ES2670840T3 - Cáscara de zaragatona fumigada con bromuro de metilo - Google Patents

Cáscara de zaragatona fumigada con bromuro de metilo Download PDF

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Abstract

Un método para fumigar cáscara de zaragatona que comprende: el paso de separar la cáscara de zaragatona de la semilla de zaragatona; y a. llenar una cámara de fumigación con cáscara de zaragatona de modo que la cámara comprenda de 30 % a 65 % de cáscara de zaragatona en volumen; b. fumigar la cáscara de zaragatona con al menos 40 g/m3 de bromuro de metilo durante al menos 24 horas; c. desgasificar la cámara durante al menos 6 horas para formar cáscara de zaragatona fumigada; en donde la cáscara de zaragatona fumigada comprende menos de 50 ppm de residuo de bromuro inorgánico y en donde la cáscara de zaragatona fumigada no comprende una infestación por insectos y la cáscara de zaragatona fumigada no comprende una infestación por gorgojo Khapra.

Description

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DESCRIPCIÓN
Cáscara de zaragatona fumigada con bromuro de metilo Campo de la invención
La presente invención se refiere de forma general a un método para producir un producto fumigado de cáscara de zaragatona con menos de 50 ppm de residuo de bromuro inorgánico.
Antecedentes de la invención
Los productos agrícolas se fumigan a menudo para controlar plagas, incluidos insectos, fitopatógenos, malas hierbas, moluscos, nematodos, vertebrados y microbios que pueden destruir la propiedad, causar perjuicios, propagar enfermedades o que son vectores de enfermedad.
La zaragatona y otros granos se fumigan a menudo con bromuro de metilo, que es un agente fumigante efectivo, ya que es altamente tóxico para la mayoría de las plagas (véase, p. ej., el documento WO93/13659).
Sin embargo, el bromuro de metilo puede crear bromuro inorgánico residual en los productos fumigados. La USP <561 > ha establecido que 50 ppm es la cantidad máxima de residuo de bromuro inorgánico que puede estar dentro de o sobre granos, tales como zaragatona.
Cuando se procesa la zaragatona, inclusive la cáscara de zaragatona, puede ser difícil fumigar con suficiente bromuro de metilo de modo que las plagas, especialmente el gorgojo Khapra y otros insectos, se destruyan al mismo tiempo que se mantiene un nivel de residuo de bromuro inorgánico que sea inferior a 50 ppm. El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) recomienda tratar granos de no propagación con un mínimo de 40 g/m3 de bromuro de metilo a 21 0C o superior. Sin embargo, cuando este nivel se utiliza con zaragatona, la fumigación puede dar lugar a un residuo de bromuro inorgánico que es superior a 50 ppm, lo que resulta en zaragatona que no cumple con los compendios y debe desecharse.
Existe la necesidad de contar con un método eficaz para fumigar zaragatona, inclusive cáscara de zaragatona, con bromuro de metilo donde la zaragatona fumigada comprenda menos de 50 ppm de residuo de bromuro inorgánico.
Sumario de la invención
Un método para fumigar cáscara de zaragatona que comprende: el paso de separar la cáscara de zaragatona de la semilla de zaragatona; y (a) llenar una cámara de fumigación con cáscara de zaragatona, de modo que la cámara esté llena, en al menos 35 % en volumen, con bolsas de cáscara de zaragatona; (b) fumigar la cáscara de zaragatona con al menos 40 g/m3 de bromuro de metilo durante al menos 24 horas; (c) desgasificar la cámara durante al menos 6 horas para formar la cáscara de zaragatona fumigada; en donde la cáscara de zaragatona fumigada comprende menos de 50 ppm de residuo de bromuro inorgánico y en donde la cáscara de zaragatona fumigada no comprende una infestación por insectos y la cáscara de zaragatona fumigada no comprende una infestación por gorgojo Khapra.
Un método para fumigar cáscara de zaragatona que comprende: (a) llenar un recipiente de transporte con cáscara de zaragatona, de modo que el recipiente de transporte comprenda de 40 kg a 100 kg de cáscara de zaragatona por m3 del recipiente de transporte; (b) fumigar la cáscara de zaragatona con 30 g/m3 a 70 g/m3 de bromuro de metilo durante de 24 horas a 36 horas; (c) desgasificar la cámara durante al menos 6 horas para formar la cáscara de zaragatona fumigada; en donde la cáscara de zaragatona fumigada comprende menos de 50 ppm de residuo de bromuro inorgánico y en donde la cáscara de zaragatona no comprende una infestación por insectos y la cáscara de zaragatona fumigada no comprende una infestación por gorgojo Khapra y en donde la cáscara de zaragatona se almacena en una o más bolsas.
