ES2213442B1 - IMPROVEMENTS INTRODUCED IN THE MAIN INVENTION PATENT N.P-9901924 BY: HAM. - Google Patents
IMPROVEMENTS INTRODUCED IN THE MAIN INVENTION PATENT N.P-9901924 BY: HAM.Info
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Abstract
Mejoras introducidas en la Patente de Invención principal n° P- 9901924 por: jamonero. Comprende un soporte telescópico (2) de fijación de la pezuña que está dotado de un cuerpo anular fijo (5) en el que se retiene y guía a un cuerpo anular giratorio (6) dotado de un mecanismo de apriete (8 y 9) de la pezuña. Comprende un soporte telescópico (3) dotado de una rótula (13) y de una pinza prisionera (16) para fijar la parte trasera de la pieza; todo ello de manera que se permite realizar el giro angular de la pieza sin tener que retirarla de los soportes telescópicos (2 y 3). La base (1) es extensible para permitir la adaptación a las diferentes longitudes de la pieza e incluye unos vástagos extraíbles anticorte (27) que se fijan en la parte superior de la base (1).Improvements introduced in the main Invention Patent No. P- 9901924 by: ham holder. It comprises a telescopic support (2) for fixing the hoof which is provided with a fixed annular body (5) in which it is retained and guides a rotating annular body (6) provided with a clamping mechanism (8 and 9) of The hoof. It comprises a telescopic support (3) equipped with a ball joint (13) and a clamp (16) to fix the rear part of the piece; all this in a way that allows the angular rotation of the piece without having to remove it from the telescopic supports (2 and 3). The base (1) is extensible to allow adaptation to the different lengths of the piece and includes removable anti-cutter stems (27) that are fixed at the top of the base (1).
Description
Mejoras introducidas en la Patente de Invención principal nº P-9901924 por: "Jamonero".Improvements introduced in the Invention Patent main nº P-9901924 by: "Ham holder".
La presente invención, tal y como se expresa en el enunciado de esta memoria descriptiva, consiste en mejoras introducidas en el jamonero de la Patente de Invención P-9901924 que está constituido por una base de la que emerge un soporte de fijación de la pezuña y un soporte de fijación de la parte trasera de la pieza del jamón, contando ambos soportes con medios de desplazamiento angular de la pieza, para facultar su giro sobre el eje longitudinal sin que haya que soltarla de los soportes; y contando los medios de desplazamiento angular del soporte de fijación de la pezuña y/o del soporte de fijación de la parte trasera de la pieza, con medios de fijación de la posición angular de la pieza.The present invention, as expressed in The statement of this specification consists of improvements introduced in the ham holder of the Invention Patent P-9901924 which is constituted by a base of the that emerges a hoof fixation support and a support fixing the back of the ham piece, counting both supports with means of angular displacement of the piece, for empower its rotation on the longitudinal axis without having to release it from the supports; and counting the means of travel angle of the hoof fixing support and / or the support fixing the rear part of the piece, with fixing means of The angular position of the piece.
Pues bien, la invención tiene por objeto mejorar tanto el soporte de fijación de la pezuña como el de la parte trasera de la pieza del jamón, así como los medios de desplazamiento angular previstos en ambos soportes, y los medios de fijación de la posición de la pezuña, de manera que se consiguen unas mayores prestaciones, y mejor adaptación a los diferentes tamaños de las piezas de jamón.Well, the invention aims to improve both the fixation support of the hoof and the part rear of the ham piece, as well as the means of angular displacement provided on both supports, and the means of fixation of hoof position, so that they are achieved higher performance, and better adaptation to different sizes of ham pieces.
Además, para conseguir esta mejor adaptación, se ha mejorado la base para lo que ésta se ha hecho extensible para adaptarse a los diferentes tamaños de las piezas de jamón, en lugar de permitirse desplazar el soporte de fijación de la parte trasera de la pieza.Also, to get this best adaptation, you has improved the basis for what it has become extensible for adapt to different sizes of ham pieces, instead to allow the rear mounting bracket to be moved Of the piece.
