ES2322978A1 - Dispositivo de coccion. - Google Patents
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Abstract
La invención parte de un dispositivo de cocción con al menos una unidad de inducción (14) y una unidad de sujeción (12), prevista para la sujeción de la unidad de inducción (14) en una placa de encimera de cocina (16). Para ofrecer una sujeción cómoda y sencilla, en cuanto a su construcción, de la unidad de inducción (14) en la placa de encimera de cocina (16), se propone que la unidad de sujeción (12) incluya al menos una herramienta de sujeción (18, 20, 22), prevista para la creación de al menos una unión de enganche.
Description
Dispositivo de cocción.
La invención parte de un dispositivo de cocción
según el preámbulo de la reivindicación 1.
Por la patente GB 2 079 119 A se conoce un
dispositivo de cocción con al menos una unidad de inducción y una
unidad de sujeción. Aquí la unidad de inducción se pega
directamente a una placa de encimera de cocina por medio de un
adhesivo de la unidad de sujeción.
El objetivo de la invención consiste, en
particular, en proporcionar un dispositivo genérico con
características mejoradas por lo que respecta a una sujeción cómoda
y sencilla, en cuanto a su construcción, de la unidad de inducción
en la placa de encimera de cocina. El objetivo se resuelve, según la
invención, mediante las características de la reivindicación 1,
mientras que algunas configuraciones ventajosas y desarrollos de la
invención se pueden deducir de las reivindicaciones
dependientes.
La invención parte de un dispositivo de cocción
con al menos una unidad de inducción y una unidad de sujeción,
prevista para la sujeción de la unidad de inducción en una placa de
encimera de cocina.
Se propone que la unidad de sujeción incluya al
menos una herramienta de sujeción, prevista para la creación de al
menos una unión de enganche, con lo cual se puede conseguir una
sujeción de la unidad de inducción a la placa de encimera de cocina
cómoda, sencilla desde el punto de vista de la fabricación y, sobre
todo, sin herramientas. En este contexto se entiende por "unidad
de inducción", en particular, una unidad formada por un único
elemento de soporte, que forma un asiento para al menos una bobina
de inducción, o por un elemento de soporte con una bobina de
inducción colocada sobre el mismo. Aquí la herramienta de sujeción
puede estar configurada en una única pieza con la placa de encimera
de cocina o con la unidad de inducción, o bien formar,
preferiblemente, un componente separado. Además la herramienta de
sujeción puede adoptar una unión de enganche con la placa de
encimera de cocina y/o con la unidad de inducción. De forma
particularmente ventajosa la herramienta de sujeción para la
creación de una unión de enganche está prevista para configurar la
unión de enganche con la placa de encimera de cocina y/o con la
unidad de inducción de forma separable, en particular separable sin
herramientas, de modo que se pueda efectuar un cambio sencillo y
cómodo de la unidad de inducción en el dispositivo de cocción. Como
"placa de encimera de cocina" se entiende una placa de un
dispositivo de cocción que está prevista para depositar sobre ella
un recipiente de cocina durante un proceso de cocción, y que en
nuestro caso está dispuesta entre la unidad de inducción o la
bobina de inducción y el recipiente de cocina.
Por otra parte se propone que la herramienta de
sujeción para la creación de una unión de enganche esté provista de
un elemento de soporte de la unidad de inducción, con lo cual la
unión de enganche se puede realizar de forma sencilla, por lo que
se refiere a la construcción de la misma. Además, la unión de
enganche existente entre la unidad de inducción y la herramienta de
sujeción permite un montaje o un desmontaje especialmente rápido de
la unidad de inducción.
Se puede conseguir una unión de enganche que
permite una separación sencilla si la herramienta de sujeción
presenta un elemento de resorte. En principio, también la unidad de
inducción puede presentar este elemento de resorte, aunque se puede
conseguir una elección de material ventajosa para la unidad de
inducción si el elemento de resorte está dispuesto separado de la
unidad de inducción, en la herramienta de sujeción.
Resulta especialmente ventajosa la construcción
del elemento de resorte a modo de gancho, lo que permite generar,
de forma especialmente sencilla y mediante la forma de gancho, una
fuerza elástica, en el elemento de muelle, necesaria para la unión
de enganche. Además la configuración en forma de gancho del
elemento de resorte facilita que la fuerza elástica actúe en
perpendicular a una dirección de extensión principal de una sección
movible del elemento de resorte.
