ES2568632T3 - Procedimiento de obtención de un híbrido interespecífico triploide de corvina y de una umbrina - Google Patents
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Abstract
Procedimiento de obtención de un híbrido interespecífico triploide de corvina y de una umbrina que pertenece a la familia de los sciaénidos, en el que se realiza un tratamiento de inducción de la triploidía sobre la descendencia obtenida por una corvina que pertenece al género Argyrosomus, y una umbrina Scianops ocellatus.
Description
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DESCRIPCION
Procedimiento de obtencion de un dbrido interespedfico triploide de corvina y de una umbrina
La invencion se refiere a la obtencion de un pez dbrido interespedfico triploide de corvina y de otro pez que pertenece a la familia de los sciaenidos.
La presente invencion entra en el campo de la acuicultura, y mas particularmente de la piscicultura.
La aportacion cuantitativa de la pesca mundial a los mercados de productos acuaticos, en particular para cubrir el consumo humano de pescado, es estable desde hace una veintena de anos. Pero sobre todo, el estado actual de reservas de peces salvajes no permite generalmente, debido a un exceso de pesca desafortunadamente cada vez mas frecuente, prever una modificacion de esta tendencia, particularmente en un contexto de aumento de la poblacion mundial.
De hecho, el abastecimiento futuro del mercado mundial se basa por lo tanto en el auge de la acuicultura y en particular en el auge de la piscicultura, que se refiere mas precisamente a la cna de peces. Aunque hoy dfa los productos acuaticos de crianza han aumentado significativamente su cuota de mercado en veinte anos, la mejora de las especies propuestas para la piscicultura y su diversificacion sigue siendo una necesidad fundamental.
En el Atlantico y en el Mediterraneo, la piscicultura marina se refiere a una amplia variedad de especies de peces diferentes, y en particular el salmon atlantico (Salmo salar), la lubina (Dicentrarchus labrax), la dorada (Spams aurata), pero tambien el atun rojo (Thunnus thynnus), el fletan (Hippoglossus hippoglossus), los lenguados (Solea solea y Solea senegalensis), el bacalao (Gadus morua) o tambien la corvina (Argyrosomus regius).
La corvina, o Argyrosomus regius, pertenece a la familia de los sciaenidos. Se trata de un pez marino de Europa raro en la pesca. Las capturas anuales son variables y, si bien pueden alcanzar 10.000 toneladas, esto sigue siendo una contribucion menor a los volumenes de pesca europeos. Ademas, el tamano de los peces pescados es muy desigual. Estas caractensticas inducen un alza de los precios, que reflejan el interes de los consumidores por la corvina.
En efecto, la corvina posee una carne fina y sabrosa muy apreciada y cuya calidad es comparable a la de otras especies marinas elevadas. El bajo mdice de lfpidos y su equilibrio en el musculo confiere a la especie un alto valor dietetico. Esta especie posee por lo tanto indiscutibles cualidades gustativas y nutricionales.
Su conquista del mercado esta por lo tanto potencialmente frenada por su poca disponibilidad. Se considera que la corvina presenta los caracteres de un buen candidato para la acuicultura ya que, ademas de la calidad de su carne, presente un crecimiento rapido en las latitudes europeas, lo que conduce a un tamano comercial en un plazo razonable, esto incluso a pesar de que la informacion sobre la biologfa de la especie en cautividad es reducida debido a su baja expansion. Sin embargo, la produccion acrncola de corvina es reciente y limitada a la costa mediterranea francesa, en Corcega y en Italia. Esta produccion alcanzo apenas 1000 toneladas por ano en 2004.
Finalmente, la morfologfa de la corvina hace que el tratamiento de su carcasa, para su transformacion por ejemplo en productos congelados listos para el uso, este sujeto a numerosos desechos.
Los inventores han conseguido controlar la reproduccion en cautividad de la corvina. Sin embargo, se tienen que encontrar todavfa soluciones para mejorar la especie con el fin de maximizar su potencial acrncola.