Un método para proporcionar cáscara de zaragatona fumigada y desinfectada que comprende: (a) llenar una cámara de fumigación con cáscara de zaragatona, de modo que la cámara comprenda de 35 % a 50 % de cáscara de zaragatona en volumen; (b) fumigar la cáscara de zaragatona con al menos 40 g/m3 de bromuro de metilo durante al menos 24 horas; (c) desgasificar la cámara durante al menos 6 horas para formar la cáscara de zaragatona fumigada; (d) desinfectar con vapor la cáscara de zaragatona; en donde la fumigación se realiza a una temperatura que es inferior o igual a 40 0C; en donde la cáscara de zaragatona fumigada comprende menos de 50 ppm de residuo de bromuro inorgánico y en donde la cáscara de zaragatona fumigada no comprende una infestación por insectos y la cáscara de zaragatona fumigada no comprende una infestación por gorgojo Khapra.
Breve descripción de los dibujos
La Fig. 1 muestra el bromuro inorgánico residual con respecto a la masa de cáscara de zaragatona en la cámara cuando la cáscara de zaragatona se colocó en una bolsa de yute;
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la Fig. 2 muestra el bromuro inorgánico residual con respecto a la masa de cáscara de zaragatona en la cámara cuando la cáscara de zaragatona se colocó en una bolsa de polipropileno;
la Fig. 3A muestra el bromuro inorgánico residual predicho de agosto de 2010 a enero de 2013, basándose en la temperatura promedio diaria en Ahmedabad, India en la Fig. 3B;
la Fig. 3B muestra la temperatura diaria, inclusive la temperatura promedio diaria, en Ahmedabad, India de agosto de 2010 a enero de 2013;
la Fig. 3C muestra la cámara de fumigación que se usó para el modelado en la Fig. 3A;
la Fig. 4A muestra el perfil de temperatura a lo largo del tiempo para un recipiente de transporte desprotegido durante la fumigación y la desgasificación; y
la Fig. 4B muestra el perfil de temperatura a lo largo del tiempo de un recipiente de transporte protegido durante la fumigación y la desgasificación.
Descripción detallada de la invención
La presente invención se refiere a un método para fumigar cáscara de zaragatona en donde la zaragatona fumigada comprende menos de 50 ppm de residuo de bromuro inorgánico y está sustancialmente libre de plagas. El método implica fumigar la cáscara de zaragatona en bolsas elaboradas de fibra natural, por ejemplo bolsas de yute. Las bolsas se colocan en una cámara de fumigación, de modo que la cámara de fumigación comprende al menos 50 kg de cáscara de zaragatona por m3 de la cámara. En un ejemplo, la cámara de fumigación es un recipiente de transporte. Los métodos actuales pueden utilizar muy pocas bolsas de cáscara de zaragatona en la cámara y los niveles de bromuro inorgánico en o sobre el producto terminado pueden ser superiores a 50 ppm. Sin embargo, si se cargan demasiadas bolsas de cáscara de zaragatona en la cámara de fumigación, entonces la cámara está demasiado llena y el bromuro de metilo no puede circular adecuadamente ni destruir las plagas. La cáscara de zaragatona se trata con 40 g/m3 de bromuro de metilo durante al menos 24 horas y después la cámara se desgasifica durante al menos 6 horas. Sorprendentemente, la cáscara de zaragatona que se fumiga usando la presente invención no tiene una infestación por insectos o gorgojo Khapra.
En un ejemplo, la cáscara de zaragatona solamente se puede fumigar con bromuro de metilo una vez. En un ejemplo se pueden usar otros medios para el control de plagas y/o desinfección adicionales. En un ejemplo, después de que se haya fumigado la cáscara de zaragatona, se desinfecta con vapor.
En un ejemplo, el producto fumigado comprende menos de 50 ppm de residuo de bromuro inorgánico, en otro ejemplo menos de 45 ppm de residuo de bromuro inorgánico, en otro ejemplo menos de 40 ppm de residuo de bromuro inorgánico, en otro ejemplo menos de 35 ppm de residuo de bromuro inorgánico, en otro ejemplo menos de 30 ppm de residuo de bromuro inorgánico, en otro ejemplo menos de 25 ppm de residuo de bromuro inorgánico, en otro ejemplo menos de 15 ppm de residuo de bromuro inorgánico, en otro ejemplo menos de 10 ppm de residuo de bromuro inorgánico y en otro ejemplo menos de 5 ppm de residuo de bromuro inorgánico.
