ES2204547T3 - Proceso para la purificacion de esteroles de extractos de hidrocarburos empleando fraccionamiento por evaporacion. - Google Patents

Proceso para la purificacion de esteroles de extractos de hidrocarburos empleando fraccionamiento por evaporacion.

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ES2204547T3
ES2204547T3 ES00917242T ES00917242T ES2204547T3 ES 2204547 T3 ES2204547 T3 ES 2204547T3 ES 00917242 T ES00917242 T ES 00917242T ES 00917242 T ES00917242 T ES 00917242T ES 2204547 T3 ES2204547 T3 ES 2204547T3
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Antti Hamunen
Keijo Ukkonen
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Abstract

Método para separar esteroles de sustancias neutras que contienen esteroles, comprendiendo el método: (a) la provisión de una fracción de hidrocarburos que contiene sustancias neutras; (b) el lavado opcional de la fracción de hidrocarburos con agua; (c) la separación de las sustancias neutras de los hidrocarburos; (d) el fraccionamiento por evaporación de las sustancias neutras obtenidas en la etapa (c) con el fin de obtener una fracción rica en esteroles; (e) la disolución de la fracción rica en esteroles en un solvente y la cristalización de los esteroles en el solvente; y (f) la separación de los cristales de esterol obtenidos en el solvente.

Description

Proceso para la purificación de esteroles de extractos de hidrocarburos empleando fraccionamiento por evaporación.
La presente invención se refiere a un método de purificación y, en particular, a un método que permite extraer de forma optimizada esteroles comercialmente importantes de sustancias neutras o de sustancias neutras refinadas que se han separado de jabones.
Antecedentes de la invención
Los esteroles que son susceptibles de ser utilizados en productos alimenticios y farmacéuticos tienen que purificarse a fin de eliminar los componentes indeseables, tales como las sales inorgánicas y los residuos de jabón que se encuentran en las sustancias neutras. Aunque en concentraciones reducidas, siempre suele permanecer una pequeña parte de estas impurezas en la fracción de esteroles cuando la separación de los esteroles se realiza directamente mediante uno de los procesos conocidos de cristalización, sin incluir ninguna etapa de purificación. En la mayoría de los casos, las sustancias neutras suelen contener también impurezas orgánicas que dificultan generalmente la cristalización directa de los esteroles en estado puro. Un tipo de estas impurezas consiste en un grupo de compuestos que no pueden detectarse generalmente en los análisis de cromatografía de gases que se obtienen con los ensayos a los que suelen someterse los esteroles. No se conoce con exactitud la naturaleza de estos compuestos, pero existen algunos indicios que indican que este grupo consiste en un material de hidrocarburos con una amplia gama de pesos moleculares. Debido al hecho de que no puede detectarse en los análisis de cromatografía de gases, dicho material suele denominarse a menudo "compuesto no eluible" o "no eluibles". Pero también los compuestos más ligeros de las sustancias neutras pueden impedir a veces el proceso de cristalización de los esteroles. En un caso típico, en el que las sustancias neutras se obtienen con la reducción a pulpa de la madera, la fracción ligera consiste generalmente en impurezas que comprenden compuestos di- y sesquiterpenos, estilbenos y alcoholes de cera.
Ya se han cristalizado anteriormente esteroles de materiales que contienen esteroles y que consisten típicamente en sustancias neutras, utilizando para ello solventes de hidrocarburos, quetonas o alcohol, con o sin agua (patentes U.S. 2.704.764, U.S. 2.729.655, U.S. 2.843.610, U.S. 5.117.016, U.S. 4.420.427). Pero ninguno de estos métodos proporciona resultados suficientemente satisfactorios en los casos más usuales en los que las sustancias que contienen los esteroles contienen también las impurezas mencionadas anteriormente.
