ES2222493T3 - OPERATING PROCEDURE OF A REFRIGERATORY DEVICE. - Google Patents

OPERATING PROCEDURE OF A REFRIGERATORY DEVICE.

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ES2222493T3
ES2222493T3 ES97119566T ES97119566T ES2222493T3 ES 2222493 T3 ES2222493 T3 ES 2222493T3 ES 97119566 T ES97119566 T ES 97119566T ES 97119566 T ES97119566 T ES 97119566T ES 2222493 T3 ES2222493 T3 ES 2222493T3
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fan
evaporator
refrigerating
temperature
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ES97119566T
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Spanish (es)
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Thomas Dipl.-Ing. Guffler (Fh)
Walter Dipl.-Ing. Holz
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BSH Hausgeraete GmbH
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BSH Bosch und Siemens Hausgeraete GmbH
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Abstract

PROCEDIMIENTO PARA HACER FUNCIONAR UN APARATO DE REFRIGERACION (10) DOTADO DE AL MENOS UNA CAMARA DE REFRIGERACION (13) REFRIGERADA POR UN VAPORIZADOR (14), CARACTERIZADO PORQUE EL AIRE DE REFRIGERACION CIRCULA POR DICHA CAMARA DE REFRIGERACION (13) CON LA AYUDA DE UN VENTILADOR (15), PORQUE EL VENTILADOR SE PONE CASI EN FUNCIONAMIENTO MIENTRAS EL VAPORIZADOR (14) SE CARGA CON EL REFRIGERANTE LIQUIDO Y PORQUE DICHO VENTILADOR (15) TAMBIEN SIGUE FUNCIONANDO CUANDO SE INTERRUMPE EL PASO DE LIQUIDO REFRIGERANTE AL VAPORIZADOR (14).PROCEDURE FOR OPERATING A REFRIGERATION DEVICE (10) EQUIPPED WITH AT LEAST ONE REFRIGERATION CHAMBER (13) REFRIGERATED BY A VAPORIZER (14), CHARACTERIZED BECAUSE THE CIRCULATE REFRIGERATION AIR BY SUCH A REFRIGERATION CHAMBER WITH A HELP FAN (15), BECAUSE THE FAN IS ALMOST IN OPERATION WHILE THE VAPORIZER (14) IS CHARGED WITH THE LIQUID REFRIGERANT AND BECAUSE SUCH FAN (15) IS ALWAYS RUNNING WHEN THE COOLING LIQUID STEP IS INTERRUPTED TO THE VAPORIZER (14).

Description

Procedimiento de funcionamiento de un aparato frigorífico.Device operating procedure Fridge.

La invención se refiere a un procedimiento para el funcionamiento de un aparato frigorífico que tenga por lo menos un recinto frigorífico, que es enfriado por un evaporador, por encima del cual se impulsa el aire de refrigeración mediante un ventilador que hace recircular el aire de refrigeración en el recinto frigorífico, el cual está en funcionamiento al menos aproximadamente durante todo el período de tiempo de carga del evaporador con agente frigorífico líquido y que adicionalmente está en funcionamiento durante la interrupción del flujo de agente refrigerante hacia el evaporador. Un procedimiento de este tipo se conoce por ejemplo por la patente US-A- 4.485.633.The invention relates to a method for the operation of a refrigerating appliance that has at least a refrigerating enclosure, which is cooled by an evaporator, by above which the cooling air is driven by a fan that recirculates the cooling air in the cold room, which is in operation at least approximately during the entire charging period of the evaporator with liquid refrigerating agent and that is additionally in operation during agent flow interruption refrigerant to the evaporator. Such a procedure is known for example by US-A- 4,485,633.

