ES2632582T3 - Cooking appliance - Google Patents
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- H05B6/062—Control, e.g. of temperature, of power for cooking plates or the like
- H05B6/065—Control, e.g. of temperature, of power for cooking plates or the like using coordinated control of multiple induction coils
Abstract
Dispositivo de aparato de cocción con al menos una primera y al menos una segunda unidad (10, 12) de frecuencia de calentamiento y con al menos una unidad (14) de control, que está prevista para hacer funcionar la primera unidad (10) de frecuencia de calentamiento de manera continua y en al menos un primer intervalo (TA) con una primera frecuencia fija (f1A), hacer funcionar la segunda unidad (12) de frecuencia de calentamiento en el primer intervalo de tiempo (TA) y desconectarla en al menos un segundo intervalo de tiempo (TB), estando prevista la unidad (14) de control para hacer funcionar la segunda unidad (12) de frecuencia de calentamiento en el primer intervalo de tiempo (TA) con al menos una frecuencia (f2A) que se diferencia en al menos 14 kHz de la primera frecuencia (f1A), caracterizado porque la unidad (14) de control está prevista para controlar y/o regular las al menos dos unidades (10, 12) de frecuencia de calentamiento en cada caso por medio de una señal de control (V1(t), V2(t)) y adaptar en al menos un estado de funcionamiento un factor de duración de impulsos (D1A, D2A, D1B) de al menos una de las señales de control (V1(t), V2(t)) y minimizar al menos un parámetro de parpadeo (F), estando prevista la unidad (14) de control para modificar el factor de duración de impulsos de al menos una de las señales de control (V1(t), V2(t)), para conseguir en este sentido un cambio de una potencia de salida en el caso de una frecuencia fija de una unidad (10, 12) de frecuencia de calentamiento.Cooking appliance device with at least one first and at least one second heating frequency unit (10, 12) and with at least one control unit (14), which is intended to operate the first heating unit (10). heating frequency continuously and in at least a first time interval (TA) with a fixed first frequency (f1A), operating the second heating frequency unit (12) in the first time interval (TA) and turning it off at least one second time interval (TB), the control unit (14) being provided to operate the second heating frequency unit (12) in the first time interval (TA) with at least one frequency (f2A) that differs by at least 14 kHz from the first frequency (f1A), characterized in that the control unit (14) is intended to control and/or regulate the at least two heating frequency units (10, 12) in each case by means of a control signal (V1(t ), V2(t)) and adapting in at least one operating state a pulse duration factor (D1A, D2A, D1B) of at least one of the control signals (V1(t), V2(t)) and minimize at least one flicker parameter (F), the control unit (14) being provided to modify the pulse duration factor of at least one of the control signals (V1(t), V2(t)), to thereby achieving a change of an output power in the case of a fixed frequency of a heating frequency unit (10, 12).
Description
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DISPOSITIVO DE APARATO DE COCCION DESCRIPCIONCOOKING DEVICE DEVICE DESCRIPTION
La invencion parte de un dispositivo de aparato de coccion segun el preambulo de la reivindicacion 1.The invention starts from a cooking device according to the preamble of claim 1.
El documento EP 1 951 003 A1 da a conocer una encimera de coccion por induccion con al menos dos unidades de frecuencia de calentamiento, que pueden hacerse funcionar segun un determinado procedimiento para evitar al menos en gran parte ruidos de intermodulacion. Segun este procedimiento, se hacen funcionar en un primer intervalo de tiempo ambas unidades de frecuencia de calentamiento con una primera frecuencia fija e identica. En su segundo intervalo de tiempo, se desconecta una unidad de frecuencia de calentamiento, mientras que la otra unidad de frecuencia de calentamiento se hace funcionar con una segunda frecuencia fija. Las dos frecuencias asf como las longitudes relativas de los dos intervalos de tiempo se adaptan de modo que una potencia de salida promedio de cada unidad de frecuencia de calentamiento corresponde a una potencia de calentamiento elegida por un usuario. Al mismo tiempo, se minimiza un parametro de parpadeo. Encimeras de coccion por induccion adicionales segun el estado de la tecnica se conocen por los documentos WO 2005/043737 A2, WO 2006/117182 A1, US 2010/237065 A1 y US 2006/289489 A1. El objetivo de la invencion consiste en particular en proporcionar un dispositivo de aparato de coccion de tipo generico, que permite un ajuste ventajosamente flexible de una potencia de salida promedio. El objetivo se alcanza segun la invencion mediante las caractensticas de la reivindicacion 1 y de la reivindicacion de procedimiento 8, mientras que pueden deducirse configuraciones ventajosas y perfeccionamientos de la invencion de las reivindicaciones dependientes.EP 1 951 003 A1 discloses an induction cooking hob with at least two heating frequency units, which can be operated according to a certain procedure to avoid at least largely intermodulation noises. According to this procedure, both heating frequency units with a first fixed and identical frequency are operated in a first time interval. In its second time interval, one unit of heating frequency is switched off, while the other unit of heating frequency is operated with a second fixed frequency. The two frequencies as well as the relative lengths of the two time intervals are adapted so that an average output power of each heating frequency unit corresponds to a heating power chosen by a user. At the same time, a flickering parameter is minimized. Additional induction cooking counters according to the state of the art are known from WO 2005/043737 A2, WO 2006/117182 A1, US 2010/237065 A1 and US 2006/289489 A1. The object of the invention is, in particular, to provide a generic type cooking appliance device, which allows an advantageously flexible adjustment of an average output power. The objective is achieved according to the invention by means of the features of claim 1 and of process claim 8, while advantageous configurations and refinements of the invention of the dependent claims can be deduced.
La invencion parte de un dispositivo de aparato de coccion con al menos una primera y al menos una segunda unidad de frecuencia de calentamiento y con al menos una unidad de control, que esta prevista para hacer funcionar la primera unidad de frecuencia de calentamiento de manera continua y en al menos un primer intervalo con una primera frecuencia fija, hacer funcionar la segunda unidad de frecuencia de calentamiento en el primer intervalo de tiempo y desconectarla en al menos un segundo intervalo de tiempo y minimizar al menos un parametro de parpadeo.The invention starts with a cooking appliance device with at least a first and at least a second heating frequency unit and with at least one control unit, which is intended to operate the first heating frequency unit continuously. and in at least a first interval with a first fixed frequency, operate the second heating frequency unit in the first time interval and disconnect it in at least a second time interval and minimize at least one flicker parameter.
Se propone que la unidad de control este prevista para hacer funcionar la segunda unidad de frecuencia de calentamiento en el primer intervalo de tiempo con una frecuencia que se diferencia de la primera frecuencia en al menos 14 kHz, preferiblemente en al menos 15 o 16 kHz y de manera especialmente ventajosa en al menos 17 kHz. En particular, puede estar previsto hacer funcionar la primera unidad de frecuencia de calentamiento en el segundo intervalo de tiempo con una frecuencia que puede modificarse. Sin embargo, preferiblemente esta previsto hacer funcionar la primera unidad de frecuencia de calentamiento en el segundo intervalo de tiempo igualmente con una frecuencia fija y preferiblemente con una frecuencia diferente de la primera frecuencia. En particular, puede estar previsto hacer funcionar la segunda unidad de frecuencia de calentamiento en el primer intervalo de tiempo con una frecuencia que puede modificarse. Sin embargo, preferiblemente esta previsto hacer funcionar la segunda unidad de frecuencia de calentamiento en el primer intervalo de tiempo con una primera frecuencia fija. Preferiblemente, el dispositivo de aparato de coccion esta configurado como dispositivo de encimera de coccion y de manera especialmente ventajosa como dispositivo de encimera de coccion por induccion. Por “primer intervalo de tiempo” y “segundo intervalo de tiempo” deben entenderse en particular dos intervalos de tiempo temporalmente sucesivos de una longitud mayor que cero. Las denominaciones “primer” y “segundo” intervalo de tiempo deben servir exclusivamente para la diferenciacion de los intervalos de tiempo y no incluyen en particular ninguna declaracion acerca de un orden temporal de los intervalos de tiempo. Por “previsto” debe entenderse en particular especialmente programado y/o disenado y/o equipado.It is proposed that the control unit is intended to operate the second heating frequency unit in the first time interval with a frequency that differs from the first frequency by at least 14 kHz, preferably at least 15 or 16 kHz and especially advantageously at least 17 kHz. In particular, it may be planned to operate the first heating frequency unit in the second time interval with a frequency that can be modified. However, it is preferably intended to operate the first heating frequency unit in the second time interval equally with a fixed frequency and preferably with a frequency different from the first frequency. In particular, it may be planned to operate the second heating frequency unit in the first time interval with a frequency that can be modified. However, it is preferably intended to operate the second heating frequency unit in the first time interval with a first fixed frequency. Preferably, the cooking appliance device is configured as a cooking hob device and especially advantageously as an induction cooking hob device. By "first time interval" and "second time interval", two temporal successive time intervals of a length greater than zero should be understood in particular. The designations "first" and "second" time interval should serve exclusively for the differentiation of time intervals and do not include in particular any statement about a temporal order of time intervals. By "intended" should be understood in particular specially programmed and / or designed and / or equipped.