En el campo de la piscicultura, una tecnica conocida para obtener unos animales de gran tamano es el bloqueo de la maduracion sexual. Esta tecnica permite, por un lado, evitar que los alimentos ingeridos por los peces sean desviados hacia la funcion de reproduccion; estos son entonces exclusivamente utilizados para el crecimiento del animal. Por otro lado, la maduracion sexual es responsable de modificaciones fisiologicas en el animal que induciran una disminucion de la calidad del producto.
En lo referente a la acuicultura del bacalao (Gadus morua) el bloqueo de la maduracion se efectua por un mantenimiento de los animales bajo luz artificial. Sin embargo, esta tecnica ha demostrado ser poco concluyente.
Otra tecnica conocida consiste en la realizacion de una hibridacion interespedfica. Esta tecnica presenta unas ventajas con respecto a la hibridacion intraespedfica que puede conllevar problemas de perdida de diversidad genetica. La hibridacion interespedfica se utiliza para la produccion de animales esteriles, lo que evita una reproduccion no controlada entre las cepas domesticas y las reservas salvajes. Esto permite proteger los medios naturales de una eventual contaminacion genica o medioambiental relacionada con la cna de cepas domesticas o de especies no indfgenas. Ademas, la hibridacion interespedfica no conlleva ninguna manipulacion genetica del producto. En efecto, la comercializacion de un organismo geneticamente modificado necesitana la obtencion de una autorizacion administrativa previa y podna perturbar al consumidor.
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Se conoce por ejemplo, en el estado de la tecnica, en particular por el documento WO 2006/067356, un procedimiento que consiste en cruzar una lubina Dicentrarchus labrax con una lubina Dicentrarchus punctatus y despues en realizar un tratamiento de induccion de la triploidfa sobre la descendencia obtenida.
Existen tambien unos procedimientos de triploidizacion de lubina (Dicentrarchus labrax) que permiten la obtencion de aproximadamente un 100% de individuos triploides, en particular por cruce entre individuos tetraploides y diploides. Estas tecnicas permiten la mejora de algunos caracteres de calidad, como el rendimiento de carcasa. Sin embargo, los rendimientos de crecimiento de los triploides de lubina son generalmente inferiores al 20% a los de los controles diploides.
Ademas, ningun procedimiento permite actualmente una mejora de las cualidades de la corvina.
La invencion ofrece la posibilidad de proponer una solucion a la necesidad de mejorar las cualidades intrrnsecas de la corvina para su produccion acrncola paliando al mismo tiempo los diversos inconvenientes del estado de la tecnica.
Para este proposito, la invencion se refiere a un procedimiento de obtencion de un hnbrido interespedfico triploide de corvina y de una umbrina que pertenece a la familia de los sciaenidos que comprende la realizacion de un tratamiento de induccion de la triploidfa sobre la descendencia obtenida por una corvina que pertenece al genero Argyrosomus, y una umbrina Sciaenops ocellatus.
Este procedimiento permite obtener unos hnbridos esteriles. Por otro lado, no constituye un procedimiento esencialmente biologico. En efecto, el tratamiento de induccion de la triploidfa es una etapa tecnica esencial de dicho procedimiento, que necesita una intervencion humana, y extrapolable a escala industrial.
Ventajosamente, el tratamiento de induccion de la triploidfa consiste en someter los huevos fecundados a un choque hiperbarico o a un choque termico.
Preferiblemente, el choque hiperbarico se realiza a una presion de 400 a 800 bares durante 1 a 4 minutos, y el choque termico se realiza a una temperatura de -5°C a +5°C durante 10 a 30 minutos.
Segun una caracteristica ventajosa, el tratamiento de induccion de la triploidfa se realiza de 2 a 10 minutos despues de la fecundacion de los huevos.
Ventajosamente, el procedimiento segun la invencion se realiza sobre la descendencia obtenida por el cruce de una corvina Argyrosomus regius macho con una umbrina Sciaenops ocellatus hembra, o de una corvina Argyrosomus regius hembra con una umbrina Sciaenops ocellatus macho.
La invencion se refiere tambien a un tnbrido triploide de corvina y de umbrina obtenido por el procedimiento segun la invencion.