En un ejemplo, la cáscara de zaragatona se trata con de 20 a 100 g/m3 de bromuro de metilo, en otro ejemplo de 25 a 80 g/m3 de bromuro de metilo, en otro ejemplo de 30 a 70 g/m3 de bromuro de metilo, en otro ejemplo de 35 a 50 g/m3 de bromuro de metilo y en otro ejemplo de 38 a 45 g/m3 de bromuro de metilo. En un ejemplo, la cáscara de zaragatona se trata con 40 g/m3 de bromuro de metilo.
En un ejemplo, la densidad de la cáscara de zaragatona en la cámara de fumigación comprende de 25 a 150 kg de cáscara de zaragatona por m3 de cámara, en otro ejemplo de 35 a 125 kg de cáscara de zaragatona por m3 de cámara, en otro ejemplo de 40 a 100 kg de cáscara de zaragatona por m3 de cámara, en otro ejemplo de 45 a 75 kg de cáscara de zaragatona por m3 de cámara, de 50 a 70 kg de cáscara de zaragatona por m3 de cámara, en otro ejemplo de 53 a 57 kg de cáscara de zaragatona por m3 de cámara y en un ejemplo de 55 a 56 kg de cáscara de zaragatona por m3 de cámara.
En otro ejemplo, la cámara de fumigación se carga de manera que comprende de 30 % a 65 % de cáscara de zaragatona en volumen, en otro ejemplo de 33 % a 55 % de cáscara de zaragatona en volumen, en otro ejemplo de 35 % a 50 % de cáscara de zaragatona en volumen, en otro ejemplo de 38 % a 45 % de cáscara de zaragatona en volumen y en otro ejemplo de 40 % a 44 % de cáscara de zaragatona en volumen. En un ejemplo, la cámara comprende 42 % de cáscara de zaragatona en volumen.
En otro ejemplo, una vez que la cámara de fumigación se carga con cáscara de zaragatona, comprende de 35 % a 70 % de espacio vacío en volumen, en otro ejemplo de 45 % a 77 % de espacio vacío en volumen, en otro ejemplo de 50 % a 65 % de espacio vacío en volumen, en otro ejemplo de 55 % a 62 % de espacio vacío en volumen, en otro ejemplo de 56 % a 60 % de espacio vacío en volumen. En un ejemplo, la cámara comprende 58 % de espacio vacío en volumen. El espacio vacío puede incluir aire, pero no incluye zaragatona, inclusive cáscara de zaragatona, en bolsas.
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La cámara de fumigación se puede llenar con cualquier masa adecuada de cáscara de zaragatona y la masa puede depender del tamaño de la cámara. En un ejemplo, la cámara está cargada con 5000 kg a 15.000 kg de cáscara de zaragatona, en otro ejemplo de 7000 kg a 12.000 kg de cáscara de zaragatona, en otro ejemplo de 8500 kg a 10.500 kg de cáscara de zaragatona y en otro ejemplo de 9000 kg a 10.000 kg de cáscara de zaragatona. En un ejemplo, la cámara está cargada con 9500 kg de cáscara de zaragatona. En otro ejemplo, la cámara está cargada con 15.000 kg a 25.000 kg de cáscara de zaragatona, en otro ejemplo de 16.000 kg a 22.000 kg, en otro ejemplo de 17.000 kg a 21.000 kg y en otro ejemplo de 18.000 kg a 20.000 kg. En un ejemplo, la cámara está cargada con 19.000 kg de cáscara de zaragatona.
La cámara de fumigación puede ser de cualquier volumen. En un ejemplo, el volumen de la cámara puede ser de
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en otro ejemplo de 75 a 275 m3, en otro ejemplo de 150 a 250 m3 y en otro ejemplo de 200 m3 a 230 m3. La cámara puede tener cualquier altura. En un ejemplo, la cámara tiene de 1 a 5 m de altura, en oí ejemplo de 2 a 4 m de altura y en otro ejemplo la cámara tiene 3 m de altura.
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Las bolsas llenas de cáscara de zaragatona pueden fabricarse a partir de cualquier material adecuado. En un ejemplo, las bolsas se fabrican de yute. En otro ejemplo, las bolsas se fabrican de una fibra natural. En un ejemplo, las bolsas se fabrican de cualquier material transpirable. En otro ejemplo, las bolsas se fabrican de tela, lona, algodón o combinaciones de estos. En otro ejemplo, las bolsas se fabrican de un material sintético.
