ES2361773T3 - Recogedor de espárragos. - Google Patents

Abstract

Dispositivo para extraer espárragos, que incluye una cesta (10) de elevación situada dentro de la parte para contener alimentos del recipiente. La cesta (10) de elevación forma una jaula de protección alrededor del producto alimenticio, que permite a un usuario extraer el producto alimenticio de una manera higiénica sin daño. La cesta (10) de elevación incluye generalmente una base (12) que permite el drenaje, y una jaula (15) de estilo de concha de almeja que permite el acceso fácil al producto alimenticio. Un mango (14) plegable está fijado a la parte superior de la jaula. Con la tapa del recipiente en su sitio, el mango plegable se sitúa dentro del recipiente.

Description

Campo de la Invención La presente invención se refiere en general a dispositivos para empaquetar alimentos y más concretamente a un dispositivo para acceder a alimentos dentro de un contenedor de frasco o similar.

Antecedentes de la Invención Muchos tipos de productos alimenticios son empaquetados en líquidos para ser transportados al consumidor. Uno de tales ejemplos son las puntas de espárrago que son colocadas dentro de un frasco que tiene una rosca de tornillo sobre la tapa o una película de evidencia de violación con un cierre sobre la tapa. Aunque este método de empaquetado proporciona un contenedor que puede ser abierto y vuelto a cerrar adecuado que permite que el usuario retire selectivamente artículos individuales del recipiente, un usuario frecuentemente debe usar sus uñas o un utensilio adicional, tal como un tenedor, para introducirlo en el contenedor y asir el alimento. Ese tipo de procedimientos tiene tendencia al derrame o, en el caso de usar los dedos propios es antihigiénico. Además, hay también una posibilidad cuando se extraen productos alimenticios estrechos alargados tales como espárragos verdes y blancos, que son transportados en un recipiente lleno de líquido. Estos artículos son seleccionados por el consumidor por su forma. Para retirar el producto, un usuario frecuentemente debe inclinar el frasco para contactar el producto. Como un resultado, el líquido de empaquetado puede derramarse y el producto deslizarse fuera. En el caso de espárragos, las puntas típicamente se rompen cuando son vertidas fuera del recipiente. Si el producto se daña durante el transporte o la retirada del recipiente la demanda disminuirá. Por tanto la integridad del producto debe ser protegida.

Hay dispositivos de la técnica anterior que acceden al producto alimenticio situado dentro de un líquido que llena el recipiente. La Patente U.S. Nº 6.036.038, de Lovelace y otros, describe un sistema de empaquetado de alimentos que incluye una inserción que eleva el contenido en el que la inserción es una barra fijada a una estructura de tipo de taza que asienta sobre el fondo del frasco. No obstante, este diseño tiene cierto número de deficiencias. El usuario debe insertar una mano dentro del contenedor para alcanzar la barra lo cual crea posibilidades antihigiénicas. A medida que la barra es elevada no hay aparato alguno que evite que los objetos caigan fuera del recipiente. Si un usuario desea vaciar el recipiente, debe proceder avanzando pulgada a pulgada, removiendo a mano el producto que aclara la parte superior del contenedor, elevando la barra otra pulgada y repitiendo el procedimiento y también el riesgo de derramar el producto.

Por lo tanto, existe una necesidad de tener un sistema de empaquetado que incluya un dispositivo que se extienda dentro del contenedor para la retirada de productos alimenticios sin procedimientos antihigiénicos de pescar los artículos a mano. El dispositivo permitirá idealmente que el líquido drene del producto cuando sea usado. Además, el dispositivo debería permitir la retirada de la totalidad del producto de una vez, de una manera higiénica que conserve la forma y condiciones deseadas del producto.

El documento EP 0 847 934 A describe un contenedor para alimentos. El contenedor está compuesto de un frasco que tiene una cesta interior, preferiblemente hecha de plástico, para permitir que los contenidos sean elevados fuera del recipiente. La cesta permite también el drenaje de cualquier líquido mientras retiene el alimento. La superficie exterior de la cesta tiene orejetas flexibles o enganches que permiten que la cesta sea mantenida en una posición elevada mientras algo del contenido es retirado de esta, y luego empujada de nuevo dentro del frasco después de su utilización. La cesta está equipada con un mango articulado que se extiende plano dentro de la parte superior del frasco cuando no se usa.