En los aparatos frigoríficos que disponen de los denominados compartimientos de conservación fría es corriente provocar la recirculación forzosa del aire de refrigeración en su recinto frigorífico, durante la fase en que el evaporador esta abastecido con agente frigorífico líquido, utilizando para ello un ventilador para poder satisfacer las necesidades de temperatura de estos compartimientos de conservación fría y evitar estratificaciones de temperatura en el interior del recinto frigorífico. Para mantener las estrechas tolerancias de temperatura, se controla el flujo de agente frigorífico hacia el evaporador por medio de un así denominado comportamiento de regulación de dos puntos. En éste, el flujo de agente refrigerante hacia el evaporador se ve interrumpido al alcanzarse una temperatura teórica predeterminada en el recinto frigorífico, mediante la emisión de una señal, donde con la emisión de la señal se provoca que al mismo tiempo que se interrumpe el flujo de agente refrigerante se desconecte la corriente del ventilador. Durante este así denominado tiempo de parada, en el que no solamente está puesto fuera de servicio el ventilador sino que también se interrumpe el flujo de agente refrigerante al evaporador, y debido a que éste todavía está a una temperatura muy baja, se sigue enfriando sobre éste aire de refrigeración, que por su mayor peso específico se acumula en la zona del fondo del recinto frigorífico. En esta zona están previstas generalmente unas bandejas para la conservación de hortalizas tales como pepinos o lechugas o similares, donde debido al aire frío acumulado en la zona del fondo el nivel de temperatura desciende por debajo de 0ºC, por lo que hay peligro de que los productos allí almacenados se congelen y en última instancia se echen a perder. Una bajada de temperatura de este tipo se produce si el evaporador sigue teniendo una temperatura inferior a 0ºC, incluso durante el tiempo de parada, y por lo tanto el aire de refrigeración se sigue enfriando constantemente incluso durante este período. Esta estratificación de temperatura en el interior del recinto frigorífico se manifiesta especialmente si los tiempos de parada del aparato frigorífico tienen una duración desproporcionadamente larga, porque la temperatura del entorno del aparato frigorífico es relativamente baja, y por lo tanto una irrupción de calor que provoque el nuevo enfriamiento del recinto frigorífico tiene lugar de forma muy lenta. Incluso el ventilador, que se ha vuelto a poner en funcionamiento debido a una demanda de temperatura en el recinto frigorífico, ya no está en condiciones de distribuir el aire frío que se ha acumulado en la zona del fondo del recinto frigorífico, cuando está en funcionamiento el aparato frigorífico, debido a que el período de duración de carga del evaporador con agente frigorífico líquido es, en la mayoría de los casos, muy corto. El problema se agudiza aún más si los compartimientos de conservación fría tienen un volumen especialmente grande, ya que las superficies del evaporador previstas para su enfriamiento provocan un enfriamiento especialmente intenso del aire de refrigeración durante los denominados tiempos de parada del aparato frigorífico.In refrigerators that have the called cold storage compartments is common cause the forced recirculation of the cooling air in your cold room, during the phase in which the evaporator is supplied with liquid refrigerating agent, using a fan to be able to meet the temperature needs of these cold storage compartments and avoid temperature stratifications inside the enclosure Fridge. To maintain the narrow temperature tolerances, the flow of refrigerating agent to the evaporator is controlled by means of a so-called regulation behavior of two points. In this, the flow of cooling agent to the evaporator It is interrupted when a theoretical temperature is reached predetermined in the cold room, by issuing a signal, where the signal is emitted at the same time time the flow of cooling agent is interrupted is Turn off the fan power. During this so-called downtime, in which it is not only put out of service the fan but also the flow of evaporating cooling agent, and because it is still at a very low temperature, it continues to cool on this air of refrigeration, which due to its greater specific weight accumulates in the bottom area of the refrigerator. In this area they are planned generally some trays for the conservation of vegetables such such as cucumbers or lettuce or the like, where due to cold air accumulated in the bottom zone the temperature level drops by below 0ºC, so there is a danger that the products there stored freeze and ultimately spoil. A temperature drop of this type occurs if the evaporator continues having a temperature below 0ºC, even during the time stop, and therefore the cooling air is followed constantly cooling even during this period. This temperature stratification inside the enclosure refrigerator manifests especially if the downtimes of the refrigerator have a disproportionately long duration, because the temperature of the refrigerator environment is relatively low, and therefore a heat burst that cause the new cooling of the refrigeration enclosure takes place very slowly. Even the fan, which has been replaced in operation due to a temperature demand in the enclosure refrigerator, is no longer able to distribute cold air that has accumulated in the area of the bottom of the refrigerating enclosure, when the refrigerator is in operation, because the period of loading of the evaporator with agent Liquid refrigerator is, in most cases, very short. He problem is further exacerbated if conservation compartments cold have an especially large volume, since the surfaces of the evaporator planned for cooling cause a especially intense cooling of the cooling air during the so-called downtimes of the refrigerator.