Las ventajas que resultan de la presente invencion consisten, esencialmente, en la obtencion de un hnbrido esteril, que presenta un buen rendimiento en la cria y unas caractensticas morfologicas ventajosas. Ademas, el perfil de adaptacion del hnbrido en condiciones de temperaturas mas variadas que las especies de las cuales procede es muy interesante, y ofrece un verdadero valor anadido para las condiciones de cna en Europa.
Otros objetivos y ventajas de la presente invencion apareceran a partir la descripcion siguiente, que se completara por las figuras siguientes:
- la figura 1 representa un grafico que ilustra el regimen alimenticio de hnbridos en estado larval durante los 30 primeros dfas de su vida, segun las modalidades del ejemplo 2 siguiente.
- la figura 2 representa un grafico que ilustra la temperatura de crianza aplicada a las larvas hnbridas del ejemplo 2, durante los 29 primeros dfas de su vida.
- la figura 3 representa un grafico que ilustra la temperatura de crianza aplicada a las larvas hnbridas del ejemplo 2, del 30° al 50° dfa de crianza.
- la figura 4 representa un grafico que ilustra la temperatura de los tanques durante el periodo de pre-engordado y de crecimiento del ejemplo 3.
- la figura 5 representa un grafico que ilustra la curva de crecimiento del 50° al 114° dfa para los grupos de alevines hnbridos del ejemplo 3, con unas corvinas controles.
- la figura 6 representa unos hnbridos obtenidos por el procedimiento descrito, al 29° dfa de vida a la izquierda y al 64° dfa de vida a la derecha.
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- la figura 7 representa un tnbrido obtenido por el procedimiento descrito, al 114° dfa de vida.
La presente invencion se refiere al campo de la acuicultura, y mas particularmente de la piscicultura. La invencion se refiere mas particularmente a la obtencion de un pez tnbrido interespedfico triploide de corvina y de otro pez que pertenece a la familia de los sciaenidos, la umbrina tropical (Sciaenops ocellatus).
La familia de los scianeidos, a la que pertenece la corvina y la umbrina, en particular la umbrina tropical, es una gran familia de peces que agrupan mas de 200 especies repartidas en aproximadamente 70 generos.
El genero Argyrosomus comprende en particular la especie Argyrosomus regius, comunmente denominada la "corvina". La corvina es un pez marino del Atlantico y del Mediterraneo. Tiene un cuerpo fusiforme, ligeramente aplanado en los costados. Su perfil de lomo es claramente convexo, y su lmea ventral practicamente rectilmea. La coloracion del lomo es gris, los costados y la aleta dorsal son grises plateados y brillantes. Una lmea lateral presenta una banda negra de puntos que va hasta la aleta caudal. Los ojos son pequenos, el hocico presenta una boca grande. Posee unos caninos muy visibles. De manera caractenstica, la aleta dorsal de la corvina se presenta en dos partes, la aleta dorsal trasera es claramente mas larga que su aleta dorsal anterior. Su tamano medio mas corriente es de 50 centimetres a 1 metro, pero puede alcanzar los 2 metros por 100 kilogramos en medio natural. Se pesca en zona costera a menos de 80 metros, en fondos arenosos o pantanosos. La corvina tiene preferencia por la capa de agua mas proxima al fondo, por lo tanto su modo de vida se califica de semi-pelagico con tendencia demersal. Un comportamiento gregario se observa durante la fase joven asf como durante las migraciones para la reproduccion. Fuera de este periodo, los adultos parecen vivir aislados o en pequenos grupos. La maduracion sexual se alcanza entre los 3 y 5 anos (a los 4-5 kg). La reproduccion tiene lugar de octubre a mayo como maximo. La corvina no soporta temperaturas inferiores a 10°C. En acuicultura, la corvina se cna entre aproximadamente 19°C y 20°C.