Sumario de la Invención La presente invención es un sistema de empaquetado de alimentos que incluye una cesta que se eleva posicionada dentro de la porción que contiene alimentos del contenedor. La presente invención es definida por las características de las reivindicaciones. La cesta de elevación forma una caja protectora alrededor del producto alimenticio, extendiéndose la caja desde el fondo del contenedor hasta aproximadamente el nivel de líquido. Un mango plegable está fijado a la parte superior de la caja. Con la tapa en su lugar, el mango plegable está posicionado transversalmente al eje longitudinal de la porción de caja. Con la tapa removida, el mango se puede extender por encima del margen superior del contenedor para que lo retire el usuario.

La caja se construye preferiblemente de una pieza de un material elástico. Los plásticos adecuados para formar la caja pueden incluir, pero sin limitarse a ellos, diversos polímeros tales como polipropileno, poliestireno, acrilonitrilopoliestireno, acrilonitrilo-butadieno-estireno, anhídrido maléico de estireno, policarbonato, tereftalato de polietileno, ciclohexano polivinílico, y mezclas de los mismos. El material es inyectado en una configuración de cucharón de almeja para formar así dos cestas o medias cajas. La base de la caja contiene por tanto una costura donde las dos partes de la caja están conectadas. Las dos medias cajas pueden ser bloqueadas juntas con las caras conjugadas

o ser alineadas como medias cajas que son comprimidas juntas tras la colocación en el contenedor . Los nervios de la estructura de la caja lateral están espaciados según las propiedades del alimento. Por ejemplo, las puntas de espárrago pueden ser mantenidas fácilmente dentro de la caja mediante unos pocos nervios situados en un punto medio. Aceitunas o productos adobados, o cualquier producto alimenticio que tenga un pequeño tamaño requeriría una caja con más nervios. La estructura de caja lateral puede ser de imágenes de espejo sobre cada media caja o, en la alternativa, podría ser empleado un único modelo de diseño para cada cara. La caja de base incluirá también al menos una abertura para efectuar el drenaje de los productos alimenticios desde el fondo de la caja cuando sea elevada del contenedor

Breve descripción de los Dibujos

La Figura 1 es una vista en perspectiva de la presente invención dentro de un contenedor obturable.

La Figura 2 es una vista en perspectiva de la presente invención en la posición cerrada.

La Figura 3 es una vista en planta de la presente invención.

La Figura 4 es una vista en planta de la presente invención.

La Figura 5 es una vista en perspectiva de la presente invención en una posición abierta.

La Figura 6 es una vista en perspectiva de una realización alternativa de la presente invención.

La Figura 7 es una vista en planta lateral de una realización alternativa en una posición abierta.

La Figura 8 es una vista en planta de la base de la realización alternativa representada en la Figura 7.

La Figura 9 es una vista en perspectiva de la realización alternativa de la Figura 7 en una posición abierta.

Descripción detallada de los Dibujos La presente invención es un elemento de un sistema de empaquetado de alimentos que funciona cooperativamente con el contenedor del producto. La presente invención comprende un colador de producto o cesta de elevación que se extiende desde el fondo del contenedor hasta cerca de la parte superior del contenedor. El contenedor del producto puede incluir un frasco de forma cilíndrica, un cartón de forma cuadrada o rectangular, un bote, un contenedor esférico o un contenedor de bolsa de lados blandos en el que el que la presente invención puede proporcionar un soporte estructural interno. Generalmente la presente invención forma una cesta dentro de otro contenedor. El desmontaje de la cesta permite que el usuario fácilmente y sin ensuciar retire un producto deseado, por ejemplo, un producto empaquetado líquido.

La cesta 10 de elevación está representada en una primera realización en las Figuras 1-5. La cesta 10 de elevación está compuesta de una base 12, una estructura 13 de soporte vertical, un mango 14 y una caja 15. La cesta 10 de elevación está dispuesta dentro del contenedor 11 para transportar al usuario como se ilustra en la Figura 1. El mango 14 se extiende por encima de la parte superior del contenedor 11 con la tapa 50 de contenedor desmontada en esta realización pero el mango 14 podría estar dispuesto debajo de la parte superior del contenedor 11 si se desea.

