ES254181A1 - Procedimiento de estabilizaciën de soluciones acuosas de vitamina c - Google Patents

Procedimiento de estabilizaciën de soluciones acuosas de vitamina c

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Procedimiento de estabilización de soluciones acuosas de vitamina C, caracterizado esencialmente porque se procede a la preparación de una sustancia estabilizante, que se añade al líquido excipiente de esta preparación y cuya preparación se realiza en un balón conveniente, calentándose sobre tela metálica la cantidad conveniente de agua destilada y cuando ésta ha alcanzado una temperatura adecuada, se añade la proporción calculada de azúcar, mientras se agita la mezcla para facilitar su disolución, agregándose a continuación al balón referido la c.s. de etilendiamintetracetato sódico del grupo 1º y glicerina del grupo 2º y cuando los sólidos han sido disueltos, se filtra el líquido al vacío y luego manteniendo una atmósfera inerte, se agregan vitaminas C y posteriormente una solución de hidróxido sódico en agua, agitándose mecánicamente hasta conseguirse la completa disolución de la vitamina, y los agentes estabilizantes de dos grupos diferentes, uno de ellos cuando menos es de naturaleza iónica y otro de ellos no iónica.
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