Por “unidad de frecuencia de calentamiento” debe entenderse en particular una unidad electrica, que genera una corriente electrica oscilante, preferiblemente con una frecuencia de al menos 1 kHz, en particular de al menos 10 kHz y ventajosamente de al menos 20 kHz, para un funcionamiento de al menos una unidad de calentamiento. Por “unidad de calentamiento” debe entenderse en particular una unidad, que esta prevista para convertir la energfa electrica al menos en gran parte en calor y con ello calentar en particular un alimento que ha de cocinarse. En particular, la unidad de calentamiento comprende un cuerpo de calentamiento por radiacion, un cuerpo de calentamiento por resistencia y/o preferiblemente un cuerpo de calentamiento por induccion, que esta previsto para convertir la energfa electrica indirectamente a troves de corrientes parasitas inducidas en calor. La unidad de frecuencia de calentamiento comprende en particular al menos un convertidor, que comprende preferiblemente dos unidades de conmutacion. Por “unidad de conmutacion” debe entenderse en particular una unidad, que esta prevista para interrumpir una trayectoria de conduccion que comprende al menos una parte de la unidad de conmutacion. Preferiblemente, la unidad de conmutacion es un conmutador unipolar bidireccional, que permite en particular un flujo de corriente a traves del conmutador a lo largo de la trayectoria de conduccion en ambos sentidos y que cortocircuita en particular una tension electrica en al menos un sentido de polarizacion. Preferiblemente, el convertidor comprende al menos dos transistores bipolares con electrodos de compuerta aislados y de manera especialmente ventajosa al menos un condensador de amortiguacion. Por “trayectoria de conduccion” debe entenderse en particular seccion de lrnea electricamente conductora entre dos puntos. Por “electricamente conductora” debe entenderse en particular con una resistencia electrica espedfica de como maximo 10-4 Qm, en particular de como maximo 10-5 Qm, ventajosamente de como maximo 10-6 Qm y de manera especialmenteThe term "heating frequency unit" should in particular be understood as an electrical unit, which generates an oscillating electric current, preferably with a frequency of at least 1 kHz, in particular at least 10 kHz and advantageously at least 20 kHz, for a operation of at least one heating unit. The term "heating unit" should be understood in particular as a unit, which is intended to convert the electrical energy at least largely into heat and thereby heat in particular a food to be cooked. In particular, the heating unit comprises a radiation heating body, a resistance heating body and / or preferably an induction heating body, which is intended to convert the electrical energy indirectly to heat induced parasitic currents. The heating frequency unit comprises in particular at least one converter, which preferably comprises two switching units. The term "switching unit" should in particular be understood as a unit, which is intended to interrupt a conduction path comprising at least a part of the switching unit. Preferably, the switching unit is a bi-directional unipolar switch, which in particular allows a current flow through the switch along the conduction path in both directions and that in particular shorters an electrical voltage in at least one direction of polarization. . Preferably, the converter comprises at least two bipolar transistors with insulated gate electrodes and especially advantageously at least one damping capacitor. The term "conduction path" should be understood in particular as the electrically conductive line section between two points. By "electrically conductive" it should be understood in particular with a specific electrical resistance of at most 10-4 Qm, in particular at most 10-5 Qm, advantageously at most 10-6 Qm and especially
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ventajosa de como maximo 10-7 Qm a 20°C.advantageous at a maximum of 10-7 Qm at 20 ° C.
Por “unidad de control” debe entenderse en particular una unidad electronica, que esta integrada al menos parcialmente de manera preferible en una unidad de control y/o regulacion de un aparato de coccion, en particular de una encimera de coccion por induccion, y que comprende preferiblemente una unidad de calculo y en particular ademas de la unidad de calculo una unidad de memoria con un programa de control almacenado en la misma. Preferiblemente, la unidad de control esta prevista para controlar y/o regular las unidades de frecuencia de calentamiento con ayuda de senales de control y preferiblemente senales de control electricas. Por “senal de control” debe entenderse en particular una senal, que desenclava en particular en al menos un estado de funcionamiento una operacion de conmutacion de una unidad de frecuencia de calentamiento, en particular tambien directamente. Por “senal de control electrica” debe entenderse en particular una senal de control con un potencial electrico de como maximo 30 V, preferiblemente de como maximo 20 V, de manera especialmente ventajosa de como maximo 10 V y en particular de al menos 5 V en relacion con un potencial de referencia. Preferiblemente, la senal de control presenta al menos temporalmente una periodicidad, en particular con una duracion de periodo de como maximo 1 ms, en particular de como maximo 0,1 ms y ventajosamente de como maximo 0,05 ms. De manera especialmente ventajosa, la senal de control es al menos esencialmente una senal rectangular, que presenta en particular dos valores distintos, preferiblemente un valor de activacion y un valor de desactivacion. Preferiblemente, cada uno de los dos valores corresponde a una posicion de conmutacion de las unidades de frecuencia de calentamiento y en particular de su convertidor. Por “frecuencia” de una unidad de frecuencia de calentamiento debe entenderse en particular la frecuencia de la senal de control que controla la unidad de frecuencia de calentamiento.By "control unit" it should be understood in particular an electronic unit, which is at least partially preferably integrated in a control and / or regulation unit of a cooking appliance, in particular of an induction cooking hob, and which it preferably comprises a calculation unit and in particular in addition to the calculation unit a memory unit with a control program stored therein. Preferably, the control unit is provided to control and / or regulate the heating frequency units with the help of control signals and preferably electrical control signals. By "control signal" a signal must be understood in particular, which in particular unlocks a switching operation of a heating frequency unit, in particular also directly directly, in at least one operating state. The term "electrical control signal" should be understood in particular as a control signal with an electrical potential of a maximum of 30 V, preferably of a maximum of 20 V, especially advantageously of a maximum of 10 V and in particular of at least 5 V in relationship with a reference potential. Preferably, the control signal has at least temporarily a periodicity, in particular with a period of a maximum of 1 ms, in particular of a maximum of 0.1 ms and advantageously of a maximum of 0.05 ms. Especially advantageously, the control signal is at least essentially a rectangular signal, which in particular has two different values, preferably an activation value and a deactivation value. Preferably, each of the two values corresponds to a switching position of the heating frequency units and in particular of their converter. By "frequency" of a heating frequency unit, in particular, the frequency of the control signal that controls the heating frequency unit must be understood.
