ES2332491B1 - Sistema de recuperacion de calor para climatizacion y reduccion del efecto pasillo frio mediante suelo radiante. - Google Patents

Sistema de recuperacion de calor para climatizacion y reduccion del efecto pasillo frio mediante suelo radiante. Download PDF

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Abstract

Sistema de recuperación de calor para climatización y reducción del efecto pasillo frío mediante suelo radiante que aprovecha el calor cedido por un fluido frigorífico durante un proceso de condensación o enfriamiento previo de dicho fluido frigorífico en una unidad de condensación o en un intercambiador de calor intermedio alojado entre dicha unidad de condensación y una línea de descarga de un compresor o de una central de compresores de temperaturas positivas o negativas, pertenecientes a los circuitos frigoríficos de los MFVA ubicados en centros comerciales, con el objeto de utilizar dicho calor para climatizar y reducir el efecto de pasillo frío que se produce en las inmediaciones de dichos MFVA o lineales de éstos, basándose en la condensación estática, aprovechando el calor residual en forma de suelo radiante en instalaciones frigoríficas, en combinación con un suelo absorbente.

Description

Sistema de recuperación de calor para climatización y reducción del efecto pasillo frío mediante suelo radiante.
Objeto de la invención
La presente invención se refiere a un sistema de recuperación de calor para climatización y reducción del efecto pasillo frío que se produce en los muebles frigoríficos de venta abiertos, en adelante MFVA, o en agrupaciones lineales de dichos MFVA mediante suelo radiante.
La invención se refiere a un sistema para aprovechar el calor desprendido por un fluido frigorífico en una unidad de condensación o en un intercambiador de calor intermedio durante el proceso de condensación estática o enfriamiento previo de dicho fluido frigorífico para la climatización y reducción del efecto de pasillo frío.
El sistema de la invención es de aplicación a los MFVA, o lineales de dichos MFVA, para la exposición y venta de productos alimenticios perecederos, para temperaturas positivas o negativas.
Antecedentes de la invención
En la actualidad los centros comerciales que distribuyen de productos alimenticios perecederos comprenden MFVA configurados exclusivamente para comercializar este tipo de productos alimenticios, que para su conservación requieren un ambiente refrigerado con determinados valores de temperatura, así como un acceso abierto para que los clientes puedan acceder al interior de dicho MFVA, para el autoservicio de los productos contenidos en los mismos.
Para mantener el interior de los MFVA a una temperatura óptima de refrigeración, dichos MFVA comprenden una cortina de aire refrigerado que separa el ambiente del centro comercial y el ambiente interior de los MFVA. Para ello, los MFVA existentes en la actualidad extraen de manera continua calor del aire ambiente del centro comercial, dado el contacto directo que existe entre una cara externa de la cortina de aire refrigerado y el aire que se encuentra en el interior del MFVA.
La consecuencia de lo anterior es que en las inmediaciones de los MFVA existe un gradiente de temperatura sensiblemente inferior a la temperatura que tiene resto del centro comercial, siendo proporcional a la densidad de frío instalada, que está definida a partir de la relación existente entre la potencia frigorífica extraída por los MFVA y la superficie de venta.
Además, cuando dichos MFVA están instalados en disposición enfrentada, situación habitual por motivos de eficiencia energética, se produce dicho fenómeno conocido como efecto pasillo frío, de forma que la temperatura a nivel de suelo en dichas zonas llega a ser entre 5-10 K inferior a la temperatura del resto del conjunto del centro comercial, lo que produce sensación de incomodidad ambiental para los clientes, que tienden a abandonar con premura dichas zonas, lo que tiene como consecuencia una disminución de las ventas de los productos contenidos en los MFVA.
Son conocidos en el estado de la técnica medios para atenuar el efecto pasillo frío, consistiendo en la utilización de rejillas, situadas en la parte inferior de los MFVA, que comprenden un sistema de ventiladores que recogen el aire frío del pasillo para su canalización y posterior extracción.
Otros medios comprenden instalar en la parte superior o inferior de los MFVA la unidad de condensación del propio sistema frigorífico, con el objeto de aprovechar el calor desprendido durante el proceso de condensación del fluido frigorífico para elevar la temperatura interior del centro comercial. El inconveniente que presentan estos medios es que tienen un perjuicio económico, considerando que durante las estaciones calurosas del año se requiere eliminar dicha aportación de calor mediante la utilización de sistemas de aire acondicionado, con el objeto de que la temperatura interior del centro comercial se encuentre en valores óptimos de confort.
Por otro lado existen sistemas que utilizan el calor desprendido por el fluido frigorífico durante el proceso de condensación, donde dicho calor es canalizado hacia el interior del centro comercial mediante conductos adicionales o bien utilizando el propio sistema de climatización del centro comercial.