En la patente U.S. 2.870.176 se da a conocer un método para obtener estigmaesterol a partir de una solución de fitoesterol, en el que se disuelve una muestra de fitoesterol en hexano y se cristaliza una fracción mejorada de estigmaesterol a partir de la solución enfriada. Después de la separación del solvente de hexano, se redisuelve la fracción mejorada de estigmaesterol en hexano y se vuelve a cristalizarla varias veces a fin de obtener cristales de estigmaesterol esencialmente puros. No se describe sin embargo ninguna etapa que permita separar impurezas de la fracción de fitoesterol.
En la patente U.S. 3.965.085 se da a conocer un método para extraer sustancias neutras de jabones en el que se utiliza un solvente de hidrocarburos para la extracción de las sustancias neutras y en el que la fase soluble de la sustancia neutra se evapora seguidamente, obteniéndose así un residuo que contiene principalmente esteroles, alcoholes terpénicos, hidrocarburos y otras sustancias insaponificables. Esta solución se enfría seguidamente para obtener material cristalino. Este material cristalino contiene tanto esteroles como alcoholes grasos y alcoholes terpénicos. No se describe ningún método de purificación de los cristales de esterol. El método descrito no incluye tampoco ninguna etapa de fraccionamiento por evaporación.
En la patente U.S. 4.076.700 se da a conocer un proceso para recuperar ácidos grasos y/o ácidos de resina y, opcionalmente, esteroles de un jabón de aceite de sebo o de un jabón desgrasado de aceite de sebo.
Según una forma de realización de este proceso, se saponifica en primer lugar el jabón con un álcali a fin de descomponer los ésteres de ácido de resina y el ácido graso con esteroles y otros alcoholes, y se introduce seguidamente el producto obtenido con la saponificación en una evaporadora para películas delgadas a fin de evaporar y eliminar el agua y los insaponificables con bajo punto de ebullición. El producto obtenido en esta etapa puede introducirse de nuevo en la evaporadora para películas delgadas con el fin de evaporar y separar los esteroles y los insaponificables pesados. El proceso propuesto es muy complicado para la producción de esteroles puros. Además, el proceso propuesto no hace uso de la técnica de extracción de sustancias neutras de jabones.
En el Ejemplo IX de la patente U.S. 2.530.810, se diluyó adicionalmente el residuo de aceite de sebo saponificado con una mezcla de agua y alcohol isopropílico. A continuación, se agregó nafta para extraer la materia insaponificable. La materia insaponificable que se encontraba en la solución se extrajo mediante la adición de nafta. La nafta puede extraerse a continuación por evaporación de la solución. Los esteroles pueden extraerse seguidamente por cristalización del alcohol metílico.
La Figura 3 del documento WO 99/16785 describe un proceso en el que se saponifica brea, los esteroles e insaponificables del producto obtenido se extraen mediante un solvente en un proceso de dos etapas, y de la fase de extracto del solvente se separa por destilación el solvente de los esteroles e insaponificables.
En estos documentos, la etapa de destilación expuesta se realiza únicamente para secar los insaponificables, es decir, para extraer el solvente. No se produce ningún fraccionamiento de los insaponificables.
Sumario de la invención
Se ha constatado que para extraer las impurezas, que dificultan la cristalización de los esteroles de la sustancia neutra extraída, puede resultar necesario realizar varios procesos o combinaciones de procesos según el tipo de impureza a extraer. Las operaciones unitarias en cuestión, que están relacionadas con la presente invención, incluyen el fraccionamiento por evaporación de las impurezas contenidas en la sustancia neutra y, opcionalmente, el lavado de las sustancias neutras con agua a alta temperatura antes de realizar el fraccionamiento por evaporación.
La presente invención se refiere a un proceso que permite producir con buen rendimiento esteroles muy puros y de elevada calidad, dicho método comprende la extracción de sustancias neutras de jabones, la extracción de los componentes que dificultan la separación de los esteroles de los controles (p.ej., impurezas), y la cristalización de los esteroles de las sustancias neutras purificadas.