Por el hecho de que “se haga funcionar” una unidad de frecuencia de calentamiento, debe entenderse en particular que la frecuencia de la unidad de frecuencia de calentamiento es distinta de cero. Por el hecho de que una unidad de frecuencia de calentamiento se haga funcionar “de manera continua”, debe entenderse en particular que la unidad de frecuencia de calentamiento se hace funcionar de manera continua durante un modo de funcionamiento de calentamiento, pudiendo modificarse la frecuencia distinta de cero de la senal de control. Por el hecho de que una unidad de frecuencia de calentamiento se haga funcionar con una frecuencia “fija”, debe entenderse en particular que la unidad de frecuencia de calentamiento se hace funcionar con una frecuencia al menos en gran parte invariable durante un modo de funcionamiento de calentamiento. Por “frecuencia al menos en gran parte invariable” debe entenderse en particular una frecuencia, que presenta durante el modo de funcionamiento de calentamiento una oscilacion de como maximo un 10%, en particular de como maximo un 5%, preferiblemente de como maximo un 1% y de manera especialmente ventajosa de un 0%. Por el hecho de que una unidad de frecuencia de calentamiento “se desconecte” en un intervalo de tiempo, debe entenderse en particular que la unidad de frecuencia de calentamiento presenta en el intervalo de tiempo en cuestion al menos esencialmente una potencia de salida exigua. Por “potencia de salida exigua al menos esencialmente en el intervalo de tiempo en cuestion” debe entenderse en particular una potencia de salida, que asciende como maximo a 100 W, en particular como maximo a 50 W, preferiblemente como maximo a 25 W y de manera especialmente ventajosa a 0 W y/o que se entrega en el intervalo de tiempo exclusivamente durante una duracion temporal, que corresponde como maximo al 50%, en particular como maximo al 25%, preferiblemente como maximo al 15% y de manera especialmente ventajosa como maximo al 10% de una longitud del intervalo de tiempo. La unidad de control esta prevista para controlar y/o regular las al menos dos unidades de frecuencia de calentamiento por medio de las senales de control, de tal manera que una potencia de salida promedio corresponde al menos en gran parte a una potencia teorica seleccionada por un usuario de las al menos dos unidades de frecuencia de calentamiento. A este respecto, una desviacion relativa de la potencia de salida promedio ajustada por la unidad de control con respecto a la potencia teorica ascendera como maximo al 20%, preferiblemente como maximo al 10% y de manera especialmente ventajosa como maximo al 5%. Por “potencia de salida” de una de las al menos dos unidades de frecuencia de calentamiento debe entenderse en particular una potencia, que se entrega en al menos un estado de funcionamiento de calentamiento por la unidad de frecuencia de calentamiento. Por “potencia de salida promedio” debe entenderse en particular una potencia de salida temporalmente promedio. En el caso de un funcionamiento simultaneo de las al menos dos unidades de frecuencia de calentamiento, la unidad de control esta prevista en particular para realizar una adaptacion de las potencias de salida promedio a las potencias teoricas evitando en gran parte ruidos de intermodulacion. Por “evitando en gran parte ruidos de intermodulacion” debe entenderse en particular que los ruidos de intermodulacion con una frecuencia de menos de 17 kHz, en particular de menos de 16 kHz y preferiblemente de menos de 14 kHz en una distancia de 1 m con respecto al dispositivo de aparato de coccion presentan un nivel de presion acustica de como maximo 20 dB, en particular de como maximo 10 dB, preferiblemente de como maximo 5 dB y de manera especialmente ventajosa de como maximo 0 dB. Preferiblemente, los ruidos de intermodulacion son inaudibles por un usuario con un ofdo promedio.By the fact that a "heating frequency unit" is operated, it should be understood in particular that the frequency of the heating frequency unit is nonzero. By the fact that a heating frequency unit is operated "continuously", it should be understood in particular that the heating frequency unit is operated continuously during a heating mode of operation, the different frequency can be modified of zero of the control signal. By the fact that a heating frequency unit is operated with a "fixed" frequency, it should be understood in particular that the heating frequency unit is operated with a frequency at least largely unchanged during a mode of operation of heating. By "at least largely invariable frequency" a frequency is to be understood in particular, which during the heating mode of operation has an oscillation of a maximum of 10%, in particular a maximum of 5%, preferably a maximum of 1 % and especially advantageously 0%. By the fact that a heating frequency unit "disconnects" in a time interval, it should be understood in particular that the heating frequency unit presents at least essentially a small output power in the time interval in question. The term "output power is at least essentially in the time interval in question" should in particular be understood as an output power, which amounts to a maximum of 100 W, in particular a maximum of 50 W, preferably a maximum of 25 W and of especially advantageous at 0 W and / or delivered in the time interval exclusively for a temporary duration, which corresponds to a maximum of 50%, in particular a maximum of 25%, preferably a maximum of 15% and especially advantageous at most 10% of a length of the time interval. The control unit is intended to control and / or regulate the at least two heating frequency units by means of the control signals, such that an average output power corresponds at least largely to a theoretical power selected by a user of the at least two heating frequency units. In this regard, a relative deviation of the average output power adjusted by the control unit with respect to the theoretical power will rise to a maximum of 20%, preferably to a maximum of 10% and especially advantageously to a maximum of 5%. By "output power" of one of the at least two heating frequency units, in particular, a power is understood as being delivered in at least one heating operating state by the heating frequency unit. The term "average output power" means in particular a temporarily average output power. In the case of simultaneous operation of the at least two heating frequency units, the control unit is provided in particular to make an adaptation of the average output powers to the theoretical powers, largely avoiding intermodulation noise. By "largely avoiding intermodulation noises" it should be understood in particular that intermodulation noises with a frequency of less than 17 kHz, in particular less than 16 kHz and preferably less than 14 kHz over a distance of 1 m with respect to The cooking device has a sound pressure level of a maximum of 20 dB, in particular of a maximum of 10 dB, preferably of a maximum of 5 dB and especially advantageously of a maximum of 0 dB. Preferably, intermodulation noises are inaudible by a user with an average finger.
Por “parametro de parpadeo” debe entenderse en particular un parametro, que representa una medida de parpadeos. Por “parpadeo” debe entenderse en particular una impresion subjetiva de una inestabilidad de una percepcion visual, que se origina en particular por un estfmulo de luz, cuya luminancia y/o distribucion espectral oscila con el tiempo. En particular, el parpadeo puede producirse por una cafda de tension de una tension de red. En particular, el parametro de parpadeo es una diferencia de potencia de salida total, preferiblemente entre dos instantes de dos intervalos de tiempo y de manera especialmente ventajosa de dos intervalos de tiempo adyacentes. Por “potencia de salida total” debe entenderse en particular una suma de potencias de salida de todas las unidades de frecuencia de calentamiento para un determinado instante. Por “diferencia de potencia de salida total” debeBy "flicker parameter" a parameter, which represents a measure of flickering, must be understood in particular. "Blink" should be understood in particular as a subjective impression of an instability of a visual perception, which is originated in particular by a stimulus of light, whose luminance and / or spectral distribution oscillates with time. In particular, the flickering may be caused by a brown voltage of a grid voltage. In particular, the flicker parameter is a difference in total output power, preferably between two instants of two time intervals and especially advantageously of two adjacent time intervals. The term "total output power" means in particular a sum of the output powers of all the heating frequency units for a given moment. By "total output power difference" must
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entenderse en particular una diferencia de las potencias de salida totales para dos instantes diferentes. Preferiblemente, la unidad de control esta prevista para disminuir el parametro de parpadeo por debajo de un valor lfmite. Preferiblemente, el valor lfmite es un valor fijo por al menos una especificacion legal y/o una norma, en particular la norma DIN EN 61000-3-3.in particular, a difference of the total output powers is understood for two different instants. Preferably, the control unit is intended to decrease the flicker parameter below a limit value. Preferably, the limit value is a fixed value for at least one legal specification and / or a standard, in particular DIN EN 61000-3-3.