En la solicitud de patente española no. ES-2167280 se describe un sistema de recuperación de calor para climatización y reducción del efecto "pasillo frío" que aprovecha el aire calentado durante el proceso de condensación del fluido frigorífico en las unidades de condenación que comprenden los circuitos frigoríficos de los MFVA. En este sistema la unidad de condensación está situada en la parte superior del MFVA, con lo que se aprovecha el calor cedido durante la condensación de dicho fluido frigorífico, de forma que mediante unos conductos de canalización el aire caliente es impulsado por la parte inferior del MFVA hacia el interior del centro comercial.
Descripción de la invención
La presente invención se refiere a un sistema de recuperación de calor par climatización y reducción del efecto pasillo frío mediante suelo radiante, que aprovecha el calor cedido por un fluido frigorífico durante un proceso de condensación o enfriamiento previo de dicho fluido frigorífico en una unidad de condensación o en un intercambiador de calor intermedio alojado entre dicha unidad de condensación y una línea de descarga de un compresor o de una central de compresores de temperaturas positivas o negativas, pertenecientes a los circuitos frigoríficos de los MFVA ubicados en centros comerciales, con el objeto de utilizar dicho calor para climatizar y reducir el efecto de pasillo frío que se produce en las inmediaciones de dichos MFVA o lineales de estos, como consecuencia del contacto directo entre una cara externa de una cortina de aire refrigerado del MFVA y el aire del interior de dicho centro comercial.
La invención se basa en la condensación estática, aprovechando el calor residual en forma de suelo radiante en instalaciones frigoríficas. Esta forma de aprovechamiento energético es compatible con otro tipo de sistemas de recuperación de calor, permitiendo prescindir de la instalación de un condensador por aire, pudiendo citarse entre sus ventajas el hecho de tener un máximo aprovechamiento energético, requerir un volumen de gas menor para la instalación frigorífica en comparación con los sistemas del estado de la técnica, con lo que se consigue un mayor ahorro global de energía.
El principio de la invención, de acuerdo con la condensación estática, permite prescindir de la condensación por aire en el sistema de refrigeración, mediante la utilización de un sistema de condensación por agua que comprende una estructura de suelo radiante, en combinación con un suelo absorbente.
De este modo se consigue adaptar las condiciones de condensación a la normativa vigente, que restringe el volumen de aire impulsado directamente a la calle en ambientes urbanos, con el objeto de evitar molestias y ruidos, lo que se evita con la condensación por agua, permitiendo la apertura de grandes superficies comerciales climatizadas con el sistema de la invención en zonas urbanas.
Además, la condensación por agua se realiza en circuito cerrado, con lo que estos sistemas están exentos de legionela.
La invención contempla utilizar un suelo radiante hidráulico en las zonas de pasillo frío, aprovechando la fuente de frío de esta zona, a priori inagotable, para favorecer la condensación mediante el enfriamiento de agua que circula por el interior de una pluralidad de tuberías instaladas en el suelo.
El agua que circula por las tuberías del suelo está siempre caliente, preferentemente entre 25-35ºC, con lo que produce el calentamiento del mortero del suelo, y por lo tanto una sensación óptima de confort en los clientes, rediciendo así la sensación incómoda que produce el efecto "pasillo frío". El calentamiento del fluido portador de calor se consigue gratuitamente mediante circulación por un intercambiador de calor tubular que absorbe el calor del propio gas refrigerante de la instalación.
Dadas las dimensione reducidas de la superficie correspondiente al pasillo frío y la elevada necesidad hidráulica, es decir de volumen de agua, con el objeto de garantizar la eficiencia del sistema, se contempla suplementar con más superficie absorbente el sistema, para lo cual dicha superficie absorbente se toma del resto de superficie disponible en el centro comercial. Las condiciones de funcionamiento del resto de superficie fuera del "pasillo frío" son distintas debido a que la envolvente térmica en dichas zonas es notablemente diferente.
El suelo radiante favorece el máximo posible la disipación de energía en la zona de "pasillo frío", por lo que dicha zona se prioriza al ser la que tiene mayor disipación, además el gran volumen de agua necesario conlleva la colocación de la mayor cantidad posible de tuberías posibilitando la parcialización del volumen de agua circulante para permitir una capacidad de regulación de la potencia de condensación según las condiciones de funcionamiento de la instalación en cada instante.
La invención permite optimizar la presión de condensación debido a que se tiene una temperatura estable del suelo durante todo el año, consiguiendo un ahorro energético en el consumo de los compresores, en comparación con los sistemas del estado de la técnica.
El sistema comprende una unidad de recuperación para el aprovechamiento del calor, así como un suelo radiante configurado para radiar calor hacia el interior de un centro comercial, entendiéndose como tal desde un establecimiento hasta una gran superficie de ventas, así como cualquier área a climatizar.
La unidad de recuperación y aprovechamiento de calor comprende un intercambiador de calor situado en un suelo foco frío absorbente situado en las restantes zonas del centro comercial, y un intercambiador de calor intermedio, contemplándose la posibilidad de que comprenda una unidad condensadora, un depósito aislado y una bomba de circulación.