Otro aspecto de la presente invención proporciona un método para separar los esteroles de las sustancias neutras que contienen esteroles, comprendiendo dicho método:
(a)
la provisión de una fracción de hidrocarburos que contiene las sustancias neutras;
(b)
el lavado opcional de la fracción de hidrocarburos con agua;
(c)
la separación de las sustancias neutras de los hidrocarburos;
(d)
el fraccionamiento por evaporación de las sustancias neutras obtenidas en la etapa (c) con el fin de obtener una fracción rica en esteroles;
(e)
la disolución de la fracción rica en esteroles en un solvente y la cristalización de los esteroles en el solvente; y
(f)
la separación de los cristales de esterol obtenidos en el solvente.
El producto de esteroles separados, que se obtiene mediante el método según la presente invención, contiene prácticamente sólo componentes derivados de la sustancia neutra, y no incluye ninguna sal o impurezas orgánicas perjudiciales que podrían dificultar la purificación por cristalización. Otra ventaja del método según la presente invención es que los esteroles obtenidos no sólo son muy puros sino que además se producen con un alto rendimiento.
Descripción de las formas de realización preferidas
Las sustancias neutras (los insaponificables o neutrales) pueden obtenerse por extracción a partir de jabones. Se puede utilizar cualquier jabón de origen vegetal. Las sustancias neutras, que son apropiadas para ser utilizadas como materia prima en el método según la presente invención, pueden obtenerse, por consiguiente, a partir de extractos de origen vegetal tales como jabones de aceites vegetales o, preferentemente, a partir de jabón crudo procedente del tratamiento de celulosa con sulfato o de jabón de brea obtenido a partir de aceite de sebo. El método según la presente invención es especialmente apropiado para sustancias neutras obtenidas de jabón producido con la reducción a pulpa de madera.
Las sustancias neutras pueden obtenerse de los jabones utilizando generalmente un proceso de extracción. La extracción de estas sustancias neutras de los jabones se realiza, por ejemplo, utilizando solventes de hidrocarburos a temperaturas y presiones elevadas o utilizando mezclas de hidrocarburos y quetonas y/o alcoholes inferiores como solventes de extracción (como en el caso presentado, por ejemplo, en la patente U.S. 3.965.085 y que se incorpora por referencia a la presente invención).
La fracción de hidrocarburos rica en sustancias neutras se prepara preferentemente extrayendo el jabón con un solvente de hidrocarburos seguida de una separación de la fase de hidrocarburos de la fase de jabón. Si se utilizan como solvente únicamente hidrocarburos, la extracción se realiza preferentemente a temperaturas elevadas (y opcionalmente también a presiones elevadas) con el fin de fragmentar la emulsión que se formaría en caso contrario.
La extracción de hidrocarburos del jabón consiste preferentemente en una extracción a temperaturas elevadas, siendo preferentemente la temperatura considerada de por lo menos 140°C y con más preferencia de entre 140°C y 190°C. En caso de realizarse, según la opción preferida, la extracción en un sistema cerrado, la presión en el sistema será por lo menos igual a la presión de vapor de la mezcla de extracción correspondiente a la temperatura considerada para la extracción.
Las condiciones de extracción típicas son, por ejemplo, las siguientes: el hidrocarburo utilizado como solvente es el heptano, el contenido de materia sólida a extraer del jabón es de aproximadamente 25-40%; la cantidad de solvente utilizada para la extracción es mayor que la de una parte por parte en peso de jabón seco; la temperatura de extracción es superior a 140°C; y la presión es superior a 10 bar. La extracción puede realizarse utilizando cualquier método de extracción bien conocido (extracción en serie, columna, mezclador-asentador, etc.)
En la extracción, la relación de pesos de jabón en seco:agua de la mezcla de extracción:solvente de hidrocarburos de la mezcla de extracción puede ser de 1:>1:>1, y preferentemente de 1:1-3:2-6, aunque con más preferencia de 1:2-3:3-6, y con más preferencia aún de 1:2-3:4-5.
