ruptura del electrodo de supervisión de llama, a saber al cuerpo de quemador respectivamente.Preferably, the ignition voltage is therefore found in the area between the rupture voltage of the ignition electrode and the rupture voltage of the flame monitoring electrode, namely the burner body respectively.

[0018] Para alcanzar la tensión de ruptura menor el electrodo de encendido según un aspecto independiente de la invención presenta una punta de electrodo conformada de manera distinta al electrodo de supervisión de llama, preferiblemente una punta de electrodo más afilada.[0018] To reach the lower breaking voltage, the ignition electrode according to an independent aspect of the invention has an electrode tip shaped differently from the flame monitoring electrode, preferably a sharper electrode tip.

Esto es una posibilidad para bajar la tensión de ruptura.This is a possibility to lower the breaking voltage.

Alternativamente el electrodo de encendido según otro aspecto de la invención puede estar dispuesto a una distancia inferior del cuerpo de quemador que el electrodo de supervisión de llama para lograr la tensión de ruptura menor del electrodo de encendido.Alternatively, the ignition electrode according to another aspect of the invention may be arranged at a lower distance from the burner body than the flame monitoring electrode to achieve the lower breaking voltage of the ignition electrode.

Esto se basa en el conocimiento de que la tensión de ruptura aumenta con la distancia de un correspondiente electrodo al cuerpo de quemador.This is based on the knowledge that the breaking voltage increases with the distance of a corresponding electrode to the burner body.

Mediante el aumento de la distancia por consiguiente también la tensión de ruptura se puede aumentar.By increasing the distance therefore also the breaking voltage can be increased.

Aquí se define distancia como el recorrido mínimo entre un electrodo y el cuerpo de quemador, es decir, el recorrido en el que tiene lugar la ruptura.Here, distance is defined as the minimum path between an electrode and the burner body, that is, the path in which the rupture takes place.

[0019] El electrodo de encendido presenta preferiblemente una distancia de 3 mm a 5 mm, preferiblemente aproximadamente 4 mm, del cuerpo de quemador.[0019] The ignition electrode preferably has a distance of 3 mm to 5 mm, preferably approximately 4 mm, from the burner body.

El electrodo de supervisión de llama presenta preferiblemente una distancia de 5 mm a 7 mm, preferiblemente aproximadamente 6 mm, del cuerpo de quemador.The flame monitoring electrode preferably has a distance of 5 mm to 7 mm, preferably approximately 6 mm, from the burner body.

Estos valores se han demostrado ventajosos en la práctica en los quemadores de gas, como los que se utilizan sobre todo en hornos de gas.These values have proven advantageous in practice in gas burners, such as those used primarily in gas ovens.

Especialmente es preferible que el electrodo de supervisión de llama presente una distancia que sea aproximadamente de 30 % a 70 % mayor que la distancia del electrodo de encendido desde el cuerpo de quemador.It is especially preferable that the flame monitoring electrode has a distance that is approximately 30% to 70% greater than the distance of the ignition electrode from the burner body.

[0020] Según una realización un explosor se forma como cámara de descarga llena de gas entre un primer electrodo de explosor y un segundo electrodo de explosor, donde el primer electrodo de explosor se conecta con el electrodo de encendido y el segundo electrodo de explosor se conecta con la conexión de electrodos.[0020] According to one embodiment, an explosor is formed as a gas-filled discharge chamber between a first explosive electrode and a second explosive electrode, where the first explosive electrode is connected to the ignition electrode and the second explosive electrode is connect with electrode connection.

En este caso ambos electrodos de explosor tienen una distancia definida entre sí.In this case both explosion electrodes have a defined distance from each other.

Alternativamente a tal objeto el explosor se puede formar también como componente.Alternatively, for this purpose the explosor can also be formed as a component.

Si se proporcionan varios o ventajosamente dos explosores, entonces se pueden configurar de forma diferente, por ejemplo uno con electrodos de explosor y uno como componente electrónico.If several or advantageously two explosors are provided, then they can be configured differently, for example one with explosion electrodes and one as an electronic component.

Sin embargo ventajosamente están configurados idénticamente.However, they are advantageously configured identically.

[0021] El electrodo de encendido y el electrodo de supervisión de llama se fijan preferiblemente al cuerpo de quemador.[0021] The ignition electrode and the flame monitoring electrode are preferably fixed to the burner body.

Esto permite una forma de construcción compacta y fácil de usar.This allows a compact and easy-to-use form of construction.

Además con ello las distancias de los electrodos al cuerpo de quemador pueden definirse muy bien, con precisión y de forma relativamente fácil.Furthermore, the distances of the electrodes to the burner body can be defined very well, precisely and relatively easily.

[0022] El electrodo de encendido y el electrodo de supervisión de llama presentan posiciones con respecto al cuerpo de quemador preferiblemente muy separadas entre sí o incluso en particular preferiblemente posiciones opuestas.[0022] The ignition electrode and the flame monitoring electrode have positions with respect to the burner body preferably very far apart from each other or even in particular preferably opposite positions.