Como se ilustra en las Figuras 2-4 la cesta 10 de elevación se muestra en la posición cerrada como se compara con la Figura 5 en la que la cesta 10 de elevación está en una posición abierta. La cesta 10 de elevación en la primera realización está compuesta de dos estructuras idénticas, una primera media cesta 16 y una segunda media cesta 17, que se unen en la base 12 en una manera de cucharón de almeja. En la primera realización, la base 12 es un disco cilíndrico que está dividido por la costura 18 de base. La base 12 puede tener formas alternativas que dependen de las dimensiones del contenedor. La base 12 puede incluir aberturas de drenaje. La base de la costura 18 puede estar formada de una manera convencional tal como con un área plegada pretensada o mediante una ranura o perforación de base que divida parcialmente la base 12.

La base 12 incluye además la caja inferior 19 que conecta además la estructura 13 de soporte vertical con la base

12. La caja inferior 19 tiene una base 20 de caja que casa con el margen exterior 21 de la base 12. La base 20 de la caja tiene una forma arqueada que forma una junta continua con la base 12 pero en realizaciones alternativas puede incluir una o más aberturas para facilitar el drenaje. La caja inferior 19 está inclinada radialmente desde la base 12 de modo que la caja base 20 está a bordo del margen superior 22 de la caja inferior. Las alas 23 de la caja inferior se extienden desde la base 20 de la caja de una manera arqueada para intersectar la estructura 13 de soporte vertical. Las alas 23 de la caja inferior, la base 12 y la estructura 13 de soporte vertical definen aberturas 24 de drenaje.

La estructura 13 de soporte vertical se extiende desde la base 12 hasta el mango 14. Como la cesta 10 de elevación está compuesta de primera media cesta 16 y segunda media cesta 17, la estructura 13 de soporte vertical incluye cuatro nervios 25 de modo que dos nervios 25 proporcionan la estructura vertical con las medias cestas respectivas 16, 17. En la primera realización, cada nervio 25 tiene una cara conjugada 26 y una cara exterior 27. Las alas 23 de caja inferior están conectadas a la cara exterior 27 de cada nervio 25 respectivo. Por ejemplo, la cara conjugada 26 del nervio 25 de la primera media cesta 16 está conjugada con las cara conjugada 26 del nervio 25 de la segunda media cesta 17. En la primera realización, los nervios 25 están alineados juntos por compresión debido a las dimensiones interiores del contenedor 11 que está dimensionado estrechamente con las dimensiones exteriores de la cesta 10 de elevación. No obstante, en realizaciones alternativas, los nervios 25 podrían incluir accesorios de resorte o trabas para mantener contacto entre las caras 26 coincidentes respectivas.

Dispuesta entre el mango 14 y la base 12 está la caja 15. En la primera realización la caja 15 tiene dos secciones 28 de caja idénticas que están conectadas a la caja exterior 27 de cada respectivo nervio 25. Las secciones 28 de caja forman un arco transversal que tiene un centro 29 de caja desde el que se extienden los brazos de caja. Aquí cuatro brazos 30 de caja se extienden desde el centro 29 de caja. Las secciones 28 de caja tienen una forma arqueada para formar un enlace semiesférico para elevar la cesta 10. La forma arqueada de la sección 28 de caja refleja precisamente la circunferencia interior del contenedor 11.

El mango 14 está dispuesto en el extremo superior 31 de la estructura 13 vertical de soporte. El mango 14 está compuesto de dos sujetadores curvados 32. Cada sujetador 32 es una rebanada arqueada delgada que incluye una tira 33 de elevación dispuesta en un punto medio y que se extiende axialmente hacia la base 12. El sujetador 32 está conectado en extremos opuestos al nervio 25 a través del conectador flexible 34. El conectador flexible 34 forma un cuello en el extremo superior 31 del nervio 25, teniendo el conectador flexible 34 una menor sección transversal que el nervio 25 para permitir una mayor flexibilidad. Asimismo, el sujetador curvado 32 tiene un área de la sección transversal mayor que el conectador flexible 34. Aunque la primera realización no incluye un mecanismo de bloqueo sobre el mango 14, se contempla que un cierto número de trabas, bloqueos, bridas u otros medios de unión podrían ser incorporados para mantener los sujetadores 32 en una alineación bloqueada.