El genero Scieanops comprende en particular la especie Sciaenops ocellatus, comunmente denominada "umbrina" y mas particularmente "umbrina tropical" o tambien "red drum". La umbrina tropical habita principalmente las aguas costeras y los estuarios del noreste del Oceano Atlantico hasta el Golfo de Mexico. Su habitat es, en medio natural, totalmente distinto del de la corvina, por lo tanto las dos especies no son susceptibles de encontrarse. La umbrina tropical tiene un color naranja-rojo caractenstico que puede variar del gris al bronce rojo y tiene la particularidad de tener uno o varios puntos negros cerca de la base del pedunculo caudal denominado ocelo. La umbrina tropical puede alcanzar un tamano que va hasta mas de 1 metro, incluso 1,50 metros y puede pesar aproximadamente 40 kg. La umbrina tropical es una especie euriterma y eurihalina, carnivora. Las larvas se alimentan esencialmente de invertebrados mientras que los adultos prefieren los peces, los camarones y los cangrejos. Los jovenes se encuentran en las bahnas y los estuarios hasta su madurez sexual, los peces que viven mas al norte se desplazan en invierno hacia el sur para encontrar aguas mas calientes. La maduracion sexual se alcanza entre los 3 a 5 anos (a los 4-5 kg). La reproduccion tiene lugar de agosto a octubre, es decir, una diferencia completa con el periodo de reproduccion de la corvina. La umbrina tropical no soporta temperaturas inferiores a los 5°C. En acuicultura, la umbrina tropical se cna entre aproximadamente 27°C y 28°C. La umbrina posee por lo tanto un perfil termico mas amplio que el de la corvina, ya que a pesar de estar muy adaptada a aguas calientes, soporta unas condiciones aun mas fnas que la corvina.
El crecimiento entre dos miembros de una misma familia filogenetica, en particular si estos dos miembros poseen nos periodos de reproduccion que no se solapan, necesita la realizacion de las etapas generales siguientes:
- recogida del esperma de una de las dos especies y conservacion en fno o congelado,
- control del estado de maduracion de las gonadas de las hembras de la otra especie,
- recogida de los huevos de las hembras, por ejemplo por presion abdominal,
- si es necesario, estabilizacion y control de la higrometna y de la temperatura de los ovocitos recuperados,
- descongelacion del esperma de la especie macho (si esta congelado) y control de su calidad y de su movilidad,
- fecundacion artificial de los ovocitos con el esperma,
- incubacion de los huevos obtenidos, con un control regular de la incubacion y de la division celular,
- control de la eclosion,
- cna de larvas,
- destete,
- pre-engordado, que desemboca en la fase de crecimiento.
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El hnbrido obtenido no se parece ni a la corvina ni a la umbrina. Al contrario, dicho hnbrido posee algunas caractensticas morfologicas de la corvina y otras de la umbrina. El hnbrido triploide presenta en particular una forma del cuerpo mucho mas parecida al de la corvina y un color que se parece mas al de la umbrina.
Los ejemplos siguientes describen un modo detallado de realizacion de la invencion.
Ejemplo 1: Realizacion de un cruce entre Argyrosomus regios y Sciaenops ocellatus
Al no reproducirse las dos especies en el mismo momento, la hibridacion se realiza por reproduccion artificial con congelacion del esperma de los machos de una especie esperando que las hembras de la segunda especie entren en el periodo de reproduccion. El cruce puede realizarse en los dos sentidos, siendo los machos de una especie hibridados con las hembras de la segunda especie y viceversa.
De manera clasica, las hembras de umbrina se han inducido por inyeccion de hormonas. Para ello, se seleccionan las hembras que presentan una fase de maduracion ovocitaria adecuada, y se les inyecta LHRHa (hormona de liberacion de la luteinoestimulina) a la dosis de 10 mg/kg de peso vivo, despues se afslan en una estructura de puesta. Setenta horas despues de la induccion de las hembras, se recuperan los gametos machos y hembras, y se procede entonces a la fecundacion artificial mezclando en primer lugar los ovocitos y el esperma antes de anadir el agua de mar en las proporciones respectivas de 1000:1:500.
Es en este momento cuando se realiza la induccion de la triploidfa de los huevos por choque hiperbarico o termico.
El choque hiperbarico se realiza preferiblemente a una presion que va de 400 a 800 bares durante 1 a 4 minutos.
Alternativamente, los huevos fecundados pueden estar sometidos a un choque termico, a una temperatura que va de -5°C a 5°C durante 10 a 30 minutos.
De manera general, el tratamiento que tiene como objetivo la induccion de la triploidfa se realiza de 2 a 10 minutos despues de la fecundacion de los huevos. Los hnbridos procedentes de este procedimiento son hnbridos triploides en aproximadamente el 100%.