La invención tiene como objetivo proponer un procedimiento para el funcionamiento de un aparato frigorífico conforme al preámbulo de la reivindicación 1, donde con medidas sencillas se eviten en los aparatos frigoríficos los inconvenientes del estado de la técnica, incluso en el caso de compartimientos de conservación fría de gran volumen.The invention aims to propose a procedure for the operation of a refrigerator according to the preamble of claim 1, wherein with measurements simple inconveniences are avoided in refrigerators of the state of the art, even in the case of compartments of cold conservation of great volume.

Este objetivo se resuelve de acuerdo con la invención mediante las características de la reivindicación 1.This objective is resolved in accordance with the invention by the features of claim 1.

Gracias a la solución conforme a la invención se evita considerablemente la estratificación de temperaturas en el interior del recinto frigorífico, por lo que se reduce notablemente la diferencia absoluta de temperaturas en toda la altura del compartimiento de conservación fría y con ello se evita el peligro de que los artículos almacenados en la zona del fondo del recinto frigorífico en bandejas, tales como hortalizas, se congelen y con ello se echen a perder. Al mismo tiempo se tiene la seguridad de que durante el tiempo de parada, en el cual el evaporador no recibe la carga del agente frigorífico líquido, las zonas del recinto frigorífico situadas en la parte superior y que generalmente están más calientes, tengan su temperatura apropiada.Thanks to the solution according to the invention, considerably avoids the stratification of temperatures in the inside the refrigerating enclosure, so it is significantly reduced the absolute temperature difference over the entire height of the cold storage compartment and thus avoids the danger that the items stored in the bottom area of the enclosure Fridge in trays, such as vegetables, freeze and with They spoil. At the same time you have the assurance that during the stop time, in which the evaporator does not receive the liquid refrigerating agent load, enclosure areas refrigerator located at the top and that are generally hotter, have their proper temperature.

De acuerdo con la invención está previsto que durante la interrupción del flujo de agente frigorífico al evaporador el ventilador esté en funcionamiento al menos durante un período de tiempo reducido en comparación con el período de tiempo que se requiere para la carga con agente frigorífico líquido.According to the invention it is provided that during the interruption of the flow of refrigerating agent to evaporator the fan is running for at least one reduced time period compared to the time period that is required for loading with liquid refrigerating agent.

Mediante este régimen de funcionamiento del ventilador se tiene la seguridad de que éste no trabaja en un régimen de plena carga que provoque su desgaste prematuro.Through this operating regime of the fan is sure that this does not work in a full load regime that causes premature wear.

De acuerdo con la invención está también previsto que el período de tiempo esté previsto a continuación de un tiempo de retardo dispuesto a la terminación del período de tiempo de carga del evaporador con agente frigorífico líquido.In accordance with the invention it is also provided that the period of time is planned after a period of time Delay ready for termination of the charging time period of the evaporator with liquid refrigerating agent.

Mediante la puesta en marcha del ventilador, tiene lugar orientada hacia su el objetivo después de un tiempo de retardo predefinido, determinado por ejemplo empíricamente, no solamente se evita una estratificación de temperatura en el interior del recinto frigorífico sino que el ventilador funciona siempre únicamente en los momentos en que sea necesario efectuar la mezcla del aire de refrigeración. De esta manera se obtiene una reducción nada despreciable del tiempo de funcionamiento del ventilador a lo largo de la vida útil del aparato frigorífico, de donde resulta un cierto ahorro de energía. Para ello se ha aprovechado la observación de que la formación de una estratificación de temperatura en el interior del recinto frigorífico no comienza inmediatamente después de interrumpirse el flujo de agente refrigerante hacia el evaporador.By starting the fan, takes place oriented towards your goal after a while of predefined delay, determined empirically for example, not only a temperature stratification inside is avoided of the refrigerating enclosure but the fan always works only at times when mixing is necessary of the cooling air. This way you get a reduction nothing negligible fan operating time at over the life of the refrigeration appliance, where a Some energy savings. For this, the observation has been used that the formation of a temperature stratification in the inside the refrigerator does not start immediately after if the flow of cooling agent to the evaporator.