En la patente de invención principal también se preveía la incorporación de medios anticorte, los cuales también han sido objeto de mejora en el presente Certificado de Adición.In the main invention patent also provided for the incorporation of anti-cutting means, which also have been subject to improvement in this Certificate of Addition.
Obviamente, el antecedente más próximo a la invención lo constituye su Patente Principal nº P-9901924, en la que se introducen una serie de mejoras para conseguir los objetivos señalados en el apartado anterior.Obviously, the antecedent closest to the invention is its Main Patent No. P-9901924, in which a series of improvements to achieve the objectives indicated in the section previous.
Para conseguir los objetivos anteriormente indicados la invención, al igual que su patente principal, cuenta con una base de la que emerge un soporte de fijación de una pezuña y un soporte de sujeción de la parte trasera de la pieza del jamón, contando ambos soportes con medios de desplazamiento angular de la pieza sobre su eje longitudinal sin que haya que soltarla de los soportes. Además el jamonero de la Patente principal está dotado de medios de fijación de la posición angular de la pieza para facilitar su corte.To achieve the objectives above indicated the invention, like its main patent, counts with a base from which a hoof fixing bracket emerges and a support bracket for the back of the ham piece, counting both supports with angular displacement means of the piece on its longitudinal axis without having to release it from the brackets In addition, the ham holder of the main patent is equipped with fixing means of the angular position of the piece for facilitate your cut.
Uno de los perfeccionamientos de la invención se centra en el hecho de que tanto el soporte de sujeción de la pezuña como el soporte de fijación de la parte trasera de la pieza son telescópicos para permitir su regulación en altura. Además, la invención se caracteriza porque el soporte de sujeción de la pezuña y/o el soporte de fijación de la parte trasera de la pieza, cuentan con una articulación en su parte superior para permitir su abatimiento hacia la base.One of the improvements of the invention is focuses on the fact that both the hoof support bracket as the fixing bracket of the rear part of the piece are telescopic to allow height adjustment. Besides, the invention is characterized in that the hoof clamping support and / or the fixing support of the rear part of the piece, have with a joint at the top to allow its dejection towards the base.
Los medios de desplazamiento angular de la pieza previstos en el soporte de fijación de la parte trasera de la pieza del jamón, están determinados por una rótula de la que es solidaria una pinza prisionera constituida por una parte fija en la que se guía una parte móvil, cuyo apriete sobre la parte trasera de la pieza se efectúa mediante una palomilla. Tanto la parte fija como la móvil están dotadas de unos dientes que se clavan en la pieza.The means of angular displacement of the piece provided in the fixing support of the rear part of the piece of the ham, are determined by a patella of which it is solidary a prisoner clamp consisting of a fixed part in which guides a moving part, whose squeeze on the back of the piece is made using a palomilla. Both the fixed part and the mobile are equipped with teeth that stick in the piece.
Otra característica novedosa que incluye la presente invención, consiste en que la base es extensible para lo que está dividida en dos partes que se relacionan entre sí mediante un cuerpo intermedio sobre el que se fija la posición relativa de las dos partes que constituyen la base, de forma que la longitud de la base se adapta a las diferentes dimensiones de las piezas de jamón.Another novel feature that includes the present invention, is that the base is extensible for which is divided into two parts that relate to each other by an intermediate body on which the relative position of the two parts that constitute the base, so that the length of the base adapts to the different dimensions of the pieces of Ham.
En una realización de la invención el cuerpo intermedio que permite la extensión de la base, está constituido por una lámina fijada a una de las partes de la base y guiada en la otra.In an embodiment of the invention the body intermediate that allows the extension of the base, is constituted by a sheet fixed to one of the parts of the base and guided in the other.
Además, se ha previsto que la base cuente en al menos una de sus paredes laterales con al menos un orificio longitudinal en el que se aloja un vástago extraíble susceptible de retenerse en cuatro orificios practicados en la cara superior de la base y situados en proximidad a los laterales anterior y posterior de dicha base, para situar el vástago perpendicular a la base y evitar la posibilidad de corte del usuario, ya que en caso de que se produzca un desplazamiento no deseado del cuchillo, éste topa contra el vástago.In addition, the base is expected to count at least one of its side walls with at least one hole longitudinal in which a removable stem is housed capable of retain in four holes made in the upper face of the base and located in proximity to the front and back sides of said base, to place the rod perpendicular to the base and avoid the possibility of user cutting, since in case produce an unwanted displacement of the knife, it bumps against the stem.
