ES221455A1 - UN PROCEDIMIENTO PARA LA ESTABILIZACIoN DE CORTEZAS DE AGRIOS PARA LA OBTENCINON DE PECTINA, CON SU CORRESPONDIENTE INSTALACIoN EN CADENA - Google Patents

UN PROCEDIMIENTO PARA LA ESTABILIZACIoN DE CORTEZAS DE AGRIOS PARA LA OBTENCINON DE PECTINA, CON SU CORRESPONDIENTE INSTALACIoN EN CADENA

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  • Polysaccharides And Polysaccharide Derivatives (AREA)

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Procedimiento para la estabilización de cortezas de agrios, para la obtención de pectina, con su correspondiente instalación en cadena, la primera fase del cual consiste en fraccionar la corteza del fruto en tiras de poco espesor (unos 4 m/m de grueso, con auxilio de una cortadura consistente en dos juegos de cuchillas, montadas, diametralmente opuestas, en un eje que al girar las pasa a través de un peine fijo de cuchillas, debajo del cual va dispuesta una bandeja vibratoria que cede las tiras de corteza cortadas al tamaño conveniente.
ES0221455A 1955-04-28 1955-04-28 UN PROCEDIMIENTO PARA LA ESTABILIZACIoN DE CORTEZAS DE AGRIOS PARA LA OBTENCINON DE PECTINA, CON SU CORRESPONDIENTE INSTALACIoN EN CADENA Expired ES221455A1 (es)

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