El tiempo de retardo se puede realizar de forma especialmente sencilla si de acuerdo con una siguiente realización ventajosa del objeto de la invención está previsto que el tiempo de retardo esté fijado para que tenga una duración predeterminada.The delay time can be done in a way especially simple if according to a following embodiment advantageous of the object of the invention is that the time of delay is set to have a predetermined duration.

El tiempo de retardo se consigue de un modo especialmente seguro contra averías si de acuerdo con otra forma de realización ventajosa del objeto de la invención está previsto que el período de tiempo predeterminado para el tiempo de retardo venga dado por un circuito de evaluación electrónico.The delay time is achieved in a way especially safe against breakdowns if in accordance with another form of advantageous embodiment of the object of the invention is provided that the default time period for the delay time come given by an electronic evaluation circuit.

De acuerdo con una forma alternativa de realización del objeto de la invención está previsto que el período de tiempo predeterminado para el tiempo de retardo lo establezca un control de software.According to an alternative way of realization of the object of the invention is that the period default time for the delay time is set by a software control

Mediante una solución de esta clase se crea la posibilidad de poder disponer de modo flexible y con una inversión reducida en trabajo y costes, de diferentes tiempos de retardo que se pueden optimizar de acuerdo con los correspondientes volúmenes del recinto frigorífico y los diseños del recinto frigorífico.Using a solution of this kind, the possibility of being able to have a flexible way and with an investment reduced in work and costs, of different delay times that can be optimized according to the corresponding volumes of the refrigerating enclosure and the designs of the refrigerating enclosure.

De acuerdo con una siguiente forma de realización preferida del objeto de la invención está previsto que a continuación del período de tiempo requerida para la carga del evaporador con agente refrigerante líquido estén previstos varios períodos de tiempo.According to a following embodiment preferred object of the invention is provided that at continuation of the period of time required for charging the evaporator with liquid cooling agent are provided several periods of time.

De esta manera se obtiene otra reducción del tiempo de funcionamiento del ventilador necesario para evitar la formación de una estratificación de temperatura en el interior del recinto frigorífico, puesto que éste solamente se pone en funcionamiento si debido a valores de tiempo determinados empíricamente pudiera iniciarse la formación de estratos de temperatura.In this way another reduction of the fan operating time needed to avoid formation of a temperature stratification inside the refrigerating enclosure, since it is only put in operation if due to certain time values empirically the formation of strata of temperature.

El ventilador trabaja de forma especialmente eficaz y optimizando su vida útil si de acuerdo con otra forma de realización preferida del objeto de la invención está previsto que los períodos de tiempo estén dimensionados para que tengan al menos aproximadamente la misma duración y estén separados entre sí, en el tiempo, respectivamente, por el tiempo de retardo.The fan works especially effective and optimizing its useful life if in accordance with another form of preferred embodiment of the object of the invention is provided that the time periods are sized so that they have at least approximately the same duration and are separated from each other, in the time, respectively, by the delay time.

De acuerdo con una forma de realización alternativa del objeto de la invención está previsto que el ventilador se ponga en funcionamiento por medio de un sensor de temperatura dispuesto en la zona inferior del recinto frigorífico y que capte la temperatura en esta zona, y cuya señal de salida inicie la puesta en funcionamiento del ventilador cuando se alcance un límite de temperatura predeterminado.According to an embodiment alternative of the object of the invention it is provided that the fan is put into operation by means of a sensor temperature set in the lower area of the refrigeration room and that captures the temperature in this area, and whose output signal starts fan start-up when a default temperature limit.