Ventajosamente es su distancia al menos 50% de la longitud del cuerpo de quemador.Advantageously, its distance is at least 50% of the burner body length.

Especialmente ventajosas pueden ser posiciones en las regiones extremas distantes respectivamente en el cuerpo de quemador, sobre todo el electrodo de encendido está dispuesto ventajosamente en una región extrema.Especially advantageous can be positions in the distant extreme regions respectively in the burner body, especially the ignition electrode is advantageously arranged in an extreme region.

Con ello se puede lograr que el electrodo de encendido encienda la llama sobre un lado del cuerpo de quemador, y el electrodo de supervisión de llama detecte de forma fiable entonces una llama, cuando la llama se haya expandido correctamente por todos los orificios de salida de gas hasta el otro extremo.This allows the ignition electrode to ignite the flame on one side of the burner body, and the flame monitoring electrode can then reliably detect a flame, when the flame has expanded correctly through all the exit holes of the gas to the other end.

[0023] Preferiblemente el explosor presenta una tensión disruptiva de 250 V hasta 450 V abierto, preferiblemente 400 V. Estos valores han demostrado ser ventajosos en la práctica.[0023] Preferably the explosor has a disruptive voltage of 250 V up to 450 V open, preferably 400 V. These values have proven to be advantageous in practice.

[0024] Preferiblemente el electrodo de supervisión de llama está dispuesto de modo que su punta se encuentra dentro de una llama, cuando la llama arde en el dispositivo de quemador de gas.[0024] Preferably the flame monitoring electrode is arranged so that its tip is within a flame, when the flame burns in the gas burner device.

Esto permite una detección fiable de una llama mediante un flujo de corriente sobre el electrodo de supervisión de llama al cuerpo de quemador.This allows reliable detection of a flame by means of a current flow over the flame monitoring electrode to the burner body.

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[0025] La invención se refiere además a un sistema de quemador de gas que presenta un dispositivo de quemador de gas según la invención anteriormente descrita y un dispositivo de control con una salida, que se configura para conectar la conexión de electrodos del dispositivo de quemador de gas.[0025] The invention further relates to a gas burner system having a gas burner device according to the invention described above and a control device with an outlet, which is configured to connect the electrode connection of the burner device. Of gas.

El dispositivo de control está configurado para emitir a la salida un impulso de encendido con una tensión de encendido que es mayor que la tensión de ruptura del electrodo de encendido al cuerpo de quemador y menor que la tensión de ruptura del electrodo de supervisión de llama al cuerpo de quemador.The control device is configured to emit an ignition pulse at the output with an ignition voltage that is greater than the rupture voltage of the ignition electrode to the burner body and less than the rupture voltage of the flame monitoring electrode at burner body

En este caso el dispositivo de control está configurado para emitir a la salida una tensión de medición para detectar una llama encendida en el dispositivo de quemador de gas, que es menor que la tensión disruptiva del explosor.In this case the control device is configured to emit a measuring voltage at the output to detect a flame burning in the gas burner device, which is less than the explosive voltage of the explosor.

Mediante la disposición del quemador de gas según la invención, las ventajas arriba descritas con referencia al dispositivo de quemador de gas según la invención pueden utilizarse para una disposición del quemador de gas. En cuanto al dispositivo de quemador de gas se puede recurrir a todas las variantes y formas de realización arriba descritas.Through the arrangement of the gas burner according to the invention, the advantages described above with reference to the gas burner device according to the invention can be used for an arrangement of the gas burner. As for the gas burner device, all the variants and embodiments described above can be used.

Las ventajas explicadas se aplican en consecuencia.The advantages explained apply accordingly.

[0026] El dispositivo de control puede presentar por ejemplo un microprocesador, un microcontrolador, un circuito integrado de aplicación específica (ASIC), un controlador lógico programable (SPS) u otra unidad programable para la realización de funciones de control.[0026] The control device may, for example, have a microprocessor, a microcontroller, a specific application integrated circuit (ASIC), a programmable logic controller (SPS) or another programmable unit for performing control functions.

Especialmente la disposición del quemador de gas puede presentar medios de procesador y medios de almacenamiento, por lo que se memorizan en medios de almacenamiento el código de programa que controla el comportamiento de la disposición del quemador de gas en esta forma de realización a través de los medios de procesador.Especially the arrangement of the gas burner can have processor means and storage means, whereby the program code that controls the behavior of the gas burner arrangement in this embodiment is stored on storage media through the processor media

Mediante la emisión de un impulso de encendido se puede encender una llama en el dispositivo de quemador de gas.A flame can be ignited in the gas burner device by emitting an ignition pulse.

Mediante la medición de la tensión se puede detectar si la llama se ha expandido correctamente por todos los orificios de salida de gas del dispositivo de quemador de gas.By measuring the voltage, it can be detected if the flame has expanded correctly through all the gas outlet holes of the gas burner device.

El dispositivo de control puede controlar por consiguiente ambas funciones del dispositivo de quemador de gas de una manera ventajosa y permite con ello una puesta en funcionamiento autónoma del dispositivo de quemador de gas.The control device can therefore control both functions of the gas burner device in an advantageous manner and thereby allows autonomous operation of the gas burner device.