Sin embargo, para verificar la triploidfa y/o evaluar los rendimientos de induccion de la triploidfa, se puede proceder al analisis de las celulas del hnbrido a ensayar, bien en citometna de flujo con yoduro de propidio, o bien por analisis visual de su cariotipo. La verificacion por citometna de flujo puede efectuarse con un citometro de flujo de tipo Facscan (Becton Dickinson). El contenido de ADN de cada pez se mide entonces y se compara con las celulas de la muestra control (diploide 2n), procedente por ejemplo de una reserva control no sometida al tratamiento de induccion de la triploidfa previamente descrita. Si se procede por cariotipado, basta con contar el numero de cromosomas que posee el hnbrido ensayado, teniendo los triploides 3n cromosomas, es decir 72 cromosomas, teniendo los diploides solo 2n, es decir 48 cromosomas. Estas tecnicas de medicion por citometna de flujo y/o de cartiotipado son convencionales para el experto en la materia.
Los hnbridos triploides obtenidos presentan una morfologfa general similar a la de la corvina asociada a un color de las escamas que comprende unos reflejos amarillos caractensticos de la umbrina.
El experto en la materia podra asf reconocer y seleccionar, mediante un simple control visual, los hnbridos obtenidos y discernir los hnbridos triploides de los hnbridos que podnan no haber sido hechos triploides.
El experto en la materia podra tambien considerar la utilizacion de marcadores moleculares presentes a nivel del ADN para identificar los hnbridos obtenidos mediante el procedimiento segun la invencion.
Los huevos fecundados inducidos son entonces incubados. Despues de la eclosion, se procede a la crianza larval.
Ejemplo 2: Crianza larval de larvas hnbridas obtenidas por cruce de hembras de umbrina con machos de corvina
Las larvas utilizadas provienen de huevos fecundados en Martinica. Las larvas se recibieron en 4 cubitainers de 30 litros a la edad de un dfa, en Palavas en Francia, donde se efectuo la crianza larval. Se criaron en cuatro tanques cilindro-conicos de 500 litros en circuito cerrado (conteniendo el tanque 1 unas umbrinas y los tanques 2, 3, 4 unos hnbridos). No han sido contabilizados, con el fin de no anadir una manipulacion peligrosa justo despues del estres excesivo del viaje. Las condiciones de crianza se detallan a continuacion.
Condiciones de luz
Del dfa 1 (D1) al dfa 35 (D35), los animales se someten a una iluminacion constante de intensidad variable.
Del D1 al D10, la intensidad luminosa generada por unos tubos neon blanco industrial es de 300 lux en la superficie
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del agua. Ademas, un aporte de algas diario limita la penetracion de luz en el medio de crianza, estabilizandolo al mismo tiempo (agua verde).
Del D11 al D35 la intensidad luminosa se reduce a 50 lux con la ayuda de una cortina de lona, mientras que las algas se eliminan.
Del dfa 35 (D35) al d^a 40 (D40), las larvas son progresivamente llevadas a una alternancia de 16h d^a/8h noche en 3 etapas sucesivas (22h d^a/2h noche; 19h d^a/5 h noche y finalmente 16h d^a/8h noche).
Condiciones hidraulicas
La renovacion del agua se fija al 3% al principio de la crianza, al 15% a 10 dfas y se aumenta al 25% a partir de 16 dfas. Esta se asegura mediante una entrada de agua en la sub-superficie girada hacia la pared para evitar el establecimiento de una corriente en el tanque. La salida de agua esta en la superficie, un ligero burbujeo de aire por el fondo del tanque asegura un lento movimiento de conveccion.
Durante todo este periodo, unos espumadores de superficie son colocados en los tanques a fin de eliminar la capa oleosa generada por la alimentacion.