Gracias a una medida de esta clase se asegura de forma especialmente sencilla y económica y con gran precisión que en esta zona del recinto frigorífico, destinada por ejemplo, a la conservación de hortalizas tales como pepinos, lechugas o similares, la temperatura del recinto frigorífico no descienda hasta un nivel inadmisiblemente bajo, evitando de esta manera objetivamente la congelación de estas hortalizas y que por lo tanto se echen a perder.Thanks to a measure of this class, it ensures especially simple and economical way and with great precision that in this area of the refrigeration room, for example, destined to the preservation of vegetables such as cucumbers, lettuce or the like, the temperature of the cold room does not drop to a level inadmissibly low, thus objectively avoiding freezing of these vegetables and therefore being thrown into to lose.

De acuerdo con otra forma de realización alternativa del objeto de la invención está previsto que el ventilador se ponga en funcionamiento al rebasar una diferencia de temperatura predeterminada, que es determinada mediante por lo menos dos sensores de temperatura que capten la temperatura ambiente en el recinto frigorífico, uno de los cuales está dispuesto en la zona inferior del recinto frigorífico y el otro en la zona superior de éste.According to another embodiment alternative of the object of the invention it is provided that the fan is put into operation by exceeding a difference of predetermined temperature, which is determined by at least two temperature sensors that capture the ambient temperature in the refrigerated enclosure, one of which is arranged in the area bottom of the refrigerator and the other in the upper area of East.

Mediante una solución de esta clase se consigue un control del ventilador especialmente adaptado a las necesidades y que permite una distribución lo más uniforme posible de la temperatura en el interior del recinto frigorífico.By means of a solution of this kind it is possible to achieve a fan control specially adapted to the needs and which allows the most uniform distribution of the temperature inside the refrigerator.

La invención se detalla en la descripción siguiente sirviéndose de un ejemplo de realización representado de forma simplificada en el dibujo adjunto.The invention is detailed in the description. following using an exemplary embodiment depicted of Simplified form in the attached drawing.

Las figuras muestran:The figures show:

Figura 1 el tramo central de un aparato frigorífico representado como frigorífico de temperaturas múltiples, cerrado mediante una puerta y equipado con recirculación forzosa del aire mediante un ventilador, en una sección vista lateralmente,Figure 1 the central section of an apparatus refrigerator represented as a multi-temperature refrigerator, closed by a door and equipped with forced recirculation of the air through a fan, in a section seen from the side,

Figura 2 un diagrama de activación de la ventilación representado esquemáticamente, yFigure 2 an activation diagram of the schematically represented ventilation, and

Figura 3 un diagrama que representa la estratificación de temperaturas conseguida mediante la activación del ventilador conforme a la invención, en el interior del recinto frigorífico, en comparación con el estado de la técnica.Figure 3 a diagram representing the temperature stratification achieved by activation of the fan according to the invention, inside the enclosure refrigerator, compared to the state of the art.