En un ejemplo de realización de la invención se ha previsto que la base cuenta con dos orificios longitudinales de alojamiento de sendos vástagos extraíbles para ubicarlos por parejas en la parte anterior o posterior de la base según las necesidades del usuario.In an embodiment of the invention, has foreseen that the base has two longitudinal holes of accommodation of two removable stems to locate them by couples in the front or back of the base according to the user needs
Además, en la cara inferior de la base se ha previsto la incorporación de ventosas de apoyo y fijación sobre la superficie en la que se dispone el jamonero.In addition, on the underside of the base has planned the incorporation of suction cups and fixing on the surface on which the ham holder is arranged.
Tanto el soporte de fijación de la pezuña como el soporte de sujeción de la parte trasera son extraíbles de la base, para lo que en ésta se ha previsto un alojamiento en el que se retienen mediante un tornillo de fijación que queda oculto y que discurre a través de un orificio practicado en las caras laterales de menor superficie. Los soportes también pueden girar sobre su eje longitudinal y fijarse en la posición deseada.Both the hoof fixing bracket and the back support bracket are removable from the base, for which in this one an accommodation is planned in which retained by a fixing screw that is hidden and that runs through a hole in the lateral faces of smaller surface. The supports can also rotate on its axis longitudinal and set in the desired position.
En el alojamiento de la base en el que se retiene el soporte de fijación de la parte trasera de la pieza del jamón, es susceptible de retener una pieza a modo de horquilla cuyos extremos terminan en pinchos para fijar la parte posterior de la pieza mediante pinchado.In the base housing where it is retained the fixing bracket on the back of the ham piece, is capable of retaining a fork-like piece whose ends end in skewers to fix the back of the piece by puncture.
El soporte telescópico que se utiliza para fijar la parte trasera de la pieza de jamón, incluye interiormente un resorte que empuja la parte superior hacia arriba, fijándose su posición a la altura deseada mediante palomillas.The telescopic stand that is used to fix the back of the ham piece, includes inside a spring that pushes the upper part up, fixing its position at the desired height using popcorn.
A continuación, para facilitar una mejor comprensión de esta memoria descriptiva y formando parte integrante de la misma, se acompañan una serie de figuras en las que con carácter ilustrativo y no limitativo se ha representado el objeto de la invención.Then, to facilitate a better understanding of this descriptive report and being an integral part of the same, they accompany a series of figures in which with illustrative and non-limiting nature the object has been represented of the invention.
Figura 1.- Muestra una vista en perspectiva del despiece de los diferentes elementos que constituyen el jamonero de la invención.Figure 1.- Shows a perspective view of the Exploded view of the different elements that make up the ham stand the invention.
Figura 2.- Muestra una vista en perspectiva de un posible montaje de las piezas del jamonero, en la que además se representa mediante líneas de trazos los vástagos extraíbles anticorte, que también han sido representados en los orificios longitudinales previstos para alojarlos en la base del jamonero.Figure 2.- Shows a perspective view of a possible assembly of the ham pieces, in which also represents the removable stems by dashed lines anti-cut, which have also been represented in the holes Longitudinal planned to accommodate them at the base of the ham holder.
Figura 3.- Muestra una vista en perspectiva del ejemplo de realización de la figura anterior, con la diferencia que el soporte de fijación de la parte trasera del jamón ha sido sustituido por una horquilla que posibilita la retención de la parte trasera de la pieza mediante pinchado. Además en esta figura la base se encuentra semiextendida para mostrar cómo puede adaptarse a las diferentes longitudes de la pieza. En esta figura también se representa la extracción parcial de uno de los vástagos extraíbles anticorte.Figure 3.- Shows a perspective view of the example of embodiment of the previous figure, with the difference that the fixing support of the back of the ham has been replaced by a fork that allows the retention of the rear part of the piece by puncturing. Also in this figure the base is semi-extended to show how it can adapt to the different lengths of the piece. This figure also represents the partial removal of one of the removable stems anti-cutting
A continuación se realiza una descripción de la invención basada en las figuras anteriormente comentadas.Below is a description of the invention based on the figures discussed above.