De forma ventajosa el elemento de resorte
incluye un elemento de retención, orientado básicamente en
perpendicular a la dirección de extensión principal de una sección
movible del elemento de resorte, con lo cual el componente que se
pretende sujetar, como es en particular la unidad de inducción, se
puede fijar de manera sencilla, en la fase de construcción, sin
holguras y firmemente en una posición de fijación encajada, como
por ejemplo en una posición con un contacto entre la unidad de
inducción y la placa de encimera de cocina, o bien a una distancia
mínima en relación con la placa de encimera de cocina. Por otra
parte se pueden conseguir derivaciones de fuerza ventajosas. Como
"sección movible del elemento de resorte" entendemos aquí, en
particular, una sección del elemento de resorte prevista para que se
pueda mover, para conseguir una unión de enganche contra una fuerza
de resorte. En este contexto entendemos por "básicamente en
perpendicular" una orientación del elemento de retención tal que
el elemento de retención y la sección movible del elemento de
resorte formen un ángulo entre 70º y 110º, y preferiblemente entre
80º y 110º.
En otra configuración de la invención se propone
que la unidad de sujeción incluya un adhesivo, con lo cual la
unidad de sujeción se pueda acoplar con una flexibilidad especial a
diferentes componentes, y también, en particular, a componentes con
superficies lisas. En este sentido entendemos por "adhesivo"
una sustancia prevista especialmente para uniones adhesivas en
dispositivos de cocina, como por ejemplo silicona y/o un pegamento
especial, como por ejemplo un pegamento termorresistente.
Por otra parte se propone que la unidad de
sujeción incluya al menos una herramienta de sujeción, prevista
para la recepción del adhesivo, con lo cual se puede conseguir una
unión particularmente estable entre la herramienta de sujeción y un
componente que se pretende pegar al elemento de sujeción, en
particular si una superficie de la herramienta de sujeción se
adapta, para la recepción del adhesivo, a una superficie del
componente que se pretende pegar, como ocurre en particular en
relación con un contorno. La herramienta de sujeción para la
recepción del adhesivo puede estar prevista aquí para la sujeción,
por medio de una unión adhesiva, a la unidad de inducción y/o a la
placa de encimera de cocina. Además la herramienta de sujeción para
la recepción del adhesivo puede estar configurada en una única
pieza con un componente que se pretende sujetar, como por ejemplo
la unidad de inducción o la placa de encimera de cocina, o bien
formar un componente independiente.
Se puede conseguir un montaje especialmente
sencillo de la herramienta de sujeción en la placa de encimera de
cocina si el adhesivo está previsto para la creación de una unión
adhesiva entre la herramienta de sujeción y la placa de encimera de
cocina. Por otra parte, la unión adhesiva entre el elemento de
sujeción y la placa de encimera de cocina puede facilitar la unión
separable de la unidad de inducción con la herramienta de
sujeción.
Se pueden ahorrar de forma ventajosa otros
componentes, espacio de construcción, esfuerzo de montaje y gastos
si la herramienta de sujeción para la recepción de un adhesivo y la
herramienta de sujeción para la creación de una unión de enganche
están configuradas en una única pieza.
Además se propone que una superficie de pegado
de la herramienta de sujeción para la recepción del adhesivo esté
orientada básicamente en perpendicular a una dirección de extensión
principal del elemento de resorte, con lo cual se puede conseguir
un montaje o desmontaje especialmente sencillo de la unidad de
inducción en la placa de encimera de cocina, incluso con las
herramientas de sujeción ya pegadas a la placa de encimera de
cocina. Como "dirección de extensión principal" del elemento
de resorte se entiende en particular una dirección de extensión,
como en particular, la longitud de una sección del elemento de
resorte que represente al menos el 20%, o preferiblemente al menos
el 30%, del volumen y/o de la masa del elemento de resorte en su
conjunto. Otras ventajas se deducen de la siguiente descripción,
con ayuda de las ilustraciones. En el dibujo está representado un
ejemplo de realización de la invención. El dibujo, la descripción y
las reivindicaciones contienen numerosas características en
combinación. El especialista sabrá identificar de forma conveniente
cada una de las características individuales, reuniéndolas
oportunamente en otras combinaciones lógicas.