La etapa de lavado (b) consiste preferentemente en un lavado con agua a temperatura elevada que se realiza en un sistema cerrado, siendo la temperatura preferentemente de entre 120°C y 190°C y siendo la presión preferentemente la que reina a dicha temperatura. El lavado con agua se realiza preferentemente justo después de la extracción a temperatura elevada de los hidrocarburos del jabón (en el caso de utilizarse esta técnica para la producción de la sustancia neutra). Se pueden utilizar aproximadamente las mismas condiciones de temperatura y presión en las etapas de extracción y lavado.
Mediante el lavado con agua a alta temperatura pueden extraerse trazas de sales inorgánicas y residuos de jabón. Aunque estas impurezas se encuentran generalmente sólo en concentraciones pequeñas, proporcionan al producto de esterol un color grisáceo o marronáceo feo cuando dicho producto se cristaliza sin extraer previamente las impurezas. Los jabones que se encuentran en los neutrales suelen dificultar también la filtración de los esteroles cristalizados. El lavado de los neutrales con agua a alta temperatura se realizará preferentemente en un sistema cerrado a temperatura elevada (p.ej., de aproximadamente 140°C o incluso más) y a presión elevada (p.ej., superior a la presión dominante a la temperatura del agua considerada), siempre que se puedan formar fácilmente emulsiones durante el lavado. Las cantidades de agua, que han de utilizarse con la fase de sustancia neutra (hidrocarburo), pueden variar, en función de la cantidad de impurezas contenidas, dentro de una amplia gama de relaciones en peso que oscila, por ejemplo, entre 1:10 y 10:1. Se ha constatado que el lavado con agua elimina únicamente los componentes de impureza indeseados y que no influye prácticamente sobre el contenido en esteroles de las sustancias neutras.
Como es bien sabido en la técnica, las sustancias neutras pueden separarse de la fase de hidrocarburos tanto por evaporación como también por secado, filtración o centrifugación.
El fraccionamiento por evaporación de las impurezas puede realizarse simultáneamente con el lavado con agua o bien en lugar del lavado con agua. Mediante la destilación de trayecto corto (utilizando, p.ej., una evaporadora para películas delgadas o de película frotada) pueden extraerse todos los componentes que son más ligeros que los esteroles, obteniéndose así una fracción rica en esteroles como fracción de fondo. Las condiciones típicas a aplicar consisten, por ejemplo, en una presión de 0,1 mbar y una temperatura de 160°C. El tiempo no es un parámetro crítico y puede consistir únicamente en unos pocos segundos, siendo la etapa de evaporación normalmente continua. Con la evaporación se eliminan, por ejemplo, los compuestos de diterpeno, los estilbenos y alcoholes de cera que pueden impedir la subsiguiente cristalización de los esteroles. La extracción de estos componentes puede optimizarse utilizando una columna de rectificación junto con la evaporación de trayecto corto.
El contenido de estas impurezas en las sustancias neutras típicas, como las que se obtienen, p.ej., con la reducción a pulpa de madera, puede ascender del 30-40%. Los esteroles pueden cristalizarse de los fondos de evaporación. La ventaja que se obtiene como consecuencia del mayor contenido en esteroles de las sustancias neutras refinadas y de la eliminación de los componentes perjudiciales es que la cantidad y la pureza del producto de esterol es superior que las obtenidas sin el fraccionamiento por evaporación. Sin embargo, con este tipo de evaporación no se llegan a eliminar, en la mayoría de los casos, todos los residuos de jabón y sales inorgánicas. Para optimizar los resultados resulta, por consiguiente, conveniente combinar la etapa de fraccionamiento por evaporación con la etapa previa de lavado con agua a alta temperatura (y preferentemente también a alta presión).