Mediante una configuracion de este tipo puede lograrse un ajuste ventajosamente flexible de las potencias de salida promedio de las unidades de frecuencia de calentamiento, en particular dado que la frecuencia de la segunda unidad de frecuencia de calentamiento en el primer intervalo de tiempo puede elegirse mayor o menor que la primera frecuencia y dado que pueden modificarse la frecuencia de la primera unidad de frecuencia de calentamiento en el segundo intervalo de tiempo y la frecuencia de la segunda unidad de frecuencia de calentamiento en el primer intervalo de tiempo. Por lo demas, puede proporcionarse una posibilidad de control adicional, que puede emplearse adicionalmente en combinacion con otras posibilidades de control conocidas.With such a configuration, advantageously flexible adjustment of the average output powers of the heating frequency units can be achieved, in particular since the frequency of the second heating frequency unit in the first time interval can be chosen greater or less than the first frequency and since the frequency of the first heating frequency unit in the second time interval and the frequency of the second heating frequency unit in the first time interval can be modified. Moreover, an additional control possibility can be provided, which can be additionally used in combination with other known control possibilities.
Ademas, se propone que la unidad de control este prevista para hacer funcionar la primera unidad de frecuencia de calentamiento en el segundo intervalo de tiempo al menos temporalmente con una frecuencia, que es menor que la primera frecuencia. Ventajosamente, esta previsto hacer funcionar la primera unidad de frecuencia de calentamiento durante todo el segundo intervalo de tiempo con una frecuencia preferiblemente fija, que es menor que la primera frecuencia. En este sentido, puede permitirse de manera especialmente ventajosa una minimizacion del parametro de parpadeo.In addition, it is proposed that the control unit be provided to operate the first heating frequency unit in the second time interval at least temporarily with a frequency, which is less than the first frequency. Advantageously, it is planned to operate the first heating frequency unit throughout the second time interval with a preferably fixed frequency, which is less than the first frequency. In this regard, a minimization of the flicker parameter can be especially advantageously allowed.
Ventajosamente, las frecuencias ascienden al menos a 14 kHz, preferiblemente al menos a 17 kHz y de manera especialmente ventajosa al menos a 20 kHz. En este sentido, pueden minimizarse los ruidos de intermodulacion. Por lo demas, pueden reducirse las perdidas de conmutacion en las unidades de frecuencia de calentamiento.Advantageously, the frequencies amount to at least 14 kHz, preferably at least 17 kHz and especially advantageously at least 20 kHz. In this sense, intermodulation noise can be minimized. Otherwise, the switching losses in the heating frequency units can be reduced.
En una configuracion preferida de la invencion, se propone que la unidad de control este prevista para hacer funcionar de manera continua la unidad de frecuencia de calentamiento con la mayor potencia teorica. En este sentido, puede conseguirse de manera especialmente ventajosa una minimizacion del parametro de parpadeo. Ademas, puede aumentarse ventajosamente la comodidad de uso, dado que precisamente para la unidad de frecuencia de calentamiento con la mayor potencia teorica se permite una entrega de potencia lo mas uniformemente posible.In a preferred configuration of the invention, it is proposed that the control unit be provided to continuously operate the heating frequency unit with the greatest theoretical power. In this regard, a minimization of the flickering parameter can be achieved particularly advantageously. In addition, the convenience of use can be advantageously increased, since precisely as uniformly as possible the power frequency unit with the highest theoretical power is allowed.
En una configuracion especialmente preferida de la invencion, se propone que la unidad de control en al menos un estado de funcionamiento este prevista para hacer funcionar las al menos dos unidades de frecuencia de calentamiento de manera periodica con una duracion de periodo, que corresponde a una suma de una longitud del primer intervalo de tiempo y de una longitud del segundo intervalo de tiempo. En este sentido, puede proporcionarse un control sencillo y que puede implementarse facilmente en un software.In a particularly preferred configuration of the invention, it is proposed that the control unit in at least one operating state be provided to operate the at least two heating frequency units periodically with a period of duration, which corresponds to a sum of a length of the first time interval and a length of the second time interval. In this sense, simple control can be provided and can be easily implemented in software.
En una configuracion adicional de la invencion, se propone que la unidad de control este prevista para controlar y/o regular las al menos dos unidades de frecuencia de calentamiento en cada caso por medio de una senal de control y adaptar en al menos un estado de funcionamiento un factor de duracion de impulsos de al menos una de las senales de control. Por “factor de duracion de impulsos” debe entenderse en particular una relacion de una duracion temporal, en la que la senal de control adopta dentro de una duracion de periodo el valor de activacion, para la duracion de periodo de la senal de control. Preferiblemente, en el caso de una frecuencia fija de una de las unidades de frecuencia de calentamiento, puede modificarse mediante una modificacion del factor de duracion de impulsos una potencia de salida de la unidad de frecuencia de calentamiento. Por el hecho de que la unidad de control este prevista para “adaptar un factor de duracion de impulsos de al menos una de las senales de control”, debe entenderse en particular que la unidad de control este prevista para modificar el factor de duracion de impulsos de al menos una de las senales de control, preferiblemente para conseguir en este sentido un cambio de una potencia de salida en el caso de una frecuencia fija de una unidad de frecuencia de calentamiento. Preferiblemente, la unidad de control esta prevista para, modificando el factor de duracion de impulsos de al menos una senal de control de las al menos dos unidades de frecuencia de calentamiento, mantener temporalmente lo mas constante posible una potencia de salida total de las al menos dos unidades de frecuencia de calentamiento en al menos un estado de funcionamiento y de manera especialmente ventajosa estrechar una diferencia maxima de potencias de salida totales en dos instantes diferentes por debajo de un valor prescrito legalmente y/o por normas. En este sentido, pueden abrirse posibilidades de ajuste adicionales para la unidad de control, mediante lo cual puede aumentarse ventajosamente la comodidad de uso.In a further configuration of the invention, it is proposed that the control unit be provided to control and / or regulate the at least two heating frequency units in each case by means of a control signal and adapt in at least one state of operation of a pulse duration factor of at least one of the control signals. The term "pulse duration factor" means in particular a relation of a temporal duration, in which the control signal adopts the activation value within a period of time, for the period duration of the control signal. Preferably, in the case of a fixed frequency of one of the heating frequency units, an output power of the heating frequency unit can be modified by a modification of the pulse duration factor. By the fact that the control unit is intended to "adapt a pulse duration factor of at least one of the control signals", it should be understood in particular that the control unit is intended to modify the pulse duration factor of at least one of the control signals, preferably to achieve in this sense a change of an output power in the case of a fixed frequency of a heating frequency unit. Preferably, the control unit is provided for, by modifying the pulse duration factor of at least one control signal of the at least two heating frequency units, temporarily keeping as much as possible a total output power of the at least two heating frequency units in at least one operating state and especially advantageously narrowing a maximum difference of total output powers in two different instants below a legally prescribed value and / or by standards. In this sense, additional adjustment possibilities for the control unit can be opened, whereby the convenience of use can be advantageously increased.
Ventajosamente, la unidad de control esta prevista para adaptar, tras una seleccion de las frecuencias que minimizan el parametro de parpadeo, los intervalos de tiempo a las potencias teoricas de las al menos dos unidades de frecuencia de calentamiento. Por el hecho de que este previsto “adaptar los intervalos de tiempo a las potencias teoricas de las al menos dos unidades de frecuencia de calentamiento” debe entenderse en particular que se adapta una longitud de los intervalos de tiempo, de modo que la potencia de salida promedio de una de las al menos dos unidades de frecuencia de calentamiento se acerca lo maximo posible a la potencia teorica de esta unidad de frecuencia de calentamiento y preferiblemente es identica a esta. En este sentido, puede garantizarse que se cumplen las especificaciones legales y/o normas en relacion con parpadeos.Advantageously, the control unit is provided to adapt, after a selection of the frequencies that minimize the flashing parameter, the time intervals to the theoretical powers of the at least two heating frequency units. By the fact that it is intended to "adapt the time intervals to the theoretical powers of the at least two heating frequency units" it should be understood in particular that a length of the time intervals is adapted, so that the output power The average of one of the at least two heating frequency units is as close as possible to the theoretical power of this heating frequency unit and is preferably identical to this. In this regard, it can be ensured that legal specifications and / or standards in relation to flickering are met.