El intercambiador de calor intermedio, así como la unidad de condensación en el caso de que el sistema la tenga, está dispuesto en una línea de descarga de al menos un compresor, o una central de compresores, con el objeto de aprovechar el calor cedido por el fluido frigorífico durante un proceso de condensación o enfriamiento de dicho fluido frigorífico. Se contempla que el intercambiador de calor, así como la unidad de condensación, se encuentren en una sala de máquinas destinada al efecto, fuera de dicha sala de máquinas o bien en el propio MFVA o lineales de estos.
El calor cedido por el fluido frigorífico es absorbido en la unidad de condensación y/o en el intercambiador de calor por un fluido secundario de trabajo, que transporta dicho flujo de calor hacia el suelo radiante. La recirculación del fluido secundario se realiza mediante al menos una bomba de circulación conectada con un depósito aislado y con el intercambiador de calor que se encuentra en el suelo foco frío absorbente. La configuración así como el número de intercambiadores de calor que comprende la unidad de recuperación y aprovechamiento de calor depende de la potencia frigorífica instalada.
El suelo radiante se encuentra situado en la zona correspondiente a los MFVA.
Se contempla la posibilidad de que el sistema de la invención comprenda un dispositivo de regulación y control de unas condiciones de confort determinadas, establecidas para que los clientes puedan permanecer en condiciones de sensación térmica óptima en el interior del centro comercial, y más concretamente en las inmediaciones de los MFVA.
El sistema de la invención permite establecer un ambiente de bienestar para los clientes, contribuyendo a un ahorro económico mediante la reducción de la potencia frigorífica instalada, lo que repercute en una reducción del consumo energético global de dicho centro comercial.
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Breve descripción de los dibujos
Para complementar la descripción que se está realizando y con objeto de ayudar a una mejor comprensión de las características del invento, de acuerdo con un ejemplo preferente de realización práctica del mismo, se acompaña a la siguiente memoria descriptiva de un dibujo que complementa la descripción de un modo de realización preferente que seguidamente se va a realizar, siendo su contenido no limitativo sino meramente ilustrativo, mostrando una vista esquemática de una realización preferente del sistema de la invención, incluyendo sendos detalles del suelo foco frío absorbente y del suelo radiante situado en una zona de pasillo frío en la que se encuentran MVFA.
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Descripción de una forma de realización preferente de la invención
A la vista de las figuras reseñadas puede observarse como en una de las posibles realizaciones de la invención el sistema de recuperación de calor par climatización y reducción del efecto pasillo frío mediante suelo radiante que la invención propone comprende los siguientes elementos:
-
al menos un compresor (1),
-
un separador de aceite (2),
-
un sistema de bombeo (3),
-
al menos una bomba (3'),
-
un depósito (3''),
-
un condensador de agua (4),
-
un condensador de aire (5),
-
un recipiente de líquido (6),
-
al menos una cámara de frío (7),
-
una zona de pasillo frío (8),
-
suelo foco frío absorbente (9),
-
terreno (10),
-
una pluralidad de tubos (11),
-
una capa aislante (12),
-
un solado (13) compuesto por baldosas, y
-
suelo radiante (14).
El sistema comprende una unidad de recuperación (5, 9) y aprovechamiento del calor cedido por un fluido frigorífico durante el proceso de condensación y enfriamiento previo de dicho fluido frigorífico, así como un suelo radiante (14) situado en los MFVA o lineales de estos hacia el interior de un centro comercial a climatizar, es decir en zonas de pasillo frío (8).
La unidad de recuperación (5, 9) y aprovechamiento de calor comprende un intercambiador de calor constituido por las cámaras de frío (7) de la instalación frigorífica, suelo foco frío absorbente (9) y una unidad de condensadora (5) ubicados en la línea de descarga de un compresor (1), un depósito aislado constituido por un recipiente de líquido (6) y un sistema de bombeo (3) que comprende al menos una bomba (3') y un depósito (3''), así como automatismos convencionales configurados para regular, actuar y controlar la instalación frigorífica.
A su paso por las cámaras de frío (7), el agua se calienta debido al intercambio térmico que se produce en el fluido secundario de la unidad de recuperación (5, 9) de calor.
La radiación de flujo de calor al interior del centro comercial se regula mediante un dispositivo de control que comprende dispositivos de medida operativamente distribuidos en las inmediaciones de la zona a climatizar, en colaboración con los automatismos convencionales que comprenden los circuitos frigoríficos de los MFVA, los cuales permiten mantener la temperatura del aire en dichas inmediaciones de los MFVA en unas determinadas condiciones de confort, generando un microclima de bienestar para los clientes que se encuentran en el centro comercial.
A la vista de esta descripción y juego de figuras, el experto en la materia podrá entender que las realizaciones de la invención que se han descrito pueden ser combinadas de múltiples maneras dentro del objeto de la invención. La invención ha sido descrita según algunas realizaciones preferentes de la misma, pero para el experto en la materia resultará evidente que múltiples variaciones pueden ser introducidas en dichas realizaciones preferentes sin exceder el objeto de la invención reivindicada.