Las bolsas llenas de cáscara de zaragatona pueden tener cualquier tamaño adecuado. En un ejemplo, las bolsas pueden ser de 20 kg a 100 kg, en otro ejemplo de 25 kg a 80 kg, en otro ejemplo de 30 kg a 78 kg, en otro ejemplo de 33 kg a 75 kg, en otro ejemplo de 35 kg a 65 kg y en otro ejemplo de 37 kg a 50 kg. En un ejemplo, la bolsa es de 38 kg. En otro ejemplo, la bolsa es de 75 kg.
El método para producir un producto de zaragatona fumigado, inclusive cáscara de zaragatona fumigada, con menos de 50 ppm de residuo de bromuro inorgánico puede realizarse de la siguiente manera:
Primero, la cáscara de zaragatona se separa de la semilla de zaragatona. La semilla de zaragatona se desecha y solo se fumiga la cáscara de zaragatona. Sin pretender imponer ninguna teoría, se cree que la semilla de zaragatona absorbe demasiado bromuro de metilo, que se degrada hasta el residuo de bromuro inorgánico.
Por ello, si la cáscara de zaragatona y la semilla se fumigan juntos y luego se separan, la cáscara de zaragatona puede comprender más de 50 ppm de bromuro.
La cáscara de zaragatona puede comprender pequeñas cantidades de semilla de zaragatona y/u otros componentes orgánicos. En un ejemplo, la cáscara de zaragatona comprende al menos 90 % de cáscara, en otro ejemplo la cáscara de zaragatona comprende al menos 93 % de cáscara, en otro ejemplo al menos 95 % de cáscara, en otro ejemplo al menos 97 % de cáscara y en otro ejemplo al menos 99 % de cáscara.
La cáscara de zaragatona luego puede fumigarse. La cáscara de zaragatona puede envasarse en bolsas de yute. Sin pretender imponer ninguna teoría, se cree que las bolsas de yute reducen el nivel de residuo de bromuro inorgánico en o sobre la cáscara de zaragatona fumigada debido a que las bolsas de yute son más permeables que las bolsas de polietileno. La cáscara de zaragatona puede colocarse en cualquier bolsa que tenga una permeabilidad similar al yute.
Antes de que la fumigación comience, la cámara de fumigación se puede limpiar y una lámina de lona alquitranada se puede colocar en el suelo. La lámina de lona alquitranada puede ser de cualquier material. Los ejemplos no limitantes de materiales para láminas de lona alquitranada pueden incluir tela, tal como lona, poliéster, polietileno y combinaciones de los mismos. En un ejemplo, la lámina de lona alquitranada está hecha de plástico.
A continuación se puede calcular el volumen de espacio vacío y luego se pueden calcular las dosis de bromuro de metilo. Las dosis de bromuro de metilo se calculan de modo que el aire en la cámara de fumigación comprende aproximadamente 34.500 ppm de bromo de metilo con una densidad del aire de 1,21 kg/m3 (1210 g/m3) al nivel del mar. Las dosificaciones recomendadas de bromuro de metilo para fumigar cáscara de zaragatona en bolsas de yute pueden encontrarse en la siguiente Tabla 1.
Tabla 1
Temperatura
Concentración
> 21 0C
40 g/m3
16 0C - 20 0C
48 g/m3
11 0C - 15 0C
56 g/m3
Sorprendentemente, se ha descubierto que un factor que afecta a la cantidad de residuo de bromuro inorgánico puede ser la temperatura del aire ambiental. Si la temperatura es demasiado alta, entonces la fumigación no debe realizarse debido a que el nivel de bromuro inorgánico en algunos lotes puede ser demasiado alto y existe la posibilidad de que se tengan que desechar demasiados lotes de cáscara de zaragatona fumigada. En un ejemplo, la fumigación de la cáscara de zaragatona se produce a una temperatura inferior o igual a 30 0C, en otro ejemplo inferior o igual a 33 0C,
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en otro ejemplo inferior o igual a 35 en otro ejemplo inferior o igual a 38 en otro ejemplo inferior o igual a 40 0C, en otro ejemplo inferior o igual a 43 °C y en otro ejemplo inferior o igual a 45 0C. En otro ejemplo, la fumigación de la cáscara de zaragatona se produce a una temperatura superior a 4,4 0C, en otro ejemplo superior a 11 0C.
A continuación, las bolsas de yute llenas de cáscara de zaragatona pueden colocarse en la cámara de fumigación. Las bolsas de yute pueden colocarse de manera que permitan una buena circulación del aire. Si no hay una buena circulación del aire, entonces puede que la cáscara de zaragatona no sea fumigada de forma adecuada y podría haber plagas en el producto fumigado. Sin embargo, si se cargan muy pocas bolsas en la cámara, entonces la cáscara de zaragatona puede exponerse a demasiado bromuro de metilo y el producto fumigado puede comprender más de 50 ppm de residuo de bromuro inorgánico.