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Ademas, se propone que la unidad de control este prevista para realizar una priorizacion en favor de una minimizacion de ruidos de modulacion y/o parpadeos, en el caso de que sea imposible un funcionamiento de las al menos dos unidades de frecuencia de calentamiento con potencias teoricas elegidas evitando en gran parte al mismo tiempo ruidos de modulacion y/o parpadeos. Por el hecho de que la unidad de control este prevista para “realizar una priorizacion en favor de una minimizacion de ruidos de modulacion y/o parpadeos”, en el caso de que sea imposible un funcionamiento de las al menos dos unidades de frecuencia de calentamiento con potencias teoricas elegidas evitando en gran parte al mismo tiempo de ruidos de modulacion y/o parpadeos, debe entenderse en particular que esta previsto realizar un funcionamiento de al menos una de las al menos dos unidades de frecuencia de calentamiento con una potencia de salida promedio diferente de una potencia teorica, para minimizar de este modo los ruidos de intermodulacion y/o parpadeos. Preferiblemente, esta previsto realizar una minimizacion de parpadeos por debajo de los valores lfmite prescritos en la norma DIN EN 61000-3-3. En este sentido, puede aumentarse ventajosamente la comodidad de uso, dado que pueden evitarse ruidos y/o parpadeos detectados de manera desagradable por un usuario. Preferiblemente, la potencia de salida promedio siempre es menor que o igual a la potencia teorica. En este sentido, pueden evitarse estados de funcionamiento inseguros.In addition, it is proposed that the control unit is intended to prioritize in favor of a minimization of modulation and / or flicker noise, in the event that operation of the at least two heating frequency units with powers is impossible chosen theories avoiding largely modulation noise and / or flickering at the same time. Due to the fact that the control unit is intended to “make a priority in favor of a minimization of modulation and / or flicker noise”, in the event that operation of the at least two heating frequency units is impossible with chosen theoretical powers, largely avoiding modulation and / or flicker noise at the same time, it should be understood in particular that operation of at least one of the at least two heating frequency units is planned with an average output power different from a theoretical power, to minimize intermodulation noise and / or flickering. Preferably, it is intended to minimize flickering below the limit values prescribed in DIN EN 61000-3-3. In this sense, the convenience of use can be advantageously increased, since noises and / or flickers detected unpleasantly by a user can be avoided. Preferably, the average output power is always less than or equal to the theoretical power. In this sense, unsafe operating states can be avoided.
Ademas, se propone un procedimiento con un dispositivo de aparato de coccion con al menos una primera y al menos una segunda unidad de frecuencia de calentamiento, en el que la primera unidad de frecuencia de calentamiento se hace funcionar de manera continua y en al menos un primer intervalo con una primera frecuencia fija, la segunda unidad de frecuencia de calentamiento se hace funcionar en el primer intervalo de tiempo y se desconecta en al menos un segundo intervalo de tiempo y se minimiza al menos un parametro de parpadeo, haciendose funcionar la segunda unidad de frecuencia de calentamiento en el primer intervalo de tiempo con una frecuencia que se diferencia de la primera frecuencia en al menos 14 kHz, preferiblemente en al menos 16 kHz y de manera especialmente ventajosa en al menos 17 kHz. En este sentido, puede lograrse un ajuste ventajosamente flexible de las potencias de salida promedio de las unidades de frecuencia de calentamiento.In addition, a procedure with a cooking appliance device with at least a first and at least a second heating frequency unit is proposed, in which the first heating frequency unit is operated continuously and in at least one first interval with a first fixed frequency, the second heating frequency unit is operated in the first time interval and disconnected in at least a second time interval and at least one flashing parameter is minimized, the second unit being operated of heating frequency in the first time interval with a frequency that differs from the first frequency by at least 14 kHz, preferably at least 16 kHz and especially advantageously by at least 17 kHz. In this sense, an advantageously flexible adjustment of the average output powers of the heating frequency units can be achieved.
Ademas, se propone un aparato de coccion, en particular una encimera de coccion, con un dispositivo de aparato de coccion segun la invencion. Preferiblemente, en el caso de la encimera de coccion se trata de una encimera de coccion por induccion.In addition, a cooking appliance is proposed, in particular a cooking hob, with a cooking appliance device according to the invention. Preferably, in the case of the cooking hob it is an induction cooking hob.
Se obtienen ventajas adicionales de la siguiente descripcion del dibujo. En el dibujo se representa un ejemplo de realizacion de la invencion. El dibujo, la descripcion y las reivindicaciones contienen numerosas caractensticas en combinacion.Additional advantages are obtained from the following description of the drawing. In the drawing an example of embodiment of the invention is represented. The drawing, description and claims contain numerous features in combination.
Muestran:They show:
la figura 1 una encimera de coccion por induccion con un dispositivo de aparato de coccion segun la invencion con dos unidades de frecuencia de calentamiento,Figure 1 an induction cooking hob with a cooking appliance device according to the invention with two heating frequency units,
la figura 2figure 2
una senal de control a modo de ejemplo, no a escala, de una de las dos unidades de frecuencia de calentamiento,an exemplary control signal, not to scale, of one of the two heating frequency units,
la figura 3figure 3
curvas de potencia-frecuencia a modo de ejemplo, no a escala, para las dos unidades de frecuencia de calentamiento,power-frequency curves by way of example, not to scale, for the two heating frequency units,
la figura 4figure 4
en cada caso una curva de potencia-tiempo a modo de ejemplo, no a escala, para las dos unidades de frecuencia de calentamiento yin each case an example power-time curve, not to scale, for the two heating frequency units and
la figura 5 curvas de potencia-frecuencia a modo de ejemplo, no a escala, de una de las dos unidades de frecuencia de calentamiento en el caso de diferentes factores de duracion de impulsos de una senal de control.FIG. 5, power-frequency curves by way of example, not to scale, of one of the two heating frequency units in the case of different pulse duration factors of a control signal.