La salinidad es natural (35-38g/l) y se realizan unos analisis fisicoqmmicos del agua dos veces por semana. Condiciones de alimentacion
Las larvas son alimentadas unicamente de rotfferos a partir de su llegada y hasta la edad de 6 dfas. De 7 dfas a 10 dfas, se alimentan de una mezcla de rotiferos - nauplios de Artemia (A1) y permanecen sobre A1 hasta la edad de 15 dfas. A partir del 16° dfa, se anade una pequena cantidad de micropartfculas (Gemma 0.1) a la alimentacion y despues se aumenta progresivamente hasta el destete total a la edad de 31 dfas segun la secuencia.
- Fecha
- Alimento Proporcion (%)
- D16-D18
- Gemma 0.1 100
- D19-D22
- Gemma 0.1 / Gemma 0.2 60/40
- D23-D26
- Gemma 0.2 100
- D27-D31
- Gemma 0.2 / Gemma 0.3 50/50
La secuencia alimenticia se presenta en la figura 1 en la que la unidad de las curvas "Rotfferos" y "Artemia" es el millon de individuos de presas vivas por dfa y la unidad de alimento inerte, representada por la curva "Aliment" es el gramo/dfa.
Condiciones de temperatura
Despues de un recorrido a temperatura fresca (22°C), las larvas se pasan rapidamente de 22°C a 24°C y son mantenidas a aproximadamente 24°C hasta la edad de 9 dfas. Esta temperatura se eligio entre las temperaturas de crianza de las especies de origen (siendo la umbrina criada entre aproximadamente 27 y 28°C y la corvina entre aproximadamente 19 y 20°C).
De 10 dfas a 50 dfas, la temperatura se ajusta entre 21 y 22°C a fin de probar los rendimientos del hnbrido en condiciones metropolitanas. El grafico en la figura 2 indica las variaciones diarias observadas durante la crianza en los 4 tanques de 500 l durante los 29 primeros dfas. A los 30 dfas, tras un periodo de canibalismo, se clasificaron los hnbridos se ordenaron, se contabilizaron y se separaron en dos lotes. El lote de los mas grandes se forma entonces de 318 individuos y el lote de los mas pequenos de 203 individuos. El tanque de las umbrinas comprende solo 7 individuos. Las temperaturas aumentadas diariamente entre el 30° y el 50° dfa de crianza en los 3 tanques son representadas en el grafico de la figura 3.
La figura 6, en la izquierda, representa unos hnbridos obtenidos mediante el procedimiento descrito en el 29° dfa de vida.
Los tnbridos han respondido sorprendentemente bien a las condiciones de crianza. Mas particularmente, se ha reducido la mortalidad a solo algunos individuos en la duracion del proceso de destete (una decena sobre una poblacion evaluada en menos de 1000 individuos).
Ejemplo 3: pre-engordado y crecimiento de los alevines procedentes de la crianza larval del ejemplo 2 A los 50 dfas, las cnas procedentes de la crianza larval descrita en el ejemplo 2 son transferidas a una sala de pre-
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engordado equipada de tanques cuadrados de 450 litros de fondo plano, que funciona en circuito cerrado. La intensidad luminosa es de 50 lux y la temperatura es de 20°C de media con las variaciones presentadas en el grafico de la figura 4, que indica las temperatures aumentadas diariamente entre el 50° y el 114° dfa de crianza.
Se realizan tres lotes de hforidos:
* lote de los "pequenos": 112 individuos de peso medio 1,52 g
* lote de los "medianos": 199 individuos de peso medio 2,49 g
* lote de los "grandes": 199 individuos de peso medio 3,94 g.
Los animales son alimentados al principio con una mezcla Gemma micro 0.3/Al1 (Le Gouessant) con la ayuda de cintas distribuidoras y despues se acostumbran rapidamente al "self feeders" unicamente en alimentos le Gouessant (Al1;Al2). A D50, la aparicion de lesiones en las aletas caudales y dorsales pueden deberse a carencias de alimentacion, los animales se alimentaron con la ayuda de alimento Skretting 1.9 que es generalmente utilizado en la corvina. El porcentaje de racionamiento es del orden del 10% por dfa. El cambio de granulado parece tener un efecto favorable sobre el estado de los peces.
Estas condiciones de crianza han permitido obtener las curvas de crecimiento representadas en la figura 5. Estas curvas se han establecido a partir de biometnas exhaustivas o por muestreo de 30 individuos a un ritmo bimensual.