[0027] La tensión de encendido es preferible entre 8 kV y 12 kV, preferiblemente 10 kV. Más preferible es que la tensión de encendido sea menor que la tensión de ruptura del electrodo de supervisión de llama.[0027] The ignition voltage is preferable between 8 kV and 12 kV, preferably 10 kV. More preferable is that the ignition voltage is less than the breaking voltage of the flame monitoring electrode.

La tensión de medición es preferiblemente entre 200 V y 260 V, especialmente preferible 230 V, donde estos valores son valores efectivos y la tensión de medición es tensión alterna, de modo que el valor máximo es 325 V. Estos valores han demostrado ser ventajosos en la práctica.The measuring voltage is preferably between 200 V and 260 V, especially preferably 230 V, where these values are effective values and the measuring voltage is alternating voltage, so that the maximum value is 325 V. These values have proved advantageous in the practice.

[0028] Según una forma de realización preferida el dispositivo de control está configurado para emitir el impulso de encendido con un cierto periodo de tiempo para encender el dispositivo de quemador de gas y a continuación emitir la tensión de medición, y con ello supervisar una llama encendida en el dispositivo de quemador de gas. Esto permite una configuración ventajosa del dispositivo de control para una puesta en funcionamiento autónoma de la disposición del quemador de gas, por lo que se puede renunciar a los controles manuales sin exponerse al riesgo de que haya un escape de gas sin quemar.[0028] According to a preferred embodiment, the control device is configured to emit the ignition pulse with a certain period of time to ignite the gas burner device and then emit the measuring voltage, and thereby monitor a burning flame. in the gas burner device. This allows an advantageous configuration of the control device for autonomous commissioning of the gas burner arrangement, whereby manual controls can be waived without exposing the risk of unburned gas leakage.

[0029] Se entiende que el dispositivo de control puede asumir todavía más funciones, especialmente el control de un suministro de gas al cuerpo de quemador.[0029] It is understood that the control device can assume even more functions, especially the control of a gas supply to the burner body.

Con ello se puede aumentar la facilidad de manejo de la disposición del quemador de gas y automatizar más la puesta en funcionamiento.This can increase the ease of handling the gas burner arrangement and further automate the commissioning.

Especialmente el dispositivo de control puede configurarse para interrumpir el suministro de gas al cuerpo de quemador cuando el electrodo de supervisión de llama no detecta una llama dentro de un cierto periodo de tiempo después del final del impulso de encendido.Especially the control device can be configured to interrupt the supply of gas to the burner body when the flame monitoring electrode does not detect a flame within a certain period of time after the end of the ignition pulse.

Esto indica que la llama no se ha expandido correctamente por todos los orificios de salida de gas y por lo tanto hay escape de gas sin quemar.This indicates that the flame has not expanded properly through all the gas outlet holes and therefore there is unburned gas leakage.

Alternativa o adicionalmente el dispositivo de control puede hacer por ejemplo también una advertencia a un usuario, por ejemplo de forma óptica o acústica.Alternatively or additionally, the control device may, for example, also make a warning to a user, for example, optically or acoustically.

[0030] Estas y otras características se deducen además de las reivindicaciones, también de la descripción y de los dibujos hechos, por lo que pueden realizarse las características individuales por sí solas o varias en forma de subcombinaciones en una forma de realización de la invención y en otras áreas y pueden representar formas de realización ventajosas así como protegibles para las que aquí se reivindica protección.[0030] These and other characteristics are deduced in addition to the claims, also of the description and of the drawings made, whereby the individual characteristics can be realized by themselves or several in the form of sub-combinations in an embodiment of the invention and in other areas and may represent advantageous as well as protectable embodiments for which protection is claimed herein.

La subdivisión de la solicitud en títulos provisionales y secciones individuales no limita las declaraciones hechas en su validez general.The subdivision of the application into provisional titles and individual sections does not limit the statements made in their general validity.

Breve descripción del dibujoBrief description of the drawing

[0031] Otras ventajas y aspectos de la invención resultan de las reivindicaciones y de la descripción sucesiva de ejemplos de realización preferidos de la invención que a continuación se explican mediante la Fig. 1.[0031] Other advantages and aspects of the invention result from the claims and the successive description of preferred embodiments of the invention which are explained below by Fig. 1.

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En este caso muestra la Fig. 1 una disposición del quemador de gas con un dispositivo de quemador de gas según la invención.In this case, Fig. 1 shows an arrangement of the gas burner with a gas burner device according to the invention.

Descripción detallada del ejemplo de realizaciónDetailed description of the embodiment example

[0032] La Fig. 1 muestra una disposición del quemador de gas 5 según la invención con un dispositivo de quemador de gas 10 según la invención. El dispositivo de quemador de gas 10 presenta un cuerpo de quemador 20.[0032] Fig. 1 shows an arrangement of the gas burner 5 according to the invention with a gas burner device 10 according to the invention. The gas burner device 10 has a burner body 20.