Las figuras muestran:
Figura 1 un dispositivo de cocción conforme a la
invención con una unidad de inducción y una unidad de sujeción, en
una vista inclinada desde arriba,
Figura 2 el dispositivo de cocción de la figura
1, dispuesto en una placa de encimera de cocina, en una vista
inclinada desde abajo, y
Figura 3 una herramienta de sujeción separada
del dispositivo de cocción de la figura 1.
\vskip1.000000\baselineskip
La figura 1 muestra un dispositivo de cocción 10
con una unidad de inducción 14 y una unidad de sujeción 12. La
unidad de inducción 14 incluye una unidad de bobina de inducción 48
y un elemento de soporte 24 que forma un asiento para la unidad de
bobina de inducción. La unidad de sujeción 12 está prevista para
sujetar la unidad de inducción 14 a una placa de encimera de cocina
16 (figura 2).
El elemento de soporte 24 de la unidad de
inducción 14 está configurado en forma de plato y presenta una
placa de fondo 50 circular con una superficie de alojamiento 52,
prevista para alojar en ella la unidad de bobina de inducción 48
(figura 1). En una zona marginal 54 de la placa de fondo circular 50
se agrega un borde 58, orientado en perpendicular a la placa de
fondo 50 y configurado en forma cilíndrica. El borde 56 de forma
cilíndrica configura, junto con la superficie de alojamiento, una
zona de alojamiento para la unidad de bobina de inducción 48. En
una zona marginal 58 del borde 56 de forma cilíndrica, alejada de la
placa de fondo 50, dicha unidad presenta otro borde 60 en forma de
disco liso, orientado en perpendicular al borde 56 de forma
cilíndrica. El borde 60 en forma de disco liso está orientado aquí
en paralelo a la placa de fondo 50, y se extiende, a partir del
borde 56 de forma cilíndrica, en sentido radial hacia fuera. La
placa de fondo 50, el borde 56 de forma cilíndrica y el borde 60 en
forma de disco liso del elemento de soporte 24 están fabricados en
una única pieza (figuras 1 y 2).
En la superficie de alojamiento 52 del elemento
de soporte 24 se encuentra la unidad de bobina de inducción 48. La
unidad de bobina de inducción 48 incluye una bobina de inducción
62, pegada a la superficie de alojamiento 52 del elemento de
soporte 24, y una cubierta 64 para la bobina de inducción 62 (figura
1). La cubierta 64 para la bobina de inducción 62 está dispuesta
sobre un lado de la bobina de inducción 62 alejado del elemento de
soporte 24. La altura h de la bobina de inducción 62 se extiende en
una dirección perpendicular a la superficie de alojamiento 52 del
elemento de soporte 24, y en este caso es mayor que la altura h'
del borde 56 de forma cilíndrica del elemento de soporte 24, de modo
que, en la situación de montaje de la unidad de inducción 14 en la
placa de encimera de cocina 16, la bobina de inducción 62 y la
cubierta 64 de la bobina de inducción 62 están dispuestas en
contacto con la placa de encimera de cocina 16. En un lado de la
placa de fondo 50 alejado de la superficie de alojamiento 52 se
disponen dos conductores 88, 90 a través de los cuales tiene lugar
la alimentación eléctrica de la bobina de inducción 62. Además, a
través de los cables 88, 90 se transmiten las señales electrónicas
de mando y/o de regulación necesarias para el funcionamiento del
dispositivo de cocción 10 (figuras 1 y 2). Además, en el lado de la
placa de fondo 50 alejado de la superficie de alojamiento 52 se
encuentra otro conductor 78, que une un sensor NTC 92 (Negative
Temperature Coefficient o coeficiente de temperatura negativo) con
otros componentes electrónicos del dispositivo de cocción 10, no
representados. El sensor NTC 92 está previsto para detectar la
temperatura de la placa de encimera de cocina 16 y está dispuesto en
el centro de la cubierta 64 de la unidad de bobina de inducción 48,
que presenta un vaciado con este fin. En la situación de montaje de
la unidad de inducción 14 en la placa de encimera de cocina 16 la
unidad de bobina de inducción 48 y el sensor NTC 92 son presionados
conjuntamente contra la placa de encimera de cocina
16.