La figura 6 a la derecha representa unos tnbridos obtenidos por el procedimiento descrito, en el 64° dfa de vida.
Se ha constatado que los tnbridos, pequenos, medios o grandes, presentan ventajosamente un crecimiento mas importante que la corvina, en condiciones metropolitanas, al menos hasta el 92° dfa.
A partir de la edad de 114 dfas, los peces son colocados en unos tanques de 5 m3, en circuito cerrado y a una temperatura de 20°C. El conjunto restante es entonces de 499 individuos.
Los tnbridos obtenidos poseen una carne fina de alto potencial comercial, un crecimiento rapido y presentan la ventaja de poder adaptarse a perfiles termicos mas diversos que la corvina. Esto constituye una ventaja indiscutible para el desarrollo comercial ulterior de los tnbridos segun la invencion, pudiendo estos ultimos ser asf criados en condiciones termicas muy diversas.
La morfologfa del tnbrido obtenido, que posee una cabeza reducida con respecto a la corvina, como se puede ver en la figura 7, permite alcanzar unas ganancias importantes en los rendimientos de transformacion, lo que representa una ventaja muy interesante con respecto al objetivo inicial, que era la obtencion de un tnbrido de fuerte potencial comercial.
Tal como se destaca de la descripcion anterior, la presente invencion tiene como objetivo responder de manera muy pertinente al problema planteado. En particular, permite la diversificacion del conjunto disponible para la piscicultura, con un tnbrido de mas alto valor mercantil. Se recuerda que los productos acuaticos tendran un papel importante en los pafses en vfas de desarrollo, en los que el consumo mundial de protemas animales se ha mas que duplicado durante estos ultimos 30 anos.
En efecto, la crianza de nuevas "especies" en piscicultura se justifica por una mejora de la adaptacion a las condiciones variadas del medioambiente observadas en Europa y en el Mundo, gracias a la disponibilidad de un abanico de especies variadas. Esto es tambien gracias a estas nuevas "especies" de las que se puede esperar un aumento de los rendimientos observados en crianza. Por otro lado, la diversificacion del conjunto responde a una mejor adecuacion a las demandas de los distribuidores y de los consumidores, permitiendo al mismo tiempo, como es el caso con el tnbrido obtenido que permite una transformacion mas facil y mas rapida, una mejor productividad.
Claims (8)
- 510152025REIVINDICACIONES1. Procedimiento de obtencion de un tubrido interespedfico triploide de corvina y de una umbrina que pertenece a la familia de los sciaenidos, en el que se realiza un tratamiento de induccion de la triploidfa sobre la descendencia obtenida por una corvina que pertenece al genero Argyrosomus, y una umbrina Scianops ocellatus.
- 2. Procedimiento segun la reivindicacion 1, caracterizado por que la descendencia obtenida consiste en unos huevos fecundados artificialmente, siendo dichos huevos obtenidos mezclando el esperma de una corvina macho con los ovocitos de una umbrina Sciaenops ocellatus hembra, o mezclando los ovocitos de una corvina hembra con el esperma de una umbrina Sciaenops ocellatus macho.
- 3. Procedimiento segun la reivindicacion 2, caracterizado por que el tratamiento de induccion de la triploidfa consiste en someter los huevos fecundados a un choque hiperbarico.
- 4. Procedimiento segun la reivindicacion 3, caracterizado por que el choque hiperbarico se realiza a una presion de 400 a 800 bares durante 1 a 4 minutos.
- 5. Procedimiento segun la reivindicacion 2, caracterizado por que el tratamiento de induccion de la triploidfa consiste en someter los huevos fecundados a un choque termico.
- 6. Procedimiento segun la reivindicacion 5, caracterizado por que el choque termico se realiza a una temperatura de -5°C a +5°C durante 10 a 30 minutos.
- 7. Procedimiento segun cualquiera de las reivindicaciones 1 a 6, caracterizado por que el tratamiento de induccion de la triploidfa se realiza 2 a 10 minutos despues de la fecundacion de los huevos.
- 8. Hfbrido triploide de corvina y de umbrina Sciaenops ocellatus obtenido segun el procedimiento de las reivindicaciones 1 a 7.
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