El cuerpo de quemador 20 presenta una entrada de gas 22 y múltiples orificios de salida de gas 25 adyacentes entre sí.The burner body 20 has a gas inlet 22 and multiple gas outlet holes 25 adjacent to each other.

En la entrada de gas 22 puede introducirse gas inflamable en cantidad y presión determinada controlado por una válvula de gas de una manera conocida.In the gas inlet 22 flammable gas can be introduced in a certain amount and pressure controlled by a gas valve in a known manner.

El gas sale de los orificios de salida de gas 25 para encenderse y quemarse.The gas leaves the gas outlet orifices 25 to ignite and burn.

Con el gas inflamable se puede usar el dispositivo de quemador de gas 10 para calentar por ejemplo una olla o un horno para cocinar, alternativamente también para un calentador de agua o similar. El cuerpo de quemador 20 está hecho de un metal conductor y está además con toma de tierra como una especie de conexión a masa, de modo que una corriente pueda fluir a través de él.With the flammable gas, the gas burner device 10 can be used to heat, for example, a cooking pot or oven, alternatively also for a water heater or the like. The burner body 20 is made of a conductive metal and is also grounded as a kind of ground connection, so that a current can flow through it.

[0033] Para el encendido del gas saliente de los orificios de salida de gas 20 está previsto un electrodo de encendido 30.[0033] For ignition of the outgoing gas of the gas outlet orifices 20 an ignition electrode 30 is provided.

Para supervisar la correcta expansión de una llama encendida, está previsto además un electrodo de supervisión de llama 40.To monitor the correct expansion of a burning flame, a flame monitoring electrode 40 is also provided.

Como se muestra, el electrodo de supervisión de llama 40 presenta una distancia de d al cuerpo de quemador 30 y por consiguiente está más alejado que el electrodo de encendido 30 con una distancia desde d al cuerpo de quemador 30. Sin embargo se entiende que se trata de una vista esquemática en la representación de la Fig. 1 únicamente.As shown, the flame monitoring electrode 40 has a distance from d to the burner body 30 and therefore is further away than the ignition electrode 30 with a distance from d to the burner body 30. However, it is understood that it is a schematic view in the representation of Fig. 1 only.

Pero en cualquier caso la distancia D es mayor que la distancia d, la diferencia puede ser al menos 10% o 30%, y en circunstancias hasta 100% o 200%.But in any case the distance D is greater than the distance d, the difference can be at least 10% or 30%, and in circumstances up to 100% or 200%.

[0034] Ambos electrodos 30, 40 están dispuestos de modo que las respectivas puntas de los electrodos 30, 40 se encuentran en la llama en la puesta en funcionamiento del dispositivo de quemador de gas 10, es decir, esencialmente cuando una llama arde por los orificios de salida de gas 25.[0034] Both electrodes 30, 40 are arranged so that the respective tips of the electrodes 30, 40 are in the flame in the operation of the gas burner device 10, that is, essentially when a flame burns through the gas outlet holes 25.

El electrodo de supervisión de llama 40 está conectado con una conexión de electrodos 60 directamente, es decir, sin conexión intermedia de cualquier componente eléctrico o electrónico.The flame monitoring electrode 40 is connected to an electrode connection 60 directly, that is, without intermediate connection of any electrical or electronic component.

El electrodo de encendido 30 está también conectado con la conexión de electrodos 60.The ignition electrode 30 is also connected to the electrode connection 60.

Entre el electrodo de encendido 30 y la conexión de electrodos 60 se encuentra sin embargo un explosor 35. El explosor 35 presenta un primer electrodo de explosor 36, un segundo electrodo de explosor 38 y una cámara de descarga 37 llena de gas dispuesta en medio.Between the ignition electrode 30 and the electrode connection 60 is, however, an explosor 35. The explosor 35 has a first explosion electrode 36, a second explosion electrode 38 and a discharge chamber 37 filled with gas arranged in the middle.

Esto también podría ser aire ambiente.This could also be ambient air.

El primer electrodo de explosor 36 está conectado con el electrodo de encendido 30.The first explosion electrode 36 is connected to the ignition electrode 30.

El segundo electrodo de explosor 38 está conectado con la conexión de electrodos 60.The second explosion electrode 38 is connected to the electrode connection 60.

El gas situado entre los electrodos de explosor 36, 38 cuida de que en el caso de tensiones adyacentes, que son menores que una tensión disruptiva del explosor 35, se impida un flujo de corriente entre los electrodos de explosor 36, 38.The gas between the explosion electrodes 36, 38 takes care that in the case of adjacent voltages, which are less than a disruptive voltage of the explosor 35, a flow of current between the explosion electrodes 36, 38 is prevented.

Tampoco se transmitirá una tensión adyacente.Neither will an adjacent voltage be transmitted.

Por consiguiente en este caso queda el electrodo de encendido 30 sin corriente y sin tensión.Therefore, in this case, the ignition electrode 30 remains without current and without voltage.

Sólo cuando la tensión adyacente es mayor que la tensión disruptiva el gas se ioniza y el explosor 35 se vuelve conductor.Only when the adjacent voltage is greater than the disruptive voltage does the gas ionize and the explosor 35 becomes conductive.