16.
Para la sujeción de la unidad de inducción 14 en
la placa de encimera de cocina 16 la unidad de sujeción 12 incluye
tres herramientas de sujeción independientes 18, 20, 22, que
establecen una unión de enganche con la unidad de inducción 14, y
un adhesivo 38 (figuras 1 y 3). Las herramientas de sujeción 18, 20,
22 de la unidad de sujeción 12 están previstas además para la
recepción del adhesivo 38. Para ello las herramientas de sujeción
18, 20, 22 de la unidad de sujeción 12 están configuradas en una
única pieza, a partir de una pieza de chapa estampada y
doblada.
Cada una de las herramientas de sujeción 18, 20,
22 presenta un elemento de sujeción 80, 82, 84 configurado en forma
de U, que incluye una superficie de pegado 40, 42, 44, prevista
para la recepción del adhesivo 38 formado por silicona. En la
situación de montaje de la unidad de inducción 14, en la placa de
encimera de cocina 16, las superficies de pegado 40, 42, 44 de los
elementos de sujeción 80, 82, 84 están dirigidas hacia la placa de
encimera de cocina 16, de modo que los elementos de sujeción 80,
82, 84, ó las superficies de pegado 40, 42, 44 de los elementos de
sujeción 80, 82, 84, se pegan a la placa de encimera de cocina 16
(figura 2).
Para la creación de la unión de enganche
correspondiente entre las tres herramientas de sujeción 18, 20, 22
y el elemento de soporte 24 de la unidad de inducción 14 cada una
de las herramientas de sujeción 18, 20, 22 presenta un elemento de
resorte 26, 28, 30 configurado en forma de gancho (figuras 1 a 3).
Cada uno de los elementos de resorte 26, 28, 30 incluye una sección
66 configurada en la superficie de pegado 40, 42, 44, otra sección
36 y un elemento de retención 32. La dirección de extensión
principal 46 de la sección 66 está orientada en perpendicular a la
superficie de pegado 40, 42, 44 del elemento de sujeción 80, 82, 84
(figura 3). La sección 66 del elemento de resorte 26, 28, 30 es
contigua a una zona del borde 70 del elemento de sujeción 80, 82,
84, donde la zona del borde 70 está dirigida hacia una zona del
elemento de sujeción 80, 82, 84 envuelta por los brazos de la U. A
lo largo de la dirección de extensión principal 46 de la sección 66
del elemento de resorte 26, 28, 30 se agrega, en una zona del borde
86 opuesta al elemento de sujeción 80, 82, 84, la otra sección 36,
que se puede mover en relación con la sección 66. La sección 36 y
la sección 66 están fabricadas en una única pieza y forman la
estructura en forma de gancho del elemento de resorte 26, 28, 30.
En una zona del borde 68 de la sección 36, opuesta a la sección 66,
se agrega a aquella sección el elemento de retención 32 (figura 3).
Aquí la superficie de extensión principal 72 del elemento de
retención 32 está orientada en perpendicular a la dirección de
extensión principal 34 de la sección 36. En una zona del borde 74
del elemento de retención 32, opuesta a la sección 36, dicho
elemento presenta un elemento del borde 76, que está orientado en
perpendicular a la superficie de extensión principal 72 del elemento
de retención 32 (figura 3). El elemento del borde 76 del elemento
de retención 32 está orientado aquí en paralelo a la sección 36 del
elemento de resorte 26, 28, 30, y está dispuesto en un lado del
elemento de retención 32 alejado de la sección 36. La zona situada
entre la superficie de extensión principal 72 del elemento de
retención 32, el elemento del borde 76 y el elemento de sujeción
80, 82, 84 forma una zona de alojamiento para el elemento de
soporte 24 de la unidad de inducción 14.
Para la sujeción de la unidad de inducción 14 en
la placa de encimera de cocina 16 se aplica primero el adhesivo 38
a base de silicona sobre las superficies de pegado 40, 42, 44 de
las herramientas de sujeción 18, 20, 22, y dichas herramientas de
sujeción 18, 20, 22 se pegan a la placa de encimera de cocina 16.