La figura 1 muestra un aparato de coccion configurado como encimera 16 de coccion por induccion. La encimera 16 de coccion por induccion comprende una placa 18 de encimera de coccion, en particular de vitroceramica, en la que estan marcadas de manera conocida dos zonas 20, 22 de calentamiento. La placa 18 de encimera de coccion esta dispuesta de manera horizontal en un estado preparado para el funcionamiento de la encimera 16 de coccion por induccion y para una colocacion encima de un elemento de batena de cocina. Por lo demas, en la placa 18 de encimera de coccion estan marcadas de manera conocida elementos 26 de mando y elementos 28 de visualizacion sensibles al contacto de una unidad 30 de mando y visualizacion de la encimera 16 de coccion por induccion. La encimera 16 de coccion por induccion comprende ademas un dispositivo de aparato de coccion con una primera y una segunda unidad 10, 12 de frecuencia de calentamiento dispuesta por debajo de la placa 18 de encimera de coccion y con una unidad 14 de control dispuesta por debajo de la placa 18 de encimera de coccion. En la figura 1 estan dibujadas esquematicamente y de manera rayada piezas constructivas, que estan dispuestas por debajo de la placa 18 de encimera de coccion, estando caracterizadas conexiones funcionales con flechas. La unidad 14 de control esta integrada en una unidad 32 de control y regulacion de la encimera 16 de coccion por induccion. Una unidad de calentamiento por induccion asignada a la zona 20 de calentamiento y dispuesta por debajo de esta se alimenta con energfa mediante la primera unidad 10 de frecuencia de calentamiento. Una unidad de calentamientoFigure 1 shows a cooking appliance configured as induction cooking countertop 16. The induction hob 16 comprises a hob 18, in particular ceramic hob, in which two heating zones 20, 22 are marked in a known manner. The cooking hob plate 18 is arranged horizontally in a state prepared for the operation of the induction cooking hob 16 and for placement on top of a kitchen pan element. Moreover, on the cooking hob plate 18, the control elements 26 and the contact sensitive display elements 28 of a control unit 30 and display of the induction cooking countertop 16 are marked in a known manner. The induction cooking hob 16 further comprises a cooking appliance device with a first and second heating frequency unit 10, 12 arranged below the cooking hob plate 18 and with a control unit 14 arranged below of the cooking hob plate 18. In Fig. 1, construction pieces are schematically and schematically drawn, which are arranged below the cooking hob plate 18, with functional connections characterized by arrows. The control unit 14 is integrated in a control and regulation unit 32 of the induction cooker 16. An induction heating unit assigned to the heating zone 20 and arranged below it is supplied with energy by the first heating frequency unit 10. A heating unit
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por induccion asignada a la zona 22 de calentamiento y dispuesta por debajo de esta se alimenta con ene^a mediante la segunda unidad 12 de frecuencia de calentamiento. Un usuario puede elegir por medio de la unidad 30 de mando y visualizacion una etapa de calentamiento para cada una de las zonas 20, 22 de calentamiento, a partir de la cual se obtiene en cada caso una potencia teorica Pobji, Pobj2 para las dos unidades 10, 12 de frecuencia de calentamiento. La unidad 14 de control esta prevista para adaptar una respectiva potencia de salida promedio Pave1, Pave2 de las unidades 10, 12 de frecuencia de calentamiento a las potencias teoricas Pobj1, Pobj2 evitando en gran parte ruidos de intermodulacion, de modo que pueden alcanzarse las etapas de calentamiento elegidas de las zonas 20, 22 de calentamiento. Ademas, la unidad 14 de control esta prevista para minimizar un parametro de parpadeo F. En el caso del parametro de parpadeo F se trata de una diferencia maxima entre dos potencias de salida totales P1 + P2 de las dos unidades 10, 12 de frecuencia de calentamiento para dos instantes diferentes ti y t2:by induction assigned to the heating zone 22 and arranged below it is fed with ene by the second heating frequency unit 12. A user can choose by means of the control and display unit 30 a heating stage for each of the heating zones 20, 22, from which in each case a theoretical power Pobji, Pobj2 is obtained for the two units 10, 12 heating frequency. The control unit 14 is intended to adapt a respective average output power Pave1, Pave2 of the heating frequency units 10, 12 to the theoretical powers Pobj1, Pobj2 largely avoiding intermodulation noises, so that the stages can be reached of heating chosen from heating zones 20, 22. In addition, the control unit 14 is intended to minimize a flashing parameter F. In the case of the flashing parameter F, this is a maximum difference between two total output powers P1 + P2 of the two frequency units 10, 12 of heating for two different moments ti and t2:
A este respecto, designan P1(t) la potencia de salida de la primera unidad 10 de frecuencia de calentamiento para el tiempo t y P2(t) la potencia de salida de la segunda unidad 12 de frecuencia de calentamiento para el tiempo t. La unidad 14 de control controla la primera unidad 10 de frecuencia de calentamiento por medio de una senal de control V1(t) y la segunda unidad 12 de frecuencia de calentamiento por medio de una senal de control V2(t).In this regard, they designate P1 (t) the output power of the first heating frequency unit 10 for time t and P2 (t) the output power of the second heating frequency unit 12 for time t. The control unit 14 controls the first heating frequency unit 10 by means of a control signal V1 (t) and the second heating frequency unit 12 by means of a control signal V2 (t).
La figura 2 muestra a modo de ejemplo una senal de control no a escala V2(t) de la segunda unidad 12 de frecuencia de calentamiento en un sistema de coordenadas cartesianas. En un eje 36 de ordenadas esta puesta una tension de control V2 y en un eje 38 de abscisas un tiempo t. La senal de control V2(t) es durante un primer intervalo de tiempo Ta de una duracion de periodo T una senal rectangular con un valor de activacion V0 y un valor de desactivacion de 0 voltios. El valor de activacion V0 se mantiene durante un tiempo de activacion t0. Una duracion de periodo de la senal rectangular asciende a T0. Durante una duracion temporal de (T0 - fa), se mantiene el valor de desactivacion. Una frecuencia f2A de la senal de control V2(t) se calcula a partir de un valor inverso de la duracion de periodo T0. La frecuencia f2A se encuentra habitualmente entre 20 kHz y 100 kHz. Un factor de duracion de impulsos D2A de la senal de control V2(t) se calcula a partir de un cociente del tiempo de activacion t0 dividido entre la duracion de periodo T0. Mientras que V2(t) adopta la forma de la senal rectangular, segun un cambio periodico del valor de activacion V0 y del valor de desactivacion se conmuta de manera periodica una primera de dos unidades de conmutacion de la segunda unidad 12 de frecuencia de calentamiento. Una segunda unidad de conmutacion de la segunda unidad 12 de frecuencia de calentamiento se conmuta de manera periodica de modo analogo, aunque desfasado, de modo que se origina una corriente alterna de alta frecuencia para un funcionamiento de la unidad de calentamiento por induccion asignada a la zona 22 de calentamiento. Durante un segundo intervalo de tiempo Tb de la duracion de periodo T con Tb = T - Ta, la senal de control V2(t) es de manera identica cero. Un instante x separa el primer intervalo de tiempo Ta y el segundo intervalo de tiempo Tb. Tras el transcurso de la duracion de periodo T se repite la senal de control V2(t).Figure 2 shows by way of example a control signal not at scale V2 (t) of the second heating frequency unit 12 in a Cartesian coordinate system. A control voltage V2 is set on an ordinate axis 36 and a time t is set on an abscissa axis 38. The control signal V2 (t) is during a first time interval Ta of a period of time T a rectangular signal with an activation value V0 and a deactivation value of 0 volts. The activation value V0 is maintained for an activation time t0. The duration of the rectangular signal is T0. For a temporary duration of (T0 - fa), the deactivation value is maintained. A frequency f2A of the control signal V2 (t) is calculated from an inverse value of the period duration T0. The f2A frequency is usually between 20 kHz and 100 kHz. A pulse duration factor D2A of the control signal V2 (t) is calculated from a quotient of the activation time t0 divided by the period duration T0. While V2 (t) takes the form of the rectangular signal, according to a periodic change of the activation value V0 and the deactivation value, a first of two switching units of the second heating frequency unit 12 is switched periodically. A second switching unit of the second heating frequency unit 12 is periodically switched analogously, although out of phase, so that a high frequency alternating current is generated for operation of the induction heating unit assigned to the heating zone 22. During a second time interval Tb of the period duration T with Tb = T-Ta, the control signal V2 (t) is identically zero. An instant x separates the first time interval Ta and the second time interval Tb. After the duration of the period T, the control signal V2 (t) is repeated.