También podría estar previsto, como se ha citado antes, varios explosores.It could also be planned, as mentioned above, several explosors.

[0035] La disposición del quemador de gas 5 presenta además un dispositivo de control 70 con una salida 75. Como se muestra, la conexión de electrodos 60 del dispositivo de quemador de gas 10 está conectada con la salida 75 del dispositivo de control 70.[0035] The arrangement of the gas burner 5 also has a control device 70 with an outlet 75. As shown, the electrode connection 60 of the gas burner device 10 is connected to the outlet 75 of the control device 70.

[0036] El dispositivo de control 70 no presenta medios de procesador y medios de almacenamiento representados con más detalle, por lo que en los medio de almacenamiento se almacena el código de programa, que se puede llevar a cabo mediante los medios de procesador.[0036] The control device 70 has no processor means and storage means represented in more detail, whereby the program code is stored in the storage media, which can be carried out by the processor means.

Así se puede llevar a cabo el dispositivo de control de las funciones descritas a continuación.Thus, the control device for the functions described below can be carried out.

[0037] Cuando la disposición del quemador de gas 5 debe ponerse en funcionamiento, el dispositivo de control 70 se preocupa en primer lugar de que sobre las válvulas representadas con más detalle no fluya gas inflamable a la entrada 22 del cuerpo de quemador 20, de modo que éste sale de los orificios de salida de gas 25.[0037] When the arrangement of the gas burner 5 must be put into operation, the control device 70 firstly worries that flammable gas does not flow into the valves represented in more detail at the inlet 22 of the burner body 20, of so that it exits the gas outlet holes 25.

A continuación el dispositivo de control 70 sitúa una tensión de encendido de 10 kV a la salida 75.Then the control device 70 places an ignition voltage of 10 kV at the output 75.

Esta tensión es mucho mayor que la tensión disruptiva del explosor 35 que en el presente ejemplo es 400 V, por lo que la tensión de encendido alcanza al electrodo de encendido 30.This voltage is much greater than the disruptive voltage of the explosor 35 which in the present example is 400 V, whereby the ignition voltage reaches the ignition electrode 30.

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3535

4040

45Four. Five

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Esta tensión de encendido es también mayor que una tensión de ruptura del electrodo de encendido 30 al cuerpo de quemador 20, de modo que surge un arco voltaico entre el electrodo de encendido 30 y el cuerpo de quemador 20 .This ignition voltage is also greater than a breakdown voltage of the ignition electrode 30 to the burner body 20, so that a voltage arc arises between the ignition electrode 30 and the burner body 20.

La tensión de encendido es sin embargo menor que una tensión de ruptura entre el electrodo de supervisión de llama 40 y el cuerpo de quemador 20, de modo que no surge ningún arco voltaico en el electrodo de supervisión de llama 40.The ignition voltage is, however, less than a breaking voltage between the flame monitoring electrode 40 and the burner body 20, so that no voltage arc arises in the flame monitoring electrode 40.

[0038] A través del arco voltaico ya descrito entre el electrodo de encendido 30 y el cuerpo de quemador 20 se enciende el gas saliente de los orificios de salida de gas 25.[0038] Through the voltaic arc already described between the ignition electrode 30 and the burner body 20, the outgoing gas of the gas outlet orifices 25 is ignited.

El dispositivo de control 70 conecta después de un cierto periodo de tiempo la tensión aplicada a la salida 75 con la tensión de encendido aplicada, de modo que a continuación sólo una tensión de medición de 230 V se aplica como tensión alterna a la salida 75.The control device 70 connects after a certain period of time the voltage applied to the output 75 with the ignition voltage applied, so that then only a measuring voltage of 230 V is applied as an alternating voltage to the output 75.

Esta tensión de medición, con un valor máximo de aproximadamente 325 V, es menor que la tensión disruptiva del explosor 35, que puede ser ventajosamente simplemente 400 V, de modo que no se llega al electrodo de encendido 30 de la tensión de medición.This measuring voltage, with a maximum value of approximately 325 V, is less than the disruptive voltage of the explosor 35, which can be advantageously simply 400 V, so that the ignition electrode 30 of the measuring voltage is not reached.

La tensión de medición alcanza por consiguiente exclusivamente al electrodo de supervisión de llama 40.The measuring voltage therefore reaches exclusively the flame monitoring electrode 40.

[0039] Cuando la llama encendida en el electrodo de encendido 30 se expande por los orificios de salida de gas 25 fuera hasta el extremo opuesto del electrodo de encendido 30 del cuerpo de quemador 20, entonces la llama alcanza también al electrodo de supervisión de llama 40. En este caso fluye debido a la tensión de medición adyacente al electrodo de supervisión de llama 40 a través de la llama, que contiene una alta concentración de partículas ionizadas y por consiguiente conductoras, una corriente sobre el cuerpo de quemador 20 según masa. Esta corriente la puede detectar el dispositivo de control 70 para detectar que la llama se ha expandido correctamente a través del cuerpo de quemador 20 completo, es decir, especialmente por todos los orificios de salida de gas 25.[0039] When the flame ignited on the ignition electrode 30 expands through the gas outlet holes 25 out to the opposite end of the ignition electrode 30 of the burner body 20, then the flame also reaches the flame monitoring electrode 40. In this case it flows due to the measuring voltage adjacent to the flame monitoring electrode 40 through the flame, which contains a high concentration of ionized particles and therefore conductive, a current on the burner body 20 according to mass. This current can be detected by the control device 70 to detect that the flame has expanded correctly through the entire burner body 20, that is, especially through all the gas outlet orifices 25.

