ES2544178A1 - Extruder machine for decorative sugar confetti (Machine-translation by Google Translate, not legally binding) - Google Patents
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Abstract
Description
MÁQUINA EXTRUSORA PARA CONFETIS DECORATIVOS DE AZUCAR EXTRUDER MACHINE FOR SUGAR DECORATIVE CONFETIS
Es objeto de la presente invención, tal y como el título de la invención establece, una máquina extrusora para confetis decorativos de azúcar It is the object of the present invention, as the title of the invention establishes, an extruder for decorative sugar confetti
10 Caracteriza a la presente invención las especiales características constructivas que presenta la máquina extrusora, lo que redunda en una mejora en la calidad final del producto, ya que ha sido amasado, compactado y filtrado de un modo mejorado respecto a lo conocido hasta el momento. 10 It characterizes the present invention the special construction characteristics that the extruder machine presents, which results in an improvement in the final quality of the product, since it has been kneaded, compacted and filtered in an improved manner with respect to what has been known so far.
15 Por lo tanto, la presente invención se circunscribe dentro del ámbito de las máquinas extrusoras y de manera particular de entre las dedicadas a productos o dulces hechos a base de azúcar. Therefore, the present invention is circumscribed within the scope of extruder machines and particularly among those dedicated to sugar-based products or sweets.
ANTECEDENTES DE LA INVENCIÓN BACKGROUND OF THE INVENTION
20 En el estado de la técnica el solicitante conoce la patente DE102004059263 A1 que describe una máquina para la conformación por extrusionado de productos pastosos tales como chicles y similares. In the state of the art, the applicant knows the patent DE102004059263 A1 which describes a machine for the extrusion forming of pasty products such as chewing gum and the like.
25 Sin embargo, dicha máquina, si bien sirve para los fines buscados, presenta aspectos susceptibles de ser mejorados. Por un lado, no cuenta con diferentes partes de la máquina accesibles, con objeto de facilitar su limpieza posterior, el amasado es susceptible de ser mejorado, la compactación de la masa también es susceptible ser mejorada, así como el proceso de refinado y moldeado. 25 However, this machine, although it serves the intended purposes, has aspects that can be improved. On the one hand, it does not have different parts of the machine accessible, in order to facilitate its subsequent cleaning, the kneading is likely to be improved, the compaction of the dough is also susceptible to be improved, as well as the refining and molding process.
30 Por lo tanto, es objeto de la presente invención desarrollar una máquina extrusora para confetis y similares en la que todo el proceso se vea mejorado, es aspectos relativos al amasado, a la compactación, a su posterior moldeado, desarrollando una máquina como la que a continuación se describe y queda recogida en su esencialidad en la reivindicación Therefore, it is the object of the present invention to develop an extruder machine for confetti and the like in which the whole process is improved, are aspects related to kneading, compaction, subsequent molding, developing a machine like the one described below and is set forth in its essentiality in the claim
35 primera. 35 first.
Es objeto de la presente invención una máquina extrusora para confetis decorativos que comprende tres cuerpos, un primer cuerpo, un segundo cuerpo o cuerpo intermedio, y un 5 tercer cuerpo, dispuestos uno a continuación del otro y unidos entre sí de manera articular. The object of the present invention is an extruder machine for decorative confetti comprising three bodies, a first body, a second body or intermediate body, and a third body, arranged one after the other and joined together in an articular manner.
El primer cuerpo o cuerpo de alimentación es alimentado de la masa mediante una tolva de alimentación y cuenta con dos camisas estriadas en sus paredes, por las que discurren sendos tornillos sin fin, el segundo cuerpo, cuenta con una camisa estriada en su interior, The first body or body of feeding is fed of the mass by means of a hopper of feeding and counts on two shirts fluted in its walls, through which run two screws without end, the second body, counts on a shirt striated in its interior,
10 por la que discurre uno de los tornillos sinfín anteriores, contando con medios de refrigeración. 10 through which one of the previous augers runs, with cooling means.