El fraccionamiento por evaporación de la sustancia neutra puede realizarse también de forma que se evapora la fracción rica en esteroles, separándola por consiguiente de los componentes más pesados de la sustancia neutra. En este caso se separan también las sales inorgánicas y los residuos de jabón de la fracción de esteroles. Este caso no requiere, por consiguiente, el uso de un procedimiento separado de lavado con agua. La evaporación de la fracción ligera puede consistir en una parte preliminar de la evaporación de la fracción de esteroles, introduciéndose esta parte a fin de fraccionar de la forma más eficiente posible los componentes de impureza perjudiciales. Las condiciones típicas para la evaporación de la fracción rica en esteroles consiste, por ejemplo, en una presión de 0,1 mbar, una temperatura de 220°C y un tiempo como el indicado anteriormente. Se ha constatado que prácticamente todos los esteroles contenidos en el suministro de evaporación pueden recuperarse cuantitativamente en el destilado siempre que se cumplan las condiciones de destilación apropiadas. Durante esta etapa de purificación no se producen, por consiguiente, pérdidas importantes de esteroles. Teniendo en cuenta que el contenido en esteroles de la fracción rica en esteroles, que se obtiene con el fraccionamiento por evaporación, aumenta generalmente del 25-30%, que se encuentra en la sustancia neutra original, a más de 40-60% en la fracción de destilado fraccionado rico en esteroles, sin que se produzcan con ello pérdidas sustanciales de esteroles, resulta evidente que esta purificación constituye un muy buen punto de partida para la etapa de purificación por cristalización de los esteroles.
La cristalización de los esteroles de la fracción rica en esteroles puede realizarse utilizando uno cualquiera de los solventes o combinación de solventes conocidos. Sin embargo, resulta especialmente ventajoso utilizar hidrocarburos combinados con agua, siendo incluso preferible el uso de combinaciones de hidrocarburos, agua y un alcanol (C_{1}-C_{6}) inferior, sobre todo si este último es metanol.
El solvente de hidrocarburos utilizado en la presente invención consiste preferentemente en un hidrocarburo alifático o cicloalifático de cadena corta que contiene 1-10 átomos de carbono y, preferentemente, 5-8 átomos de carbono. Los solventes de hidrocarburo preferidos son el hexano, heptano, octano, ciclohexano, metilciclohexano y mezclas de los mismos.
En este sistema solvente para la cristalización, la relación de pesos de hidrocarburos: alcanoles inferiores: agua es preferentemente la de 1,5-5:0-0,5:0-1, y con más preferencia la de 1,5-3,5:0,03-0,35:0-1.
En la etapa de cristalización, la relación de pesos de la fracción rica en esteroles en seco. sistema solvente es preferentemente la de 1:1,5-6,5 y con más preferencia la de 1:1,5-5.
Después de la etapa de cristalización, los cristales de esterol se lavan preferentemente con algún solvente o sistema solvente apropiado, siendo preferentemente este sistema solvente idéntico al sistema solvente utilizado para la cristalización.
Los siguientes ejemplos ilustran la invención con más detalle. Los datos porcentuales indicados se refieren al tanto por ciento en peso. El término pureza se refiere al contenido en componentes de esterol identificados. El producto de esterol contiene también pequeñas cantidades probablemente afines, pero no identificadas con precisión, de algunos componentes tipo esterol, que se comportan como los esteroles considerados pero que no pueden extraerse utilizando estos procedimientos. La pureza máxima que puede alcanzarse en la práctica con estos procesos de purificación es, por consiguiente, de aproximadamente el 98%.
Ejemplo 1
Los insaponificables (del jabón de brea basado en Pinus taeda) que se utilizaron en la cristalización consistían en un solvente de hidrocarburos (una mezcla de hidrocarburos alifáticos y cicloalifáticos, LIAV110, que suministra la empresa Neste Oy). La mezcla de solvente e insaponificables se obtuvo directamente de la extracción de jabón que se realizó en un autoclave a una temperatura de 170°C y una presión de 18 bar. La relación entre cantidades de material de los componentes utilizados era de 1 parte de jabón en seco, 2 partes de agua y 4 partes de solvente. Transcurridos 5 minutos a la temperatura de extracción, se detuvo la mezcla y se dejó que se separaran las capas. Cuando los contenidos estaban aún calientes, se procedió a separar la fase inferior de agua mediante una bomba de muestreo refrigerada. El contenido en materia sólida de la fase de hidrocarburos restante ascendía al 11,3% mientras que el contenido en esteroles era del 35% de la materia sólida. Se dejó enfriar lentamente la fase de hidrocarburos hasta alcanzar los 20°C. Se filtraron los esteroles del precipitado y se procedió a lavarlos con solvente puro. De 100 g de los neutrales secos se obtuvieron 22,5 g de una mezcla de esteroles que comprendía sitoesterol, sitoestanol, campesterol y campestanol e impurezas no eluibles. El producto presentaba un color gris marronáceo claro. El contenido en cenizas, que describe la cantidad de sales inorgánicas, era del 0,4%. El contenido en esteroles era del 80%.