El jamonero de la invención cuenta con una base 1 en la que se ha previsto un soporte telescópico 2 de fijación de la pezuña y un soporte telescópico 3 de fijación de la parte trasera de la pieza de jamón.The ham holder of the invention has a base 1 in which a telescopic support 2 for fixing the hoof and a telescopic support 3 for fixing the rear of the ham piece.
El extremo superior del soporte telescópico 2 está rematado por un cuerpo anular fijo 5 en el que se retiene y guía un cuerpo anular giratorio 6, y todo ello de manera que entre ambos cuerpos existe una cierta holgura para facilitar el giro entre ambos. El cuerpo anular fijo 5 está dotado de una palomilla 7 que constituye el medio de fijación de la posición relativa del cuerpo anular giratorio 6 respecto al cuerpo anular
\hbox{fijo
5.} The upper end of the telescopic support 2 is topped by a fixed annular body 5 in which a rotating annular body 6 is retained and guided, and all so that there is a certain clearance between the two bodies to facilitate rotation between them. The fixed annular body 5 is provided with a handle 7 which constitutes the means for fixing the relative position of the rotating annular body 6 with respect to the annular body \ hbox {fixed
5.}
Además el cuerpo anular giratorio 6 está dotado de un mecanismo de apriete de la pezuña de la pieza que está constituido por una palomilla 8 que a través de un tornillo desplaza una pieza arqueada 9 y realiza el apriete sobre la pezuña.In addition, the rotating annular body 6 is provided of a clamp mechanism of the hoof of the part that is constituted by a knob 8 that through a screw move an arched piece 9 and tighten on the hoof.
El soporte telescópico 2 está dotado de una articulación 10 que permite su abatimiento hacia la base del conjunto formado por los cuerpos anulares 5 y 6.The telescopic stand 2 is equipped with a joint 10 that allows its dejection towards the base of the set formed by the annular bodies 5 and 6.
La base 1 está dividida en dos partes 1a y 1b que se relacionan entre sí mediante una lámina 4 que es solidaria de una de las partes 1b, y se guía en la otra la de manera que se permite la extensión de la base 1 para adaptarse a las diferentes longitudes de la pieza de jamón, para lo que en la parte 1b se retiene el soporte telescópico 3 de sujeción de la parte trasera de la pieza, de manera que al realizarse la extensión de la base 1, se produce el desplazamiento del soporte telescópico 3.The base 1 is divided into two parts 1a and 1b that they are related to each other by means of a sheet 4 that is integral with one of the parts 1b, and the other one is guided in such a way that allows the extension of the base 1 to adapt to the different lengths of the ham piece, for which in part 1b retains the telescopic support 3 for securing the rear of the piece, so that when the extension of the base 1 is carried out, produces the displacement of the telescopic support 3.
La base 1 está dotada en su cara inferior de una pluralidad de ventosas 11 de apoyo y fijación de la posición de la base 1 sobre la superficie en la que se ubica.The base 1 is provided on its lower face with a plurality of suction cups 11 supporting and fixing the position of the base 1 on the surface on which it is located.
En la parte superior del soporte telescópico 3 se ha previsto una rótula 13 de la que es solidaria una pinza 16 que está constituida por una parte fija 14 en la que se guía una parte móvil 15, contando ambas con unos dientes 28 de forma que al ubicar la parte trasera de la pieza entre los dientes 28, y al realizar el apriete mediante una palomilla 12 de la parte móvil 15 sobre la parte fija 14, se produce la perfecta retención de la parte trasera de la pieza de jamón.At the top of the telescopic stand 3 is has provided a ball joint 13 of which a clip 16 is integral with it is constituted by a fixed part 14 in which a part is guided mobile 15, both having teeth 28 so that when locating the back of the piece between the teeth 28, and when performing the tighten by means of a knob 12 of the movable part 15 on the fixed part 14, perfect retention of the rear part occurs of the ham piece.