En este caso el dispositivo de quemador de gas 10 continúa funcionando.In this case the gas burner device 10 continues to operate.

En caso de que en cambio se encontrara por ejemplo un objeto no deseado sobre el cuerpo de quemador 20 que bloquea un número de orificios de salida de gas 25, por ejemplo restos de comida, entonces la llama no se puede expandir hasta el electrodo de supervisión de llama 40.If instead an undesirable object is found on the burner body 20 that blocks a number of gas outlet holes 25, for example food debris, then the flame cannot be expanded to the monitoring electrode of flame 40.

En este caso faltarían las partículas ionizadas ya descritas entre el cuerpo de quemador 20 y el electrodo de supervisión de llama 40, de modo que no fluya ninguna corriente por el electrodo de supervisión de llama 40.In this case, the ionized particles already described between the burner body 20 and the flame monitoring electrode 40 would be missing, so that no current flows through the flame monitoring electrode 40.

Esto se puede detectar mediante el dispositivo de control 70.This can be detected by the control device 70.

[0040] El dispositivo de control 70 está configurado para esperar un cierto periodo de tiempo después de la conmutación de la tensión de encendido a la tensión de medición, y luego para comprobar si una corriente por encima de un valor umbral prefijado fluye por el electrodo de supervisión de llama 40.[0040] The control device 70 is configured to wait for a certain period of time after switching the ignition voltage to the measurement voltage, and then to check if a current above a predetermined threshold value flows through the electrode flame monitoring 40.

Cuando éste es el caso entonces el dispositivo de control 70 detecta que la llama se encendió correctamente y que se ha expandido por todos los orificios de salida de gas 25.When this is the case then the control device 70 detects that the flame was lit correctly and that it has expanded through all the gas outlet orifices 25.

En caso de que la corriente sin embargo no superara el valor umbral prefijado, entonces el dispositivo de control 70 detectaría que la llama no se ha expandido correctamente o eventualmente incluso no se encendió.In the event that the current, however, did not exceed the predetermined threshold value, then the control device 70 would detect that the flame has not expanded properly or eventually did not even ignite.

En este caso el dispositivo de control 70 desconecta por motivos de seguridad el suministro de gas a la entrada de gas 22 del cuerpo de quemador 20.In this case, the control device 70 disconnects the gas supply to the gas inlet 22 of the burner body 20 for safety reasons.

[0041] El dispositivo de control 70 puede también programarse de modo que para este caso haga un segundo intento de encendido, es decir, durante un cierto periodo de tiempo aplica la tensión de encendido a la salida 75.[0041] The control device 70 can also be programmed so that in this case it makes a second attempt to ignite, that is, for a certain period of time it applies the ignition voltage to the output 75.

A continuación se puede comprobar nuevamente si se encendió la llama y se ha expandido como es debido. Además se puede dar un aviso de advertencia a un usuario.Then it can be checked again if the flame was lit and expanded accordingly. In addition, a warning can be given to a user.

[0042] La disposición del quemador de gas 5 según la invención puede funcionar por consiguiente autónomamente de forma fiable, por lo que se puede prescindir de una comprobación manual de si la llama se encendió y se ha expandido correctamente.[0042] The arrangement of the gas burner 5 according to the invention can therefore function autonomously reliably, so that a manual check of whether the flame has been ignited and has been correctly expanded can be dispensed with.

No existe riesgo de que en un fallo de encendido o en un bloqueo de la expansión de la llama salga gas inflamable descontrolado de los orificios de salida de gas 25, que se puede acumular y conducir a un riesgo de incendio y explosión o alternativamente también se puede causar simplemente una falsa generación de potencia.There is no risk that uncontrolled flammable gas will escape from an ignition fault or a flame expansion block from the gas outlet orifices 25, which can accumulate and lead to a risk of fire and explosion or alternatively also It can simply cause a false power generation.