Ejemplo 2
Se introdujeron 10 l de la fase de hidrocarburos del ejemplo 1 en un autoclave y se agregaron seguidamente 5 l de agua. Se cerró el autoclave y se subió la temperatura a 130°C agitando simultáneamente el contenido. Transcurridos 5 minutos a 130°C, se dejó de agitar y se procedió a separar la fase acuosa inferior mediante una bomba de muestreo refrigerada con agua. Se dejó enfriar la fase de hidrocarburos hasta alcanzar los 20°C. Se filtró el material cristalizado y se procedió a lavarlo con un hidrocarburo puro. El color del esterol cristalino obtenido era blanco y su contenido en cenizas era del 0,09%. La pureza de los esteroles era del 82% y el rendimiento alcanzado era de 23g/100g de sustancia neutra suministrada.
Ejemplo 3
Este ejemplo consiste en un ejemplo de referencia para la cristalización de esteroles de insaponificables basada en el uso de una mezcla de hidrocarburos/metanol/agua como solvente de cristalización sin ningún otro proceso de refino.
Se disolvió una muestra de insaponificables secos de Pinus radiara, que se había obtenido mediante una extracción de hexano-acetona (según la patente U.S. 3.965.085), en una mezcla solvente de LIAV110/metanol/agua, que satisfacía la relación de 1/3/0,3/0,1 (en pesos), mientras se calentaba la mezcla hasta alcanzar la temperatura de ebullición. A continuación, se cristalizaron los esteroles bajando lentamente la temperatura hasta alcanzar los 25°C y se procedió a separarlos por filtración utilizando un embudo de Buchner. El lavado se realizó utilizando pequeñas cantidades de una mezcla de solventes de cristalización puros, siendo los componentes y las cantidades los mismos que se utilizaron en la etapa de cristalización. El producto seco se obtuvo con un rendimiento del 73%, su pureza era del 93% y su contenido en cenizas era del 0,35%.
Ejemplo 4
Los insaponificables de Pinus radiata, que se habían obtenido por extracción con hexano-acetona comercial (contenido en solvente del 5%), se secaron de los solventes residuales mediante la evaporación de trayecto corto (el equipo utilizado era una evaporadora de película frotada KDL-5 de la empresa UIC). Las condiciones utilizadas consistían en una presión de 10 mbar y una temperatura de evaporación de 150°C en la camisa del equipo. Se introdujeron neutrales libres de solventes en la evaporadora de película frotada con el fin de eliminar la fracción de neutrales ligeros. Las condiciones utilizadas en esta unidad consistían en una presión de 0,1 mbar y una temperatura de 160°C. El destilado (30% de la alimentación), que contiene los neutrales ligeros, contenía un 3% del contenido original en esteroles incluidos la alimentación. Se disolvió una muestra de la fracción inferior de este destilado (contenido en esteroles de aproximadamente el 46%) mediante reflujo con una mezcla de LIAV110/metanol/agua (3:0,3:0,1, 1 parte de la fracción inferior (peso en seco) / 3,4 partes de solvente) y se cristalizó la fracción de esterol dejando enfriar lentamente la mezcla hasta alcanzar los 25°C. Después de unos procedimientos de separación similares a los del ejemplo 3, se recuperaron los esteroles con un rendimiento que ascendía al 79% del contenido en esteroles de la sustancia neutra original, siendo la pureza de los esteroles recuperados del 96,5%. El contenido en cenizas del producto de esteroles era del 0,37%.