La máquina cuenta con dos tornillos sinfín, uno corto alojado en una de las camisas del primer cuerpo, y uno largo alojado en las camisas del primer y segundo cuerpo. Los tornillos The machine has two augers, one short housed in one of the shirts of the first body, and one long housed in the shirts of the first and second body. Screws
15 sinfín, por lo tanto, presentan una longitud diferente, y además paso y tamaño de ala diferente para facilitar la introducción de la masa como el correcto amasado de todos sus componentes. El amasado se ve favorecido por el estriado de las camisas interiores. 15 endless, therefore, have a different length, and also different pitch and wing size to facilitate the introduction of the dough as the correct kneading of all its components. Kneading is favored by the striatum of the inner shirts.
Como consecuencia de un mejor amasado por los medios descritos se incrementa la As a result of a better kneading by the means described, the
20 temperatura de los dos primeros cuerpos, por lo que se hace preciso el empleo de medios de refrigeración. 20 temperature of the first two bodies, so that the use of cooling means is necessary.
El tercer cuerpo, o cuerpo final, es un cuerpo caliente y por el que sale la masa extrusionada contando en su interior con un filtro y en su exterior con unos medios de corte del producto The third body, or final body, is a hot body and through which the extruded dough comes out having a filter inside and outside with product cutting means
25 extrusionado. 25 extruded.
Los medios de refrigeración del primer y segundo cuerpo comprenden un circuito de refrigeración formado por una entrada de agua al segundo cuerpo, en el que hay una cámara de refrigeración rodeando a la camisa de paredes estriadas, una salida de agua The cooling means of the first and second body comprise a cooling circuit formed by a water inlet to the second body, in which there is a cooling chamber surrounding the jacket with striated walls, a water outlet
30 conectada a un tubo de conexión que conecta con la entrada al segundo cuerpo hacia una cámara de refrigeración que rodea a las dos camisas de paredes estriadas, y una salida de agua. 30 connected to a connection tube that connects with the entrance to the second body towards a cooling chamber that surrounds the two striated wall jackets, and a water outlet.
Para controlar todo el funcionamiento de la máquina extrusora, ésta cuenta con unos medios To control the entire operation of the extruder, it has some means
35 de control, alojados en un cuadro de control desde el que controlar todos los parámetros de control de la máquina, como la temperatura de refrigeración de las camisas, la temperatura 35, housed in a control panel from which to control all the control parameters of the machine, such as the cooling temperature of the jackets, the temperature
El procedimiento de confección de los confetis decorativos o similares mediante la máquina 5 anteriormente descrita comprende los pasos de: -Entrada de la masa hacia la máquina a través de una tolva, cayendo en el primer The process of making decorative confetti or the like by means of the machine 5 described above comprises the steps of: - Entering the dough into the machine through a hopper, falling into the first
cuerpo. -Amasado de la masa en el primer cuerpo -Compactación de la masa en el segundo cuerpo body. -Kneading the dough in the first body -Compaction of the dough in the second body
10 -Filtrado y uniformización de la masa en el tercer cuerpo -Moldeado y corte de la masa a la salida del tercer cuerpo. 10 -Filtering and standardization of the dough in the third body -Molding and cutting of the dough at the exit of the third body.
EXPLICACION DE LAS FIGURAS EXPLANATION OF THE FIGURES
15 Para complementar la descripción que se está realizando y con objeto de ayudar a una mejor comprensión de las características de la invención, de acuerdo con un ejemplo preferente de realización práctica de la misma, se acompaña como parte integrante de dicha descripción, un juego de dibujos en donde con carácter ilustrativo y no limitativo, se ha representado lo siguiente. To complement the description that is being made and in order to help a better understanding of the characteristics of the invention, according to a preferred example of practical implementation thereof, a set of said description is attached as an integral part of said description. drawings where illustrative and not limiting, the following has been represented.