Claims (15)

55 1010 15fifteen 20twenty 2525 3030 3535 4040 45Four. Five 50fifty 5555 6060 6565 1. Dispositivo de quemador de gas (10) que presenta:1. Gas burner device (10) presenting: - un cuerpo de quemador (20) con un número de orificios de salida de gas adyacentes (25),- a burner body (20) with a number of adjacent gas outlet holes (25), - un electrodo de encendido (30),- an ignition electrode (30), - un electrodo de supervisión de llama (40), y- a flame monitoring electrode (40), and - una conexión de electrodos (60) eléctrica común para los electrodos (30, 40) a un dispositivo de control (70) del dispositivo de quemador de gas (10),- a common electrical electrode connection (60) for the electrodes (30, 40) to a control device (70) of the gas burner device (10), - donde el electrodo de encendido (30) se conecta sobre al menos un explosor (35) con la conexión de electrodos (60) y el electrodo de supervisión de llama (40) se conecta directamente con la conexión de electrodos (60),- where the ignition electrode (30) is connected on at least one explosor (35) with the electrode connection (60) and the flame monitoring electrode (40) is connected directly with the electrode connection (60), - y donde el electrodo de encendido (30) y el electrodo de supervisión de llama (40) están dispuestos de forma adyacente al cuerpo de quemador (20) y de tal manera que el electrodo de encendido (30) presenta una tensión de ruptura menor al cuerpo de quemador (20) que el electrodo de supervisión de llama (40)- and where the ignition electrode (30) and the flame monitoring electrode (40) are arranged adjacent to the burner body (20) and in such a way that the ignition electrode (30) has a lower breaking voltage to the burner body (20) that the flame monitoring electrode (40) - donde el electrodo de encendido (30) presenta una punta de electrodo diferente que el electrodo de supervisión de llama (40) para lograr la tensión de ruptura menor del electrodo de encendido (30).- where the ignition electrode (30) has a different electrode tip than the flame monitoring electrode (40) to achieve the lower breaking voltage of the ignition electrode (30). 2. Dispositivo de quemador de gas (10) según la reivindicación 1 caracterizado por el hecho de que el electrodo de encendido (30) presenta una punta de electrodo más afilada que el electrodo de supervisión de llama (40).2. Gas burner device (10) according to claim 1 characterized in that the ignition electrode (30) has a sharper electrode tip than the flame monitoring electrode (40). 3. Dispositivo de quemador de gas (10) que presenta:3. Gas burner device (10) presenting: - un cuerpo de quemador (20) con un número de orificios de salida de gas adyacentes (25),- a burner body (20) with a number of adjacent gas outlet holes (25), - un electrodo de encendido (30),- an ignition electrode (30), - un electrodo de supervisión de llama (40), y- a flame monitoring electrode (40), and - una conexión de electrodos (60) eléctrica común para los electrodos (30, 40) a un dispositivo de control (70) del dispositivo de quemador de gas (10),- a common electrical electrode connection (60) for the electrodes (30, 40) to a control device (70) of the gas burner device (10), - donde el electrodo de encendido (30) se conecta sobre al menos un explosor (35) con la conexión de electrodos (60) y el electrodo de supervisión de llama (40) se conecta directamente con la conexión de electrodos (60),- where the ignition electrode (30) is connected on at least one explosor (35) with the electrode connection (60) and the flame monitoring electrode (40) is connected directly with the electrode connection (60), - y donde el electrodo de encendido (30) y el electrodo de supervisión de llama (40) están dispuestos de forma adyacente al cuerpo de quemador (20) y de tal manera que el electrodo de encendido (30) presenta una tensión de ruptura menor al cuerpo de quemador (20) que el electrodo de supervisión de llama- and where the ignition electrode (30) and the flame monitoring electrode (40) are arranged adjacent to the burner body (20) and in such a way that the ignition electrode (30) has a lower breaking voltage to the burner body (20) that the flame monitoring electrode - donde el electrodo de encendido (30) está dispuesto a una distancia inferior del cuerpo de quemador (20) que el electrodo de supervisión de llama (40) para lograr la tensión de ruptura menor del electrodo de encendido (30).- where the ignition electrode (30) is arranged at a lower distance from the burner body (20) than the flame monitoring electrode (40) to achieve the lower breaking voltage of the ignition electrode (30). 4. Dispositivo de quemador de gas (10) según cualquiera de las reivindicaciones anteriores caracterizado por el hecho de que el electrodo de encendido (30) presenta una distancia de 3 mm a 5 mm del cuerpo de quemador (20), preferiblemente 4 mm.4. Gas burner device (10) according to any of the preceding claims characterized in that the ignition electrode (30) has a distance of 3 mm to 5 mm from the burner body (20), preferably 4 mm. 5. Dispositivo de quemador de gas (10) según cualquiera de las reivindicaciones anteriores caracterizado por el hecho de que el electrodo de supervisión de llama (40) presenta una distancia de 5 mm a 7 mm del cuerpo de quemador (20), preferiblemente 6 mm.5. Gas burner device (10) according to any of the preceding claims characterized in that the flame monitoring electrode (40) has a distance of 5 mm to 7 mm from the burner body (20), preferably 6 mm 6. Dispositivo de quemador de gas (10) según cualquiera de las reivindicaciones anteriores caracterizado por el hecho de que un explosor (35) se configura como cámara de descarga (37) llena de gas entre un primer electrodo de explosor (36) y un segundo electrodo de explosor (38), donde el primer electrodo de explosor (36) se conecta con el electrodo de encendido (30) y el segundo electrodo de explosor (38) se conecta con la conexión de electrodos (60).6. Gas burner device (10) according to any of the preceding claims characterized in that an explosor (35) is configured as a discharge chamber (37) filled with gas between a first explosive electrode (36) and a second explosion electrode (38), where the first explosion electrode (36) is connected to the ignition electrode (30) and the second explosion electrode (38) is connected to the electrode connection (60). 