Las bolsas de yute llenas de cáscara de zaragatona pueden exponerse al gas de bromuro de metilo para la fumigación durante un período de exposición. Si la cáscara de zaragatona no se fumiga durante el tiempo suficiente, puede que todas las plagas, incluidas las larvas y los huevos, no se destruyan. Sin embargo, si la cáscara de zaragatona se fumiga durante demasiado tiempo, entonces los niveles de bromuro inorgánico que se encuentra en o sobre la cáscara de zaragatona fumigada pueden ser demasiado altos. En un ejemplo, el período de exposición puede ser de 24 horas a 36 horas, en otro ejemplo de 24 horas a 32 horas, en otro ejemplo de 24 horas a 30 horas, en otro ejemplo de 24 horas a 28 horas, en otro ejemplo de 24 horas a 26 horas y en otro ejemplo de 24 horas a 25 horas. En un ejemplo, el período de exposición puede ser durante 24 horas.
Después de completar la fumigación, las bolsas de yute se dejan en la cámara para la desgasificación mediante cualquier método adecuado, que incluye abrir la puerta, inundar con aire fresco y/o usar ventiladores para purgar la cámara. En un ejemplo, las bolsas de yute se desgasifican durante al menos 6 horas, en otro ejemplo durante al menos 8 horas, en otro ejemplo durante al menos 10 horas y en otro ejemplo durante al menos 12 horas. En un ejemplo, las bolsas de yute se desgasifican durante 6 horas. En otro ejemplo, se puede desgasificar hasta que la cámara tenga 5 ppm o menos.
En un ejemplo, la cáscara de zaragatona puede fumigarse una vez con bromuro de metilo. Si la cáscara de zaragatona se coloca en otro recipiente después de la fumigación, el otro recipiente puede fumigarse por separado. Las bolsas de yute de cáscara de zaragatona fumigada pueden colocarse en recipientes grandes para su transporte (en adelante “recipiente de transporte”). En un ejemplo, el recipiente de transporte puede fumigarse con bromuro de metilo antes de poner la cáscara de zaragatona fumigada en su interior. En otro ejemplo, el recipiente de transporte puede ser la cámara de fumigación y la cáscara de zaragatona puede fumigarse dentro del recipiente de transporte y después transportarse sin ser transferida a otro recipiente. La fumigación en el recipiente de transporte puede ser ventajosa porque evita que las plagas entren en la cáscara de zaragatona fumigada antes de que se coloque en el recipiente de transporte.
Se puede utilizar cualquier recipiente de transporte adecuado. En un ejemplo, el recipiente de transporte puede estar sellado, tal como un recipiente de transporte estándar o un recipiente refrigerado (también denominado recipiente de temperatura controlada o un recipiente aislado). En otro ejemplo, el recipiente de transporte puede ventilarse, lo que puede ayudar a reducir el vaho y/o la humedad dentro del recipiente. Ejemplos no limitantes de recipientes de transporte ventilados pueden incluir recipientes ventilados pasivamente (también conocidos como recipientes de café), recipientes refrigerados y recipientes abiertos. Si se usa un recipiente abierto, se puede cubrir con una cubierta, tal como una lona alquitranada, para proteger el cargamento.
Se ha descubierto que el recipiente de transporte puede ser significativamente más caliente que la temperatura ambiente. Por ejemplo, si la temperatura ambiente es 25 °C, la temperatura del aire dentro de un recipiente de transporte de acero pintado de marrón aumenta a aproximadamente 50 °C, sin embargo, si el mismo recipiente de transporte de acero está pintado en blanco, la temperatura asciende únicamente a 38 °C. En un ejemplo, el recipiente de transporte puede pintarse con un color claro, tal como blanco, con el fin de reducir la temperatura dentro del recipiente de transporte.
En un ejemplo, para ayudar a controlar la temperatura interna de la cámara de fumigación, la cámara de fumigación puede protegerse del sol. En un ejemplo, se puede construir un techo, que puede ser de tipo cochera, para proteger la cámara de fumigación del sol, reduciendo así la temperatura ambiente en la cámara de fumigación. En un ejemplo, la cámara de fumigación es un recipiente de transporte y el recipiente de transporte puede pintarse con un color claro y/o protegerse del sol.
El residuo de bromuro inorgánico se puede medir usando el método descrito en Bromine Containing Fumigants Determined as Total Inorganic Bromide publicado por el Community Reference Laboratory for Single Residue Methods, CVUA Stuttgart, Schaflandstr. 3/2, 70736 Fellbach, Alemania (el 11 de noviembre de 2008).