Ejemplo 5
El resto de la fracción inferior de la destilación realizada en el Ejemplo 4 se introdujo de nuevo en la evaporadora de película frotada. Las condiciones de evaporación utilizadas consistían ahora en una presión de 0,1 mbar y una temperatura de 225°C. Se recuperó con el destilado 95% de los esteroles de la alimentación, presentando el destilado una concentración de esteroles del 51%. Se disolvió una muestra del destilado en una mezcla de LIAV110:MeOH: agua que presentaba la misma relación en pesos que la mezcla del Ejemplo 4 (1:3:0,3:0,1). Después de la cristalización, la separación por filtración y el lavado con un solvente similar al solvente de cristalización, el rendimiento de esteroles secos ascendía al 83% del contenido en esteroles del destilado, siendo la pureza del esterol obtenido del 97,5%. El producto presentaba un color muy blanco y su contenido en cenizas era únicamente del 0,01%.
Ejemplo 6
Otra muestra del destilado preparado en el Ejemplo 5 se disolvió en una mezcla de LIAV110/agua con una relación en pesos de destilado:LIAV:agua que era de 1:7:1. El procedimiento de cristalización era como el de los ejemplos anteriores. Los esteroles secos se obtuvieron con un rendimiento del 77% y presentaban una pureza del 97,5%.
Ejemplo 7
La sustancia neutra se preparó y lavó como en el Ejemplo 2. Los solventes se eliminaron utilizando un rota vapor. La fracción ligera se extrajo por evaporación de los neutrales secos utilizando una evaporadora de película frotada KDL-5 (0,1 mbar, 163°C en la camisa). La fracción ligera se obtuvo con un rendimiento del 32%, siendo la pérdida total de esteroles en la fracción ligera del 4%. Se disolvió, cristalizó y se separó una muestra del residuo de destilación, del solvente de LIAV/metanol/agua y se lavó como en el ejemplo 4. Los esteroles se obtuvieron con un rendimiento del 80% y una pureza del 97,5%. El contenido en cenizas del producto casi blanco era del 0,1%.
Ejemplo 8
El material de alimentación consistía en insaponificables de madera Pinus radiata que se habían obtenido por extracción con solvente de hexano-acetona. Los insaponificables secos se introdujeron en una evaporadora de película frotada equipada con una columna de rectificación. La temperatura de los neutrales de alimentación era de 150°C, la temperatura en la parte inferior de la columna era de 207°C, la temperatura de la parte superior de la columna era de 189°C, y la de los residuos, 241°C (la temperatura en la camisa era de 298°C). La presión en el interior del equipo era de 2,93 mbar (2,2 mmHg). La cantidad de fracción ligera destilada constituía el 23% y la cantidad de residuo, el 76%. La pérdida de esteroles en la fracción ligera era sólo del 0,4%. El contenido en esteroles del residuo era del 48,1%.
Se introdujo el residuo obtenido con esta destilación en un equipo de destilación de trayecto corto. Las condiciones utilizadas consistían en una presión de 0,13 mbar (0,1 mmHg), temperatura de alimentación de 149°C, temperatura de la camisa de 312°C, temperatura del condensador de 112°C y temperatura del residuo de 184°C. El rendimiento de esteroles en el destilado obtenido con esta evaporación era del 95% de la masa de alimentación (el residuo constituía un 5% de la alimentación). La concentración de esteroles era del 51,5% en el destilado y del 9% en el residuo. La pérdida de esteroles era con esta destilación de sólo 1%.
Como en los ejemplos anteriores, se disolvió una muestra de este destilado en un solvente de LIAV110/metanol/agua, se cristalizaron, se separaron y se lavaron los esteroles seguidamente con un solvente similar al utilizado en la etapa de cristalización. Los esteroles se obtuvieron con un rendimiento del 83% y una pureza del 97,8%. El producto de esteroles presentaba un contenido en cenizas del 0,01%.