Claims (6)

1. Sistema de recuperación de calor para la climatización y reducción del efecto pasillo frío mediante un suelo radiante que comprende una unidad de recuperación (5, 9) y aprovechamiento de calor, caracterizado porque comprende un suelo radiante (14) situado en, al menos, un mueble frigorífico de venta abierto ubicado en el interior de un centro comercial para la exposición, distribución y autoservicio de productos alimenticios perecederos, en donde dicho suelo radiante (14) recibe un flujo de agua calentada proveniente de la unidad de recuperación (5, 9), calentando de este modo una zona de pasillo frío (8) por radiación.
2. Sistema de recuperación de calor para la climatización y reducción del efecto pasillo frío mediante suelo radiante, según la reivindicación 1, caracterizado porque la unidad de recuperación (5, 9) comprende un intercambiador de calor constituido por al menos una cámaras de frío (7) de la instalación frigorífica, un suelo foco frío absorbente (9) y una unidad de condensadora (5) ubicados en una línea de descarga de un compresor (1), comprendiendo asimismo un depósito aislado constituido por un recipiente de líquido (6) y un sistema de bombeo (3).
3. Sistema de recuperación de calor para la climatización y reducción del efecto pasillo frío mediante suelo radiante, según la reivindicación 2, caracterizado porque el sistema de bombeo (3) comprende al menos una bomba (3') y un depósito (3'').
4. Sistema de recuperación de calor para la climatización y reducción del efecto pasillo mediante suelo radiante, según cualquiera de las reivindicaciones anteriores, aplicado en cualquier sistema de refrigeración, en el que se produzca un proceso de condensación de un fluido frigorífico y/o en el que se produzca un proceso de enfriamiento previo de un fluido frigorífico, trabajando en temperaturas positivas y negativas, caracterizado porque el calor desprendido durante dichos procesos se emplea para incrementar la temperatura de un fluido secundario de trabajo que absorbe y transporta dicho flujo de calor.
5. Sistema de recuperación de calor para la climatización y reducción del efecto pasillo frío mediante suelo radiante, según la reivindicación 4, caracterizado porque el fluido secundario de trabajo está configurado para incrementar la temperatura del agua a su paso por el suelo foco frío absorbente (9).
6. Sistema de recuperación de calor para la climatización y reducción del efecto pasillo frío mediante suelo radiante, según cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizado porque comprende un dispositivo de regulación, actuación y control de la instalación frigorífica.
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