Durante el almacenamiento, la población de plagas puede controlarse regularmente. Se puede utilizar cualquier manera adecuada, incluida la inspección visual o la monografía de cáscara de zaragatona de la USP, para asegurarse de que la cáscara de zaragatona está sustancialmente libre de plagas. La inspección visual puede incluir controlar la población de plagas diariamente al controlar la parte exterior de las bolsas de yute o el exterior de los supersacos, que son bolsas de tejido de 950 kg que contienen múltiples bolsas de yute, en cuanto a signos de insectos o la inspección visual puede incluir tomar de 200 g a 500 g de cáscara de zaragatona de las bolsas y comprobarlos para ver si hay insectos.
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Sustancialmente libre de plagas puede querer decir que no hay una infestación por insectos según la monografía de cáscara de zaragatona de la USP, que define una infestación por insectos como no superior a 400 fragmentos de insectos, incluidos ácaros y psócidos, por 25 g de polvo de cáscara de zaragatona o no superior a 100 fragmentos de insectos, incluidos ácaros y psócidos, por 25 g de cáscara de zaragatona. Si hay una infestación por insectos, la cáscara de zaragatona fumigada no supera la prueba de infestación por insectos y no puede enviarse a los Estados Unidos y es desechada.
La cáscara de zaragatona también puede estar sustancialmente libre de gorgojo Khapra, lo que significa que no se encuentran insectos vivos de gorgojo Khapra, larvas o huevos mediante inspección visual. La cáscara de zaragatona fumigada que contiene pruebas de gorgojos Khapra vivos no puede enviarse a los Estados Unidos y se desecha.
Ejemplo 1
La Fig.1 muestra el bromuro inorgánico residual con respecto al volumen específico en la cámara cuando la cáscara de zaragatona se colocó en una bolsa de yute. La cáscara de zaragatona se cargó en bolsas de yute y se colocó en una cámara con un volumen fijo. Se varió la cantidad de cáscara de zaragatona que se cargó en la cámara. La cáscara de zaragatona se fumigó con bromuro de metilo a una concentración de 40 ppm durante 24 horas. Después de la fumigación, la cámara se desgasificó durante 6 horas. Después de 1 - 2 semanas, se midió y registró el bromuro inorgánico. La Fig.1 muestra que a medida que se carga más cáscara de zaragatona en la cámara, hay menos bromuro inorgánico residual sobre la cáscara de zaragatona fumigada.
Ejemplo 2
La Fig. 2 muestra el bromuro inorgánico residual con respecto al volumen específico en la cámara cuando la cáscara de zaragatona se colocó en una bolsa de polipropileno. La bolsa de polipropileno del Ejemplo 2 es menos permeable que la bolsa de yute del Ejemplo 1. El volumen de la cámara del Ejemplo 2 se fijó y era un tercio inferior al volumen de la cámara del Ejemplo 1. La cáscara de zaragatona se fumigó con bromuro de metilo a una concentración de 40 ppm durante 24 horas. Después de la fumigación, la cámara se desgasificó durante 6 horas. Después de 1 - 2 semanas, se midió y registró el bromuro inorgánico. Nuevamente, la Fig. 2 muestra que a medida que se carga más cáscara de zaragatona en la cámara, hay menos bromuro inorgánico residual. Sin embargo, en comparación con la Fig. 1 en el Ejemplo 1, más bromuro inorgánico residual se encontraba presente cuando se usó la bolsa de polipropileno. Sin pretender imponer ninguna teoría, se cree que las bolsas menos permeables atrapan el bromuro de metilo durante la desgasificación, resultando en una concentración más alta de bromuro inorgánico en o sobre la cáscara de zaragatona fumigada y para tener un producto fumigado con menos de 50 ppm de bromuro inorgánico, la cámara de fumigación tendría que llenarse de forma apretada, lo que podría reducir el flujo de aire y producir plagas en el producto fumigado.
Ejemplo 3
La Fig. 3A muestra el nivel de bromuro inorgánico residual promedio predicho en la cáscara de zaragatona y el nivel de bromuro residual predicho dentro de dos y tres desviaciones típicas entre agosto de 2010 y enero de 2013, si el método descrito en la presente invención se realizó en Ahmedabad, India. El modelo se creó utilizando la información de temperatura de la Fig. 3B, que muestra la temperatura diaria en Ahmedabad, India, de agosto de 2010 a enero de 2013. En la Fig. 3B, la línea gruesa en el centro muestra la temperatura promedio diaria y las altas y bajas temperaturas están representados por las líneas más finas que están en vertical en el gráfico.