Tanto el soporte telescópico 2 como el 3 son extraíbles de la base 1, para lo que ésta está dotada de orificio 19 en el que se dispone el extremo inferior del soporte telescópico 2, realizándose su fijación mediante un tornillo dispuesto en un orificio 21. Igualmente, el soporte telescópico 3 se retiene en un orificio 20 en el que se fija un casquillo 22, de forma equivalente a la descrita para la fijación del extremo inferior del soporte telescópico 2, de manera que sobre dicho casquillo se dispone el soporte telescópico 3 al que se fija mediante una palomilla 23, contando además con otra palomilla 24 que permite realizar la función telescópica del soporte 3.Both telescopic stand 2 and 3 are removable from base 1, for which it is equipped with a hole 19 in which the lower end of the telescopic support is arranged 2, fixing it by means of a screw arranged in a hole 21. Similarly, the telescopic support 3 is retained in a hole 20 in which a bushing 22 is fixed, equivalently to that described for fixing the lower end of the support telescopic 2, so that on said bushing the telescopic support 3 to which it is fixed by a pin 23, counting in addition with another palomilla 24 that allows to realize the telescopic support function 3.
En el caso del soporte 2, éste está dotado de unas ranuras 17 que permiten realizar la función telescópica mediante un tornillo 18 que al alojarse en dichas ranuras 17 produce la fijación del soporte telescópico 2 a la altura deseada.In the case of support 2, it is provided with 17 slots that allow the telescopic function to be performed by means of a screw 18 that when housed in said grooves 17 produces the fixation of the telescopic support 2 at height desired.
En una realización de la invención (figura 3) el soporte telescópico 3 ha sido sustituido por una pieza a modo de horquilla 25 en la que se pincha el extremo posterior del jamón, para el caso en el que se desee que dicha parte trasera tenga una menor altura.In an embodiment of the invention (Figure 3) the telescopic stand 3 has been replaced by a piece as a fork 25 in which the rear end of the ham is punctured, for the case in which it is desired that said rear part has a lower height
El soporte telescópico 3 incluye en su interior un resorte (no representado en las figuras), que empuja la parte superior hacia arriba fijándose su posición a la altura deseada mediante la palomilla 24.The telescopic stand 3 includes inside a spring (not shown in the figures), which pushes the part top up setting its position at the desired height using the palomilla 24.
Otra característica de la invención, viene determinada por el hecho de que la base 1 está dotada de dos orificios longitudinales en los que se alojan sendos vástagos extraíbles anticorte 27, que son susceptibles de disponerse en unos orificios 26 previstos en proximidad a los extremos anterior y posterior de la base 1, de manera que evitan que el usuario pueda cortarse. En la figura 2 se han representado dichos vástagos extraíbles anticorte 27 en los orificios 26 próximos a la zona de la pezuña de la pieza, para evitar cortes por esta zona, pero igualmente dichos vástagos 27 pueden ser situados en los orificios 26 de la parte trasera, para evitar que el usuario pueda cortarse por dicha zona, dependiendo de las necesidades que éste tenga.Another feature of the invention comes determined by the fact that base 1 is endowed with two longitudinal holes in which two rods are housed removable anti-cut 27, which are likely to be disposed in about holes 26 provided in proximity to the anterior ends and back of base 1, so that they prevent the user from being able to cut. Figure 2 shows these stems removable cutters 27 in holes 26 near the area of the hoof of the piece, to avoid cuts in this area, but likewise said stems 27 can be placed in the holes 26 from the back, to prevent the user from being cut through this area, depending on the needs it has.
En base a la descripción realizada, se comprende fácilmente que el jamonero de la invención se adapta a las distintas dimensiones que presentan las piezas de jamón y todo ello de una forma rápida y sencilla.Based on the description given, it is understood easily that the ham holder of the invention adapts to the different dimensions of the ham pieces and all this quickly and easily.
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| EC2A | Search report published |
Date of ref document: 20040816 Kind code of ref document: A1 |
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| FG2A | Definitive protection |
Ref document number: 2213442B1 Country of ref document: ES |
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| FD2A | Announcement of lapse in spain |
Effective date: 20191129 |