1.Estructura de persiana de tambor, que incluye un órgano de forma alargada preferentemente tubular, en el cual está sujeta una extremidad de una celosía o de una persiana, y que está destinado a estar montado de manera giratoria en dos escuadras separadas, estando sujeta una polea y estando destinado a enrollarse sobre este cubo en una dirección opuesta a la dirección en la cual la persiana se enrolla sobre el órgano tubular, caracterizada porque incluye, en combinación, un manguito tubular que recibe de manera giratoria por lo menos un disco lateral de la polea y que presenta una abertura prácticamente tangente a su superficie interna, al mismo tiempo que permite el paso del cordón, estando destinado este manguito a estar montado de manera no giratoria en una de las escuadras, de tal manera que la abertura del manguito esté dirigida prácticamente de manera tangencial hacia abajo, y un órgano de guiado y de bloqueo destinado a guiar el cordón con relación a la abertura del manguito y a bloquearlo en una posición deseada cualquiera, estando destinado este órgano de guiado y bloqueo a estar situado a una distancia vertical importante debajo del manguito, incluyendo el órgano de guiado y bloqueo un brazo con muelle de recuperación y accionamiento manual que mantiene el cordón aplicado contra una superficie del órgano de guiado y bloqueo y que está diseñado de tal manera que sea posible ejercer una tracción sobre el cordón en el sentido deseado para enrollar la celosía o la persiana sobre el órgano tubular, pero de tal manera que se mantenga bloqueado sin poder desplazarse en el sentido opuesto, hasta que el brazo antedicho haya sido accionado. 2.Estructura de persiana de tambor según la reivindicación 1, caracterizada porque el órgano tubular, gracias a unas clavillas que sobresalen axialmente, está montado de manera giratoria y móvil en unos orificios de forma alargada realizados en las escuadras antedichas y porque el manguito presenta un saliente axial superior previsto paradeslizarse a lo largo de una superficie superior, preferentemente horizontal, de una de las escuadras. 3.Estructura de persianas de tambor según la reivindicación 1, caracterizada porque la abertura para el cordón está constituida por una ranura dispuesta axialmente, a partir de una extremidad del manguito tubular. 4.Estructura de persiana de tambor según la reivindicación 1, caracterizada porque el órgano de guiado y bloqueo incluye una escuadra en forma de U con agujeros de pivote coaxiales en sus aletas y un brazo de bloqueo sujeto de manera amovible en esta escuadra, presentado este brazo de bloqueo un saliente de bloqueo preferentemente elástico, previsto para empujar, gracias a la fuerza del muelle que tiende a hacer pivotar el brazo, el cordón contra la parte central de la escuadra y que presenta en esta posición activa su parte de acoplamiento de cordón situada más bajo que el pivote del brazo de bloqueo, y porque incluye además una parte de accionamiento de acceso cómodo para hacer pivotar manualmente el brazo de bloqueo en contra de la acción de la fuerza del muelle. 5.Estructura de persiana de tambor según la reivindicación 4, caracterizada porque las aletas de la escuadra son elásticas y porque el brazo de bloqueo presenta dos cortas clavijas de pivotamiento coaxiales con extremidades esféricas o redondas con el fin de unir de manera amovible la escuadra con el brazo de bloqueo. 6.Estructura de persiana de tambor según la reivindicación 1, caracterizada porque la escuadra de los medios de guiado y bloqueo y el brazo de bloqueo están hechos de una materia plástica dotada de propiedades de elasticidad, presentando uno de estos órganos por lo menos una lengüeta elástica que sirve de muelle para mantener el brazo de bloqueo en su posición activa. 7.Estructura de persiana de tambor según la reivindicación 1, caracterizada porque el diámetro del cubo de la polea es netamente inferior al diámetro del órgano tubular para la celosía a la persiana. 8.Estructura de persianade tambor según la reivindicación 1, caracterizada porque un botón elástico, que incluye preferentemente dos órganos, montados de manera deslizante el uno en el otro y conectados cada uno por fricción a un muelle helicoidal, está sujeto por uno de estos órganos en el cordón, y porque los medios de guiado y bloqueo presentan una superficie inclinada contra la cual una superficie de extremidad de este botón elástico se apoyará cuando se desenrolle la celosía, dando así al botón una orientación inclinada en esta posición. 9.Estructura de persiana de tambor según la reivindicación 1, caracterizada porque el brazo de bloqueo presenta preferentemente un saliente de frenado elástico situado de tal manera que entre en contacto con el cordón después de que el brazo de bloqueo haya sido obligado a pivotar para liberar este cordón. 10.Estructura de persiana de tambor según la reivindicación 1, caracterizada porque la escuadra para el órgano tubular está constituida por una materia plástica y presentauna parte preferentemente plana con agujeros de fijación de la escuadra en una pared o elemento análogo, y una parte, perpendicular a esta parte plana, que presenta la abertura de forma alargada destinada a la clavija del órgano tubular y una ranura vertical que conduce desde la superficie superior de esta última parte hasta la abertura de forma alargada antedicha, preferentemente por medio de una zona de sección reducida o estrechada, ligeramente más estrecha que el diámetro de la clavija del órgano tubular de forma alargada, estando formados, preferentemente, unos agujeros, también en esta última parte, para sujetar eventualmente las escuadras en dos estructuras verticales separadas, como por ejemplo, unos montantes de marco de puerta.