Una realización alternativa de la presente invención 100 se ilustra en la Figura 6. Aquí, la cesta 100 que se eleva incluye una base 112 que soporta una estructura 113 de soporte vertical. La estructura 113 vertical de soporte termina en un extremo superior 131 con el mango 114. Intermedias entre el mango 114 y la base 112 están las estructuras 115 de caja múltiples. Como en la realización anterior, la presente invención 100 está compuesta de un diseño en forma de almeja en el que las dos medias cestas 116, 117 se unen en la costura 118 de la base 112. Cada media cesta 116, 117 incluye dos nervios verticales 125 que soportan los lados opuestos de la sección 128 de caja. Cada sección 128 de caja tiene una forma de "x". La Figura 6 ilustra múltiples secciones 128 de caja montadas en la estructura vertical 113. Las secciones 128 de caja múltiples proporcionan medios de rotación incrementados para mantener el producto dentro sin elevar la bolsa 100.

Una realización alternativa de la presente invención se ilustra en las Figuras 7 a 9. Aquí, la cesta 200 que se eleva incluye una base 212 que soporta una estructura 213 vertical de soporte. La estructura 213 vertical de soporte termina en un extremo superior 214. Entre el mango 214 y la base 212 hay una estructura 215 de caja. Como la realización anterior, la presente invención 200 está compuesta de un diseño en forma de almeja en el que las dos medias cestas 216, 217 están unidas en la base 212. La estructura 215 de caja está compuesta de dos secciones 225 de caja de modo que una sección 225 de caja está dispuesta dentro de media cesta 217. Cada sección 225 de caja está montada en al menos un nervio vertical 219.

La base 212 incluye porciones articuladas 220 que conectan la base 226 de la cesta a la base 227 de cesta. La porción 220 de articulación es un cuerpo rectangular con una articulación flexible 228 en los lados opuestos. La base 212 define múltiples aberturas 229 para permitir el drenaje. Un nervio 230 de base se extiende axialmente desde el punto medio del perímetro de la base 226 y 227 de la cesta. El nervio 230 de base termina aproximadamente en el punto medio del nervio 231 transversal de base. Cada media cesta 216, 217 incluye dos nervios verticales 225 que soportan los lados opuestos de la estructura 22 de caja. El nervio 231 transversal de base se extiende hasta el nervio vertical respectivo 219.

En funcionamiento la cesta 10 que se eleva está en una configuración abierta como se ilustra en la Figura 5. Los productos, tales como espárrago, bolondrón, arpones de conservas o corazones de palmito, son colocados dentro de la cesta 10 que se eleva abierta. Las medias cestas 16, 17 son entonces alineadas en una posición cerrada. La cesta 10 que se eleva se coloca entonces dentro del contenedor 11. Preferiblemente el contenedor 11 está dimensionado cuidadosamente con el diámetro exterior de la presente invención 10 de modo que las medias cestas 16, 17 permanecen en contacto a través de la compresión. El líquido de empaquetado es añadido al contenedor 11 ya sea antes o después de que la cesta 10 que se eleva está posicionada en el contenedor 11. En un procedimiento alternativo, el producto podría ser añadido al contenedor sin líquido de empaquetado. El mango 17 de la cesta 10 de elevación se manipula transversal-mente al plano axial del contenedor 11 y una obturación de contenedor o tapa 50 se fija. El mango 17 puede ser girado como una unidad de cada sujetador en direcciones opuestas. Para acceder al producto, el usuario retira la tapa y coge los sujetadores 32. La cesta 10 de que se eleva es elevada entonces por encima del líquido de empaquetado en cuyo momento el usuario puede retirar uno o más artículos del producto mientras mantiene la posición relativa de los sujetadores 32. Inversamente, el usuario puede retirar la cesta elevada 10 después de permitir el drenaje del líquido de empaquetado a través de la abertura 24 de drenaje de la base. La cesta elevada 10 puede ser colocada entonces en una configuración abierta, por ejemplo, haciendo girar la primera media cesta 16 con respecto a la segunda media cesta 17.

Como se ilustra en la Figura 6, el mismo procedimiento puede ser ejecutado para productos de menor tamaño. Por ejemplo, incrementando la estructura 115 de caja, la cesta que se eleva puede ser usada para retirar aceitunas, corazones de alcachofa, o cualquier otro producto empaquetado líquido que usualmente requiera drenaje.

Se hace constar que la realización del sistema de empaquetado de alimentos descrito en esta memoria detalladamente a modo de ejemplo está por supuesto sometida a muchas variaciones diferentes en la estructura, diseño, aplicación y metodología. Puesto que muchas realizaciones diversas y diferentes pueden ser enseñadas dentro del alcance del concepto inventado y puesto que pueden hacerse muchas modificaciones en la realización de las mismas, se ha de entender que los detalles en las mismas han de ser interpretados como ilustrativos y no en un sentido limitativo.