7. Dispositivo de quemador de gas (10) según una de las reivindicaciones 1 a 5 caracterizado por el hecho de que un explosor (35) está configurado como componente electrónico.7. Gas burner device (10) according to one of claims 1 to 5 characterized in that an explosor (35) is configured as an electronic component. 8. Dispositivo de quemador de gas (10) según cualquiera de las reivindicaciones anteriores caracterizado por el hecho de que el electrodo de encendido (30) y el electrodo de supervisión de llama (40) se fijan al cuerpo de quemador (20).8. Gas burner device (10) according to any of the preceding claims characterized in that the ignition electrode (30) and the flame monitoring electrode (40) are fixed to the burner body (20). 9. Dispositivo de quemador de gas (10) según cualquiera de las reivindicaciones anteriores caracterizado por el hecho de que el electrodo de encendido (30) y el electrodo de supervisión de llama (40) presentan posiciones opuestas y/o posiciones situadas en respectivas zonas finales alejadas en el cuerpo de quemador (20).9. Gas burner device (10) according to any of the preceding claims characterized in that the ignition electrode (30) and the flame monitoring electrode (40) have opposite positions and / or positions located in respective areas remote ends in the burner body (20). 10. Dispositivo de quemador de gas (10) según cualquiera de las reivindicaciones anteriores caracterizado por el hecho de que el explosor (35) presenta una tensión disruptiva de 250 V a 450 V.10. Gas burner device (10) according to any of the preceding claims characterized in that the explosor (35) has a disruptive voltage of 250 V to 450 V. 55 1010 15fifteen 20twenty 2525 11. Dispositivo de quemador de gas (10) según cualquiera de las reivindicaciones anteriores caracterizado por el hecho de que el electrodo de supervisión de llama (40) está dispuesto de modo que su punta se sitúa dentro de una llama cuando la llama arde en el dispositivo de quemador de gas (10).11. Gas burner device (10) according to any of the preceding claims characterized in that the flame monitoring electrode (40) is arranged so that its tip is placed within a flame when the flame burns in the gas burner device (10). 12. Disposición del quemador de gas (5) que presenta:12. Provision of the gas burner (5) that presents: - un dispositivo de quemador de gas (10) según cualquiera de las reivindicaciones anteriores,- a gas burner device (10) according to any of the preceding claims, - donde el dispositivo de control (70) presenta una salida (75), que se configura para conectar la conexión de electrodos (60) del dispositivo de quemador de gas (10),- where the control device (70) has an output (75), which is configured to connect the electrode connection (60) of the gas burner device (10), donde el dispositivo de control (70) se configura para emitir en la salida (75) un impulso de encendido con una tensión de encendido, que es mayor que la tensión de ruptura del electrodo de encendido (30) al cuerpo de quemador (20) y menor que la tensión de ruptura del electrodo de supervisión de llama (40) al cuerpo de quemador, ywhere the control device (70) is configured to emit at the output (75) an ignition pulse with an ignition voltage, which is greater than the breakdown voltage of the ignition electrode (30) to the burner body (20) and less than the breaking voltage of the flame monitoring electrode (40) to the burner body, and donde el dispositivo de control (70) se configura para emitir a la salida (75) una tensión de medición para detectar una llama encendida en el dispositivo de quemador de gas (10) que es menor que la tensión disruptiva del explosor (35).where the control device (70) is configured to emit at the output (75) a measuring voltage to detect a flame ignited in the gas burner device (10) that is less than the disruptive voltage of the explosor (35). 13. Disposición del quemador de gas (5) según la reivindicación 12 caracterizada por el hecho de que la tensión de encendido es entre 8 kV y 12 kV, preferiblemente 10 kV.13. The gas burner arrangement (5) according to claim 12 characterized in that the ignition voltage is between 8 kV and 12 kV, preferably 10 kV. 14. Disposición del quemador de gas (5) según la reivindicación 12 o 13 caracterizada por el hecho de que la tensión de medición es entre 200 V y 260 V, preferiblemente 230 V.14. Gas burner arrangement (5) according to claim 12 or 13 characterized in that the measuring voltage is between 200 V and 260 V, preferably 230 V. 15. Disposición del quemador de gas (5) según una de las reivindicaciones 12 a 14 caracterizada por el hecho de que el dispositivo de control (70) se configura para emitir el impulso de encendido con un cierto periodo de tiempo para encender el dispositivo de quemador de gas (10) y a continuación emitir la tensión de medición y con ella supervisar una llama encendida en el dispositivo de quemador de gas (10).15. Arrangement of the gas burner (5) according to one of claims 12 to 14 characterized in that the control device (70) is configured to emit the ignition pulse with a certain period of time to turn on the device gas burner (10) and then emit the measuring voltage and with it monitor a burning flame in the gas burner device (10).
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