La figura 3 muestra en un sistema de coordenadas cartesianas a modo de ejemplo dos curvas de potencia- frecuencia no a escala P1(f) y P2(f). En un eje 42 de ordenadas estan puestas las potencias de salida P1 y P2 de las unidades 10, 12 de frecuencia de calentamiento. En un eje 44 de abscisas esta puesta la frecuencia f. Las potencias teoricas Pobj1 y Pobj2 de las unidades 10, 12 de frecuencia de calentamiento se ajustan por un usuario. Sin limitacion de la generalidad, debe suponerse que la primera unidad 10 de frecuencia de calentamiento presenta la potencia teorica mas alta Pobj1. Entonces, esta se hace funcionar de manera continua mediante la unidad 14 de control, en el primer intervalo de tiempo Ta con una primera frecuencia fija f1A y en el segundo intervalo de tiempo Tb con una segunda frecuencia fija fm. La segunda unidad 12 de frecuencia de calentamiento se hace funcionar mediante la unidad 14 de control en el primer intervalo de tiempo Ta con una primera frecuencia f2A, que es mayor en al menos 17 kHz que la primera frecuencia f1A. Dado que la potencia de salida P2 de la segunda unidad 12 de frecuencia de calentamiento a la frecuencia f2A supera a la potencia teorica Pobj2 de la segunda unidad 12 de frecuencia de calentamiento, la segunda unidad 12 de frecuencia de calentamiento se desconecta en el segundo intervalo de tiempo Tb. Las frecuencias f1A, f2A y fm ascienden en cada caso al menos a 20 kHz.Figure 3 shows in an exemplary Cartesian coordinate system two power-frequency curves not at scale P1 (f) and P2 (f). The output powers P1 and P2 of the heating frequency units 10, 12 are set on an ordinate axis 42. On an axis 44 of abscissa the frequency f is set. The theoretical powers Pobj1 and Pobj2 of the heating frequency units 10, 12 are adjusted by a user. Without limitation of generality, it should be assumed that the first heating frequency unit 10 has the highest theoretical power Pobj1. This is then operated continuously by the control unit 14, in the first time interval Ta with a first fixed frequency f1A and in the second time interval Tb with a second fixed frequency fm. The second heating frequency unit 12 is operated by the control unit 14 in the first time interval Ta with a first frequency f2A, which is greater by at least 17 kHz than the first frequency f1A. Since the output power P2 of the second heating frequency unit 12 at the frequency f2A exceeds the theoretical power Pobj2 of the second heating frequency unit 12, the second heating frequency unit 12 is disconnected in the second interval of time Tb. The frequencies f1A, f2A and fm in each case amount to at least 20 kHz.
La figura 4 muestra en un sistema de coordenadas cartesianas a modo de ejemplo dos curvas de potencia-tiempo no a escala P1(t) y P2(t). En un eje 46 de ordenadas estan puestas las potencias de salida P1 y P2 de las unidades 10, 12 de frecuencia de calentamiento. En un eje 48 de abscisas esta puesto el tiempo t. Una evolucion representada en la figura 4 de las curvas potencia-tiempo P1 (t) y P2(t) se recorrera en un estado de funcionamiento de calentamiento de las unidades 10, 12 de frecuencia de calentamiento de manera periodica con la duracion de periodo T. De manera ideal, la unidad 14 de control ajusta las frecuencias f1A, f2A y fm asf como las longitudes de los intervalos de tiempo Ta y Tb de modo que las potencias de salida promedio Pave1 y Pave2 de las dos unidades 10, 12 de frecuencia de calentamiento corresponden en cada caso a las potencias teoricas Pobj1 y Pobj2, se evitan en gran parte ruidos de intermodulacion y el parametro de parpadeo F se vuelve de manera identica cero. Esto es posible con las siguientes condiciones:Figure 4 shows in an example Cartesian coordinate system two power-time curves not at scale P1 (t) and P2 (t). On an ordinate axis 46, the output powers P1 and P2 of the heating frequency units 10, 12 are set. On an axis 48 of abscissa is the time t. An evolution represented in Figure 4 of the power-time curves P1 (t) and P2 (t) is traversed in a heating operating state of the heating frequency units 10, 12 periodically with the duration of period T Ideally, the control unit 14 adjusts the frequencies f1A, f2A and fm as well as the lengths of the time intervals Ta and Tb so that the average output powers Pave1 and Pave2 of the two frequency units 10, 12 The heating powers in each case correspond to the theoretical powers Pobj1 and Pobj2, intermodulation noise is largely avoided and the flashing parameter F becomes identically zero. This is possible with the following conditions:
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I fiA-f2A I ^ 17 kHzI fiA-f2A I ^ 17 kHz
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fminl/2 < flA, f2A, flB < fmax.fminl / 2 <flA, f2A, flB <fmax.
La ultima condicion tiene en cuenta valores limite adicionales para las frecuencias fiA, f2A y fiB. Por un lado, existe en cada caso una frecuencia minima especifica de curva fmin1 y fmin2 y con ello una potencia de salida alcanzable maxima Pi, P2 para cada unidad 10, 12 de frecuencia de calentamiento. Por lo demas, existe en cada caso una frecuencia maxima fmax proporcionada por restricciones electricas y con ello potencia de salida alcanzable minima P1, P2 en un funcionamiento continuo para cada unidad 10, 12 de frecuencia de calentamiento. La segunda condicion dice que la primera unidad 10 de frecuencia de calentamiento se hace funcionar en el segundo intervalo de tiempo Tb con una frecuencia fm, que es menor que la frecuencia fiA con la que se hace funcionar la primera unidad 10 de frecuencia de calentamiento en el primer intervalo de tiempo Ta.The last condition takes into account additional limit values for the frequencies fiA, f2A and fiB. On the one hand, there is in each case a specific minimum frequency of curve fmin1 and fmin2 and with this a maximum achievable output power Pi, P2 for each heating frequency unit 10, 12. Moreover, there is in each case a maximum frequency fmax provided by electrical restrictions and with that minimum output power achievable P1, P2 in continuous operation for each unit 10, 12 of heating frequency. The second condition says that the first heating frequency unit 10 is operated in the second time interval Tb with a frequency fm, which is less than the fiA frequency with which the first heating frequency unit 10 is operated in the first time interval Ta.
Para la determinacion de las frecuencias f1A, f2A y fm y de las longitudes de los intervalos de tiempo Ta y Tb la unidad 14 de control determina en primer lugar las frecuencias f1A, f2A y fm, por medio de las cuales es posible un funcionamiento sin parpadeos con F = 0. Esto sucede mediante una disminucion graduada de las frecuencias f1A, f2A y f1B y con ello mediante el aumento graduado de la potencia de salida P1, P2 de la unidad 10, 12 de frecuencia de calentamiento en cuestion. A este respecto, la disminucion de las frecuencias f1A, f2A y fm puede tener lugar para ambas unidades 10, 12 de frecuencia de calentamiento de manera separada o tambien de manera simultanea. Cuando se encuentra un conjunto de frecuencias f1A, f2A y f1B, que cumple las condiciones anteriores, entonces se adaptan los intervalos de tiempo Ta y Tb, hasta que las potencias de salida promedio Pave1 y Pave2 de las dos unidades 10, 12 de frecuencia de calentamiento correspondan en cada caso a las potencias teoricas Pobj1 y Pobj2. Durante un funcionamiento de las unidades 10, 12 de frecuencia de calentamiento puede realizarse, en caso de ser necesario, una correccion en tiempo real, para responder a oscilaciones de potencia, por ejemplo originadas por calentamiento.For the determination of the frequencies f1A, f2A and fm and the lengths of the time intervals Ta and Tb the control unit 14 first determines the frequencies f1A, f2A and fm, by means of which operation without Flashes with F = 0. This happens by a gradual decrease of the frequencies f1A, f2A and f1B and with it by the graduated increase of the output power P1, P2 of the heating frequency unit 10, 12 in question. In this regard, the decrease in frequencies f1A, f2A and fm can take place for both heating frequency units 10, 12 separately or simultaneously. When a set of frequencies f1A, f2A and f1B is found, which meets the above conditions, then the time intervals Ta and Tb are adapted, until the average output powers Pave1 and Pave2 of the two units 10, 12 of frequency of heating correspond in each case to the theoretical powers Pobj1 and Pobj2. During operation of the heating frequency units 10, 12, a real-time correction can be made, if necessary, to respond to power oscillations, for example caused by heating.