Un aparato frigorífico 10 realizado como frigorífico de temperaturas múltiples presenta en el tramo central de su cuerpo calorifugado 11 un recinto frigorífico 13 que se puede cerrar por la parte frontal mediante una puerta 12, realizado como compartimiento de conservación fría, que está provisto de bandejas de cristal para la colocación de los artículos a refrigerar, dispuestos separados verticalmente unos sobre otros. Para el enfriamiento del recinto frigorífico 13 está previsto en la pared posterior del cuerpo calorifugado 11, opuesto a la fuerza 12, un evaporador de superficie 14, realizado como un denominador evaporador
Coldwall, y que se carga de agente frigorífico líquido a través de una electroválvula no representada, que se activa oportunamente al producirse una solicitud de temperatura del recinto frigorífico 13. El evaporador 14 se extiende desde la zona superior del recinto frigorífico 13 hasta su tercio inferior y ocupa casi toda su anchura. En el borde superior del evaporador 14, inmediatamente debajo del techo del recinto frigorífico 13 y centrado en éste, está previsto un ventilador 15 que está tapado con una pared intermedia 16, igual que el evaporador 14. Esta pared intermedia está provista de unos conductos de conducción de aire por su cara orientada hacia la superficie de refrigeración del evaporador 14, que desembocan en orificios de salida 18 en la zona del techo del recinto frigorífico y que tanto por medio de cambios de dirección como por variaciones de sección permiten un intercambio de calor diverso entre el flujo de aire conducido por su interior, que es impulsado forzosamente por encima del evaporador 14 mediante el ventilador 15, y la superficie de refrigeración del evaporador 14. Debajo del evaporador 14 y en el interior del recinto frigorífico 13 realizado como compartimiento de conservación fría, está previsto un recipiente 19 de paredes cerradas para la conservación de hortalizas, mediante cuya disposición se forma un canal de aire no solamente con respecto a la pared posterior del recinto frigorífico 13 sino también hacia el fondo de éste y hacia la puerta 12, mediante el cual el aire de refrigeración de recirculación forzada por medio del ventilador 15 se desliza después de su salida de los orificios de salida de aire 18 hacia la puerta 12 y a lo largo de ésta para conseguir un nivel de temperatura uniforme en el interior del recinto frigorífico 13 y finalmente es captado por el lado de aspiración del ventilador 15.A refrigerating apparatus 10 made as a multi-temperature refrigerator presents in the central section of its heated body 11 a refrigerating enclosure 13 that can be closed by the front part by means of a door 12, made as a cold storage compartment, which is provided with trays of glass for placing the items to be refrigerated, arranged vertically separated from one another. For cooling of the refrigerating enclosure 13, a surface evaporator 14, provided as an evaporator denominator, is provided on the rear wall of the heat-insulated body 11, opposite to force 12
Coldwall, and that liquid refrigerating agent is charged through a solenoid valve not shown, which is activated in a timely manner when a temperature request of the refrigerating enclosure 13 occurs. The evaporator 14 extends from the upper zone of the refrigerating enclosure 13 to its lower third and occupies almost its entire width. On the upper edge of the evaporator 14, immediately below the ceiling of the refrigerating enclosure 13 and centered on it, a fan 15 is provided that is covered with an intermediate wall 16, just like the evaporator 14. This intermediate wall is provided with ducts of air conduction along its face oriented towards the cooling surface of the evaporator 14, which flows into outlet holes 18 in the area of the roof of the refrigeration enclosure and which, both by means of changes of direction and by section variations allow heat exchange diverse between the flow of air conducted by its interior, which is forcedly driven above the evaporator 14 by the fan 15, and the cooling surface of the evaporator 14. Under the evaporator 14 and inside the refrigerating enclosure 13 made as a compartment of cold preservation, a closed wall container 19 is provided for the conservation of vegetables, medium whose arrangement an air channel is formed not only with respect to the rear wall of the refrigerating enclosure 13 but also towards the bottom thereof and towards the door 12, whereby the forced recirculation cooling air by means of the fan 15 is it slides after its exit from the air outlet orifices 18 towards the door 12 and along it to achieve a uniform temperature level inside the refrigerating enclosure 13 and is finally captured by the suction side of the fan 15.