La Fig. 3A muestra que el calor es un factor importante que contribuye a la cantidad de bromuro inorgánico residual y cuanto más caliente sea la temperatura, más bromuro inorgánico residual se encuentra sobre la cáscara de zaragatona. Puede ser costoso y perjudicial para la cadena de suministro si la cáscara de zaragatona debe desecharse debido a que el nivel de bromuro inorgánico residual está por encima de la cantidad aceptada, que es actualmente 50 ppm. Por tanto, con el fin de estar dentro de tres desviaciones típicas, lo que significa que el índice de error predicho es inferior o igual a 1,5 errores por 1000 lotes, la cáscara de zaragatona debe fumigarse a menos de 35 0C (95 0F). Con el fin de estar dentro de dos desviaciones típicas, lo que significa que el índice de error predicho es inferior o igual a 2,5 errores por 100 lotes, la cáscara de zaragatona debe fumigarse a menos de 40 °C (104 0F).
La guía actual afirma que la dosis de bromuro de metilo para la fumigación debe disminuir a medida que aumenta la temperatura del aire. La presente guía afirma que a temperaturas superiores o iguales a 21 0C, deberían utilizarse 40 g/m3 de agente fumigante (véase la Tabla 1 en el presente documento) y la guía no incluye ningún límite superior. Sin embargo, a base del modelo del presente documento, si las temperaturas son demasiado altas, la cáscara de zaragatona no debe fumigarse, ya que hay una posibilidad de que el residuo de bromuro residual esté a un nivel inaceptable. Esto es especialmente relevante, debido a que la zaragatona con frecuencia se cultiva y se fumiga en la India, donde puede llegar a hacer mucho calor, especialmente durante los meses de verano.
El modelo para la Fig. 3A se realizó como sigue: la fumigación se realizó a una escala de laboratorio con 40 g a 400 g de cáscara de zaragatona en una cámara de fumigación 0,03 m3 (1 pie3). La Fig. 3C muestra la cámara de fumigación 1. Las muestras 10 de cáscara de zaragatona se colocaron dentro de la cámara 1 de fumigación sobre el fondo perforado 11 y por debajo del fondo perforado 11 se encuentra un ventilador 12 de circulación. La humedad se
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controló poniendo una solución salina saturada dentro de la cámara por debajo del fondo o pre- equilibrando las muestras durante unos pocos días en una cámara precintada con una solución salina saturada. Luego se selló una población de muestra de insectos vivos en un vial y se colocó debajo del fondo. Se colocaron dos cámaras de réplica en una cámara de temperatura constante durante el período de tiempo prescrito para la exposición a fumigación. Una vez transcurrido el tiempo prescrito, la puerta de la cámara se abrió para eliminar el gas, después se retiraron las muestras para la prueba y se confirmó la mortalidad de los insectos. Las muestras se fumigaron durante 3 horas, 12 horas o 24 horas. Dado que la cámara es pequeña, en comparación con la fumigación a gran escala, la desgasificación solo requiere un par de minutos y se puede realizar abriendo la puerta de la cámara.
Se probaron muestras de la cáscara de zaragatona para determinar la cantidad de bromuro inorgánico residual como se describe en el presente documento. Los resultados se analizaron y se determinó un modelo cinético y se muestra en la siguiente expresión.
Residuo = t*e
Residuo = t * eA * e B/T(K) * e
14,65745*e-4192,224/T(K)*e0,3579591*Pre EQ %HR
E*Pre EQ %HR * e *e2,7264e-05*Conc.
D*Conc. * e {C*t + F*G}
*e {-0,042662*t+2,7364e-06*(Conc.-11055,5)*(t-13,4545)}
Suponiendo t = 24 horas y Conc. = 600 mg/kg esta expresión se usó para predecir una variación estacional en el residuo a base de los datos meteorológicos del clima de Ahmedabad, India. Una estimación de la variación individual de las muestras se realizó mediante el uso de 46 % de desviación típica relativa (DTR) a base del modelo del error cuadrático medio (ECM) de 0,399945 en comparación con la respuesta media de 0,869657 o de 46 % (0,399945 / 0,869657) y se realizó una estimación de +3 sigma y +2 sigma.