20 En la figura 1, podemos observar una representación esquemática de los tres cuerpos que forman la máquina extrusora de confetis 20 In Figure 1, we can see a schematic representation of the three bodies that make up the confetti extruder
En la figura 2, podemos observar una representación de los medios de accionamiento y su 25 acoplamiento a la máquina extrusora de confetis In Figure 2, we can see a representation of the drive means and their coupling to the confetti extruder machine
En la figura 3, se muestra la máquina extrusora junto con los medios de corte montados a la salida de la misma. In figure 3, the extruder machine is shown together with the cutting means mounted at the exit thereof.
A la vista de las figuras se describe seguidamente un modo de realización preferente de la invención propuesta. In view of the figures, a preferred embodiment of the proposed invention is described below.
35 En la figura 1 podemos observar que la máquina extrusora objeto de la invención comprende tres cuerpos, un primer cuerpo (1), un segundo cuerpo o cuerpo intermedio (2) y In Figure 1 we can see that the extruder machine object of the invention comprises three bodies, a first body (1), a second body or intermediate body (2) and
El primer cuerpo (1) es sobre el que se coloca una tolva de alimentación (8) por donde se 5 hace caer la masa. El primer cuerpo (1) cuenta con dos camisas estriadas (4) que presentan una serie de ranuras en las paredes de las mismas. The first body (1) is on which a feed hopper (8) is placed where the dough is dropped. The first body (1) has two ribbed shirts (4) that have a series of grooves in their walls.
Por el interior de las camisas estriadas (4) discurren sendos tornillos sin fin acoplados a un conjunto de motor (9) y reductor (10). Los tornillos sinfín son de igual diámetro, pero de Inside the ribbed sleeves (4) run endless screws coupled to a motor (9) and reducer assembly (10). The augers are of equal diameter, but of
10 longitud, paso y tamaño de ala diferente para facilitar la entrada de la masa, como su mezclado y amasado de todos los ingredientes. El tornillo sinfín corto que discurre por una de las camisas del primer cuerpo, tendrá la longitud de este cuerpo, mientras que el tornillo sinfín largo, tendrá una longitud igual a la longitud del primer y segundo cuerpos. 10 different length, pitch and wing size to facilitate dough entry, such as mixing and kneading of all ingredients. The short worm that runs through one of the sleeves of the first body will have the length of this body, while the long worm will have a length equal to the length of the first and second bodies.
15 El segundo cuerpo o cuerpo intermedio (2) cuenta con una sola camisa estriada (5) en la que hay alojada uno de los tornillos sinfín anteriores. Al inicio de la camisa estriada (5) hay una rampa (6) en la que descarga la masa proveniente de uno de los tornillos sinfín del primer cuerpo, en particular el tornillo sin fin más corto. En este segundo cuerpo (2) se produce la compresión de la masa. 15 The second body or intermediate body (2) has a single ribbed sleeve (5) in which one of the previous augers is housed. At the beginning of the striated jacket (5) there is a ramp (6) in which it discharges the mass from one of the first body screw, in particular the shorter worm. In this second body (2) mass compression occurs.
20 Tanto el primer cuerpo (1) como el segundo cuerpo (2) cuentan con un circuito de refrigeración (7) por agua para evitar la elevación de la temperatura tanto del primer cuerpo 20 Both the first body (1) and the second body (2) have a water cooling circuit (7) to avoid raising the temperature of both the first body
(1) como del segundo cuerpo (2) debido al rozamiento de la masa contra las paredes de las camisas. (1) as of the second body (2) due to the friction of the dough against the walls of the shirts.
25 El circuito de refrigeración (7) está formado por una cámara hueca que rodea las camisas en cada uno del primer y segundo cuerpo, por la que discurre el agua. El circuito de refrigeración (7), comprende una entrada de agua (7.1), colocada en el extremo final del segundo cuerpo (2), la cámara de refrigeración del segundo cuerpo (2), un tubo de conexión 25 The cooling circuit (7) is formed by a hollow chamber that surrounds the sleeves in each of the first and second bodies, through which the water flows. The cooling circuit (7), comprises a water inlet (7.1), placed at the end end of the second body (2), the cooling chamber of the second body (2), a connecting tube
30 (7.3) entre el primer y segundo cuerpo, la cámara del primer cuerpo (1) y una salida de agua 30 (7.3) between the first and second body, the first body chamber (1) and a water outlet
(7.2) dispuesta a la entrada o comienzo del primer cuerpo (1). (7.2) arranged at the entrance or beginning of the first body (1).