Tal como se deduce especialmente de la Figura 2, el ventilador 15 está en funcionamiento durante todo el período de tiempo t_{k} previsto para cargar el evaporador 14 con agente refrigerante líquido, con el fin de obtener un nivel de temperatura uniforme en el interior del recinto frigorífico 13. Una vez que se ha alcanzado la temperatura deseada en el recinto frigorífico se pone fuera de servicio el ventilador 15 y al mismo tiempo se interrumpe la afluencia de agente refrigerante al evaporador 14. A continuación, y durante el tiempo en el cual está interrumpida la afluencia de agente refrigerante al evaporador 14, se vuelve a poner en funcionamiento el ventilador 15 durante un período de tiempo t_{y} después de un tiempo de retardo t_{v}, siendo el período de tiempo t_{y} notablemente más corto que el período de tiempo t_{k}, que corresponde al tiempo de carga del evaporador 14 con agente refrigerante líquido. La breve puesta en funcionamiento del ventilador 15 durante el período de tiempo t_{y} se repite dentro de un tiempo de reposo establecido entre dos períodos de tiempo t_{k} que sirven para cargar el evaporador 14 con agente frigorífico líquido, n veces, según las necesidades determinadas por ejemplo empíricamente, donde entre los períodos de tiempo t_{y} está previsto siempre el tiempo de retardo t_{v}. El número de los períodos de tiempo t_{y} previstos para el breve funcionamiento del ventilador 15 viene determinado no sólo por su duración sino también por la duración del tiempo de retardo t_{v} y la duración del tiempo de reposo entre dos períodos de tiempo t_{k}, donde en los ensayos realizados para un recinto frigorífico con una capacidad de aprox. 0,2 m^{3}, con un tiempo de retardo t_{v} de 10 minutos y un período de tiempo t_{y} de 2 minutos, se han obtenido buenos resultados en cuanto a una notable disminución de la estratificación de la temperatura en el interior del recinto frigorífico 13.As is especially apparent from Figure 2, fan 15 is in operation for the entire period of expected time t_ {k} to load the evaporator 14 with agent liquid refrigerant, in order to obtain a temperature level uniform inside the refrigerator enclosure 13. Once it is has reached the desired temperature in the refrigerator Fan 15 is taken out of service and at the same time interrupts the influx of cooling agent to evaporator 14. A then, and during the time in which the influx of cooling agent to evaporator 14, put back fan 15 running for a period of time t_ {y} after a delay time t_ {v}, the period being of time t_ {y} noticeably shorter than the period of time t_ {k}, which corresponds to the loading time of evaporator 14 with liquid cooling agent. The brief commissioning of the fan 15 for the period of time t_ {y} is repeated inside of an established rest time between two time periods t_ {k} used to load the evaporator 14 with agent liquid refrigerator, n times, according to the needs determined by empirically example, where between time periods t_ {y} the delay time t_ {v} is always provided. The number of t_ {y} time periods planned for brief operation of fan 15 is determined not only by its duration but also for the duration of the delay time t_ {v} and the duration of the resting time between two time periods t_ {k}, where in the tests carried out for a refrigerated enclosure with a capacity of approx. 0.2 m 3, with a delay time t v of 10 minutes and a time period t_ {2}, have been obtained good results in terms of a notable decrease in temperature stratification inside the enclosure refrigerator 13.

Tal como se puede ver por la Figura 3, mediante la activación del ventilador 15, de acuerdo con la invención entre los puntos de medición I a III, se obtiene una estratificación de temperatura claramente reducida, en comparación con el estado de la técnica y al mismo tiempo una temperatura en el interior de la bandeja para hortalizas 19 que está claramente por encima del punto de congelación, de manera que los productos allí almacenados tales como pepinos o lechugas o similares no se pueden helar.As can be seen from Figure 3, by fan activation 15 according to the invention between measurement points I to III, a stratification of clearly reduced temperature, compared to the state of the technique and at the same time a temperature inside the vegetable tray 19 that is clearly above the point freezing, so that the products stored there such such as cucumbers or lettuce or the like, they cannot be frozen.

A diferencia del ejemplo de realización descrito, la activación del ventilador 15 durante el régimen de enfriamiento, durante el cual el evaporador 14 está abastecido de agente refrigerante líquido, puede efectuarse de modo síncrono con el compresor de agente refrigerante en lugar de hacerlo con la electroválvula.Unlike the described embodiment example, fan activation 15 during the cooling regime, during which the evaporator 14 is supplied with agent liquid refrigerant, can be carried out synchronously with the refrigerant compressor instead of with the solenoid valve

Claims (8)