Ejemplo 4
Las Figs. 4A y 4B muestran la temperatura de las diferentes partes del recipiente durante un período de dos días durante la fumigación y la desgasificación. Se colocaron registradores de datos de temperatura en la parte superior del recipiente, dentro del recipiente en la parte superior, para obtener una representación de la temperatura ambiente dentro del recipiente, dentro del recipiente por debajo del puerto de entrada de gas y debajo de los sacos de zaragatona. La fumigación se inició entre 23:00 MDT (zona horaria de la montaña) el 13 de octubre de 2013 y 01:10 MDT. La fumigación terminó y la desgasificación comenzó entre 11:30 MDT el 14 de octubre de 2013 y 01:17 MDT el 15 de octubre de 2013 y se continuó durante 32 a 77 minutos. La Fig. 4A muestra el perfil de temperatura para un recipiente de transporte sin proteger, el recipiente A. La Fig. 4B muestra el perfil de temperatura para tres recipientes de transporte protegidos, los recipientes B, C y D.
La tabla 2, a continuación, muestra la temperatura cinética media de las diferentes partes de los recipientes de transporte.
Tabla 2
Temperatura sin protección (°C) Temperatura con protección (°C)
Recipiente
A B C D
Exterior en la parte superior
50,8 42,8 43,2 43,1
Dentro en la parte superior
42,2 33,1 33,0 32,4
Por debajo del puerto de entrada de gas
31,4 29,8 29,2 29,3
Por debajo de los sacos de zaragatona
31,8 29,7 29,2 28,6
Los recipientes protegidos dieron como resultado una disminución de aproximadamente 9 0C dentro del recipiente en la parte superior, que representa la temperatura ambiente, a base de la temperatura cinética media resumida en la Tabla 2. El recipiente protegido también dio como resultado una disminución de aproximadamente 9 0C fuera pero encima del recipiente. Sin embargo, no hubo una diferencia significativa en la temperatura entre la temperatura por debajo del recipiente y dentro sobre el fondo del recipiente.
La protección de la cámara de fumigación, que puede ser un recipiente de transporte, puede producir menos residuo debido a las temperaturas reducidas dentro de la cámara de fumigación. En algunos ejemplos, la fumigación puede ocurrir cuando la temperatura del aire es más caliente. En un ejemplo, la fumigación de la cáscara de zaragatona se produce a una temperatura inferior o igual a 35 0C, en otro ejemplo inferior o igual a 39 0C, en otro ejemplo inferior o igual a 41 0C, en otro ejemplo inferior o igual a 43 0C, en otro ejemplo inferior o igual a 46 0C, en otro ejemplo inferior o igual a 48 0C y en otro ejemplo inferior o igual a 51 0C.

Claims (8)

  1. 1.
    10
    15
  2. 2.
    20 3.
  3. 4.
    25
  4. 5.
  5. 6.
    30
  6. 7.
    35 8.
  7. 9.
    40
  8. 10.
    REIVINDICACIONES
    Un método para fumigar cáscara de zaragatona que comprende:
    el paso de separar la cáscara de zaragatona de la semilla de zaragatona; y
    a. llenar una cámara de fumigación con cáscara de zaragatona de modo que la cámara comprenda de 30 % a 65 % de cáscara de zaragatona en volumen;
    b. fumigar la cáscara de zaragatona con al menos 40 g/m3 de bromuro de metilo durante al menos 24 horas;
    c. desgasificar la cámara durante al menos 6 horas para formar cáscara de zaragatona fumigada; en donde la cáscara de zaragatona fumigada comprende menos de 50 ppm de residuo de bromuro inorgánico y en donde la cáscara de zaragatona fumigada no comprende una infestación por insectos y la cáscara de zaragatona fumigada no comprende una infestación por gorgojo Khapra.
    El método de la reivindicación 1 que además comprende desinfectar con vapor la cáscara de zaragatona fumigada.
    El método de una cualquiera de las reivindicaciones anteriores en donde la cámara de fumigación comprende de 50 a 70 kg de cáscara de zaragatona por m3 de la cámara.
    El método de una cualquiera de las reivindicaciones anteriores en donde la cámara de fumigación es un recipiente de transporte.
    El método de una cualquiera de las reivindicaciones anteriores en donde la fumigación se realiza a una temperatura que es inferior o igual a 45 °C.
    El método de una cualquiera de las reivindicaciones anteriores en donde la cámara comprende de 35 % a 70 % de espacio vacío en volumen.
    El método de una cualquiera de las reivindicaciones anteriores en donde las bolsas de cáscara de zaragatona comprenden fibras naturales.
    El método de una cualquiera de las reivindicaciones anteriores en donde las bolsas de cáscara de zaragatona comprenden yute.
    El método de una cualquiera de las reivindicaciones anteriores en donde la cámara comprende un lado superior y en donde el lado superior está pintado en blanco.
    El método de una cualquiera de las reivindicaciones anteriores en donde la cámara se encuentra protegida del sol.
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