El tercer cuerpo (3) comprende un cilindro metálico torneado de manera que forma dos embudos invertidos, con el objetivo de conseguir la homogeneización de la masa y una The third body (3) comprises a turned metal cylinder so that it forms two inverted funnels, in order to achieve homogenization of the dough and a
35 presión suficiente de salida. Este tercer cuerpo a diferencia de los dos anteriores, se encuentra calentada por una serie de resistencias eléctricas para conseguir dar elasticidad a 35 sufficient outlet pressure. This third body, unlike the previous two, is heated by a series of electrical resistors to give elasticity to
Dentro de este tercer cuerpo hay dispuesto un filtro formado por una malla de acero inoxidable que permite el paso de la masa filtrando cualquier impureza, consiguiendo 5 también homogeneizar la presión de salida. Within this third body there is a filter formed by a stainless steel mesh that allows the dough to pass through filtering any impurity, also achieving homogenization of the outlet pressure.
En la figura 2, se observa los medios de accionamiento de la máquina extrusora, donde se pueden apreciar los tres cuerpos (1), (2) y (3), donde los dos primeros cuerpos son refrigerados, mientras que el tercer cuerpo está calefactado. In figure 2, the drive means of the extruder machine is observed, where the three bodies (1), (2) and (3) can be seen, where the first two bodies are cooled, while the third body is heated .
10 Los medios de accionamiento comprenden un motor (9), asociada a una reductora (10) conectada con la máquina extrusora por medio de un acoplamiento (11). The drive means comprise a motor (9), associated with a reducer (10) connected to the extruder by means of a coupling (11).
En la figura 3, además de los medios descritos anteriormente, se observa que a la salida del 15 tercer molde hay dispuesto un molde (12) que tendrá una forma tal de acuerdo a la forma que se desea producir. In Figure 3, in addition to the means described above, it is noted that at the exit of the third mold there is a mold (12) that will have such a shape according to the shape to be produced.
También, al final del tercer molde se encuentran los soportes (14) del motor (15) de la cuchilla (13) encargada de cortar el producto producido. El motor (15) se puede desplazar a 20 lo largo del soporte (14), pudiendo fijar su posición mediante unos tornillos prisioneros o similares. Also, at the end of the third mold are the supports (14) of the motor (15) of the blade (13) responsible for cutting the product produced. The motor (15) can be moved along the support (14), and its position can be fixed by means of captive screws or the like.
Descrita suficientemente la naturaleza de la presente invención, así como la manera de ponerla en práctica, se hace constar que, dentro de su esencialidad, podrá ser llevada a la Described sufficiently the nature of the present invention, as well as the way of putting it into practice, it is stated that, within its essentiality, it can be brought to the
25 práctica en otras formas de realización que difieran en detalle de la indicada a título de ejemplo, y a las cuales alcanzará igualmente la protección que se recaba, siempre que no altere, cambie o modifique su principio fundamental. 25 practice in other embodiments that differ in detail from that indicated by way of example, and which will also achieve the protection sought, provided that it does not alter, change or modify its fundamental principle.
Claims (5)
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| ES201430245A ES2544178B1 (en) | 2014-02-24 | 2014-02-24 | Sugar confetti extruder machine |
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| US20050238774A1 (en) * | 2004-04-22 | 2005-10-27 | Gold Medal Products Co. | Cotton candy machine |
| KR20100019097A (en) * | 2008-08-08 | 2010-02-18 | (주)세원엠텍 | Double screw extrusion apparatus |
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2014
- 2014-02-24 ES ES201430245A patent/ES2544178B1/en not_active Expired - Fee Related
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