Una vez que ha secado la unión adhesiva entre las herramientas de
sujeción 18, 20, 22 y la placa de encimera de cocina 16 la unidad
de inducción 14, ó el elemento de soporte 24 de la unidad de
inducción 14 se encaja en las herramientas de sujeción 18, 20, 22.
Para ello la sección 36 forma junto con la sección 66, configurada
en las superficies de pegado 40, 42, 44, un ángulo agudo a,
preferiblemente menor de 45º y con especial preferencia de unos 20º.
Este ángulo agudo a forma un bisel de enganche 94, que permite la
introducción o el enganche fácil de la unidad de inducción 14 en
las herramientas de sujeción 18, 20, 22.
La unidad de inducción 14, ó el elemento de
soporte 24 de la unidad de inducción 14, es presionada hacia arriba
al introducirse en las herramientas de sujeción 18, 20, 22 en
dirección a las superficies de pegado 40, 42, 44 de la placa de
encimera de cocina 16, a lo largo de la dirección de extensión
principal 46. Por efecto del bisel de enganche 94 de los elementos
de resorte 26, 28, 30, el borde 60 en forma de disco liso,
presionado contra las secciones 36, desarrolla una componente de
fuerza que actúa en perpendicular a la dirección de extensión
principal 46, y mueve las secciones 36, en contra de una fuerza de
resorte de los elementos de resorte 26, 28, 30, en sentido radial
hacia fuera, en la dirección de las secciones 66. Además, la
componente de fuerza que actúa en perpendicular a la dirección de
extensión principal 46, en sentido radial hacia fuera, provoca que
también las secciones 66 se desvíen hacia fuera al introducir la
unidad de inducción 14 en contra de una fuerza de resorte. Si el
elemento de soporte 24, ó la unidad de inducción 14, se introducen
en la herramienta de sujeción 18, 20, 22 hasta el punto de que el
borde 60 en forma de disco liso del elemento de soporte 24 alcance
las zonas de alojamiento respectivas para el elemento de soporte 24
de la unidad de inducción 14, la fuerza de resorte provoca que las
secciones móviles 36 y las secciones 66 se muevan retrocediendo en
la dirección del elemento de soporte 24.
En una posición de enganche el borde 60 del
elemento de soporte 24 de la unidad de inducción 14 se apoya en las
superficies de extensión principales 72 de los elementos de
retención 32, orientadas en diagonal respecto de un plano
horizontal. Las superficies de extensión principales 72 de los
elementos de retención 32, orientadas en diagonal, ejercen sobre la
unidad de inducción, debido a la tensión de resorte, una fuerza
dirigida hacia arriba, a lo largo de la dirección de extensión
principal 46 hacia la placa de encimera de cocina 16, de modo que la
unidad de inducción 14 está en tensión contra un lado inferior de
la placa de encimera de cocina 16. Además las superficies de
extensión principales 72 de los elementos de retención 32,
orientadas en diagonal, provocan que la fuerza de gravedad,
actuando sobre la unidad de inducción 14 y dirigida hacia abajo, sea
absorbida sin efecto alguno frente a los elementos de resorte 26,
28, 30, evitándose así la desviación de los elementos de resorte
26, 28, 30 en sentido radial hacia fuera, sobre todo de modo que
las superficies de extensión principales 72 presenten
intencionadamente un ángulo respecto de un plano horizontal, y
consiguiéndose un efecto de encasquillamiento automático.
Si, durante el montaje de la unidad de inducción
14 en la placa de encimera de cocina 16, un montador que efectúa el
montaje presiona la unidad de inducción 14 contra la cara inferior
de la placa de encimera de cocina 16, las superficies de extensión
principales 72 de los elementos de retención 32, orientadas en
sentido oblicuo, provocan que, al faltar una fuerza de compresión
hacia arriba, ésta se trasmita a la fuerza elástica de los elementos
de retención 32 ó de los elementos de resorte 26, 28, 30, que
aprieta la unidad de inducción 14 contra la cara inferior de la
placa de encimera de cocina 16.
En caso de que una unidad de inducción 14 se
cambie o se retire de la placa de encimera de cocina 16, se
presionan en primer lugar las secciones móviles 36 junto con las
secciones 66 en contra de la fuerza de resorte, hasta que el borde
60 en forma de disco liso pueda escapar hacia abajo a lo largo de
la dirección de extensión principal, en la dirección opuesta a la
placa de encimera de cocina 16. A continuación la unidad de
inducción 14 ó el elemento de soporte 24 se pueden retirar de las
herramientas de sujeción 18, 20, 22.