1. Procedimiento para el funcionamiento de un aparato frigorífico que tenga por lo menos un recinto frigorífico (13), que es enfriado por un evaporador (14), por encima del cual se impulsa el aire de refrigeración mediante un ventilador (15) que hace recircular el aire de refrigeración en el recinto frigorífico, el cual está en funcionamiento al menos aproximadamente durante todo el período de tiempo (t_{k}) de carga del evaporador con agente frigorífico líquido y que adicionalmente está en funcionamiento durante la interrupción del flujo de agente refrigerante hacia el evaporador, caracterizado porque el ventilador (15) se desconecta cuando se interrumpe el flujo de agente refrigerante al evaporador (14) y se vuelve a poner en funcionamiento después de un tiempo de retardo (t_{v}), al menos durante un período de tiempo t_{y} reducido con respecto al período de tiempo (t_{k}) que se requiere para la carga con agente refrigerante líquido.1. Procedure for the operation of a refrigerating apparatus having at least one refrigerating enclosure (13), which is cooled by an evaporator (14), above which the cooling air is driven by a fan (15) which makes recirculating the cooling air in the refrigerating room, which is in operation at least approximately during the entire period of time (t_ {k}) of loading the evaporator with liquid refrigerating agent and which is additionally in operation during the interruption of the flow of cooling agent towards the evaporator, characterized in that the fan (15) is switched off when the flow of cooling agent to the evaporator (14) is interrupted and is put back into operation after a delay time (t_ {v}), at least for a period of time t_ {reduced} with respect to the period of time (t_ {k}) that is required for charging with liquid cooling agent. 2. Procedimiento según la reivindicación 1, caracterizado porque el tiempo de retardo t_{v} está fijado para que tenga una duración predeterminada.2. Method according to claim 1, characterized in that the delay time t_ {v} is set to have a predetermined duration. 3. Procedimiento según la reivindicación 2, caracterizado porque la duración predeterminada del tiempo de retardo (t_{v}) viene dada por un circuito de evaluación electrónico.3. Method according to claim 2, characterized in that the predetermined duration of the delay time (t_ {v}) is given by an electronic evaluation circuit. 4. Procedimiento según la reivindicación 2, caracterizado porque la duración predeterminada del tiempo de retardo (t_{v}) lo establece un control de software.Method according to claim 2, characterized in that the predetermined duration of the delay time (t_ {v}) is established by a software control. 5. Procedimiento según la reivindicación 1, caracterizado por que están previstos varios períodos de tiempos (t_{y}) a continuación del período de tiempo (t_{k}) requerido para la carga del evaporador con agente frigorífico líquido.5. Method according to claim 1, characterized in that several time periods (t_ {) are provided following the period of time (t_ {) required for loading the evaporator with liquid refrigerating agent. 6. Procedimiento según la reivindicación 5, caracterizado porque los períodos de tiempo (t_{y}) están dimensionados para que tengan al menos aproximadamente la misma duración y están separados entre sí, en el tiempo, respectivamente, por el tiempo de retardo (t_{v}).Method according to claim 5, characterized in that the periods of time (t_ {) are sized to have at least approximately the same duration and are separated from each other, in time, respectively, by the delay time (t_ {v}). 7. Procedimiento según la reivindicación 1, caracterizado porque el ventilador (15) se pone en funcionamiento por medio de un sensor de temperatura dispuesto en la zona inferior del recinto frigorífico (13) y que capta la temperatura en esta zona, cuya salida inicia la puesta en funcionamiento del ventilador cuando se haya alcanzado un límite de temperatura predeterminado.Method according to claim 1, characterized in that the fan (15) is put into operation by means of a temperature sensor disposed in the lower zone of the refrigeration chamber (13) and that captures the temperature in this zone, whose output starts the fan operation when a predetermined temperature limit has been reached. 8. Procedimiento según la reivindicación 1, caracterizado porque el ventilador (15) se pone en funcionamiento al rebasar una diferencia de temperatura predeterminada, que es determinada mediante por lo menos dos sensores de temperatura que captan la temperatura ambiente en el recinto frigorífico (13), uno de los cuales está dispuesto en la zona inferior del recinto frigorífico (13) y el otro en la zona superior de éste.Method according to claim 1, characterized in that the fan (15) is put into operation upon exceeding a predetermined temperature difference, which is determined by at least two temperature sensors that capture the ambient temperature in the refrigeration room (13) , one of which is arranged in the lower zone of the refrigerating enclosure (13) and the other in the upper zone of the latter.
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