Claims (13)

1. REIVINDICACIONES

   1.

   Un sistema de empaquetado de alimentos para mejorar el acceso a un producto, el sistema comprende:

   un contenedor (11) que tiene un extremo abierto y un área de mantenimiento de alimentos; un cierre de contenedor asegurable alrededor del extremo abierto del contenedor; y una cesta (10) de elevación dimensionada para que encaje dentro del área de mantenimiento de alimentos, comprendiendo la cesta (10) de elevación una base (12) que tiene una o más aberturas de drenaje dispuestas para permitir una trayectoria de fluido desde un primer lado de la base hasta un segundo lado de la base, conectada a un montaje (14) de mando mediante una estructura (13) de soporte vertical, que incluye un elemento (15) de caja dispuesto intermedio entre el montaje (14) de mango y la base (12), en donde la estructura (13) de soporte vertical comprende dos medias cestas (16, 17), estando dichas dos medias cestas (16, 17) conectadas a la base (12).

2. 2.

   El sistema de la reivindicación 1 donde la base (12) incluye además un soporte de base y una caja de retención del producto que se extiende axialmente desde un perímetro del soporte de base.

3. 3.

   El sistema de la reivindicación 1 donde el montaje (14) tiene una sujeción de mango y una sección de cuello, estando dicha sección de cuello dispuesta entre el sujetador de mango y la estructura de soporte vertical.

4. 4.

   El sistema de la reivindicación 3 en donde la sección de cuello tiene un área de la sección transversal menor que el sujetador manual.

5. 5.

   El sistema de la reivindicación 1 en donde el contenedor (11) es uno de un frasco, un envase de cartón, una caja, un bote o una bolsa.

6. 6.

   El sistema de la reivindicación 1 en donde el montaje (14) del mango puede rotar desde una posición vertical generalmente paralela al eje longitudinal del contenedor (11) a una posición de obturación en la que un margen superior del montaje (14) de mango encaja dentro del contenedor (11).

7. 7.

   Una cesta de elevación para acceder a alimentos dentro de un frasco o contenedor similar que incluye una base

   (12)

   conectada a un montaje (14) de mango mediante una estructura (13) de soporte vertical, estando compuesta la estructura (13) de soporte vertical de dos medias cajas (16, 17) conectadas a la base (12) e incluyendo un elemento

   (15)

   de caja dispuesto entre el montaje (14) de mango y la base (12).

8. 8.

   La cesta de elevación de la reivindicación 7 en donde la base tiene al menos una abertura de drenaje.

9. 9.

   La cesta de elevación de la reivindicación 8 en donde dichas medias cajas (16, 17) están compuestas de al menos un nervio que se extiende axialmente desde la base (12), soportando dicho nervio el elemento (15) de caja, e incluyendo el elemento (15) de caja al menos un ala que se extiende generalmente en sentido transversal al nervio.

10. 10.

    La cesta de elevación de la reivindicación 8 en donde el montaje (14) de mango incluye un cuello flexible, estando dispuesto el cuello flexible en la intersección de la estructura (13) de soporte vertical y el montaje (14) de mango, siendo el cuello flexible giratorio entre una primera posición erecta y una posición de almacenamiento.

11. 11.

    Un método para llenar un sistema de empaquetado de alimentos, incluyendo el sistema de empaquetado de alimentos un contenedor exterior y una cesta de elevación interior en donde la cesta de elevación interior está dimensionada para que se adapte dentro del contenedor exterior, definiendo el contenedor exterior un área que contiene alimentos, comprendiendo el método:

    apertura de una cesta de elevación, incluyendo dicha cesta de elevación una primera media cesta y una segunda media cesta, estando dicha primera media cesta y dicha segunda media cesta conectadas en un primer extremo a una base de la cesta de elevación, en donde la abertura incluye hacer girar la primera media cesta fuera de la segunda media cesta; colocación de un producto alimenticio dentro de una primera media cesta; rotación de la segunda media cesta alineándola con la primera media cesta; y colocación de la cesta de elevación dentro del contenedor exterior.

12. 12.

    El método de la reivindicación 11 en el que la cesta de elevación interior incluye una sección de mango giratorio, incluyendo además el método hacer girar la sección de mango a una posición de almacenamiento dentro del área de conservación de alimentos.

13. 13.

    El método de la reivindicación 11 que incluye además la fijación de una obturación de contenedor a través de un extremo abierto del contenedor exterior.