- 10
- Dispositivo de cocción
- 12
- Unidad de sujeción
- 14
- Unidad de inducción
- 16
- Placa de encimera de cocina
- 18
- Herramienta de sujeción
- 20
- Herramienta de sujeción
- 22
- Herramienta de sujeción
- 24
- Elemento de soporte
- 26
- Elemento de resorte
- 28
- Elemento de resorte
- 30
- Elemento de resorte
- 32
- Elemento de retención
- 34
- Dirección de extensión principal
- 36
- Sección
- 38
- Adhesivo
- 40
- Superficie de pegado
- 42
- Superficie de pegado
- 44
- Superficie de pegado
- 46
- Dirección de extensión principal
- 48
- Unidad de bobina de inducción
- 50
- Placa de fondo
- 52
- Superficie de alojamiento
- 54
- Zona de borde
- 56
- Borde
- 58
- Zona de borde
- 60
- Borde
- 62
- Bobina de inducción
- 64
- Cubierta
- 66
- Sección
- 68
- Zona de borde
- 70
- Zona de borde
- 72
- Superficie de extensión principal
- 74
- Zona de borde
- 76
- Elemento de borde
- 78
- Conductor
- 80
- Elemento de sujeción
- 82
- Elemento de sujeción
- 84
- Elemento de sujeción
- 86
- Zona de borde
- 88
- Conductor
- 90
- Conductor
- 92
- Sensor NTC
- 94
- Bisel de enganche
- \alpha
- Ángulo agudo
- h, h'
- Altura
Claims (10)
1. Dispositivo de cocción con al menos una
unidad de inducción (14) y una unidad de sujeción (12), prevista
para la sujeción de la unidad de inducción (14) en una placa de
encimera de cocina (16), caracterizado porque la unidad de
sujeción (12) incluye al menos una herramienta de sujeción (18, 20,
22), prevista para la creación de al menos una unión de
enganche.
2. Dispositivo de cocción según la
reivindicación 1, caracterizado porque la herramienta de
sujeción (18, 20, 22) está prevista para la creación de una unión
de enganche con un elemento de soporte (24) de la unidad de
inducción (14).
3. Dispositivo de cocción según la
reivindicación 1 ó 2, caracterizado porque la herramienta de
sujeción (18, 20, 22) presenta un elemento de resorte (26, 28,
30).
4. Dispositivo de cocción según la
reivindicación 3, caracterizado porque el elemento de
resorte (26, 28, 30) está realizado en forma de gancho.
5. Dispositivo de cocción según la
reivindicación 3, caracterizado porque el elemento de
resorte (26, 28, 30) incluye un elemento de retención (32),
orientado básicamente en perpendicular a la dirección de extensión
principal (34) de una sección (36) movible del elemento de resorte
(26, 28, 30).
6. Dispositivo de cocción según una de las
reivindicaciones anteriores, caracterizado porque la unidad
de sujeción (12) incluye un adhesivo (38).
7. Dispositivo de cocción al menos según la
reivindicación 6, caracterizado porque la unidad de sujeción
(12) incluye el menos un elemento de sujeción (18, 20, 22) previsto
para la recepción del adhesivo (38).
8. Dispositivo de cocción según la
reivindicación 6, caracterizado porque el adhesivo (38) está
previsto para la creación de una unión adhesiva entre la
herramienta de sujeción (18, 20, 22) y la placa de encimera de
cocina (16).
9. Dispositivo de cocción al menos según la
reivindicación 7, caracterizado porque la herramienta de
sujeción (18, 20, 22) destinada a la recepción de un adhesivo (38)
y la herramienta de sujeción (18, 20, 22) destinada a la creación
de una unión de enganche, están configuradas en una pieza única.
10. Dispositivo de cocción al menos según las
reivindicaciones 3 y 9, caracterizado porque la superficie de
pegado (40, 42, 44) de la herramienta de sujeción (18, 20, 22),
destinada a la recepción del adhesivo (38), está orientada
básicamente en perpendicular a la dirección de extensión principal
(46) del elemento de resorte (26, 28, 30).
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