La figura 5 muestra en un sistema de coordenadas cartesianas curvas de potencia-frecuencia P2(f,dj) a modo de ejemplo, no a escala, para diferentes factores de duracion de impulsos D2A = dj (j = 1,... , n) de la senal de control V2(t) de la segunda unidad 12 de frecuencia de calentamiento (vease tambien la figura 2). En un eje 50 de ordenadas esta puesta la potencia de salida P2 de la segunda unidad 12 de frecuencia de calentamiento. En un eje 52 de abscisas esta puesta la frecuencia f. Mediante una adaptacion del factor de duracion de impulsos D2A, por ejemplo de 0,5 a valores menores, la unidad 14 de control puede realizar una adaptacion de la potencia de salida P2 de la segunda unidad 12 de frecuencia de calentamiento. En este sentido, puede conseguirse en particular una disminucion de la potencia de salida P2 en el caso de una frecuencia fija f2A de la segunda unidad 12 de frecuencia de calentamiento. Lo mismo sucede para una adaptacion de los factores de duracion de impulsos D1A y D1B para la primera unidad 10 de frecuencia de calentamiento. La unidad 14 de control puede estar prevista ademas para realizar una adaptacion de los factores de duracion de impulsos D1A, D2A y D1B para el cumplimiento de las condiciones anteriores. De manera general, las condiciones dicen entonces:Figure 5 shows in a Cartesian coordinate system power-frequency curves P2 (f, dj) by way of example, not to scale, for different pulse duration factors D2A = dj (j = 1, ..., n ) of the control signal V2 (t) of the second heating frequency unit 12 (see also Figure 2). The output power P2 of the second heating frequency unit 12 is set on an ordinate axis 50. On an axis 52 of abscissa the frequency f is set. By an adaptation of the pulse duration factor D2A, for example from 0.5 to lower values, the control unit 14 can make an adaptation of the output power P2 of the second heating frequency unit 12. In this regard, a decrease in the output power P2 can be achieved in particular in the case of a fixed frequency f2A of the second heating frequency unit 12. The same is true for an adaptation of the pulse duration factors D1A and D1B for the first heating frequency unit 10. The control unit 14 may also be provided for an adaptation of the pulse duration factors D1A, D2A and D1B for compliance with the above conditions. In general, the conditions then say:
flA-f2A I ^ 17 kHzflA-f2A I ^ 17 kHz
yY
fmin1/2 < f1A, f2A, f1B < fmax.fmin1 / 2 <f1A, f2A, f1B <fmax.
En el caso de que en las potencias teoricas elegidas Pobj1 y Pobj2 no exista ningun conjunto de frecuencias f1A, f2A, fm, para las que puedan cumplirse las condiciones anteriores, entonces la unidad 14 de control esta prevista para hacer funcionar al menos una de las dos unidades 10, 12 de frecuencia de calentamiento con una potencia de salida promedio Pave1, Pave2 que se encuentra por debajo de la potencia teorica Pobj1, Pobj2, para evitar en gran parte ruidos de intermodulacion y mantener los parpadeos por debajo de un valor limite prescrito por la norma DIN EN 61000-33. Esto quiere decir que se disminuye al menos una de las potencias teoricas Pobj1, Pobj2 mediante la unidad 14 de control para el cumplimiento de las condiciones anteriores.In the case that in the theoretical powers chosen Pobj1 and Pobj2 there is no set of frequencies f1A, f2A, fm, for which the above conditions can be met, then the control unit 14 is intended to operate at least one of the Two 10, 12 heating frequency units with an average output power Pave1, Pave2 that is below the theoretical power Pobj1, Pobj2, to largely avoid intermodulation noises and keep flashes below a prescribed limit value by DIN EN 61000-33. This means that at least one of the theoretical powers Pobj1, Pobj2 is decreased by means of the control unit 14 for the fulfillment of the above conditions.
Alternativamente, una encimera de coccion por induccion puede disponer tambien de mas de dos unidades de calentamiento por induccion, pudiendo estar conectadas varias unidades de calentamiento por induccion a traves de una unidad de conmutacion con una unidad de frecuencia de calentamiento. Ademas, tambien es concebible que las frecuencias de las unidades de frecuencia de calentamiento en un primer intervalo de tiempo siempre se diferencienAlternatively, an induction cooking hob may also have more than two induction heating units, several induction heating units may be connected through a switching unit with a heating frequency unit. In addition, it is also conceivable that the frequencies of the heating frequency units in a first time interval always differ
en precisamente 17 kHz. Por lo demas, el procedimiento de control descrito en este caso puede combinarse con otros procedimientos de control conocidos para un experto en la tecnica y que pueden materializarse de manera razonable. As^ puede concebirse por ejemplo que a los intervalos de tiempo Ta y Tb les siga un intervalo de tiempo adicional Tc, en el que estan desconectadas todas o tambien solo una parte de las unidades de frecuencia de 5 calentamiento o se hagan funcionar con otra frecuencia comun distinta fc.in precisely 17 kHz. Moreover, the control procedure described in this case can be combined with other control procedures known to a person skilled in the art and which can be reasonably materialized. Thus ^ it can be conceived, for example, that an additional time interval Tc is followed by time intervals Ta and Tb, in which all or only part of the heating units of frequency 5 are switched off or operated with another frequency common distinct fc.
Numeros de referenciaReference numbers
- 10 10
- unidad de frecuencia de calentamiento f2A frecuencia heating frequency unit f2A frequency
- 12 12
- unidad de frecuencia de calentamiento fc frecuencia heating frequency unit fc frequency
- 14 14
- unidad de control fminl frecuencia minima fminl control unit minimum frequency
- 16 16
- encimera de coccion por induccion fmin2 frecuencia minima induction cooking hob fmin2 minimum frequency
- 18 18
- placa de encimera de coccion fmax frecuencia maxima fmax maximum hob cooking hob
- 20 twenty
- zona de calentamiento Pi potencia de salida heating zone Pi output power
- 22 22
- zona de calentamiento Pl(f) curva de potencia-frecuencia heating zone Pl (f) power-frequency curve
- 26 26
- elemento de mando Pl(t) curva de potencia-tiempo control element Pl (t) power-time curve
- 28 28
- elemento de visualizacion P2 potencia de salida display element P2 output power
- 30 30
- unidad de mando y visualizacion P2(f) curva de potencia-frecuencia control and display unit P2 (f) power-frequency curve
- 32 32
- unidad de control y regulacion P2(f,dj) curva de potencia-frecuencia control and regulation unit P2 (f, dj) power-frequency curve
- 36 36
- eje de ordenadas P2(t) curva de potencia-tiempo ordinate axis P2 (t) power-time curve
- 38 38
- eje de abscisas P avel potencia de salida promedio abscissa axis P avel average output power
- 42 42
- eje de ordenadas P ave2 potencia de salida promedio ordinate axis P ave2 average output power
- 44 44
- eje de abscisas P objl potencia teorica abscissa axis P objl theoretical power
- 46 46
- eje de ordenadas P obj2 potencia teorica ordinate axis P obj2 theoretical power
- 48 48
- eje de abscisas t duracion de periodo abscissa axis t period duration
- 50 fifty
- eje de ordenadas To duracion de periodo ordinate axis To period duration
- 52 52
- eje de abscisas Ta intervalo de tiempo abscissa axis Ta time interval
- dj DJ
- factor de duracion de impulsos (j = 1,..., n) Tb intervalo de tiempo pulse duration factor (j = 1, ..., n) Tb time interval
- D-ia Day
- factor de duracion de impulsos Tc intervalo de tiempo pulse duration factor Tc time interval
- D1B D1b
- factor de duracion de impulsos t tiempo pulse time duration factor t
- D2A D2a
- factor de duracion de impulsos to tiempo de activacion pulse duration factor to activation time
- F F
- parametro de parpadeo ti instante flashing parameter ti instant
- f F
- frecuencia t2 instante t2 frequency instant
- flA flA
- frecuencia Vo valor de activacion Vo frequency activation value
- flB flB
- frecuencia Vi(t) senal de control frequency Vi (t) control signal
- V2 V2
- tension de control control voltage
- V2(t) V2 (t)
- senal de control control signal
- x x
- instante instant
1010
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-
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