Claims (21)

1. Método para separar esteroles de sustancias neutras que contienen esteroles, comprendiendo el método:
(a)
la provisión de una fracción de hidrocarburos que contiene sustancias neutras;
(b)
el lavado opcional de la fracción de hidrocarburos con agua;
(c)
la separación de las sustancias neutras de los hidrocarburos;
(d)
el fraccionamiento por evaporación de las sustancias neutras obtenidas en la etapa (c) con el fin de obtener una fracción rica en esteroles;
(e)
la disolución de la fracción rica en esteroles en un solvente y la cristalización de los esteroles en el solvente; y
(f)
la separación de los cristales de esterol obtenidos en el solvente.
2. Método según la reivindicación 1, en el que la fracción de hidrocarburos se prepara mediante la extracción de un jabón con un solvente de hidrocarburos y la subsiguiente separación de la fase de hidrocarburos de la fase de jabón.
3. Método según la reivindicación 1, en el que la fracción de hidrocarburos se prepara mediante la extracción de un jabón en la que se utiliza como solvente de extracción una mezcla de un hidrocarburo, una quetona y/o un alcohol inferior.
4. Método según la reivindicación 2, en el que la extracción se realiza a una temperatura de por lo menos 140°C.
5. Método según la reivindicación 4, en el que la temperatura se encuentra entre 140°C y 190°C.
6. Método según la reivindicación 2, en el que dicha etapa de extracción se realiza con una mezcla de extracción que comprende dicho jabón, agua y solvente de hidrocarburos, encontrándose estos componentes en la mezcla de extracción en una relación de pesos de 1:>l:>l.
7. Método según la reivindicación 6, en el que dicho jabón, agua y solvente de hidrocarburos se encuentran en la mezcla de extracción en una relación de pesos de 1:1-3:2-6.
8. Método según la reivindicación 6, en el que dicho jabón, agua y solvente de hidrocarburos se encuentran en la mezcla de extracción en una relación de pesos de 1:2-3:3-6.
9. Método según la reivindicación 6, en el que dicho jabón, agua y solvente de hidrocarburos se encuentran en la mezcla de extracción en una relación de pesos de 1:2-3:4-5.
10. Método según la reivindicación 1, en el que la etapa de lavado (b) se realiza a una temperatura entre 120°C y 190°C.
11. Método según la reivindicación 1, en el que la etapa de fraccionamiento por evaporación (d) se realiza en unas condiciones tales que la fracción rica en esteroles se obtiene como fracción inferior.
12. Método según la reivindicación 1, en el que la etapa de fraccionamiento por evaporación (d) se realiza en unas condiciones tales que la fracción rica en esteroles se obtiene como destilado.
13. Método según la reivindicación 1, en el que el hidrocarburo de la fracción de hidrocarburos se selecciona del grupo que comprende hexano, heptano, octano, ciclohexano, metilciclohexano y mezclas de los mismos.
14. Método según la reivindicación 1, en el que el solvente se selecciona del grupo que comprende hidrocarburo, alcanol C_{1}-C_{6}, agua y de mezclas de los mismos.
15. Método según la reivindicación 14, en el que el alcanol C_{1}-C_{6} es metanol.
16. Método según la reivindicación 14, en el que el solvente consiste en la mezcla de un hidrocarburo, un alcanol C_{1}-C_{6} y agua con una relación de pesos de 1,5-5:0-0,5:0-1.
17. Método según la reivindicación 16, en el que la relación de pesos es de 1,5-3,5:0,03-0,35:0-1.
18. Método según la reivindicación 1, en el que la fracción rica en esteroles y el solvente en la etapa (e) están presentes en una relación de pesos de 1:1,5-6,5, tomando como base el peso en seco de la fracción rica en esteroles.
19. Método según la reivindicación 18, en el que la relación de pesos es de 1:1,5-5.
20. Método según la reivindicación 1, que comprende tras la etapa de cristalización (e) una etapa adicional de lavado de los cristales de esterol.
21. Método según la reivindicación 20, en el que los cristales se lavan con un solvente que es el mismo que el solvente utilizado en la etapa (e).
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